Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Вкусовые качества, кулинария.
Тыквы сортов Жёлудь (Белый, Золотой, Желтый) не имеют тыквенного запаха и привкуса, по своему вкусу схожи с картофелем. При этом они остаются тыквой - очень приятный сладковатый вкус, мякоть менее плотная, чем картофельная. Блюда с гарнирами из этих тыкв получаются не такими тяжелыми и калорийными по сравнению с тем же самым, приготовленным из картофеля.
Вкус тыкв Желудь - однозначно свежий и новый для кулинарной культуры России. Однако к нему не надо привыкать... Читать далее»
Тыквы сортов Жёлудь (Белый, Золотой, Желтый) не имеют тыквенного запаха и привкуса, по своему вкусу схожи с картофелем. При этом они остаются тыквой - очень приятный сладковатый вкус, мякоть менее плотная, чем картофельная. Блюда с гарнирами из этих тыкв получаются не такими тяжелыми и калорийными по сравнению с тем же самым, приготовленным из картофеля.
Вкус тыкв Желудь - однозначно свежий и новый для кулинарной культуры России. Однако к нему не надо привыкать... Читать далее»
+8
|
bataty_ru | 25 октября 2014 года | 7777 | 14 |
Вчера вернулись из Турции. Хоть там немного погрелись на солнышке и вдоволь накупались в море. С погодой повезло, все 10 дней было тепло и сухо.
Ходила по отелю и любовалась цветами. Вот с вами хочу поделиться кусочком лета.
А дома уже зима: снеглежит, -8 на термометре.
фото в комментариях.
Ходила по отелю и любовалась цветами. Вот с вами хочу поделиться кусочком лета.
А дома уже зима: снеглежит, -8 на термометре.
фото в комментариях.
+3
|
Ташуля 22 | 25 октября 2014 года | 641 | 3 |
В нашей семье очень любят салат из сыроой свеклы. Готовим мы его уже давно. Свеклу, морковь, редьку в равных пропорциях натереть на мелкой терке, добавить лук, заправить растительным маслом (можно майонезом). Вкусно и полезно!Иногда вместо редьки добавляем яблоко, салат становится более сочным.
+9
|
BABNATA | 24 октября 2014 года | 908 | 5 | 8 |
Натереть на тёрке очищенные кабачки, посолить, дать появиться соку, затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто как для оладий. Готовое тесто выкладывать ложкой на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарить с обеих сторон.
+2
|
salangha | 24 октября 2014 года | 308 | 2 | 0 |
Холодостойкая брюква
в разделе Овощи
Нежная мякоть высокоурожайной и холодостойкой брюквы содержит большое количество веществ, необходимых человеческому организму для поддержания иммунитета и нормального обмена веществ в нём. Сухого вещества в брюкве значительно больше, чем в других корнеплодах (моркови, свекле, турнепсе, репе), в процентном отношении это составляет 13-16 процентов.
Из 16 процентов 8-10 процентов приходится на сахара... Читать далее»
Из 16 процентов 8-10 процентов приходится на сахара... Читать далее»
+15
|
ТатаДм | 24 октября 2014 года | 523 | 10 | 2 |
Готовим декор из тыквы
в разделе Садовые украшения
Тыквы должны быть собраны до наступления морозов. Несмотря на то, что долго сохранять недозревшие плоды не получится. Даже небольшой мороз может привести к нарушению способности овоща сохнуть и негативно повлияет на цвет. Поврежденные плоды, как и испорченные, не годятся для сушки, ведь при хранении они обязательно начнут гнить.Чтобы тыквы высохли и затвердели, должно пройти достаточно времени. Высушить их быстро не получится. Если кто-то решит воспользоваться микроволновой печкой – не стоит... Читать далее»
+17
|
Альбина Рогова | 23 октября 2014 года | 5171 | 8 | 3 |
Добрый вечер всем!
В минувшие выходные сделали завершающий рывок по подготовке дачи к зиме.
А именно:
- заменили три бетонных столбика в заборе. Их лихачи-водители посбивали.
- спилили огромные ветви на орехе и часть засохшего ствола у яблони.
- перекопали грядки.
Своими силами такую работу провернуть сложно, пришлось воспользоваться грубой мужской силой своих сотрудников. За соответствующую плату, конечно. Парни молодцы! Потрудились на славу... Читать далее»
В минувшие выходные сделали завершающий рывок по подготовке дачи к зиме.
А именно:
- заменили три бетонных столбика в заборе. Их лихачи-водители посбивали.
- спилили огромные ветви на орехе и часть засохшего ствола у яблони.
- перекопали грядки.
Своими силами такую работу провернуть сложно, пришлось воспользоваться грубой мужской силой своих сотрудников. За соответствующую плату, конечно. Парни молодцы! Потрудились на славу... Читать далее»
+66
|
Акулина... | 20 октября 2014 года | 3135 | 4 | 303 |
1-небольшой кочан капусты, 1-свекла, 1-гол. чеснока (порезать или натереть на тёрке, на тёрке ароматнее!)
Рассол: на литр воды 150гр. уксуса и 2-е ст. л. соли верхом, 1ст. сахара, пол. стакана растительного масла.
Рассол закипятить и залить капусту (оставить в комнате), положить гнёт. На следующий день можно есть.
Приятного аппетита.
Рассол: на литр воды 150гр. уксуса и 2-е ст. л. соли верхом, 1ст. сахара, пол. стакана растительного масла.
Рассол закипятить и залить капусту (оставить в комнате), положить гнёт. На следующий день можно есть.
Приятного аппетита.
+16
|
1301 | 20 октября 2014 года | 314 | 19 | 11 |
Холодное уральское лето внесло свои коррективы и в развитие любимых цветов. Многолетников у меня не много, выращиваю, в основном, однолетники, потому что люблю, чтоб на участке цветочки каждый год росли на новом месте! Им пришлось несладко нынче. Жаркий май выгнал прекрасную рассаду (я сажаю практически все цветы в рассадник под двойную пленку в начале мая), холодный июнь замедлил рост, дождливый июль задержал цветение, вот только несколько хороших августовских дней расцветили огород красками... Читать далее»
+33
|
мадам... | 19 октября 2014 года | 1304 | 1 | 74 |
Увы, случается и такой казус. Растение красивое, своеобразное, интересное в цветении и в уходе за ним. Однако, весьма ядовитое. И потому его вообще не рекомендуется держать в комнате, жилом доме. Хотя, может быть, держать можно. Но с великой осторожностью. И особенно ухаживать за ним следует, соблюдая все правила личной безопасности – в респираторе, марлевой повязке и в перчатках... Читать далее»
+11
|
rufina74 | 19 октября 2014 года | 1293 | 10 | 7 |
Лилии
в сообществе Красивые уголки нашего края.
+9
|
amely | 19 октября 2014 года | 355 | 2 | 18 |
Разговор идет (очень важный момент, на котором хотим заострить внимание читателя) именно о свежевыжатых соках из свежих (!) овощей, зелени, фруктов, ягод, выращенных на собственном (!) подворье, а не где-нибудь в далекой Азии или Европе. И ни в коем случае здесь не говорится о соках из тетрапакетов или консервированных в банках и бутылках.
Итак, можно назвать несколько основных причин того, чтобы ввести в свой рацион свежевыжатые соки из продуктов со своей дачи... Читать далее»
Итак, можно назвать несколько основных причин того, чтобы ввести в свой рацион свежевыжатые соки из продуктов со своей дачи... Читать далее»
+7
|
rufina74 | 18 октября 2014 года | 706 | 9 | 6 |
Дайкон – шедевр селекции
в разделе Овощи
Почему бы и нам не воспользоваться японскими рецептами, разнообразив наш стол ещё одним вкусным и полезным овощем.
+26
|
ТатаДм | 18 октября 2014 года | 1284 | 29 | 15 |
Сладкий картофель - батат
в сообществе Наши грядки
Здравствуйте, милые соратницы по садово-огородному делу. Я тут совсем немного времени в сторонке стояла, опытных людей слушала, и вот решила своими успехами поделиться. Расскажу про батат.
Выращиваю его второй год. Привлекает меня эта культура тем, что забот требует мало, а отдача великолепная. Плюсов много, минусов не нашла. Батат относится к семейству вьюнковых. Да-да - наш полевой вьюнок является родней батату... Читать далее»
Выращиваю его второй год. Привлекает меня эта культура тем, что забот требует мало, а отдача великолепная. Плюсов много, минусов не нашла. Батат относится к семейству вьюнковых. Да-да - наш полевой вьюнок является родней батату... Читать далее»
+103
|
Пчела Жужа | 18 октября 2014 года | 4002 | 41 | 105 |
Выращиваем редьку сами
в разделе Овощи
О пользе редьки написано в статье «Редька с мёдом и без». Но как вырастить такого славного помощника для своего драгоценного здоровья?Зимняя редька является двулетним растением. В первый год она формирует корнеплод, а на второй год, после посадки перезимовавших корнеплодов, даёт семена. Высевают такую редьку в конце мая сразу в открытый грунт, а у кого есть площади для выращивания рассады, высаживают в грунт готовую рассаду... Читать далее»
+17
|
ТатаДм | 17 октября 2014 года | 1446 | 22 | 7 |
Редька с мёдом и без
в разделе Кулинария
Можно добавлять редьку в другие овощные салаты. Некоторые её маринуют, тушат с мясом, варят суп с ломтиками поджаренной редьки.
Чтобы добыть сок редьки для лечения кашля, привлекают в помощь мёд. В чёрной редьке делают углубление, в которое кладут мёд. Мёд обладает способностью вытягивать из редьки её острый целебный сок. Принимая такой сок по столовой ложке за 40 минут до еды, очень быстро удаётся справиться с удушающим кашлем. Если нет в наличии мёда, можно заменить его сахаром.
Чтобы добыть сок редьки для лечения кашля, привлекают в помощь мёд. В чёрной редьке делают углубление, в которое кладут мёд. Мёд обладает способностью вытягивать из редьки её острый целебный сок. Принимая такой сок по столовой ложке за 40 минут до еды, очень быстро удаётся справиться с удушающим кашлем. Если нет в наличии мёда, можно заменить его сахаром.
+15
|
ТатаДм | 17 октября 2014 года | 1219 | 15 | 5 |
Пожалуста расскажите когда убирать капусту??? Сначало были дожди, а сейчас валит снег... А капуста еще на огороде... можно ее спасти или уже нет ( (
+4
|
Маруська 22 | 17 октября 2014 года | 251 | 6 |
Помидоры... во Вьетнаме
в сообществе Наши грядки
Были во Вьетнаме в прошлую зиму. Удивило то, что у них помидоры точно сорняк.
Хотя, это можно и грядкой (высокой) назвать.
Хотя, это можно и грядкой (высокой) назвать.
+28
|
1r1ne | 17 октября 2014 года | 2858 | 1 | 9 |
Польза и вред тыквы
в разделе Здоровье человека
В свою очередь хотелось бы подвести итог, что тыква полезнейший овощ. Однако, нужно понимать, что посещение врачей при тяжелых физических заболеваниях и состояниях никто не отменял. Самим себе назначать тыквенное лечение никому не рекомендуется. Важно использовать тыкву, как дополнение к лечению заболеваний, а также как насыщенный многими микроэлементами, витаминами и минералами продукт в своем питании.
+27
|
rufina74 | 16 октября 2014 года | 1397 | 23 | 6 |
Всем осенний приветик!!!
У нас в Калининградской области эта осень порадовала теплыми и сухими деньками, а в моем саду цветут цветы еще лучше чем летом, вот решила и вам немного показать.
Вот такие букеты цветов подарила эта осень:
В сентябре, наконец-то, начали цвести вьющиеся лианы - ипомея двух видов и кобея:
Георгин Ху Дан Ит. Вот такой красавец вырос.
Роза Поларштерн
Белое душистое облако из алиссума
Цинии продалжают радовать своим цветением... Читать далее»
У нас в Калининградской области эта осень порадовала теплыми и сухими деньками, а в моем саду цветут цветы еще лучше чем летом, вот решила и вам немного показать.
Вот такие букеты цветов подарила эта осень:
В сентябре, наконец-то, начали цвести вьющиеся лианы - ипомея двух видов и кобея:
Георгин Ху Дан Ит. Вот такой красавец вырос.
Роза Поларштерн
Белое душистое облако из алиссума
Цинии продалжают радовать своим цветением... Читать далее»
+30
|
Rujik2311 | 16 октября 2014 года | 995 | 70 |
Показать еще
Страницы:





































