Чеснок рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Рецепты блюд по ингредиентам
>
Рецепты с зеленью
>
Чеснок рецепты
Статьи на тему "Чеснок рецепты"
Чеснок и лук победят недуг
в разделе Здоровье человека
Многим известно, что чеснок помогает бороться с простудой. Он наносит двойной удар по заболеванию, укрепляя организм витамином С и обезоруживая болезнетворные бактерии фитонцидами. Однако это далеко не все его полезные качества. Чеснок в целом действует на организм омолаживающе. Он помогает снизить артериальное давление, вывести вредный холестерин из организма, избавиться от авитаминоза. Регулярное употребление чеснока действует как профилактика атеросклероза... Читать далее»
+16
![]() ![]() |
Tatyana Pronina | 1 ноября 2017 года | 910 | 14 | 0 |
Чеснок на зиму – рецепты
в разделе Кулинария
Для него понадобится два килограмма неочищенного чеснока. И соли нужно будет взять, рассчитывая каждые ее 100 граммов на литр воды. Чеснок следует очистить, затем посолить, как вам больше по душе – зубчиками или целыми головками. Воду вскипятите (без соли!) в кастрюле. Как закипит, забросьте в нее чеснок на три минуты. Теперь откиньте его на сито и разложите по стерильным баночкам. Отдельно приготовьте рассол из соли и воды, залейте его в чеснок и закатайте крышками... Читать далее»
+34
![]() ![]() |
rufina74 | 19 октября 2014 года | 3573 | 72 | 6 |
Маринованный чеснок
в разделе Кулинария

Маринад:
На 0,5 кг чеснока 600 мл воды, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 7-8 шт. гвоздики, 1 ч.л. черного перца горошком.
Довести маринад до кипения и дать покипеть ему несколько минут. Затем снять его с огня, влить 1 стакан уксуса и остудить.
Заливать чеснок нужно маринадом комнатной температуры... Читать далее»
+50
![]() ![]() |
Марина... | 8 апреля 2014 года | 7323 | 113 | 7 |
Материалы на тему "Чеснок рецепты"
Чеснок издавна известен как целебный овощ. Этими же качествами обладают и стрелки, выпущенные луковицей чеснока.
Чесночные стрелки это природный антибиотик. При употреблении в пищу чесночных стрелок улучшается пищеварение, улучшается состав крови, нормализуется давление. Тем, у кого диагноз атеросклероз (снижение эластичности сосудов) или гипертония (повышенное давление) настоятельно рекомендую употреблять стрелки чеснока в пищу... и для профилактики, и для лечения... Читать далее»
Чесночные стрелки это природный антибиотик. При употреблении в пищу чесночных стрелок улучшается пищеварение, улучшается состав крови, нормализуется давление. Тем, у кого диагноз атеросклероз (снижение эластичности сосудов) или гипертония (повышенное давление) настоятельно рекомендую употреблять стрелки чеснока в пищу... и для профилактики, и для лечения... Читать далее»
+59
![]() ![]() |
Татьяна... | 10 июня в 0:55 | 597 | 20 | 42 |
Лук Джусай - аналог черемши.
в сообществе Органическое земледелие
Какое съедобное ароматное растение появляется самым первым после зимы? - это лук Джусай. Его ещё называют горный чеснок, душистый лук, ветвистый лук. Названия очень ёмко характеризуют растение. Но самое главное, это название - ветвистый лук. Слово "ветвистый" - это характер размножения Джусая. Перезимовав, луковица образует несколько дочерних луковиц, на месте единичного побега вырастает кустик из 4–5 стеблей, далее, ветвится в арифметической прогрессии. Т... Читать далее»
+147
![]() ![]() |
Татьяна... | 12 апреля 2021 года | 9089 | 88 | 144 |
В преддверии урожая чеснока, хочу предложить вам рецепт маринованного чеснока, которым я пользуюсь не один десяток лет.
Все знакомые, которые его пробовали, просили дать и рецепт. Итак, выкапываем молодой чеснок с молочной с неокрашенной шкуркой. В Московской области это где то с 6 по 12 июля, в южных регионах ответственно раньше. Чистим его до долек, хорошо промывания и укладываем в банки.
Воды примерно 1,2 литра... Читать далее»
Все знакомые, которые его пробовали, просили дать и рецепт. Итак, выкапываем молодой чеснок с молочной с неокрашенной шкуркой. В Московской области это где то с 6 по 12 июля, в южных регионах ответственно раньше. Чистим его до долек, хорошо промывания и укладываем в банки.
Воды примерно 1,2 литра... Читать далее»
+141
![]() ![]() |
miss ishkova | 19 июня 2019 года | 2448 | 218 | 56 |
ЧЕСНОЧНЫЕ стрелки.
в сообществе Практикум садовода и огородника

Однако удалять нужно не все стрелки. Пару штук необходимо оставить как минимум до цветения.
Это делают для того, чтобы определить правильное время сбора урожая. Лопнувшая оболочка цветка - это можно сказать индикатор готовности урожая... Читать далее»
+129
![]() ![]() |
Владимир Конев | 11 июля 2017 года | 3790 | 62 | 22 |
Какой день бродит в моей голове смутное желание-замариновать чеснок.
Но так как я его не только никогда не мариновала, но даже никогда не ела. А рецептов столько нашла, что уже голова опухла.
Поделитесь рецептом для лентяйке, что б быстро, просто и вкусно.
. Есть укроп, петрушка, немного тархуна.
Ну есть кучка чеснока
Сегодня с дорожек повыкапывалана днях выкопан
И есть еще куча однозубок которые можно пустить на мариновку. Но как их чистить, это ж ужасть... Читать далее»
Но так как я его не только никогда не мариновала, но даже никогда не ела. А рецептов столько нашла, что уже голова опухла.
Поделитесь рецептом для лентяйке, что б быстро, просто и вкусно.
. Есть укроп, петрушка, немного тархуна.
Ну есть кучка чеснока
Сегодня с дорожек повыкапывалана днях выкопан
И есть еще куча однозубок которые можно пустить на мариновку. Но как их чистить, это ж ужасть... Читать далее»
+23
![]() ![]() |
Ксениия | 17 июня 2017 года | 1215 | 6 | 23 |
Здесь я собрала рецепты про чеснок. Всё, чем я пользуюсь и с удовольствием делаю.
1) Маринуем чесночные стрелки.
Все знают насколько полезен чеснок для организма. Это кладезь витаминов и микроэлементов. Стрелки чеснока, что только хозяйки с ними не делают. И жарят, и изготовляют пасты, солят, маринуют. Я хочу поделиться своим рецептом маринования стрелок. Маринованные стрелки чеснока прекрасная добавка к гарнирам. Да и как самостоятельное блюдо имеет место быть... Читать далее»
1) Маринуем чесночные стрелки.
Все знают насколько полезен чеснок для организма. Это кладезь витаминов и микроэлементов. Стрелки чеснока, что только хозяйки с ними не делают. И жарят, и изготовляют пасты, солят, маринуют. Я хочу поделиться своим рецептом маринования стрелок. Маринованные стрелки чеснока прекрасная добавка к гарнирам. Да и как самостоятельное блюдо имеет место быть... Читать далее»
+431
![]() ![]() |
Татьяна... | 4 июля 2015 года | 11186 | 602 | 187 |
Дошли у меня таки руки до чеснока. Стрелки "вымахали"-мама дорогая. Собрала я все это богатство в тазик. По пути укропчика нарезала, да и кинза просилась к столу. Притащила я все это на кухню и думаю:"Что бы такого сотворить из этого добра?"
Решила я сделать приправу зелененькую. В прошлом году я заготавливала нечто подобное, но без стрелок, а с обычным чесноком. Любим мы такие "штучки" и добавляем их практически во все блюда.
Итак, начнем:
Берем наши стрелки
Добавляем укропчик... Читать далее»
Решила я сделать приправу зелененькую. В прошлом году я заготавливала нечто подобное, но без стрелок, а с обычным чесноком. Любим мы такие "штучки" и добавляем их практически во все блюда.
Итак, начнем:
Берем наши стрелки
Добавляем укропчик... Читать далее»
+275
![]() ![]() |
smetchik0 | 10 июня 2015 года | 5399 | 335 | 157 |
Ответы на вопросы по теме "Чеснок рецепты"
2
ответа
2
ответа
5
ответов