Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Маринованный чеснок


Статьи на тему "Маринованный чеснок"

Чеснок на зиму – рецепты
Очень распространенный рецепт. Для него понадобится килограмм чеснока, одна небольшая свекла, литр воды, пара ложек столовых соли и столько же сахара, 100 мл 9-процентного уксуса.
Свеклу нарезать на кусочки. С чесночин нужно снять крепкую верхнюю чешую, оставив только тонкую. Опустить, как и в рецепте выше, на три минуты в кипящую воду, вынуть и сразу залить холодной. Откинуть на сито и разложить по стерилизованным банкам, перекладывая с нарезанной свеклой... Читать далее»
+33
rufina74 19 октября 2014 года 3450 71 6

Материалы на тему "Маринованный чеснок"

Лук Джусай - аналог черемши.
Скоро косить газон, поэтому опережая эти события, я на прошлой неделе нарезала лук Джусай для маринования.
Маринованный Джусай по вкусу очень похож на маринованную черемшу, конечно, разница есть небольшая... вкус не такой острый, как у черемши, а скорее, пикантный.
Рецепт маринованного лука Джусая.
Лук - вес не обязательный... сколько есть
Вода - 1 литр
Чеснок - 4 зубка (пропустить через чеснокодавилку)
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 2 ст. л.
Уксус столовый 6%-ый - 4 ст. л... Читать далее»
+138
Татьяна... 12 апреля в 23:47 2323 81 143
Любителям чеснока.
В преддверии урожая чеснока, хочу предложить вам рецепт маринованного чеснока, которым я пользуюсь не один десяток лет.
Все знакомые, которые его пробовали, просили дать и рецепт. Итак, выкапываем молодой чеснок с молочной с неокрашенной шкуркой. В Московской области это где то с 6 по 12 июля, в южных регионах ответственно раньше. Чистим его до долек, хорошо промывания и укладываем в банки.
Воды примерно 1,2 литра... Читать далее»
+140
miss ishkova 19 июня 2019 года 2201 217 56