Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

овощи

сад и огород > овощи

Материалы на тему "овощи"

Секреты домашнего огорода. Часть 6
Имбирь – многолетник из семейства имбирных. Имеет разветвленное крупное корневище, сильный стебель, который в определенных условиях вырастает до метра и более. В квартирных условиях, разумеется, меньше. От стебля исходят крупные листья, захватывающие длинные побеги. Цветения ждать у комнатного имбиря не следует. Хотя другие растения, принадлежащие к роду имбирных, цветут в квартире очень красиво... Читать далее»
+33
rufina74 2 ноября 2014 года 1672 58 7
Все о болезнях цветов Фузариоз— грибная болезнь. Поражает крокусы, гиацинты, нарциссы, тюльпаны и ирисы. Первые признаки недуга замечаются на наземных частях растений – листьях и цветоносах, а также на подземных частях – луковичках, клубнелуковицах, а также корневищах. Болезнь проявляется в виде пятен, покрытых розовато-белым паутинообразным налетом. Загнивание и размягчение тканей обычно начинается с донца луковицы. Сильно пораженные болезнью луковицы размягчаются и погибают... Читать далее»
+11
Ляна777 31 октября 2014 года 507 15 2
Огород на террасе
Провела я этим летом эксперимент - посадила перцы и помидоры в кашпо и поставила их на террасе. Также сделала с петрушкой, укропом, базиликом и тимьяном. Мама предложила посадить еще ампельную клубнику, но я не рискнула. Для первого раза мне достаточно
И вот результаты этого эксперимента:
Тимьян. Вырастила дочка из старых семян. Я думала, что не взойдет...
Базилик. Еще маленький. Он и сейчас растет - дома на подоконнике.
Петрушка кудрявая. Тоже продолжает радовать нас на подоконнике... Читать далее»
+25
Оля-огородница 28 октября 2014 года 2828 4 50
Черный перец называют часто самой универсальной пряностью, а точнее — это самая распространенная и самая известная пряность, не более универсальная, чем многие другие классические пряности. Черный перец применяется в мясных, рыбных, овощных, грибных и яичных блюдах — как холодных, так и горячих. Он входит в состав маринадов и сухих смесей пряностей. Изредка, в небольших количествах, наряду с другими пряностями черный перец можно употреблять и в сладких блюдах — в некоторых видах печений... Читать далее»
+3
елевася 28 октября 2014 года 402 3 0
В кулинарии гвоздика идет главным образом на приготовление маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже рыбных), а также входит в состав разнообразных смесей пряностей, используемых в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах... Читать далее»
+3
елевася 28 октября 2014 года 501 4 0
Я редьку очень люблю. Её главное посолить и маслом душистым заправить, и дать постоять минут 20. Тогда основная горечь уйдёт, а редечный вкус останется. Вот я и натёрла её на тёрке, посолила, маслом заправила... А к варёной картошке она просто шикарно идёт!!
+5
salangha 27 октября 2014 года 301 5
Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
Вкусовые качества, кулинария.
Тыквы сортов Жёлудь (Белый, Золотой, Желтый) не имеют тыквенного запаха и привкуса, по своему вкусу схожи с картофелем. При этом они остаются тыквой - очень приятный сладковатый вкус, мякоть менее плотная, чем картофельная. Блюда с гарнирами из этих тыкв получаются не такими тяжелыми и калорийными по сравнению с тем же самым, приготовленным из картофеля.
Вкус тыкв Желудь - однозначно свежий и новый для кулинарной культуры России. Однако к нему не надо привыкать... Читать далее»
+8
bataty_ru 25 октября 2014 года 7959 14
Вчера вернулись из Турции. Хоть там немного погрелись на солнышке и вдоволь накупались в море. С погодой повезло, все 10 дней было тепло и сухо.
Ходила по отелю и любовалась цветами. Вот с вами хочу поделиться кусочком лета.
А дома уже зима: снеглежит, -8 на термометре.
фото в комментариях.
+3
Ташуля 22 25 октября 2014 года 733 3
Салат из сырых овощей В нашей семье очень любят салат из сыроой свеклы. Готовим мы его уже давно. Свеклу, морковь, редьку в равных пропорциях натереть на мелкой терке, добавить лук, заправить растительным маслом (можно майонезом). Вкусно и полезно!
