Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Незаурядные бобовые
В переводе с латинского название чина означает «очень привлекательный». И в период цветения это растение вполне оправдывает такое описание. У чины, которую нередко путают с горохом, очень яркие лепестки цветков – желтые, пурпурные, малиновые. Эти растения могут послужить изысканным украшением сада, украсить изгородь, плестись по сетке-рабице. А еще – дать урожай вкусного и питательного продукта. Молодые семена этих бобовых, как и горох, употребляют в пищу в сыром виде... Читать далее»
+20
Tatyana Pronina 27 октября 2017 года 818 14 10
Уход за рассадой комнатных томатов Для выращивания рассады комнатных томатов можно использовать цветочные горшочки диаметром около 10 см или сколотить небольшие ящички из подручных материалов. В таких емкостях можно разместить до поры до времени 20-30 растений. Ведь больше для комнатного огородничества и не нужно. Отсюда сеянцы позже перекочуют на более широкие грядки.
После посева контейнеры с семенами оставляют в теплом месте. Здесь температура воздуха должна составлять не менее +22°С, а лучше, если и все +25°С... Читать далее»
+9
Tatyana Pronina 26 октября 2017 года 366 8 0
Перец в комнатных условиях Чтобы облегчить себе выбор, можно приобрести такую диковинку, как овощи в банке. Это своеобразные консервы, в которых уже набит питательный субстрат для выращивания сеянцев, и заложены семена. Начинающему огороднику останется только открыть банку и увлажнить грунт.
Овощной перец – одно из самых теплолюбивых растений семейства пасленовых. Чтобы семена проросли, им требуется температура приблизительно +25..+28°С. А во время развития растения, она должна держаться на уровне +20°С... Читать далее»
+3
Tatyana Pronina 26 октября 2017 года 871 6 0
Рецепт" капуста квашенная с хреном" Капуста удалась на Славу. Теперь ее нужно вкусно приготовить.
Девочки суть вопроса в заголовке. По интернету много рецептов!
Но хотелось проверенного рецепта. Помогите, поделитесь кто делал,
слышала много раз, как это вкусно.
Не хочется после того, как сделаешь, выкидывать.
Заранее всем откликнувшимся Спасибо!
+8
Dina 2508 25 октября 2017 года 429 2 3
Остатки сладки. Баклажаны. Перец.
Собрали последние овощи с грядок. Неожиданно много получилось...2 ведра баклажан и 9 вёдер перца.
Всё что нужно уже закручено, заморожено, высушено. Но есть у меня рецепты по переработке, так называемых, "лишних" овощей с минимальным количеством ингредиентов и, практически, без усилий.
Но вначале расскажу о переработке баклажан с названием "Баклажаны по-корейски". С этим салатом, конечно, надо повозиться, но он того стОит... вкусный, в меру острый и с прекрасным ароматом... Читать далее»
+206
Татьяна... 25 октября 2017 года 2554 211 93
Когда же весна???
Ещё и сезон садово-огородный не закончился, а мы уже думаем о новом... Муж в воскресенье порадовал меня словами " ну, как, готова к посадкам, я уже приготовил тебе плацдарм "
Конечно, я уже готова! Хотя, как то рановато наверное. Ещё клубничка балует, огурчики на грядках есть, да и перца полным полно
Вообщем мы с моими цветочками пока цветём и пахнем
+69
nata... 24 октября 2017 года 1242 32
Лук-порей: доращивание в комнатных условиях
Лук-порей – удивительный овощ. Одно из его замечательных свойств – это волшебная способность повышать содержание аскорбиновой кислоты в ложной луковице во время хранения. А это именно тот витамин, нехватку которого ощущает человек в зимнее время, и особенно необходим он в период сезонных простудных заболеваний.
Помимо витамина С, лук-порей содержит и другие полезные витамины и микроэлементы. Прежде всего, это соли калия и эфирные масла... Читать далее»
+18
Tatyana Pronina 23 октября 2017 года 1349 18 3
Комнатный помидор: особенности выращивания Хорошим ориентиром при покупке станет пометка на упаковке с семенами «Комнатный» или «Балконный». Но тут также нужно обращать внимание на то, не является ли растение декоративным. К овощным относятся такие как Томат виноградный, Балконное чудо (желтый и красный), Белый налив, Малыш, Комнатный, Пиноккио, Садовая жемчужина. Отдельные высокоурожайные гибриды, которые предназначены для теплиц, также можно выращивать в комнатах.
Перед посевом семена рекомендуется обеззаразить и прорастить... Читать далее»
+24
Tatyana Pronina 20 октября 2017 года 1586 28 6
Острый перец - это невероятно полезный кулинарный компонент.
Острый перец любим поклонниками блюд со жгучей пикантностью. Чтобы не лишать себя удовольствия наслаждаться этим удивительным овощем в сезон зимы, предлагаю заготовить острый перец без термической обработки, быстро и... очень вкусно. Настолько вкусно, что многим это не понять.
* Острый перец является сильным антиоксидантом, а потому полезен для многих из нас.
* Полезен людям, страдающим запорами и метеоризмом... Читать далее»
+236
Татьяна... 19 октября 2017 года 4199 188 169
Доращивание цветной капусты осенью Чтобы запастись продукцией цветной капусты для потребления поздней осенью и в начале зимы, к посевам приступают в середине лета. Лучше всего выращивать растения через рассаду, и те, что предназначены для доращивания поздней осенью, пересаживать не на грядки в открытом грунте, а в контейнеры, из которых потом не придется выкапывать растения осенью. Это могут быть как ящики, так и полиэтиленовые мешки. Конечно, их неудобно будет содержать в комнатах, но этого и не требуется... Читать далее»
+10
Tatyana Pronina 17 октября 2017 года 2080 6 3
Как я выращиваю перец?
