Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Салаты и закуски

Материалы на тему "Салаты и закуски"

Перекладываем в контейнер и в холодильник. Через два дня закуска готова.[/b]
Я сделала вчера вечером, утром не удержалась, попробовала - как говорят "ум отьешь". Может кому понравится мой рецепт, буду рада! Фото нет, если сделаю фото, то обязательно выложу.
+23
MARFA49 15 сентября 2016 года 241 25 14
Выпил - Закуси!! ))) Доброго вечерочка, мои Асюшки!
Нет ничего проще как рецепт моей свекровушки, может кто не знает, может кто готовил и забыл, отложил в кошелочку, а я поделюсь...
Перчик, сырой, обычный, с жирными и толстыми стеночками начиняем:
1) Творог с зеленью, чеснок и майонез (можно сметанку с горчицей):
2) Отварные яйца, майонез, зелень любимую и творожок;... Читать далее»
+105
Femida15 9 сентября 2016 года 1631 78 55
Съедобные цветы
Лилейник отличается нейтральным сладковатым вкусом, напоминающим спаржу, цуккини, листовой салат. Основное назначение: компоты, салаты, кондитерские изделия. Гурманами ценятся гарниры из плодоножек нераспустившихся бутонов.
Анютины глазки имеют изысканно-терпкий грушевый привкус. В малых пропорциях придают мягкую свежесть коктейлям, десертам. Используются в салатах, овощных супах.
Монарда часто именуется «бергамот»... Читать далее»
+22
Lika179 5 сентября 2016 года 1092 23 12
Я очень люблю помидоры. Сейчас стала делать "быстрые" поидорки.
Берем помидоры, режем на 4 части (крупные можно на 6 или 8 частей). Складываем в миску. Солим (на 1 кг помидор примерно 1-2 ч л. соли), добавляем сахар (1 ч. л.), нарезанный чесночек, зелень (укроп, петрушку, базилик), зонтики укропа если есть, зёрнышки горчицы, кто любит поострее - черный молотый перец. Оставляем на пару часов и кушаем с удовольствием... Читать далее»
+163
Елеста 3 сентября 2016 года 2816 178 22
Лет 16 назад поступив на заочно в техникум я столкнулась со всеми нац меньшинствами нашей, тогда ещё области, Донеччины. Там были и греки, и армяне, и даже настоящие корейцы. Вот они то, подружившись со мой (ибо всё было на укр языке) просили им писать задания, а за это меня подкармливали , с одновременной подачей рецепта. Так я узнала про реальные их рецепты. И на удивление они не были заумными.
Итак синенькие... Читать далее»
+201
darina2410apk 1 сентября 2016 года 2694 306 73
Все про помидоры, да про помидоры пишут. Дай-ка я про огурцы напишу.
Огурцов насолила, намариновала, закрыла ассорти, сделала и с морковной ботвой и с бархатцами и кучу всяких салатов. А чего не баловаться, если у меня огуречный океан.
Спасибо всем, кто заглянул и вот вам подарочек - рецепт салата из огурцов по-корейски.
— 4 кг свежих огурцов;
— 1 кг моркови;
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан растительного масла;
— 2 ст. ложки соевого соуса;
— 1 стакан 9%-ного уксуса;
— 100 г соли;
— 3-4 зубка чеснока;... Читать далее»
+171
Лилия Шу 31 августа 2016 года 4291 135 188
Салат – выращивание и уход Популярность подобного растения, в первую очередь, обусловлена тем, что его выращивание может происходить с раннего наступления весны и до первых заморозков в осенний период года. В этом случае важность представляет только правильный выбор сорта салата. Можно по очереди высаживать культуры с ранней, средней и поздней спелостью. Высеивать семена можно либо сразу в открытый грунт, либо вырастить для начала рассаду... Читать далее»
+5
rufina74 25 августа 2016 года 803 6 1
Настурция в кулинарии
Стебли, бутоны, листья насыщены алкалоидами, фитонцидами, витаминами, среди которых лидирует каротин. По концентрации витамина С превосходят листовой салат в 10 раз, чёрную смородину в 2. Имеется спектр полезных кислот: линолевая, эруковая, линоленовая, пальмитиновая, олеиновая, стеориновая. А также природные антибиотики, глюконастурин, салонин. В семенах 23-25% эфирных масел. Худеющим полезно знать калорийность: 100 г листьев – 12 ккал, свежие семена – 22 ккал... Читать далее»
+31
Lika179 23 августа 2016 года 15684 43 2
Салат из фасоли по-азиатски Дать настояться немного в холодильнике. Салат готов!
+12
Tawa Saenko 22 августа 2016 года 305 15 7
Кочанный салат: еще успеем посеять рассаду Так ли велика пищевая ценность салата, чтобы тратить на него время и место? Оказывается, в его листьях можно найти практически полный набор известных науке витаминов. Поэтому перед приходом зимних холодов будет очень полезно употреблять салат регулярно, чтобы укрепить иммунитет до разгара сезона простудных заболеваний. Помимо витаминного комплекса из листьев этих овощей организм получает железо, соли калия и кальция, органические кислоты.
Кочанный салат богат представителями многочисленных сортов... Читать далее»
+3
Tatyana Pronina 11 августа 2016 года 460 6 0
Сегодня пришла пора поделиться простым замечательным рецептом заготовки кабачков на зиму.
Приятного аппетита!
+103
Владимир Конев 8 августа 2016 года 3307 108 15
2 кг капусты разобрать на небольшие кусочки и отварить по одной минуте, от момента закипания. Не больше, а то разварится и будет каша. Отваривать именно разобрав!
0,5 кг болгарского перца или моркови натереть. Перец порезать.
Укроп, петрушка.
Капусту остудить.
Маринад: 1 литр воды, 1 стакан сахара, 2 ст. л. соли, 0, 5 ст растительного масла, лавровый листья, душистый перец. В конце добавить 1 стакан уксуса 9 %.
Остудить маринад и добавить туда приправу для корейской морковки... Читать далее»
+91
магония 5 августа 2016 года 1349 159 30
Недавно написала пост о консервировании помидор. А irta 1202 попросила рецепт использования зеленых помидор. И тут я вспомнила, что хотела написать этот рецепт вам. Вот так совпало.
Рецепт.
8 кг помидор порезать колечками по 0, 5 см. 20 штук перца красного (лучше смотрится) нарезать мелко.
250 гр чеснока выдавить
5-6 штук горького перца смолоть
1 пучок петрушки и 1 пучок укропа порезать
800 гр уксуса
600 гр сахара
200 гр соли... Читать далее»
+78
магония 5 августа 2016 года 1593 115 13
Посев салата: повторные посевы салата в середине лета
Предшественниками салата могут быть любые культуры, под которые применялось органическое удобрение почвы. Для осуществления повторных посевов салата после уборки с грядок раннего урожая других овощей необходимо тщательно очистить площадь от растительных остатков. Все здоровые части ботвы, корней отправляются на переработку в компост, а гниющие листья – в мусор. Следует также обследовать участок на наличие признаков белой или серой гнили.
Почву нужно дополнительно перекопать и заправить удобрениями... Читать далее»
+5
Tatyana Pronina 7 июля 2016 года 4390 6 0
Карликовый базилик И любимый салатик: помидорки черри (пока покупные) режем пополам, добавляем моцареллу, руколу. Заправка: оливковое масло, чуть бальзамического уксуса, соль, перец, базилик.
Очень вкусно!!!
+52
Галина Кушакова 29 июня 2016 года 1472 8 25
Салат из свежей зелени с огурцом и яйцом.
Сегодня делала свеженький салатик! У нас жарко и хочется чего нибудь легкого! Сходила в теплицу нарвала салат и огурцы, добавила петрушку и укроп с огорода, принесла, помыла, нарезала зелень, огурец, салат порвала руками.
Ой, что то с фотоаппаратом случилось! Темно и не видно мои молоденькие хрустящие огурчики! Но я их нарезала и добавила в салат, который уже съели!
Вот! Все настроилось! В салат я добавила крабовое мясо и украсила домашними яйцами! Вкусно... Читать далее»
+89
Жилюева 18 июня 2016 года 1123 9 54
Маринованные листья салата
Головки салата хорошо промыть, разделить на отдельные листки, взять большую глубокую миску и выкладывать слоями от больших листков к маленьким - каждый слой поливать соусом - оставить на полчаса и пробовать.
+83
Tawa Saenko 14 июня 2016 года 5853 104 18
Впихнуть невпихуемое или что еще растет в моей теплице.
А между ним салатик пристроился
Осталась рассада перчика после высадки в грядки, малышки совсем, но выкинуть жааалко, воткнула и его между томатами. Хоть и был никудышным совсем, но в теплице окреп и уже догоняет своих собратьев в ОГ, даже цвет набирает ( в ОГ уже с плодами, но и этот скоро порадует) Пока перчик подрастает, листья у томатов удаляются, ему и света и места будет хватать... Читать далее»
+43
Олюшен 11 июня 2016 года 1009 2 48
Зеленные культуры в июне
Посаженный весной и подрастающий кочанный салат, ромен, цикорий салатный в июне подкармливают аммиачной селитрой. Его непрерывно убирают по мере подрастания для употребления в пищу. На освободившихся местах можно сразу же высаживать новую рассаду. Чтобы ее было в достатке, семена нужно сеять в рассаднике каждые 2 недели. Важно подбирать такие сорта, которые предназначены для выращивания летом – в условиях длинного светового дня. К таким относятся поздние сорта ломкого и масляного салатов... Читать далее»
+10
Tatyana Pronina 31 мая 2016 года 769 10 0
Салат из зелёной ( спаржевой) фасоли с яйцом
Здравствуйте, асиендочки!!! Решила я сегодня приготовить себе на завтрак салат из спаржевой фасоли. Спаржевая фасоль считается диетическим продуктом. Делюсь с Вами рецептиком. Спаржевая фасоль + яйца+ чеснок, зелень, молотый чёрный перец ( по желанию), соль... Читать далее»
+73
бусинка5 15 мая 2016 года 1747 62 54
Показать еще
Страницы:
1 2 3 4 5 6 ... 12
Введите номер страницы: