Домашняя выпечка
                      Хозяйство и быт
                    >
                        Кулинарные рецепты
                    >
                        Домашняя выпечка
                  
  
  
  
  
  
    Материалы на тему "Домашняя выпечка"
                                                
              
                        Нагреваем сухую сковороду... столовой ложкой налить тесто и выпекать до появления пузырей. То есть как толькопошли пузырьки, сразу переворачиваем, тогда блинчики получатся равномерного цвета с обеих сторон. Перевернуть и допечь. Жарить их на среднем огне.
Сынуля панкейки оценил... сказал, что лучше оладей. Ну вкус у всех разный, а может кому и понравятся они. Мне понравились больше на второй раз, когда я добавила молока ( сделала тесто пожиже)
Это сыну... начинка на выбор!
                Сынуля панкейки оценил... сказал, что лучше оладей. Ну вкус у всех разный, а может кому и понравятся они. Мне понравились больше на второй раз, когда я добавила молока ( сделала тесто пожиже)
Это сыну... начинка на выбор!
| 
        +131
     | N-a-t-y-s-a | 12 июля 2016 года | 2427 | 117 | 86 | 
 Сейчас пора этой красавицы! Уже морозилку пополнила для зимнего (летнего) супчика! А теперь сейчас съедим пирог с этой самой "МЭРИ"!.
                        Сейчас пора этой красавицы! Уже морозилку пополнила для зимнего (летнего) супчика! А теперь сейчас съедим пирог с этой самой "МЭРИ"!.
                  | 
        +59
     | БАБУЛЬКА-2015 | 11 июля 2016 года | 2909 | 17 | 61 | 
                                                
              
                        По просьбе добавляю как я прокоментировала свой набросок: У меня это квас! Не, не та противная газировка из магазина , а настоящий домашний на душистых хлебных сухариках и с веточкой мяты, та что наверху... м-м-м... волшебный напиток! вот так и написала
Ну и пирог с вишней к квасу))) Хоть и не получился он у меня в садово-огородных условиях. Но вкус от этого не пострадал.
Угощайтесь, гости дорогие! И чай с травами, чувствуете какой аромат?
                Ну и пирог с вишней к квасу))) Хоть и не получился он у меня в садово-огородных условиях. Но вкус от этого не пострадал.
Угощайтесь, гости дорогие! И чай с травами, чувствуете какой аромат?
| 
        +81
     | Елэнка | 7 июля 2016 года | 993 | 148 | 
                                                
              
                        Ягодки помыла, убрала косточки, разложила в один слой на смазанную маслом форму, залила тестом и отправила в разогретую духовку. Выпекала минут 40, готовность проверяла, как меня бабушка учила - спичкой
Вот такая красота и вкуснота получилась
Приятного аппетита!
P.S. в следующий раз решила собрать с килограммчик и замутить вишневую настойку Но это уже совсем другая история, о ней зимой пойдет речь, когда распробуем, что получится
                Вот такая красота и вкуснота получилась
Приятного аппетита!
P.S. в следующий раз решила собрать с килограммчик и замутить вишневую настойку Но это уже совсем другая история, о ней зимой пойдет речь, когда распробуем, что получится
| 
        +55
     | Анюта Уфимская | 27 июня 2016 года | 1095 | 17 | 79 | 
                                                
              
                        Сегодня у меня в гостях перебывали все дети и внуки. Хочется побаловать чем нибудь вкусненьким! Они все любят выпечку, но у нас сейчас очень жарко и включить духовку - смерти подобно! Я решила сделать им рулетики! Сходила в огород нарвала шпинат, петрушку, укроп, джусай, все помыла мелко нарезала... Читать далее»
                  
                | 
        +121
     | Жилюева | 18 июня 2016 года | 2503 | 69 | 66 | 
          Вот такая "Клубника со сливками"
                                                  в сообществе Воронежские огородники.
                                          
                          
        
        
                                                
              
                        Выпекала в мультиварке в режиме бисквит
Разрезала бисквит на 4 коржа.
Промазала коржи сливками. (сливки-белорусские)
Украсила клубникой
Настоялся всего час.
Съели быстро-очень вкусно
Угощайтесь
                Разрезала бисквит на 4 коржа.
Промазала коржи сливками. (сливки-белорусские)
Украсила клубникой
Настоялся всего час.
Съели быстро-очень вкусно
Угощайтесь
| 
        +60
     | ольга буркина | 14 июня 2016 года | 1357 | 42 | 74 | 
 Сегодня я решила приготовить мой любимый вишневый пирог. Этот рецепт я узнала от моей подруги она живёт в Гамбурге. И вот уже на протяжении многих лет этот пирог всегда остаётся фаворитом для нас и для наших гостей. Фотографии по шагово как я готовлю этот пирог в комментариях.
                        Сегодня я решила приготовить мой любимый вишневый пирог. Этот рецепт я узнала от моей подруги она живёт в Гамбурге. И вот уже на протяжении многих лет этот пирог всегда остаётся фаворитом для нас и для наших гостей. Фотографии по шагово как я готовлю этот пирог в комментариях.Вишневый пирог.
3-4 яйца
2 стакана больших сахара
1 стакан большой подсолнечное или из рапса масло
1 пакетик соды
1 пакет ванили
1 кг муки
Приятного аппетита вам.
| 
        +126
     | nataliaaa-2 | 5 июня 2016 года | 3427 | 182 | 161 | 
          Поздравляем победителей конкурса *ТВОРОЖНАЯ ПАСХА*,*ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ*
                                                  в сообществе Воронежские огородники.
                                          