Плоды перец сладкого имеют хороший и приятный вкус, большую пищевую ценность.
Есть сотни, а может быть тысячи блюд приготовление блюд с использованием перца. На нашем сайте они также присутствуют в большом количестве.
Перец теплолюбивое растение. Оптимальная температура для выращивания -25-30 гр С.
Перец выращиваем через рассаду. Семена перед посевом обрабатываем тем или иным стимулятором роста или раствором маргановки.
Сейчас используем технологию улитки... Читать далее»
+55
Нестеренко 46 16 октября 2017 года 1337 42 39
Люффа — овощ и целитель
У Люффы египетской поверхность плода гладкая, а Люффа остроребристая вооружила свои плоды острыми продольными гранями, за что и получила соответствующее название. Но внутреннее содержание плодов этих двух видов похожи между собой и напоминают по структуре и вкусу мякоть огурца. Поэтому в ряде стран Юго-Восточной Азии однолетние лианы выращивают в качестве овощной культуры.
Правда, овощами плоды являются только в молодом возрасте... Читать далее»
+26
ТатаДм 16 октября 2017 года 2138 8 6
Витамины из леса, сада и огорода
Чем же может грозить человеку нехватка витаминов? Кто-то может считать свое общее недомогание нехваткой сна. А кровоточивость десен списать на то, что давно пора сменить зубную пасту. Но между тем это все сигналы того, что организму не хватает витамина С.
Вслед за этими на первый взгляд безобидными симптомами на теле могут появляться кровоподтеки, не говоря уже о том, насколько сильно снижается устойчивость к инфекционным заболеваниям... Читать далее»
+17
Tatyana Pronina 14 октября 2017 года 817 8 0
Октябрь в огороде
Доброго времени суток всем кто заглянул ко мне в гости... . Вчера почистила теплицу, собрала остатки урожая.. . затем прошлась по огороду с фотоаппаратом. .. конечно фотографировать уже практически нечего, всё убрали и закатали
чеснок и рокамболь посажен, через недельку замульчирую соломой
а вот ежевика никак не хочет отдыхать
уже заморозки по ночам, а она всё ещё цветёт и плодит
вечером собрали яблоки для хранения
и немного сделала мочёных... Читать далее»
+80
Савинова Лена 13 октября 2017 года 1416 6 53
Теплица в октябре)))
Ну вот и середина октября.. . грустно конечно но садово-огородно-тепличный сезон закончен.. . сегодня буду убирать в теплице остатки растений.. .. Половину то я уже убрала, а вторая половина теплицы как будто от страха начала плодить а может просто отреагировала на внезапное потепление, которое длилось неделю. Ну не буду вас утомлять разговорами а просто покажу фото
перчик, остатки..
а это перец "лисичка" F1. Всё лето снимала на салаты. Перчики маленькие но их так много.. ... Читать далее»
+78
Савинова Лена 12 октября 2017 года 1793 4 130
Окончание сезона и начало нового)
Вчера в селе уже убрали огород полностью. Огородный сезон 2017 считаю закрытым!
Подводя итоги.
Не смотря на перепады погоды, по итогу урожая сезон был неплохой.
Картофель уродился отличный, урожай больше чем в предыдущие года.
Свекла вообще шикарная!
Морковь была, но мы ее всю использовали в течении лета, так, что на хранение ничего не осталось.
Лук вырос замечательный!
Не удалисть в этом году огурцы. Их с удовольствием сожрала отборная тля. Хотя немного огурчиком мы собрали... Читать далее»
+38
Tawa Saenko 11 октября 2017 года 461 52
Девочки, отзовитесь. Кто-то просил собрать семян с моего любимчика Пиилу. Собрала, а дальше что? Надо отправить, а куда и кому Искать в коментах долго и неинтересно. Жду. Отзовитесь!
+22
mila... 10 октября 2017 года 352 35
Помидоры с твёрдыми прожилками
Особенности сорта, имеют разные предназначения: выращивание в холодных регионах, вкусовые качества, устойчивость к болезням, дефициту воды, пригодность к консервированию. Работа селекционеров направлена на образование новых подвидов, с различными свойствами, особенностями и качествами. Часто их действия сводятся к вариациям с генетикой, биологией. В результате усилий, по выведению новых томатов, появляются неожиданные результаты, отклонения от базовых норм генома, происходят мутации... Читать далее»
+46
Lika179 10 октября 2017 года 2559 50 3
Нынче раздухарился и насеял аж пять сортов острого перца от Константина плюс кайенский от коллеги с "асиенды". По кусту каждого.
Последний нанизал на нитку и высушил, мы им негров травить от вредителей прыскать попробуем. Прочие собирал, но с заготовкой тормозя, складывал в холодильнике, где они благополучно подгнили.
Впрочем, осталось от последнего сбора сколько-то. Из него сделал "сухую" аджику.
Ностальгия-с... Читать далее»
+36
Барон Х 9 октября 2017 года 871 13
Последние помидорчики
Все убрано, перекопано и посажена горчица... что делать с зелеными, их немного, хочу просто засолить
+20
Маттиолла 9 октября 2017 года 912 19
Показать еще
Страницы:
1 ... 48 49 50 51 52 ... 232
Введите номер страницы: