кулинарные рецепты
хозяйство и быт
>
кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "кулинарные рецепты"
Как вы поняли на ужин у нас сегодня... курочка... решила запечь в духовке с картошечкой... вообще у нас в семье как-то все уважают курочку... в любом виде... жареную... пареную... варёную... печеную... Буду рада если вы поделитесь своими рецептами... секретами в приготовлении курочки... много не мало, никогда не помешает...
я беру курицу... натираю её солью специями... ставлю в духовку на 25-30 мин.
затем вынимаю.. натираю соусом-майонез с чесноком... добавляю картошку с морковкой и луком... Читать далее»
я беру курицу... натираю её солью специями... ставлю в духовку на 25-30 мин.
затем вынимаю.. натираю соусом-майонез с чесноком... добавляю картошку с морковкой и луком... Читать далее»
+26
|
Галина2710 | 19 ноября 2015 года | 445 | 7 | 24 |
ЧИЗКЕЙК ИЗ МУЛЬТИВАРКИ. И СНЕГУРОЧКАМ МОЖНО (чуть-чуть).
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Ну вот-огородные наши радости закончились и начались другие-кухонные! К холодам поближе все чаще мы с вами на кухнях стали встречаться! Оно и правильно: что ещё зимой делать? Есть, конечно! А чтобы особо не набрать нам с вами лишние кг, приходиться выбирать рецепты пополезнее! И один из них хочу вам сегодня предложить! Очень часто делаю его-потому что вкусно!5 яиц -белки и желтки разделить
700-800 г творога обязательно мягкого... Читать далее»
+110
|
Galy Bachova | 18 ноября 2015 года | 2626 | 168 | 85 |
По просьбе, наконец пишу. Это блюдо из кролика очень вкусное и красивое, можно, да и нужно подавать на праздник. Требуется один кролик, обязательно с потрохами. Кролика опалить над огнем. Вынуть из него сало, если есть и на нем пожарить лук (1 головку), если нет сала, то поджарить на растительном масле. Отварить потроха ( сердечко, почки, печенку, легкие ), порезать кубиками. Отварить пару яиц вкрутую и тоже порезать кубиками. Отварить стакан риса почти до готовности... Читать далее»
+48
|
магония | 17 ноября 2015 года | 1034 | 51 | 24 |
С помощью перловки можно легко снизить вес... она может предентовать на звание "каша красоты"т. к. содержит лизин.. который участвует в формировании коллагена.. именно он делает кожу эластичной и упругой.. диетологи советуют употреблять перловку тем кто желает похудеть.. т. к каша сытная.. содержит вещества препятствующие отложению жира.. содержит большое количество клетчатки-которая выводит из организма токсины и шлаки... А ВАШЕ МНЕНИЕ ПО ПОВОДУ ПЕРЛОВКИ... мне лично нравится!!!
+31
|
Галина2710 | 17 ноября 2015 года | 1325 | 27 | 32 |
Карри - это очень сложная смесь трав. Это классическая приправа, которая применяется в индийской кухне. Причем у разных производителей - состав ее разный. У кого много компонентов, у кого-то меньше. Но в карри должны быть обязательно: куркума, кориандр, фенугрек и красный перец. Это основные компоненты. У меня карри сложного состава: куркума, кориандр, фенугрек, перец черный молотый, кумин, имбирь, корица, гвоздика, чили, мускатный орех, фенхель, горчица и кардамон. Я добавляю карри куда только можно... Читать далее»
+15
|
Лина 54 | 17 ноября 2015 года | 384 | 1 | 4 |
Всем привет
Всё очень просто и очень вкусно
Из тыковки (кувшинчик) выбираем семена.
Заполняем яблоками с малиной.
Яблоки- кубиками,. малина -из морозилки
добавляю по 1 ст. ложке мёда в каждую половинку
Запихиваем в рукав для запекания и...
в духовку при 150 гр.-на 1 час 20 минут
Спасибо, что заглянули
Приятного аппетита
Всё очень просто и очень вкусно
Из тыковки (кувшинчик) выбираем семена.
Заполняем яблоками с малиной.
Яблоки- кубиками,. малина -из морозилки
добавляю по 1 ст. ложке мёда в каждую половинку
Запихиваем в рукав для запекания и...
в духовку при 150 гр.-на 1 час 20 минут
Спасибо, что заглянули
Приятного аппетита
+69
|
ольга буркина | 16 ноября 2015 года | 1533 | 56 | 69 |
Орегано - необычное название, да? А на самом деле это обыкновенная душица. Это ароматное растение у нас больше используется для приготовления травяного чая. А вообще это растение известно со времен Древнего мира. Растение имеет приятный запах и активно применяется:
- в итальянской,
-испанской,
-мексиканской кухнях.
Как считают специалисты, идеально подходит к пицце, томатам, сыру, фасоли и баклажанам. А еще помогает переваривать жирную пищу. Я его добавляю в тушеную капусту с мясом... Читать далее»
- в итальянской,
-испанской,
-мексиканской кухнях.
Как считают специалисты, идеально подходит к пицце, томатам, сыру, фасоли и баклажанам. А еще помогает переваривать жирную пищу. Я его добавляю в тушеную капусту с мясом... Читать далее»
+15
|
Лина 54 | 16 ноября 2015 года | 565 | 2 | 14 |
Пирог морковный ( из серии " Дачная выпечка"), но не морковный!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Пекла я как то пирог морковный. https://www.asienda.ru/post/1742/. Многим он понравился. Решила попробовать его с тыквой вместо моркови.
Тертая тыковка с сахаром постояла 10 минут.
Вот тесто в форме.
Для вкуса добавила подсолнечных семечек.
Готовый пирог.
Угощайтесь!
Вкус интересный, но для пекантности в следующий раз добавлю цедру лимона или апельсина.
Нам понадобится:
1 стакан натертой на мелкой терке тыквы
1 стакан сахара, перемешать и дать постоять минут 10... Читать далее»
Тертая тыковка с сахаром постояла 10 минут.
Вот тесто в форме.
Для вкуса добавила подсолнечных семечек.
Готовый пирог.
Угощайтесь!
Вкус интересный, но для пекантности в следующий раз добавлю цедру лимона или апельсина.
Нам понадобится:
1 стакан натертой на мелкой терке тыквы
1 стакан сахара, перемешать и дать постоять минут 10... Читать далее»
+144
|
Лу4истая | 15 ноября 2015 года | 2684 | 191 | 53 |
Здравствуйте, дорогие Асиендочки! Хочу поделиться с вами ещё одной радостью! В этом году у меня появилось новое хобби - я научилась печь, для многих из вас этот процесс давно освоен, а для меня целое открытие... Читать далее»
+26
|
Все будет... | 13 ноября 2015 года | 1006 | 4 | 42 |
Нам понадобится- Слоеное тесто – 500 г
- Мясо – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок — 3 зубочка
- Соль, перец
Приготовление:
1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Из фарша делаем небольшие шарики.
2... Читать далее»
+62
|
lena... | 13 ноября 2015 года | 1298 | 58 | 25 |
Стараясь правильно питаться, иногда нарушаю эти правила. Пеку вкусные и совсем не полезные булочки, пирожки. Нашла на "Поваренке" рецепт французских булочек. Действовала строго по рецептуре, но поскольку у меня не было плоских формочек, у меня вместо плоских булочек получились букетики, на мой взгляд, а по мнению внучки - необычные грибочки.
Булочки с кремом. Рецепт очень простой. Не буду его повторять. На "Поваренке" он с пошаговыми фото есть. Тесто мне понравилось, а вот крем - не очень... Читать далее»
Булочки с кремом. Рецепт очень простой. Не буду его повторять. На "Поваренке" он с пошаговыми фото есть. Тесто мне понравилось, а вот крем - не очень... Читать далее»
+10
|
Лина 54 | 12 ноября 2015 года | 887 | 1 | 3 |
Да-а-а похудеешь тут... сегодня я делаю позы... манты... бузы... у всех по разному называется... вроде тесто с мясом-калорий сколько... а в тоже время утешаешь себя мыслью--"да на пару готовится... может и не так калорийно"... в общем я делаю... выношу на ваш суд... может кому рецептик пригодится...
сначала делаем тесто-молоко с водой... соль.. яйца... консистенция как на пельмени
затем делаю фарш у меня свиной... солю добавляю лук.. побольше
тесто раскатываю на кружочки... сверху фарш... Читать далее»
сначала делаем тесто-молоко с водой... соль.. яйца... консистенция как на пельмени
затем делаю фарш у меня свиной... солю добавляю лук.. побольше
тесто раскатываю на кружочки... сверху фарш... Читать далее»
+48
|
Галина2710 | 12 ноября 2015 года | 1410 | 9 | 95 |
Доброго времени суток, страна!!!
Хочу сегодня печеньками поделиться с вами. Сразу прошу прощения, это перепост мой. Фотки из СМ, мне просто некогда писать, и я в лучшем случае могу только так поделиться.
Понравилось моей мамочке вот такое печеньице , и я его на ваш суд и выставляю. Тапками не кидаться, принимаю только конструктивные подсказки, так как делаю всё по старинке - руками да на тёрочке
Сегодня мне понадобилось:
250гр маргарина тёплого, но не топлёного
4-4,5 стакана муки... Читать далее»
Хочу сегодня печеньками поделиться с вами. Сразу прошу прощения, это перепост мой. Фотки из СМ, мне просто некогда писать, и я в лучшем случае могу только так поделиться.
Понравилось моей мамочке вот такое печеньице , и я его на ваш суд и выставляю. Тапками не кидаться, принимаю только конструктивные подсказки, так как делаю всё по старинке - руками да на тёрочке
Сегодня мне понадобилось:
250гр маргарина тёплого, но не топлёного
4-4,5 стакана муки... Читать далее»
+108
|
Бабуля Люда | 11 ноября 2015 года | 1857 | 117 | 130 |
"Согласно проведённым исследованиям рецепт десерта появился в Новой Зеландии. Шеф-повар ресторана в одной из гостиниц Веллингтона создал этот десерт в 1926 году, чтобы угостить им балерину во время её всемирного турне...
Однако в Австралии уверены, что рецепт десерта впервые изобрёл повар Берт Саше в 1935 году, когда он работал в отеле «Esplanade». Торт был изготовлен по случаю дня рожденья, и, представляя новый десерт, шеф-повар воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова»... Читать далее»
Однако в Австралии уверены, что рецепт десерта впервые изобрёл повар Берт Саше в 1935 году, когда он работал в отеле «Esplanade». Торт был изготовлен по случаю дня рожденья, и, представляя новый десерт, шеф-повар воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова»... Читать далее»
+232
|
Okie-Dokie 2 | 11 ноября 2015 года | 3831 | 236 | 127 |
Конкурс рецептов "Сладкая фантазия"
в сообществе Новости проекта
Фестиваль кулинарных развлечений ФУД ШОУ объявляет конкурс рецептов изысканных десертов. Спешите получить ценные призы!На конкурс "Сладкая фантазия" принимаются рецепты любых десертов. Подайте их с изысканностью вкусно и ваше блюдо заметят!
Что будет оцениваться? Подача и оформление блюда, сервировка, оригинальность рецепта, соответствие тематике конкурса... Читать далее»
+3
|
Алена... | 11 ноября 2015 года | 305 | 0 |
В этом году у нас не уродились кабачки. Зато есть тыквы, из которых мы делаем много чего, по утрам сырую тертую тыкву кушаем для витаминов, или в коктейле с апельсином, тоже очень вкусно, а главное, полезно, кожа лица сияет после 1 недели применения таких коктейлей по утрам натощак.
