Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Мои томаты 2017
Всем привет! Давно не писала ничего, все времени не хватает
Расскажу про некоторые сорта свои, которые просто порадовали меня в это, сначала холодно-дождливое, затем жаркое лето... для меня, снова, трудное.
Розовая вытянутая полуслива-полусердце. Для меня - лидер во всех отношениях. В рассаде не вытягивался, ни на одной из стадии, после высадки в ОГ практически ничем не болел, не пасынковала
Неправильной формы, приплюснутый. Полосатый, на срезе бордовый, вкуснючий. Схож с Беркли тай дай хаат... Читать далее»
+158
ninulik 8 октября 2017 года 4240 61 145
Посажен озимый лук и чеснок.
Посадил озимый лук и чеснок и замульчировал навозом-перегноем.
+13
Сакаев49 7 октября 2017 года 407 7
Острый перец.
В этом году я посадила СЛИШКОМ много горького перца. Когда сажала, не думала, что будет так много. Да еще просили рассаду, а потом не забрали. Пришлось высаживать)
Наросло перца много
Сначала я его мариновала
Часть раздала родственникам и знакомым)
Сделала острую аджику (рецепт вычилала здесь на асиенде) Из перца, чеснока, соль и растительное масло.
Ну а из остатков связала вот такие декоративный "косы" из перца.
И такие перечные букеты
+58
Tawa Saenko 6 октября 2017 года 938 14 45
Тыква вместо таблеток
Чистая сырая мякоть овоща обладает противовоспалительными и антисептическими качествами. А так называемое «мясо» – волокно, которое остается после сбора семечек – также используют в народном целительстве. Это ценное средство для лечения ожогов, применяют и в борьбе с сыпью, прыщами.
Собственно тыква как пищевой продукт – это природное мочегонное средство. Блюда из тыквы помогают очистить не только почки, но и организм в целом. В этом отношении тыква может составить достойную конкуренцию арбузам... Читать далее»
+49
Tatyana Pronina 5 октября 2017 года 2031 35 2
Как хранить картошку Лёжкостью называется сохранность всех изначальных качество картофеля (вкусовые, весовые, товарные) на протяжении длительного времени. Этот процесс/способность зависит от сорта, выращивания, времени сбора, выбранного режима хранения. Не менее важно, на каком типе грунты возделывали, наличие вредителей, переизбыток пестицидов и азотных веществ, поражение болезнями.
Имеют значения и внесённые удобрения... Читать далее»
+6
Lika179 4 октября 2017 года 401 5 0
Вести с полей
Уж на исходе сентябрь... У нас сегодня на земле был первый мороз. Благо вчера занесли последние комнатные цветы, что были на улице. Выкопаны гладиолусы и небольшие клубни георгин. Еще планирую выкопать клубни мирабилисов. Хочу попробовать, что из них получится.
На улице все еще радуют цветы.
Недавно приобрела вот такую яркую живучку
Доцветают бархатцы
Последние цветы роз
А вот многолетние астры, у нас просто "сентябринки" цветут в полную силу... Читать далее»
+31
Tawa Saenko 30 сентября 2017 года 649 54
Выращиваем баклажаны без ошибок Это значит, что вы допустили где-то ошибку, которая так сказалась на растениях. Как же избежать ошибок? В этой статье я хочу рассказать о часто встречающихся ошибках, которые могут навредить баклажанам.
На урожайности очень сильно сказывается слишком ранняя посадка семян на рассаду. Правильно гласит народная мудрость: всему свое время. И если поторопиться, то можно лишиться практически половины урожая... Читать далее»
+58
ninulik 30 сентября 2017 года 1933 58 10
Осень.27.09.2017
У осени — характер нестабильный: То ясный день, то тяжесть облаков,
То синева небес, то дождь обильный, То тишина, то бешенство ветров.
Печально солнце льёт остатки света Среди внезапной, зябкой тишины...
Осенняя палитра многоцветна, — В ней не хватает только белизны.
И у нас осень окончательно вступила в свои права, дни стали намного короче... Читать далее»
+48
tara2526 28 сентября 2017 года 708 3 29
Сезон заготовок 2017. Корейский кабачок.
Кабачки очистить, удалить семена и натереть на "корейскую" терку. Морковь так же натереть на "корейскую" терку. Лук нарезать 1/4 колец. Все сложить в большую миску. Смешать специи, добавить измельченный чеснок, растительное масло, уксус и добавить к овощам. Перемешать. Оставить на 3-4 часа, помешивая.
Сложить в стерильные банки. Стерилизовать банки 0,5 л - 30 минут. Закатать.
+15
Tawa Saenko 25 сентября 2017 года 261 7 12
Сбор урожая. Картофель.
Пару недель назад выкопали картофель. И хоть лето было жарким и сухим. Урожай порадовал. Выкопали 30 ведер хорошего картофеля (для хранения, на зиму). Четыре ящичка посадкового. И пару мешков мелкой, резаной и порченной, часть пригодна для еды сейчас.
+13
Tawa Saenko 25 сентября 2017 года 173 7
Маринованные овощи "Ассорти"
Добрый день! Сегодня хочу поделиться рецептом маринованных овощей. Здесь цветная капуста, морковь, лук и болгарский перец. Вкусно!.
Вот такая красавица выросла.
Итак, нам потребуется:
Капуста цветная - 1 кочан (800 гр)
Морковь - 2 шт (200 гр)
Перец болгарский - 2 шт (250 гр)
Лук репчатый - 2 шт (250 гр)
Вода - 1 л
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Уксус 70 % - 1 ч. л.
Перец душистый горошек - 15 шт
Гвоздика - 6 шт
Перец черный горошек - 15 шт... Читать далее»
+79
alekstr 25 сентября 2017 года 1285 90 18
Большое спасибо Татьяне Векленко Принесла огромнейшее спасибо моей подружечке- Танюше Векленко!
Танюша, я в восторге от помидоров, семенами которых ты поделилась- это Рио Гранде. Это называется - то, что доктор прописал!
Большая просьба, на беспорядок в теплице не обращать внимания, т. к. фотала после приезда из отпуска... и еще не успела привести в порядок теплицу.. после отсутствия не знала за что хвататься
А еще, Танюше, я таки вырастила, хоть и с третьей попытки (сеяла три раза) твою картошечку- Матрешку... Читать далее»
+38
Татьяна-Маришка 25 сентября 2017 года 886 2 13
Про перцы и помидоры. Что я сажала.
Вот и подходит к завершению еще один сезон. Что-то получилось, а что-то и не очень. Хочу рассказать, какие помидоры я сажала в этом году.
Вкуснющие помидоры. Спасибо Топилиной Валентине из Ставрополья. Она прислала мне много сортов. Все понравились. Это все из ее семян.
Теперь итальянцы. До размеров как на картинке они не доросли, но тоже были неплохими. Правда, внутри пустотелые, кроме черри. Плохо это или хорошо- не знаю. Пальчики хорошо было укладывать в банки.
Черри понравилось вялить... Читать далее»
+74
Люд-Мила... 22 сентября 2017 года 1300 13 20
Про помидоры ( часть 6 )
Всем доброго дня. Продолжаю показывать свои помидоры, Конечно, основной сбор уже прошел, но так как стоит хорошая погода, помидоры продолжают созревать. Некоторые кусты уже просто высохли, а многие ещё даже цветут, но убирать их придется зелеными. Урожай в этом году был просто суперский, а всё потому, что семена прислали мне наши девочки с Асиенды за что им огромное спасибо, наконец и меня порадовали помидоры... Читать далее»
+189
Валентина... 21 сентября 2017 года 3783 63 170
Посадка чеснока "под зиму" - легко! Подготовка почвы начинается в конце августа или начале сентября. Так что сейчас самое время приступать к работе. Измеряем площадь нашей грядки, можно прикинуть примерно, так как именно из этих параметров мы будем рассчитывать нужное нам количество удобрения... Читать далее»
+16
ninulik 18 сентября 2017 года 998 10 1
Петунии в сентябре)))
Доброго всем времени суток!!!
Сегодня подкармливала петунии и решила показать как они выглядят в сентябре... Конечно цветение уже не такое буйное, да и листочки начали желтеть и сохнуть... как не крути, а лето закончилось и холодные ночи дают о себе знать. Моя бы воля так я бы их все давно домой занесла, так мне их жалко. Из махровых цветут только две, а остальные превратились в сухие палки с парой листиков, а вот петунии с белой каймой оказались настоящими труженицами, цветут не переставая... Читать далее»
+30
Савинова Лена 18 сентября 2017 года 517 26
Посадка чеснока бульбочками
Стрелкующиеся сорта чеснока – весьма заметные в огороде растения. Когда огородник планирует заниматься размножением этой формы воздушными бульбочками, тогда появившийся на растении цветонос не удаляют. И его высота может достигать роста человека. В среднем стрелка бывает длиной 1-1,2 м.
Стрелкующимися сортами являются Полет, Юбилейный, Грибовский, Богатырь, Отрадненский. Ну а если к вам попала неизвестного названия головка, узнать стрелкующийся сорт можно по внутреннему стрежню и крупным зубкам... Читать далее»
+39
Tatyana Pronina 17 сентября 2017 года 2094 30 0
Как хранить свёклу Есть три способа хранения свёклы. Лучше всего сложить просушенные плоды в плетёные корзины или ящики. Опытные овощеводы присыпают плоды золой. Это устраняет избыточную влагу. Второй вариант – хранение в песке. В этом случае можно использовать тару, типа ведра. На дно насыпается слой песка, овощи укладываются слоями, между которыми засыпается песок. Это способ гарантирует оптимальную влажность и предотвращает плесень/гниение... Читать далее»
+27
Lika179 17 сентября 2017 года 2057 22 8
Обещанный отчет
Итак товарной и семенной картошки вышло у нас чуть побольше 200 кило. Нам хватит, но уже раздавать направо и налево родне и знакомым, как обычно, не придется. Впрочем, нынче так со всеми овощами.
Скотынякам тоже мало чего обломится, даже с учетом соседских даяний.
Ну и напоследок: киборги атакуют!
+60
Барон Х 16 сентября 2017 года 872 3 15
Немного о баклажанах
Баклажанам в этом году конечно досталось на улице высаженная рассада замёрзла и ей пришлось отрастать заново так как корни остались целыми (но об этом я уже писала)А в теплиц было очень жарко и постоянно появлялся паутинный клещ с которым приходилось бороться народными средствами. Если честно я уже и не надеялась на урожай Но чего то сними случилось и с наступлением холодных и сырых ночей они начали интенсивно расти и завязывать всё новые и новые плоды... Читать далее»
+74
Савинова Лена 16 сентября 2017 года 1586 7 48
Показать еще
Страницы:
1 ... 49 50 51 52 53 ... 232
Введите номер страницы: