варенье

Девочки, поделитесь рецептом, как сварить варенье клубничное, чтобы получилось, как желе? Я знаю, что делают так, но вот только БЕЗ желатина.

Головки одуванчика залить 1 литром горячей воды воды и оставить на ночь. Утром процедить и отжать воду. Добавить 1 кг сахарного песка и варить минут 20-30. Когда варенье закипит, появится белая накить. Еe нужно снять. Затем добавить сок 1 лимона, проварить еще минут 5. Затем разлить в банки...

Еще это варенье можно готовить с клубникой или земляникой! Еще вкуснее..
Сахар — 1,5 стак.
Банан (лучше брать мини бананы) — 7 шт
Вода — 0,5 стак.
Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
Берем бананы.
Лучше мини.
Из сахара и воды сделать сироп.
Бананы нарезать на кружочки где-то около 2 см.
В готовый сироп положить кусочки бананов и поварить минут 10.
Затем добавить лимонную кислоту, проварить 2-3 минуты и разлить по банкам. Варить, чтобы были кусочками.
Готово ароматное варенье.

Предлагаю приготовить печенье с вареньем.
У меня было мамино смородиновое варенье.
Итак, что нам нужно для теста, все брала на "глазок":
1яйцо, маргарин (грамм 100), разрыхлитель для теста (сода), ванилин, мука, сахар ( примерно пол стакана).
Процес приготовления:
Маргарин порубить на кусочки, растереть с яйцом, добавить разрыхлитель, я взяла 1 чайную ложечку, ванилин, у меня был целый пакетик в 10 гр и сахар.
Затем добавлять муку, чтобы получилось эластичное тесто... Читать далее»

* ягоды (плоды) сохраняют форму, не развариваются;
* не требует много времени для приготовления;
* в готовом продукте сохраняется до 70% витаминов. Поэтому такое варенье приносит больше пользы, чем сваренное обычным способом, сохраняет вкус свежих ягод.
Принцип приготовления такого варенья, как правило, одинаков для многих видов ягод. Нужно сварить сироп из необходимого количества сахара и воды, опустить в него заранее приготовленные ягоды и варить 5 минут... Читать далее»

Поспевает клубника и мне нужен проверенный рецепт варенья, джема из клубники. Но есть одно но - рецепт нужен без сахара, с использованием сахарозаменителя, для диабетика.

Если у вас осталось варенье, которое уже приелось, то можно пустить его в дело. Проще. Этого пирога, наверное, ничего нет
Понадобится:
1 стакан варенья
1 стакан муки
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя (10г.)
1 пакетик ванильного сахара, но можно и без него.
Смешиваем варенье с яйцами, муку с разрыхлителем и затем все вместе. Миксером можно не пользоваться, все отлично перемешивается ложкой. В зависимости от густоты варенья тесто получается разное по густоте... Читать далее»

Из них с добавлением яблок мы варили варенье:
Варенье из груш и яблок рецепт
• Груши - 1 кг;
• Яблоки – 1 кг;
• Сахарный песок – 1 кг;
• Вода 2 стак.;
• По желанию можно положить ванильный сахар или ваниль – по вкусу.
Варенье из груш и яблок приготовление
Яблоки и груши помыть, вырезать сердцевину с семенами и порченые места, нарезать кусочками. Подготовленные фрукты сложить в дуршлаг и опустить в кипящую воду на 7-10 минут... Читать далее»