кулинарные рецепты
хозяйство и быт
>
кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "кулинарные рецепты"
Состав: Яйцо - 1 шт., масло сливочное - полпачки (80-100 гр.), мука - 350 гр. (чуть больше или меньше, но не более 400), сахар - 70-80 гр. (кому послаще - 100 гр.), разрыхлитель - 8 гр., сок апельсиновый - 80 мл. (вышло с 1 апельсина и 1 мандарина), цедра одного апельсина, изюм или шоколадные капли или орехи - горсть. Я всегда кладу ещё ванилин. Ну люблю этот запах и всё... Читать далее»
+86
|
Лариса... | 28 января 2018 года | 1972 | 110 | 35 |
Пишу рецепт, я его немного усовершенствовала:... Читать далее»
+92
|
ldoghadova | 28 января 2018 года | 1869 | 37 | 36 |
Здравствуйте жители нашей прекрасной асиенды!Для тех, кто надеется на обилие урожая в 2018 году, представляю закаточную полуавтоматическую машинку для домашнего консервирования Кредмаш. Многие мои знакомые пользуются этой машинкой, и очень довольны. Я в прошлом году хотела ее приобрести в сезон, но не нашла. Вчера получила свой заказ и решила поделиться с Вами, может кому будет полезна информация.
+36
|
maraleks-2016 | 27 января 2018 года | 2018 | 11 | 37 |
Прекрасная закуска или отличный перекус - рулетики
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Это обязательные ингредиенты. Остальные по Вашему усмотрению. В моем случае:
1 рулетик: добавляю ещё крабовое мясо, лук маринованный
2 рулетик: добавляю ещё грудка куриная отварная, грибы жаренные, чеснок смешиваю с майонезом, лук маринованный... Читать далее»
+122
|
Лариса... | 27 января 2018 года | 2654 | 81 | 88 |
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ. Позавтракаем? (дополнила)
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
1. Ингредиенты: фасоль отварная (можно консервированную использовать), лук, морковь, солёный или консервированный огурец, отварные яйца, черный перец горошком.
2... Читать далее»
+208
|
Мудрая ТЁЩА... | 27 января 2018 года | 4662 | 202 | 139 |
Это одно из лучших преимуществ здоровья жасминового чая. Для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми проблемами, употребление жасминового чая может быть хорошим вариантом для предотвращения дальнейших проблем... Читать далее»
+9
|
Альбина Рогова | 25 января 2018 года | 2707 | 2 | 0 |
Предлагаю вашему вниманию один из них:
2 яйца
200 гр сгущенки
100 гр сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
1 п ванильного сахара
200 гр муки
яйца хорошенько взбила миксером
добавила ванильный сахар, сгущенку, растопленное сливочное масло и снова перемешала на небольшой скорости
добавила муку смешанную с разрыхлителем, замесила тесто
тесто получилось довольно густым... Читать далее»
+44
|
юлинка-82 | 23 января 2018 года | 1349 | 33 | 15 |
Готовый яблочный сидрНа Крещение наконец перелили сидр из бутыля и попробовали. Цвет приятный, запах яблок без примеси дрожжей, но немного более сладкий, чем мы любим. Употребляем на десерт, немного разбавляем нейтральной минеральной водой, хорошо сочетается с бисквитом.
+21
|
Нестеренко 46 | 22 января 2018 года | 1730 | 32 | 22 |
Как приготовить очень вкусный КАРБОНАД. Я готовлю.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня рассказ о том, как приготовить очень вкусный КАРБОНАД.
Ингредиенты:
Корейка 1 кусок весом 700-1000 г
Соль 1/3 стакана
Чеснок 3-4 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Специи для мяса
Вода 1 л
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Корейка 1 кусок весом 700-1000 г
Соль 1/3 стакана
Чеснок 3-4 зуб.
Лавровый лист 1 шт.
Специи для мяса
Вода 1 л
Приятного аппетита!
+129
|
Владимир Конев | 22 января 2018 года | 2476 | 175 | 22 |
Итак: мука пшеничная - 500 гр., молоко - 260 мл. (можно вода, можно вода пополам с молоком), сахар - 3 стол. ложки, соль -половинка чайной ложки, масло подсолнечное - 50 мл., яйцо - 1 штука, дрожжи быстродействующие - 8 гр., ваниль - по желанию... Читать далее»
+203
|
Лариса... | 20 января 2018 года | 3272 | 209 | 94 |
Но я про кулинарию... Она угощала меня простым в приготовлении и осень вкусным томатным соусом. Я уплетала за обе щеки, рецептик записала, а фото сделать не сообразила, - уж извините!
Итак, рецепт:
Расчет на 3 кг помидор, но можно, конечно, и из меньшего количества сделать, сохраняя пропорции.
3кг красных помидоров провернуть через мясорубку (тетушка протирает через дуршлаг, чтобы не было кожи и было поменьше зернышек), варить в алюминиевой кастрюле с открытой крышкой 40 минут... Читать далее»
Итак, рецепт:
Расчет на 3 кг помидор, но можно, конечно, и из меньшего количества сделать, сохраняя пропорции.
3кг красных помидоров провернуть через мясорубку (тетушка протирает через дуршлаг, чтобы не было кожи и было поменьше зернышек), варить в алюминиевой кастрюле с открытой крышкой 40 минут... Читать далее»
+374
|
Шлыкова Елена | 19 января 2018 года | 6793 | 535 | 253 |
И так "Добыча" из погреба
Компот зимует прекрасно, до фото сессии уже опробован...
Рецепт
https://www.asienda.ru/post/46653/
Огурцы, Помидоры,
https://www.asienda.ru/post/46438/
Помидоры с виноградом (мне не хватает кислинки в них т. к. они без уксуса)
https://www.asienda.ru/post/46439/
Перец острый маринованный. Очень вкусный и ооооочень острый!!!
https://www.asienda.ru/post/46342/
Помидоры половинками... Читать далее»
+145
|
lapkaa 2515 | 15 января 2018 года | 2315 | 159 | 32 |
Простой рецепт засолки сала с прослойкой.
Ингредиенты:
подчеревок (сало с прослойкой) 1,5 кг
соль 150 г
луковая шелуха
чеснок
лавровый лист
черный перец горошек
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
подчеревок (сало с прослойкой) 1,5 кг
соль 150 г
луковая шелуха
чеснок
лавровый лист
черный перец горошек
Приятного аппетита!
+82
|
Владимир Конев | 15 января 2018 года | 2451 | 93 | 8 |
Ну вот... прошли затяжные зимние праздники. Из которых я больше всего люблю Рождество.
и продолжаю тему Рождественских имбирных пряников. Кому интересно, начало было тут https://www.asienda.ru/post/47899/
За эти дни я напекла кучу пряников... в подарок и на заказ,
10 домиков и двое саней не считая мелких пиченюшек. и ещё 4 не собранных домика.
короче что называется разошлась
Так же хочу отметить для себя, что с каждым разом, получается лучше и лучше... Читать далее»
+121
|
Прокопыч | 14 января 2018 года | 2568 | 46 | 121 |
Итак, мне понадобилось:
сироп:
1 литр воды
500 гр сахара
1 ч. л. лимонной кислоты
дыня-на 6 поллитровых баночек-чуть больше 2 кг.
почистила дыню
покрошила кубиком
сложила в баночки
залила сиропом, накрыла крышками, стерилизовала в духовке 20 минут
Закатала, укутала.
Проба снята благополучно, на следующий год буду делать много больше. Рекомендую.
+35
|
юлинка-82 | 14 января 2018 года | 2990 | 36 | 18 |
Кукурузные палочки измельчить доступным способом (блендером или мясорубкой)
Смешать сгущёнку с молотыми палочками и замесить "тесто".
Накатать шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
Конфеты поставить в холодильник.
Приятного аппетита.
С Новым Годом! С Добрым Годом! С Большим Счастьем!
Сею, вею, посеваю с Новым Годом поздравляю!
Уродись пшеничка, горох, чечевичка... Читать далее»
+172
|
Татьяна... | 13 января 2018 года | 3459 | 117 | 98 |
В качестве заготовок на зиму можно приготовить баклажаны "Огонёк".
Заготовка получается острой, об этом говорит и само название.
Отличная закуска в любое время года, особенно зимой.
Представьте себе, зима, холод, мороз за 20, а вы сидите в тёплой квартире, на плите варится картошечка, у вас в холодильнике или погребе стоят баклажанчики "Огонёк"и вы готовитесь к ужину.
Вкуснотища, горячая картошка и баклажаны.
Итак, мне понадобилось:
баклажаны-1,5 кг... Читать далее»
+37
|
юлинка-82 | 13 января 2018 года | 1925 | 40 | 14 |
В этом году впервые попробовала патиссончики, покупные, какой-то фирмы из Белгорода. Патиссоны были двух видов - маринованные с яблоками и перцем, и ассорти из огурчиков, помидорок и патиссончиков ( все маленькое) Очень понравились, до такой степени, что почитала материалы о выращивании, закупила семена ( с большим размахом - сортов 5), и с нетерпением предвкушаю как буду "закручивать" Вот только нет проверенных рецептиков, а вот рецептами с кулинарных сайтов не раз разочаровывалась... Читать далее»
+16
|
лорна | 13 января 2018 года | 905 | 9 | 63 |
1/2 булки хлеба порезать на кусочки, сложить в пакет (без дырок).
Приготовить приправу для сухарей: 0,5 стакана подс. масла + 2 зубчика чеснока (через чеснокодавилку) + соль щепотку (сколько возьмут два пальца из солонки) + столько же чёрного духовитого молотого перца + перетёртые в ступе любые специи, те которые нравятся (у меня укроп).
Вылить масло в пакет и хорошенько перемешать хлебушек, потеребив сам пакет... Читать далее»
+283
|
Татьяна... | 13 января 2018 года | 4374 | 159 | 161 |
И вот перед новым годом купила две рыбины горбуши.
дома стала чистить-потрошить и... впала в ступор.. Икра. Настоящая. И попалась МНЕ! Я раньше такое только в интернете читала, а тут такое чудо...
Не верила своим глазам... Читать далее»
+74
|
в744нт | 10 января 2018 года | 969 | 13 | 39 |
Показать еще
Страницы:
