Асиенда.ру

Яблоки

Статьи на тему "Яблоки"

Секреты высоких урожаев
Пока на подоконниках только-только набирает силы рассада, в саду нужно так много сделать. Ведь для получения хорошего урожая осенью, нужно хорошо потрудиться весной и летом. Основные проблемы, мешающие урожайности огорода: плохое расположение грядок, неустойчивая погода весь сезон (дожди или засуха), короткий вегетационный период и пр. Но вопреки этим проблемам, существуют несколько секретов, позволяющих повысить урожайность:
Для каждого растения требуется индивидуально обогащенная почва... Читать далее»
+25
Альбина Рогова 13 апреля в 8:00 1379 19 1
Хитрости зимнего хранения фруктов Яблоки не зря называют фруктом молодости. Свежие яблоки являются профилактикой болезни Альцгеймера, в печеном виде это диетический продукт при панкреатите. И конечно же – это ценный источник железа, что особенно важно для женщин. Интересно, что даже в собранных с деревьев яблоках не останавливаются различные биохимические процессы. Они продолжают дозревать, выделяют газы, теряют влагу. Некоторые садоводы снимают яблочки недозрелыми, и только в подвале они достигает своей потребительской спелости... Читать далее»
+17
Tatyana Pronina 30 октября 2016 года 836 16 0
Заготовки из яблок, или все вкусное – просто!
Конечно, свежие сочные яблоки более полезны, нежели те, что подвергнуты термической обработке. Однако часть необходимых человеческому организму веществ сохраняется и в заготовках. Вкусные и ароматные яблоки являются источником витаминов А, В1, В2, В3, С, Е, К, Р и РР, каротина, пектина, крахмала, собственных сахаров, микроэлементов (фосфора, калия, натрия, серы, меди, цинка, алюминия, кальция, хрома, фтора, железа, магния, молибдена, никеля, бора и магния), органических и фолиевой кислот... Читать далее»
+57
Мария Тель 12 августа 2015 года 1992 81 6
Способы сушки яблок
Промойте яблоки перед сушкой в подкисленной столовым уксусом воде. Такая вода хорошо смоет загрязнения с кожуры яблок, остатки химикатов, если вы обрызгивали яблоки в период их созревания.
Следующее действие – яблоки нужно очистить от сердцевины специальной ложечкой, разрезав при этом их на дольки. У поздних сортов яблок срезают еще и кожицу. Потемнение от удара об землю на мякоти яблок, червивые места нужно нещадно удалять... Читать далее»
+20
rufina74 25 сентября 2014 года 1349 35 10
Целительные яблоки
Люди привыкли ссылаться на известных людей, дабы придать вес и достоверность своим словам. Вот и, говоря о целительных способностях яблок, вспоминают Гиппократа, жившего в V веке до нашей эры и рекомендовавшего яблоки не только в качестве полезного десерта, но и как лекарственное средство.
Хотя яблоками люди питались и врачевали гораздо раньше рождения «отца медицины», трудно обойти его стороной, поскольку более древних письменных источников-доказательств на данную тему у людей нет... Читать далее»
+19
ТатаДм 28 ноября 2015 года 391 10 2

Материалы на тему "Яблоки"

Октябрь в огороде
вечером собрали яблоки для хранения
и немного сделала мочёных
а за одно и огурцы, собранные в теплице, посолила
ну и на последок хочу показать грядку с дайконом помните мы вместе его сажали на грядку после семейного лука
вот такая чудо-редиска выросла
очень сочная и сладко острая... вкуснятина
Сегодня буду убирать лук-порей... но об этом расскажу в следующий раз
+67
Савинова Лена 13 октября в 7:37 593 2 49
Урожай Яблок В этом году большой урожай яблок. Даже яблонька не выдержала.
+13
yaiskenderov 28 сентября в 8:06 105 6
Тыквенное меню
Тыква и яблоки - по 1 кг.
лимон и апельсин - по 1 шт.
сахар - 1,3 кг.
А для булочек нам понадобится:
Тыква - 0,5 кг.
Мука - 1 кг.
Сахар -150 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сливочное масло - 100 гр.
Дрожжи - 50 гр.
Ванилин - 1 п.
По горсти изюма и кураги
Тыква в этом году уродилась нормальная... не очень крупная но и не мелкая... то, что надо
вот продукты для варенья
лимон и апельсин зальём кипятком, чтобы избавить от горечи и от химии которой покрывают фрукты... Читать далее»
+118
Савинова Лена 20 сентября в 13:48 979 116 75
Груши и яблоки в сиропе
Есть у меня в саду груша. Очень старая, досталась нам ещё от прежних хозяев нашего участка. Сорт не знаю какой но груши очень вкусные, при созревании мягкие и совсем не хранится, видимо летний сорт. Собирать её очень проблематично так как она вымахала в огромное дерево. И если с нижних веток уже всё собрано и переработано то с верхних никак. Поэтому на земле много падалицы т. е. те что сами упали. Но душа то болит за испорченный урожай и я присноровилась перерабатывать такие груши и яблоки вот как... Читать далее»
+76
Савинова Лена 19 сентября в 12:31 481 51 35
Очень хороший сорт осенних яблок "Пепенка золотистая", купил в питомнике в Новоселках. Яблоки крупные по 100-150 г, сочные, неплохо лежат в погребе до октября. Можно мочить. Я делаю сок и делаю сидор. Рекомендую киевлянам.
+12
Нестеренко 46 17 сентября в 16:09 81 1 16
Яблочный уксус
Хочу поделится, даже правильнее сказать- пригласить вас вместе со мной сделать яблочный уксус. Так как процесс этот не быстрый, то покажу начальную стадию, а потом буду добавлять фото по ходу вызревания уксуса.
Можете наблюдать за процессом или вместе со мной апробировать рецепт (делаю впервые, благо яблок достаточно):
1 кг яблок
1л кипяченой воды
150 гр меда (или сахара)
10 гр дрожжей
20 гр черного хлеба.
Вскипятила 1л воды. Пока вода остывала, вымыла яблоки, но без усилий... Читать далее»
+55
lapkaa 2515 14 сентября в 22:35 371 47 55
Мятное повидло)))
Сегодня приготовим мятное повидло точнее мятно-яблочное. При варке на всю кухню стоял запах мяты, а вот повидло будет иметь только мятный привкус, такой лёгкий и нежный.
Итак для повидла нам понадобится:
На 1,5 кг. яблок
Сахар -1,5 кг.
Вода -1,5 л.
Лимонный сок -5-6 ст. л.
Большой пучок мяты.
Ну, что пойдём за ингредиентами?
Мята у меня разная. Вот эта ещё совсем молоденькая, вырастила её в этом году из семян
Вот такая грядочка мяты и мелиссы наросла из семян за лето... Читать далее»
+110
Савинова Лена 3 сентября в 13:27 962 109 41
Пора собирать ягоды)))
Яблоня "антоновка"сплошь увешана яблоками, ветви гнутся от урожая но в этом году они почему то ещё совсем маленькие. В прошлые годы в это время уже висели крупные (хоть и кислые)яблоки...
Клубника не очень крупная и много попадалось гнилой ( ( (
Клубника сорта "корона"не подвела даже в такое лето..
Немного смородины
Немного но крупная
Малина тоже не "айс"
листья желтеют и ягоды мелковатые по сравнению с прошлыми годами
Ну вот немного собрала. сделаю пятиминутку на зиму... Читать далее»
+58
Савинова Лена 28 июля в 23:02 548 1 52
Урожай яблок.
В прошлом году был большой урожай яблок. Так хочется, что бы и в этом году яблони не подвели.
+8
swetik67 27 марта в 16:43 91 8
Ябочный штрудель из вытяжного теста
В каждой семье есть свои любимые блюда. У нас это разнообразная выпечка. Сегодня я испекла яблочный штрудель.
Это австрийское блюдо: рулет из тонкого вытяжного теста я яблочной начинкой, хотя часто делают штрудель с вишней. А можно и с грушами, и с абрикосами, и со сливами.
Венский штрудель делают из слоеного теста, а иногда из творожно-слоеного.
Есть несколько секретов этого блюда: тесто лучше смазывать оливковым маслом, тогда выпечка получится более нежной... Читать далее»
+189
galin-2016 10 января в 23:03 1881 242 210
Домашнее вино
Я уже писала, что в этом году был очень большой урожай яблок. Раздавала направо и налево, просто выставляли ящики с яблоками за калитку. Люди разбирали бесплатно, уносили вместе с ящиками. Решила поставить домашнее вино первый раз в жизни. Купила специальную емкость для брожения вина на 30 литров, с краником и гидрозатвором. В магазине посоветовали взять спец. винные дрожжи. Через соковыжималку отцедила 20 литров сока+2кг. ягод черноплрдки. Брожение шло очень хорошо... Читать далее»
+138
tara2526 15 ноября 2016 года 2697 78 38
Сказание о наливных яблочках! Давным давно, в самом южном районе Дальневосточного Приморья мечтала красна девица о варенье из целых яблочек. Время шло, холодные туманы и проливные дожди губили урожай наливных яблочек.
Однажды, тёплым сентябрьским вечером, заглянул к девице на огонёк сосед по лестничной клетке. Рассказал он ей занимательную историю, о том как ездил на сельхозярмарку в стольный град Владивосток. Накупил он там товаров разных, не произрастающих в самом гнилом углу нашей необъятной родины... Читать далее»
+129
Евгушик 27 сентября 2016 года 1265 73 17
Отчет по ягодам и фруктам. 2016.
Яблок как и в прошлом году много! Ребенок у меня начал терроризировать яблоки еще полузелеными - он у меня яблочная душа. С летней дичкой схожей на белый налив я мариновала патиссоны. Очень хотелось испробовать этот рецепт и он нашелся в одной из наших кулинарных книг. Намариновала, правда не много, но мне важно было именно опробовать вкус рецепта, теперь буду подбирать удачный сорт патиссонов (не крупный) и в следующем году освою серьезные масштабы.
А вот дальше я к коллективному разуму за советом... Читать далее»
+52
Butyzenok 24 сентября 2016 года 719 2 33
Заготовки из яблок на зиму – лучшие рецепты
В год, когда вырастает много яблок, вы вряд ли сразу съедите все.
Яблоки не всех сортов можно сохранить даже до наступления зимы. Поэтому лучший вариант – сделать яблочные запасы заранее. Рецептов вкусных и простых заготовок из яблок огромное множество. Чтобы яблоки не пропали попробуйте сделать из них заготовки на зиму – янтарное варенье, нежное повидло, ароматный соус или полезные чипсы. А если нет времени на варку варенья, яблоки можно заморозить или высушить... Читать далее»
+26
Хорошава 22 сентября 2016 года 364 23 17
Яблоки мочёные. Яблоки тщательно моем и складываем в банки.
Добавляем листики чёрной смородины и вишни. А ещё лаврушку.
Заливаем яблоки холодной водой.
На 3-х литровую банку добавляем 3 стол. ложки соли и 3 ст. ложки сахара.
Закрываем крышкой и хорошенько надо потрясти, чтобы сахар и соль растворились.
Оставляем на неделю в тёплом месте.
А через неделю надо отправить банки в холод.
А вот пробовать будем через месяц. Через месяц яблоки будут готовы.
Всем приятного аппетита
+113
Лилия Шу 19 сентября 2016 года 1362 155 115
Можно ли снять неповрежденными яблоки с верхушки яблони? Да запросто!
Если у вас на даче есть яблони, то возможно мой пост будет вам интересен.
Как вы думаете, можно ли снять неповреждёнными яблоки с верхушки яблони? Конечно можно и я сейчас расскажу вам, как это можно сделать.
Когда вырастает много яблок, то снизу с земли их сорвать нет никаких проблем. А вот как сорвать с верхушки яблони, где они самые крупные, самые румяные от солнышка и не повредить?
Хочу вам подсказать один способ, которым мы пользуемся уже много, много лет (лет 20 наверное)... Читать далее»
+277
Хорошава 17 сентября 2016 года 3089 92 161
Яблони
Вот такая проблема у нас возникла с яблонями. У нас в этом году очень много яблок и яблони все ломаются. Яблок много у всех и на всей дороге к нам стоят и пытаются продать яблоки. Так жалко деревья, они гнутся до земли, мы пытаемся их об трясти и ветер помогает, но проблему это не решает. Яблоки у нас осенние и конечно еще полностью не созрели. Мы по не знанию посадили очень много яблонь и теперь будем их убирать... Читать далее»
+16
Вестория 31 августа 2016 года 323 1 47
Опять ищу рецепт. В составе главное ЯБЛОКИ, помидоры и НИКАКОЙ!!! МОРКОВИ!!!
+121
eliva 31 августа 2016 года 3014 215 91
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Яблоки"

6 ответов
Куда девать падалицу?  есть решение
Рубрика: Плодовые деревья   Автор: валентинка петровна   14 месяцев назад
Разделы: сад и огород