Выросла большая-пребольшая тыква, разрезали, замораживать жалко стало. Часть на сок пошла, часть на икру... Читать далее»
Выросла большая-пребольшая тыква, разрезали, замораживать жалко стало. Часть на сок пошла, часть на икру... Читать далее»
+167
|
Наяда | 11 ноября 2015 года | 3775 | 207 | 46 |
Эт я придумала рецептик и сама на себе уже проверила. Неоднократно. В течении нескольких дней уже ем его.
И жива здорова, чего и всем нам желаю.
А полезный он вот почему:
Всем нам, надеюсь известно, что всяческие витаминки схраняются в овощах в свежем виде?
Когда мы кипятим, долго варим или замораживаем наши фрукты - овощи, то все полезности испаряются, вывариваются или отмораживаются... Правильно?
Так вот - мой супчик "сварен" из сырых овощей. Это своего рода горячий смузи из овощей... Читать далее»
И жива здорова, чего и всем нам желаю.
А полезный он вот почему:
Всем нам, надеюсь известно, что всяческие витаминки схраняются в овощах в свежем виде?
Когда мы кипятим, долго варим или замораживаем наши фрукты - овощи, то все полезности испаряются, вывариваются или отмораживаются... Правильно?
Так вот - мой супчик "сварен" из сырых овощей. Это своего рода горячий смузи из овощей... Читать далее»
+34
|
Okie-Dokie 2 | 10 ноября 2015 года | 1293 | 11 | 56 |
Меня просили рецепт тортика Тирамису. Вот.
Я делаю его точно так же, как показано в этом ролике.
И, по моему, лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать
(Это я придумала умный выраженник )
(Или тут - https://youtu.be/vn54khm4ZmU )
Печеньки Савоярди покупаю готовые, но их так же можно сделать и дома.
Настя Миронова уже рассказала - как.
Такшо не буду повторяться. За рецептом Савоярди все сюда: https://www.asienda.ru/post/24961/... Читать далее»
Я делаю его точно так же, как показано в этом ролике.
И, по моему, лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать
(Это я придумала умный выраженник )
(Или тут - https://youtu.be/vn54khm4ZmU )
Печеньки Савоярди покупаю готовые, но их так же можно сделать и дома.
Настя Миронова уже рассказала - как.
Такшо не буду повторяться. За рецептом Савоярди все сюда: https://www.asienda.ru/post/24961/... Читать далее»
+209
|
Okie-Dokie 2 | 10 ноября 2015 года | 4378 | 290 | 115 |
Всем привет
Вот так и живём
Утром чай с бутербродом
В обед на работе лёгкий перекус
А вот вечером люблю побаловать мужа вкусненьким
Но и сама, конечно употребляю
Сегодня на ужин жареная картошечка на курином жиру
(мама жир собирает с курочек и перетапливает )
И шампиньоны в майонезе с чесночком, приготовленные в микроволновке за 15 минут
Ужин готов прошу к столу
Вот так и живём
Утром чай с бутербродом
В обед на работе лёгкий перекус
А вот вечером люблю побаловать мужа вкусненьким
Но и сама, конечно употребляю
Сегодня на ужин жареная картошечка на курином жиру
(мама жир собирает с курочек и перетапливает )
И шампиньоны в майонезе с чесночком, приготовленные в микроволновке за 15 минут
Ужин готов прошу к столу
+83
|
ольга буркина | 10 ноября 2015 года | 1154 | 4 | 95 |
Всем любителям корейских салатов, предлагаю вот такой незатейливый, но вкусный рецепт.Продукты:
Кабачок - 3 кг.
Морковь - 0,5 кг.
Лук репчатый - 0,5 кг.
Чеснок (крупный) — 2 головки.
Приправа (для корейской моркови) — 1 пачка
Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 150 г.
Масло растительное (без запаха) — 100 мл.
Уксус (9%) — 100 мл.
Приготовление:... Читать далее»
+120
|
Navely | 8 ноября 2015 года | 2159 | 198 | 45 |
Показать еще
Страницы:





































