Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Лечо
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Именно этот рецепт я использую уже много лет. Моя семья очень любит это лечо.Можно сделать и на консервацию, а можно приготовить порцию просто покушать. Лечо одинаково вкусное.
Помидоры (3кг) прокрутить через мясорубку.
Перец (3кг подготовленного, очищенного) нарезать соломкой. Смешать с помидорами.
Добавить 1ст. сахара, 2ст. л. соли, 1стакан растительного масла, несколько горошен перца.
Дать постоять 20-30 минут. Довести до кипения и варить минут 10-15... Читать далее»
+35
|
Худоша | 3 октября 2014 года | 1310 | 66 | 12 |
Нам понадобитсяОгурцы свежие (небольшие) — 1 - 1,2 кг;
Лук репчатый — 2 шт;
Зелень (укроп, петрушка - веточки) — 3-4 шт;
Горчица в зернах — 2 ч. л.;
Маринад
Вода — 1,5 л;
Уксус 9% — 150 мл;
Сахар — 3 ст. л.;
Соль крупная — 2 ст. л.;
Порошок карри — 1,5 ст. л.;
Лавровый лист — 2 шт
В чистые банки на дно уложить луковичку (разрезать на 4 части), зелень и горчицу 1ч. л.
Огурцы нарезать кружочками толщиной 0,5 - 1 см. Уложить в банки... Читать далее»
+16
|
Худоша | 3 октября 2014 года | 1711 | 47 | 14 |
Как выращивать огурцы в теплице
в разделе Овощи
При выращивании огурцов в теплице, возьмите за основу определенные правила, описанные в данной статье. Когда все сделано верно, то можно получить гарантированный и достойный урожай. Следующие секреты агротехники выращивания огурцов в теплице помогут собрать большее количество огурцов, чем с грядки в открытом воздухе. Соблюдайте этапы технологии выращивания, включающие посадку, уход, сбор плодов. Залог успеха высокого урожая - это правильный выбор сорта огурцов... Читать далее»
+78
|
Аюта | 2 октября 2014 года | 8394 | 139 | 13 |
Очень люблю петунии, каждый год обязательно сажаю и в горшки и просто в грунт. В этом году порадовали своим цветением. Жаль что скоро замерзнут...
+11
|
annaprof | 1 октября 2014 года | 765 | 17 |
Итак, удаление пасынков у тех растений, у которых они образуются, проводится обязательно, но, как видим, все зависит от степени роста растений. А еще от опыта овощевода-любителя томатов, от состояния теплицы. Если есть возможность высаживать томаты рано, например, теплица имеет подогрев почвы, то высокорослые томаты успевают вызреть, и им можно дать возможность вырасти повыше... Читать далее»
+55
|
Майроми | 30 сентября 2014 года | 2046 | 88 | 10 |
В европейских парках уже давно создаются декоративные гравийные сады. Специалисты используют гравий не только для оформления клумб и дорожек, а также для украшения мест отдыха. Площадки из камня являются центром композиции или площадью, где устанавливают большой красивый объект- фонтан или скульптуру.
Огромную популярность имеют гравийные сады на Востоке в настоящее время. Такое направление ландшафтной архитектуры как «сухой ландшафт» было создано именно здесь... Читать далее»
Огромную популярность имеют гравийные сады на Востоке в настоящее время. Такое направление ландшафтной архитектуры как «сухой ландшафт» было создано именно здесь... Читать далее»
+26
|
Аюта | 29 сентября 2014 года | 1736 | 24 | 0 |
Самым распространенным помощником для работы в огороде является мотоблок, который облегчает обработку почвы и выполняет множество других функций при использовании навесного оборудования. Копалка картофеля и другие насадки для мотоблока входят в их число. Решив купить мотоблок, стоит разобраться для чего он нужен и знать отличие от мотокультиватора. Культиваторы только рыхлят почву, не переворачивают почвенные пласты... Читать далее»
+6
|
Аюта | 29 сентября 2014 года | 3407 | 7 | 1 |
Очень понравились в этом году помидоры «малиновый звон»,«сибирский скороспелый» «диана»Собрала почти 12 ведер.
+43
|
Валентина... | 28 сентября 2014 года | 1937 | 17 | 21 |
Очень вкусный рецепт консервирования баклажанов, который по вкусу напоминает тушеные в овощах с чесноком грибочки. Понадобится нарезать 4 кг баклажанов и засыпать солью (две пригоршни). Баклажаны должны настояться в течение пяти часов.
Тем временем нужно нарезать соломкой 300 граммов болгарского перца, полкило моркови, нарезать мелко петрушку (пучок), укроп (столько же), кило лука, две головки очищенного чеснока... Читать далее»
Тем временем нужно нарезать соломкой 300 граммов болгарского перца, полкило моркови, нарезать мелко петрушку (пучок), укроп (столько же), кило лука, две головки очищенного чеснока... Читать далее»
+31
|
rufina74 | 28 сентября 2014 года | 1813 | 73 | 5 |
Капусту резать не нужно, только разделить на листья. Уложить часть (а точнее половину всех) листьев на дно эмалированной кастрюли. Сверху разложить остальные ингредиенты рецепта, которые нужно накрыть оставшейся частью капустных листьев. Сверху залить все подогретым до горячего состояния яблочным соком так, чтобы он полностью покрыл все овощи. Гнета не нужно. Подержите кастрюлю, прикрытую марлей, на кухонном столе четверо суток... Читать далее»
+28
|
rufina74 | 28 сентября 2014 года | 2514 | 75 | 3 |
+2
|
пронина эмма | 28 сентября 2014 года | 745 | 1 | 0 |
Цветоводы – любители применяют различные способы размножения комнатных растений, опираясь на их возраст и особенности.
Для самостоятельного выращивания растения в квартирных условиях используют отводки, отпрыски, усы, черенки, кусочки стебля, листья.
Разводками можно размножить ампельные и вьющиеся растения. К таким растениям относятся традесканция с гибким длинным стеблем или плющ. Недостаток предлагаемого метода: длительное укоренение отводок... Читать далее»
Для самостоятельного выращивания растения в квартирных условиях используют отводки, отпрыски, усы, черенки, кусочки стебля, листья.
Разводками можно размножить ампельные и вьющиеся растения. К таким растениям относятся традесканция с гибким длинным стеблем или плющ. Недостаток предлагаемого метода: длительное укоренение отводок... Читать далее»
+5
|
Аюта | 28 сентября 2014 года | 996 | 5 | 0 |
Польза и применение батата
в разделе Овощи
Употребление батата полезно для сердечно – сосудистой деятельности, за счет содержания витамина В6 укрепляются стенки кровеносных сосудов. Включая блюда из клубней батата в питание можно избавиться от проблем с давлением. Незаменим батат для желающих эффективно похудеть. Его клубни насыщены клетчаткой и поэтому организм быстро насыщается, если человек употребляет в пищу блюда с бататом... Читать далее»
+5
|
Аюта | 28 сентября 2014 года | 1123 | 7 | 0 |
Выращивание батата
в разделе Овощи
Перу и Колумбия родина батата, оттуда его и распространили по всему миру. В настоящее время эту сладкую культуру успешно культивируют в субтропических и тропических странах, иногда — в тёплых областях умеренной зоны. Индонезия, Индия и Китай считаются лидерами по выращиванию батата, где он позиционируется как «плод долголетия».
Батат представляет собой вид клубнеплодных растений - однолетников рода Ипомея семейства Вьюнковые... Читать далее»
Батат представляет собой вид клубнеплодных растений - однолетников рода Ипомея семейства Вьюнковые... Читать далее»
+9
|
Аюта | 28 сентября 2014 года | 931 | 11 | 2 |
Какие цветы посадить осенью?
в разделе Садовые цветы
Первые в посадочном списке цветов осенью должны быть луковичные. Луковицы хорошо переносят зиму, ее холода, благодаря запасу питательных веществ в каждой из них. Конечно же, его сиятельство, тюльпан открывает хит-парад луковичных цветов. Он один из первых будет радовать глаза садовода и его гостей, когда зацветет яркими красками на почти голой весенней земле.
Ранний сорт тюльпанов высаживают приблизительно вначале ноября. Глубина посадки – 10-15 сантиметров... Читать далее»
Ранний сорт тюльпанов высаживают приблизительно вначале ноября. Глубина посадки – 10-15 сантиметров... Читать далее»
+20
|
rufina74 | 27 сентября 2014 года | 4730 | 28 | 1 |
Мы с мужем взяли вместе маленький отпуск - 4 дня. Сегодня с утра съездили в город, посмотреть зимние шины на машину. Оказывается в городе проходила осенняя ярмарка, жаль, что не знали, а то у нас много чеснока, надо реализовать. Зато цену на чеснок узнали от 100 до 150 рублей за килограмм. Купила один саженец клубники ремонтантной с крупными ягодами за 50 рублей. Больше купить не рискнула, сажать клубнику уже поздновато, надеюсь приживется... Читать далее»
+29
|
ssmaxs | 27 сентября 2014 года | 1310 | 45 |
Природные антибиотики
в разделе Ягоды
Вспомним пятёрку лучших природных антибиотиков, которые окажутся нашими старыми знакомыми, до поры скрывавшими свои удивительные способности.1) Хрен
Наш старый знакомый, иногда растущий в огороде как назойливый сорняк, скрывает в своих корнях сильный природный антибиотик, называемый «аллиловое горчичное масло». При растирании корня содержащиеся в нём горчичное масло и энзим под воздействием кислорода превращаются в аллиловое горчичное масло... Читать далее»
+42
|
ТатаДм | 26 сентября 2014 года | 1527 | 57 | 28 |
Именно сейчас, осенью, нужно приготовиться к зимним вечерам. Насушите цветы и вместе с близкими (особенно с детьми) фантазируйте на здоровье.
Как полностью сохранить форму и живой цвет растений или соцветий?
--Песок прокалить на сковороде, чтобы не осталось влаги, и дать ему остыть.
--В картонную коробку насыпаем 2 см песка, на него укладываем цветы.
--Аккуратно присыпаем сверху песком, пока не накроем растения полностью... Читать далее»
Как полностью сохранить форму и живой цвет растений или соцветий?
--Песок прокалить на сковороде, чтобы не осталось влаги, и дать ему остыть.
--В картонную коробку насыпаем 2 см песка, на него укладываем цветы.
--Аккуратно присыпаем сверху песком, пока не накроем растения полностью... Читать далее»
+7
|
janna5026 | 26 сентября 2014 года | 735 | 4 | 1 |
Пока варится картофель, в большой сковороде разогреть растительное масло и выложить на нее порезанный лук и нашинкованную морковь. Жарить овощи до мягкости. Затем выложить на сковороду фарш, посыпать петрушкой и обжарить до готовности.
Содержимое сковороды выложить в смазанную топленым маслом форму, а сверху положить картофельное пюре.Поставить форму в духовку минут на 30, при температуре 200 гр.
Готовый пирог посыпать свежей зеленью.
Всем приятного аппетита... Читать далее»
Содержимое сковороды выложить в смазанную топленым маслом форму, а сверху положить картофельное пюре.Поставить форму в духовку минут на 30, при температуре 200 гр.
Готовый пирог посыпать свежей зеленью.
Всем приятного аппетита... Читать далее»
+54
|
мироновы | 26 сентября 2014 года | 1473 | 74 | 55 |
Моя тыква все-таки превратилась в карету. Кучер нужен!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Интересно, что по количеству железа тыква является победителем среди овощей, а ценных белков содержит больше, чем куриные или перепелиные яйца.
Кроме того, она в пять раз превосходит морковь по содержанию каротина. Каротин в организме человека превращается в витамин А и является мощным антиоксидантом.
Я люблю тыкву в любом виде. Но чаще всего употребляю в виде сока, который пью ежедневно. Добавляю груши, яблоки и морковь. Вкус каждый день разный. Ведь тыква разных сортов имеет свой вкус... Читать далее»
Кроме того, она в пять раз превосходит морковь по содержанию каротина. Каротин в организме человека превращается в витамин А и является мощным антиоксидантом.
Я люблю тыкву в любом виде. Но чаще всего употребляю в виде сока, который пью ежедневно. Добавляю груши, яблоки и морковь. Вкус каждый день разный. Ведь тыква разных сортов имеет свой вкус... Читать далее»
+61
|
Акулина... | 25 сентября 2014 года | 1918 | 7 | 189 |
Показать еще
Страницы:



































