Варенье из клубники


Материалы на тему "Варенье из клубники"

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД
Ингредиенты: - 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды
Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Затем кладем клубнику в миску. В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый... Читать далее»
+137
galinahomyak... 19 сентября 2015 года 1868 190 28
Ароматное клубничное варенье! Обожаю клубничное варенье.
По-моему, это самое ароматное и сладкое варенье.
Мой самое любимое лакомство - это блинчики со сметаной и клубничным вареньем.
Но последнее время наша садовая клубника начала "выводиться", вернее стала мельче и суше, но тем не менее варенье получается очень вкусное.
Правда, мама стала варить варенье, оставляя ягодки целыми, на фото это видно.
Сначала ягоды засыпаются сахаром, сутки стоят, отдавая сок, потом варятся... Читать далее»
+21
snezhana K2 15 мая 2015 года 528 8 7
Как варить клубничное варенье 1. Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито.
2. Затем кладем клубнику в миску.
3. В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
4... Читать далее»
+21
megerka1 4 марта 2015 года 275 36 41
Девочки, поделитесь рецептом, как сварить варенье клубничное, чтобы получилось, как желе? Я знаю, что делают так, но вот только БЕЗ желатина.
+16
fiesta to nite 7 июня 2014 года 730 26 36
Нужен рецепт варенья из клубники Поспевает клубника и мне нужен проверенный рецепт варенья, джема из клубники. Но есть одно но - рецепт нужен без сахара, с использованием сахарозаменителя, для диабетика.
+2
Lubov_Lp 12 мая 2014 года 310 23