                          
        
        
                                                
              
                        Я всем признательна, кто проголосовал за мою выпечку
(30 голосов)
Но свою работу я не буду учитывать.
===================================================================================
Объявляю результаты конкурса
ПЕРВОЕ МЕСТО-ВикторияМамулевна
Липецк (26 голосов)
Виктория, поздравляю с победой
===================================================================================
ВТОРОЕ МЕСТО-svetamamapp
Воронеж (17 голосов)
Поздравляю, Света... Читать далее»
                (30 голосов)
Но свою работу я не буду учитывать.
===================================================================================
Объявляю результаты конкурса
ПЕРВОЕ МЕСТО-ВикторияМамулевна
Липецк (26 голосов)
Виктория, поздравляю с победой
===================================================================================
ВТОРОЕ МЕСТО-svetamamapp
Воронеж (17 голосов)
Поздравляю, Света... Читать далее»
| 
        +15
     | ольга буркина | 30 мая 2016 года | 1224 | 45 | 
                                                
              
                        Мажем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекать при температуре 200 гр 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Всем приятного аппетита!
Асиендочки мои дорогие, кто забирает в избранное, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
                Всем приятного аппетита!
Асиендочки мои дорогие, кто забирает в избранное, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
| 
        +315
     | мироновы | 23 мая 2016 года | 2677 | 269 | 102 | 
                                                
              
                        Выливаем поверх светлого теста ягодно-маковое. Выпекать при температуре 180 гр. 40-50 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Всем приятного аппетита!
Кому понравилось, не забываем про зеленую стрелочку!
                Всем приятного аппетита!
Кому понравилось, не забываем про зеленую стрелочку!
| 
        +117
     | мироновы | 15 мая 2016 года | 1777 | 101 | 38 | 
                                              Выпечка, с которой справится даже начинающая хозяйка. Для начинки подойдут и свежие, и консервированные абрикосы. Простой пирог с сюрпризом внутри. Несложно приготовить к чаю и порадовать гостей и близких.
Приятного аппетита!
                Приятного аппетита!
| 
        +72
     | Владимир Конев | 10 мая 2016 года | 1837 | 83 | 14 | 
                                                
              
                        Выпекать булочки нужно в горячей духовке при t-200* 20-30 минут
Для глянца, сделайте глазурь смешайте горячее молоко и сахарную пудру, размешайте. Как только булочки будут готовы, смажьте их глазурью.
Булочки получились мягкие, в меру сладкие и вкусные!
К Пасхе я готова!
Попробуйте, может и вам понравится, это очень лёгкий рецепт!
За одно похвастаюсь первоцветами.
                Для глянца, сделайте глазурь смешайте горячее молоко и сахарную пудру, размешайте. Как только булочки будут готовы, смажьте их глазурью.
Булочки получились мягкие, в меру сладкие и вкусные!
К Пасхе я готова!
Попробуйте, может и вам понравится, это очень лёгкий рецепт!
За одно похвастаюсь первоцветами.
| 
        +159
     | N-a-t-y-s-a | 30 апреля 2016 года | 2256 | 171 | 94 | 
                                                
              
                        Испекла 2-ю порцию куличей по такому рецепту https://www.asienda.ru/post/180/, только дрожжи взяла свежие, поднялось тесто хорошо, покупная глазурь
разочаровала, зелёная цвет вообще не дала, с двойным шоколадом мне сразу не понятно было, как это будет выглядеть, в итоге оказалось внутри 2 пакетика с белым, который тоже совсем блеклый оказался и темный, который хоть немного спас положение, поэтому больше покупать не буду, старые добрые белки намного лучше.
Показывайте Ваши куличики!
                разочаровала, зелёная цвет вообще не дала, с двойным шоколадом мне сразу не понятно было, как это будет выглядеть, в итоге оказалось внутри 2 пакетика с белым, который тоже совсем блеклый оказался и темный, который хоть немного спас положение, поэтому больше покупать не буду, старые добрые белки намного лучше.
Показывайте Ваши куличики!
| 
        +34
     | Все будет... | 28 апреля 2016 года | 758 | 34 | 
 Выпекать при 180 град 15 минут на средней полке. У меня силиконовый коврик, выпекаю на нём.
                        Выпекать при 180 град 15 минут на средней полке. У меня силиконовый коврик, выпекаю на нём.Когда не было коврика, пекла на пергаменте.
На прошлой неделе пекла из этого теста сладкие булочки с конфетами Коровка. Очень вкусно было!
Приятного аппетита всем кто попробует этот рецепт!
| 
        +68
     | Ольга Баринова | 23 апреля 2016 года | 1378 | 88 | 15 | 
                                              Хочу поделиться нашим семейным рецептом кулича. Его пекли
еще мои прабабушки и бабушки.
Рецепт пасхального кулича (от УМК)
ОПАРА- 1.5л теплого молока, дрожжи,150г сахара,200г муки-ставим в теплое место, чтобы подошла.
Когда опара подошла-добавляем 10 яиц целиком и 6 только желтки,
ванилин, кардамон, шафран, цукаты или апельсиновые корочки (от 1 апельс.)-мелко нарезанные или запаренные с сахаром,
1.5 ч. л. соли,
5-6 стаканов сах. песка,
6 взбитых белков.
Коньяк или спирт 2 ст... Читать далее»
                еще мои прабабушки и бабушки.
Рецепт пасхального кулича (от УМК)
ОПАРА- 1.5л теплого молока, дрожжи,150г сахара,200г муки-ставим в теплое место, чтобы подошла.
Когда опара подошла-добавляем 10 яиц целиком и 6 только желтки,
ванилин, кардамон, шафран, цукаты или апельсиновые корочки (от 1 апельс.)-мелко нарезанные или запаренные с сахаром,
1.5 ч. л. соли,
5-6 стаканов сах. песка,
6 взбитых белков.
Коньяк или спирт 2 ст... Читать далее»
| 
        +42
     | mar uspenskaya | 19 апреля 2016 года | 888 | 50 | 25 | 
                                                
              
                        КУЛИЧ ДОМАШНИЙ
1 кг муки
50 г дрожжей
1 – 1,5 стакана молока
10 желтков
3 белка
250 г сахара
200 г сливочного масла
100 г изюма
25 г коньяка
25 г цукатов
3 ч. ложки лимонной цедры или 1 ч. ложка кардамона (молотого) и 0,5 ч. ложки мациса или тертого мускатного ореха
1 ч. ложка шафрановой настойки
3 – 4 ч. ложки ванильного сахара
1 г соли... Читать далее»
                1 кг муки
50 г дрожжей
1 – 1,5 стакана молока
10 желтков
3 белка
250 г сахара
200 г сливочного масла
100 г изюма
25 г коньяка
25 г цукатов
3 ч. ложки лимонной цедры или 1 ч. ложка кардамона (молотого) и 0,5 ч. ложки мациса или тертого мускатного ореха
1 ч. ложка шафрановой настойки
3 – 4 ч. ложки ванильного сахара
1 г соли... Читать далее»
| 
        +72
     | бус галина | 13 апреля 2016 года | 1263 | 28 | 90 | 
 Печенье получается мягким, домашним. Выпекать не более 20 минут. Только подрумянится, нужно вынимать. Сильно увеличивается в объёме.
                        Печенье получается мягким, домашним. Выпекать не более 20 минут. Только подрумянится, нужно вынимать. Сильно увеличивается в объёме.Если печенье в течение суток скушали не всё, не расстраивайтесь. Его можно положить в целлофановый пакет и поместить в морозилку. После морозилки печенье не теряет своих свойств, такое же вкусное мягкое.
5. Соусы ко вторым блюдам:
Вариантов много, ну, например: майонез+чеснок+ рассол; сметана+майонез+рассол и т. д.
На рассоле заваривается горчица... Читать далее»
| 
        +17
     | galina... | 12 апреля 2016 года | 31111 | 9 | 23 | 
                                              Что можно приготовить из красной соленой рыбки? Может закуску какую или выпечь что нибудь. Знаю, есть среди асиендочек кулинары. Только, что бы особо не заморачиваться.
                  
                | 
        +9
     | berestova-2016 | 10 апреля 2016 года | 722 | 2 | 18 | 
 Элементарно, Ватсон
                        Элементарно, ВатсонСамый быстрый "хлеб", который я делала!
Нужно взять муку (у меня мелкая но цельная), налить в неё масло (любое, у меня было горчичное, но конечно идеально - сливочное мягкое или топлёное). Количество на глаз, чтоб получились жирненькие "крошки" из теста, но чтоб масла было не слишком много. Я добавила чуточку льняных семечек, асафетиду и немножечко соды ещё в муку. Потом, когда вы хорошенько растёрли массу в крошки, добавляем немнооооожечко воды. Я в воду добавила ч. л... Читать далее»
| 
        +13
     | Алёнка Луламей | 3 апреля 2016 года | 918 | 17 | 21 | 
      Показать еще
      
       
    
  
             
    
          Страницы:
        
      
      
    
 
      































