Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Люффа — овощ и целитель
У Люффы египетской поверхность плода гладкая, а Люффа остроребристая вооружила свои плоды острыми продольными гранями, за что и получила соответствующее название. Но внутреннее содержание плодов этих двух видов похожи между собой и напоминают по структуре и вкусу мякоть огурца. Поэтому в ряде стран Юго-Восточной Азии однолетние лианы выращивают в качестве овощной культуры.
Правда, овощами плоды являются только в молодом возрасте... Читать далее»
+26
ТатаДм 16 октября 2017 года 2474 8 6
Витамины из леса, сада и огорода
Чем же может грозить человеку нехватка витаминов? Кто-то может считать свое общее недомогание нехваткой сна. А кровоточивость десен списать на то, что давно пора сменить зубную пасту. Но между тем это все сигналы того, что организму не хватает витамина С.
Вслед за этими на первый взгляд безобидными симптомами на теле могут появляться кровоподтеки, не говоря уже о том, насколько сильно снижается устойчивость к инфекционным заболеваниям... Читать далее»
+17
Tatyana Pronina 14 октября 2017 года 871 8 0
Октябрь в огороде
Доброго времени суток всем кто заглянул ко мне в гости... . Вчера почистила теплицу, собрала остатки урожая.. . затем прошлась по огороду с фотоаппаратом. .. конечно фотографировать уже практически нечего, всё убрали и закатали
чеснок и рокамболь посажен, через недельку замульчирую соломой
а вот ежевика никак не хочет отдыхать
уже заморозки по ночам, а она всё ещё цветёт и плодит
вечером собрали яблоки для хранения
и немного сделала мочёных... Читать далее»
+80
Савинова Лена 13 октября 2017 года 1736 6 53
Теплица в октябре)))
Ну вот и середина октября.. . грустно конечно но садово-огородно-тепличный сезон закончен.. . сегодня буду убирать в теплице остатки растений.. .. Половину то я уже убрала, а вторая половина теплицы как будто от страха начала плодить а может просто отреагировала на внезапное потепление, которое длилось неделю. Ну не буду вас утомлять разговорами а просто покажу фото
перчик, остатки..
а это перец "лисичка" F1. Всё лето снимала на салаты. Перчики маленькие но их так много.. ... Читать далее»
+78
Савинова Лена 12 октября 2017 года 2327 4 130
Окончание сезона и начало нового)
Вчера в селе уже убрали огород полностью. Огородный сезон 2017 считаю закрытым!
Подводя итоги.
Не смотря на перепады погоды, по итогу урожая сезон был неплохой.
Картофель уродился отличный, урожай больше чем в предыдущие года.
Свекла вообще шикарная!
Морковь была, но мы ее всю использовали в течении лета, так, что на хранение ничего не осталось.
Лук вырос замечательный!
Не удалисть в этом году огурцы. Их с удовольствием сожрала отборная тля. Хотя немного огурчиком мы собрали... Читать далее»
+38
Tawa Saenko 11 октября 2017 года 521 52
Девочки, отзовитесь. Кто-то просил собрать семян с моего любимчика Пиилу. Собрала, а дальше что? Надо отправить, а куда и кому Искать в коментах долго и неинтересно. Жду. Отзовитесь!
+22
mila... 10 октября 2017 года 377 35
Помидоры с твёрдыми прожилками
Особенности сорта, имеют разные предназначения: выращивание в холодных регионах, вкусовые качества, устойчивость к болезням, дефициту воды, пригодность к консервированию. Работа селекционеров направлена на образование новых подвидов, с различными свойствами, особенностями и качествами. Часто их действия сводятся к вариациям с генетикой, биологией. В результате усилий, по выведению новых томатов, появляются неожиданные результаты, отклонения от базовых норм генома, происходят мутации... Читать далее»
+46
Lika179 10 октября 2017 года 2672 50 3
Нынче раздухарился и насеял аж пять сортов острого перца от Константина плюс кайенский от коллеги с "асиенды". По кусту каждого.
Последний нанизал на нитку и высушил, мы им негров травить от вредителей прыскать попробуем. Прочие собирал, но с заготовкой тормозя, складывал в холодильнике, где они благополучно подгнили.
Впрочем, осталось от последнего сбора сколько-то. Из него сделал "сухую" аджику.
Ностальгия-с... Читать далее»
+36
Барон Х 9 октября 2017 года 1163 13
Последние помидорчики
Все убрано, перекопано и посажена горчица... что делать с зелеными, их немного, хочу просто засолить
+20
Маттиолла 9 октября 2017 года 1114 19
Мои томаты 2017
Всем привет! Давно не писала ничего, все времени не хватает
Расскажу про некоторые сорта свои, которые просто порадовали меня в это, сначала холодно-дождливое, затем жаркое лето... для меня, снова, трудное.
Розовая вытянутая полуслива-полусердце. Для меня - лидер во всех отношениях. В рассаде не вытягивался, ни на одной из стадии, после высадки в ОГ практически ничем не болел, не пасынковала
Неправильной формы, приплюснутый. Полосатый, на срезе бордовый, вкуснючий. Схож с Беркли тай дай хаат... Читать далее»
+158
ninulik 8 октября 2017 года 4581 61 145
Посажен озимый лук и чеснок.
Посадил озимый лук и чеснок и замульчировал навозом-перегноем.
+13
Сакаев49 7 октября 2017 года 672 7
Острый перец.
В этом году я посадила СЛИШКОМ много горького перца. Когда сажала, не думала, что будет так много. Да еще просили рассаду, а потом не забрали. Пришлось высаживать)
Наросло перца много
Сначала я его мариновала
Часть раздала родственникам и знакомым)
Сделала острую аджику (рецепт вычилала здесь на асиенде) Из перца, чеснока, соль и растительное масло.
Ну а из остатков связала вот такие декоративный "косы" из перца.
И такие перечные букеты
+58
Tawa Saenko 6 октября 2017 года 1264 14 45
Тыква вместо таблеток
Чистая сырая мякоть овоща обладает противовоспалительными и антисептическими качествами. А так называемое «мясо» – волокно, которое остается после сбора семечек – также используют в народном целительстве. Это ценное средство для лечения ожогов, применяют и в борьбе с сыпью, прыщами.
Собственно тыква как пищевой продукт – это природное мочегонное средство. Блюда из тыквы помогают очистить не только почки, но и организм в целом. В этом отношении тыква может составить достойную конкуренцию арбузам... Читать далее»
+49
Tatyana Pronina 5 октября 2017 года 2086 35 2
Как хранить картошку Лёжкостью называется сохранность всех изначальных качество картофеля (вкусовые, весовые, товарные) на протяжении длительного времени. Этот процесс/способность зависит от сорта, выращивания, времени сбора, выбранного режима хранения. Не менее важно, на каком типе грунты возделывали, наличие вредителей, переизбыток пестицидов и азотных веществ, поражение болезнями.
Имеют значения и внесённые удобрения... Читать далее»
+6
Lika179 4 октября 2017 года 454 5 0
Вести с полей
Уж на исходе сентябрь... У нас сегодня на земле был первый мороз. Благо вчера занесли последние комнатные цветы, что были на улице. Выкопаны гладиолусы и небольшие клубни георгин. Еще планирую выкопать клубни мирабилисов. Хочу попробовать, что из них получится.
На улице все еще радуют цветы.
Недавно приобрела вот такую яркую живучку
Доцветают бархатцы
Последние цветы роз
А вот многолетние астры, у нас просто "сентябринки" цветут в полную силу... Читать далее»
+31
Tawa Saenko 30 сентября 2017 года 924 54
Выращиваем баклажаны без ошибок Это значит, что вы допустили где-то ошибку, которая так сказалась на растениях. Как же избежать ошибок? В этой статье я хочу рассказать о часто встречающихся ошибках, которые могут навредить баклажанам.
На урожайности очень сильно сказывается слишком ранняя посадка семян на рассаду. Правильно гласит народная мудрость: всему свое время. И если поторопиться, то можно лишиться практически половины урожая... Читать далее»
+58
ninulik 30 сентября 2017 года 2233 58 10
Осень.27.09.2017
У осени — характер нестабильный: То ясный день, то тяжесть облаков,
То синева небес, то дождь обильный, То тишина, то бешенство ветров.
Печально солнце льёт остатки света Среди внезапной, зябкой тишины...
Осенняя палитра многоцветна, — В ней не хватает только белизны.
И у нас осень окончательно вступила в свои права, дни стали намного короче... Читать далее»
+48
tara2526 28 сентября 2017 года 782 3 29
Сезон заготовок 2017. Корейский кабачок.
Кабачки очистить, удалить семена и натереть на "корейскую" терку. Морковь так же натереть на "корейскую" терку. Лук нарезать 1/4 колец. Все сложить в большую миску. Смешать специи, добавить измельченный чеснок, растительное масло, уксус и добавить к овощам. Перемешать. Оставить на 3-4 часа, помешивая.
Сложить в стерильные банки. Стерилизовать банки 0,5 л - 30 минут. Закатать.
+15
Tawa Saenko 25 сентября 2017 года 301 7 12
Сбор урожая. Картофель.
Пару недель назад выкопали картофель. И хоть лето было жарким и сухим. Урожай порадовал. Выкопали 30 ведер хорошего картофеля (для хранения, на зиму). Четыре ящичка посадкового. И пару мешков мелкой, резаной и порченной, часть пригодна для еды сейчас.
+13
Tawa Saenko 25 сентября 2017 года 217 7
Маринованные овощи "Ассорти"
Добрый день! Сегодня хочу поделиться рецептом маринованных овощей. Здесь цветная капуста, морковь, лук и болгарский перец. Вкусно!.
Вот такая красавица выросла.
Итак, нам потребуется:
Капуста цветная - 1 кочан (800 гр)
Морковь - 2 шт (200 гр)
Перец болгарский - 2 шт (250 гр)
Лук репчатый - 2 шт (250 гр)
Вода - 1 л
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Уксус 70 % - 1 ч. л.
Перец душистый горошек - 15 шт
Гвоздика - 6 шт
Перец черный горошек - 15 шт... Читать далее»
+79
alekstr 25 сентября 2017 года 1557 90 18
Показать еще
Страницы:
1 ... 49 50 51 52 53 ... 232
Введите номер страницы: