Новые статьи о садоводстве

Кабачки настолько прочно вошли в наше меню, что редко какая дачница не выращивает их у себя на огороде. Известно большое количество рецептов блюд из кабачков. Их не только тушат, жарят, варят, готовят рагу, но и добавляют в различные десерты. Одним из таких десертов считается компот из кабачков.

Дачную жизнь уже давно невозможно представить без семейных посиделок, главным угощением на которых служит шашлык. Готовят же это популярное блюдо на мангале, сделанном преимущественно из металла. При наличии специальной решетки его используют и для барбекю. И вовсе не обязательно приобретать мангал в магазине, ведь его можно смастерить самостоятельно.

Тот факт, что лучше гор могут быть только горы, нам поведал Владимир Высоцкий. Но лазать по отвесным скалам, чтобы посмотреть на мир с высоты, может не каждый. К тому времени, когда люди всей душой созревают для покупки дачи, здоровье уже не то, чтобы взбираться на вершины. Зато можно легко создать горный ландшафт в миниатюре прямо на дачном участке и любоваться им, сидя в кресле-качалке или полулёжа в гамаке.

Если вашу каменистую горку ещё не украшает неприхотливый и зимостойкий мышиный гиацинт, то сейчас самое время для посадки его луковиц в почву. Посадив его этой осенью, вы на пять-шесть лет освободите себя от забот, чем заполнить пустоту горки. Его голубоглазые кистевидные соцветия оживят серые камни, а срезанные цветоносы высотой до двадцати сантиметров гармонично впишутся в маленький эффектный букет ранней весной.

В настоящее время уже трудно кого-то удивить альпийской горкой или рокарием, которые раньше казались рукотворным чудом и пиком мастерства ландшафтных дизайнеров. Но почему-то гравийный сад до сих пор считается диковинкой земельного участка, хотя в его создании нет ничего сложного. Несмотря на плюсы гравийного сада, такую дизайнерскую композицию можно редко увидеть на приусадебном участке России. Попробуем исправить эту ситуацию, поговорим о роли гравия и способе его применения на вашем садовом участке.

Многие овощеводы – любители выделяют достаточно большую территорию для посадки картофеля. Для русского человека картошка играет важную роль в питании, она наш второй хлеб. Но посадка и уборка картофеля хлопотное, а для кого-то даже обременительное занятие. В 21 веке для упрощения труда садоводам созданы специальные приспособления. Современная промышленность набирает обороты, прошли времена, когда человек довольствовался только лопатой и тяпкой на своем приусадебном участке. Сегодня на полках магазинов можно видеть различные виды новой огородной техники. Приобретая такую технику для своего сада, тщательно изучайте инструкцию, чтобы приобрести первоначальные навыки ее использования.

Существует практика пересадки взрослых деревьев при украшении административных зданий в городах, создании новых парков, садов и аллей. Если вы решили не ждать много лет, выращивая деревья из семян или черенков, а сразу посадить взрослые деревья, чтобы уже через пару лет качаться в гамаке в их тени и прохладе, то необходимо знать некоторые особенности их посадки и ухода за такими деревьями.

После заболеваний, обрушившихся на садово-огородные растения, уничтожающих их, как говорится, на корню на втором месте находятся вредители, от самых мелких до крупных, которые также наносят ощутимый урон дачнику и его насаждениям. Как бороться с этим стихийным нашествием? И какие способы уничтожения и профилактики появления вредителей применить на своем садовом участке?

Сегодня в магазине купить можно, что угодно. Но все равно хозяйки продолжают делать заготовки впрок. Это касается и приготовления томатного сока в домашних условиях. Конечно, повозиться с ним придется, но он того стоит. Многие хозяйки в приготовлении томатного сока дома прибегают к помощи соковыжималки. Но люди знающие советуют этого не делать, т.к. соковыжималка выдавливает только сок, а полезная мякоть выбрасывается вместе с семенами и кожицей. Лучше всего перетирать помидоры через сито.

Неизменным атрибутом дачной жизни являются веселые пикники. Они помогают прекрасно отдохнуть от работ на участке. Ароматный шашлык придает этим посиделкам на свежем воздухе особую атмосферу, завлекая в гости друзей и знакомых. Готовится же это популярное блюдо на специальном приспособлении – мангале. Его можно приобрести в магазине, а если есть желания и элементарные навыки, – то и соорудить своими руками.