Иногда вместо редьки добавляем яблоко, салат становится более сочным.
+9
BABNATA 24 октября 2014 года 1015 5 8
Оладьи из кабачков постные Натереть на тёрке очищенные кабачки, посолить, дать появиться соку, затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто как для оладий. Готовое тесто выкладывать ложкой на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарить с обеих сторон.
+2
salangha 24 октября 2014 года 396 2 0
Холодостойкая брюква
Нежная мякоть высокоурожайной и холодостойкой брюквы содержит большое количество веществ, необходимых человеческому организму для поддержания иммунитета и нормального обмена веществ в нём. Сухого вещества в брюкве значительно больше, чем в других корнеплодах (моркови, свекле, турнепсе, репе), в процентном отношении это составляет 13-16 процентов.
Из 16 процентов 8-10 процентов приходится на сахара... Читать далее»
+15
ТатаДм 24 октября 2014 года 566 10 2
Готовим декор из тыквы Тыквы должны быть собраны до наступления морозов. Несмотря на то, что долго сохранять недозревшие плоды не получится. Даже небольшой мороз может привести к нарушению способности овоща сохнуть и негативно повлияет на цвет. Поврежденные плоды, как и испорченные, не годятся для сушки, ведь при хранении они обязательно начнут гнить.
Чтобы тыквы высохли и затвердели, должно пройти достаточно времени. Высушить их быстро не получится. Если кто-то решит воспользоваться микроволновой печкой – не стоит... Читать далее»
+17
Альбина Рогова 23 октября 2014 года 5290 8 3
В стиле "Творческого беспорядка"
Добрый вечер всем!
В минувшие выходные сделали завершающий рывок по подготовке дачи к зиме.
А именно:
- заменили три бетонных столбика в заборе. Их лихачи-водители посбивали.
- спилили огромные ветви на орехе и часть засохшего ствола у яблони.
- перекопали грядки.
Своими силами такую работу провернуть сложно, пришлось воспользоваться грубой мужской силой своих сотрудников. За соответствующую плату, конечно. Парни молодцы! Потрудились на славу... Читать далее»
+66
Акулина... 20 октября 2014 года 3188 4 303
1-небольшой кочан капусты, 1-свекла, 1-гол. чеснока (порезать или натереть на тёрке, на тёрке ароматнее!)
Рассол: на литр воды 150гр. уксуса и 2-е ст. л. соли верхом, 1ст. сахара, пол. стакана растительного масла.
Рассол закипятить и залить капусту (оставить в комнате), положить гнёт. На следующий день можно есть.
Приятного аппетита.
+16
1301 20 октября 2014 года 348 19 11
Любимые цветочки - 2014
Холодное уральское лето внесло свои коррективы и в развитие любимых цветов. Многолетников у меня не много, выращиваю, в основном, однолетники, потому что люблю, чтоб на участке цветочки каждый год росли на новом месте! Им пришлось несладко нынче. Жаркий май выгнал прекрасную рассаду (я сажаю практически все цветы в рассадник под двойную пленку в начале мая), холодный июнь замедлил рост, дождливый июль задержал цветение, вот только несколько хороших августовских дней расцветили огород красками... Читать далее»
+33
мадам... 19 октября 2014 года 1419 1 74
Интересно о комнатных растениях. Часть 2
Увы, случается и такой казус. Растение красивое, своеобразное, интересное в цветении и в уходе за ним. Однако, весьма ядовитое. И потому его вообще не рекомендуется держать в комнате, жилом доме. Хотя, может быть, держать можно. Но с великой осторожностью. И особенно ухаживать за ним следует, соблюдая все правила личной безопасности – в респираторе, марлевой повязке и в перчатках... Читать далее»
+11
rufina74 19 октября 2014 года 1429 10 7
Польза свежевыжатых дачных соков
Разговор идет (очень важный момент, на котором хотим заострить внимание читателя) именно о свежевыжатых соках из свежих (!) овощей, зелени, фруктов, ягод, выращенных на собственном (!) подворье, а не где-нибудь в далекой Азии или Европе. И ни в коем случае здесь не говорится о соках из тетрапакетов или консервированных в банках и бутылках.
Итак, можно назвать несколько основных причин того, чтобы ввести в свой рацион свежевыжатые соки из продуктов со своей дачи... Читать далее»
+7
rufina74 18 октября 2014 года 791 9 6
Дайкон – шедевр селекции Почему бы и нам не воспользоваться японскими рецептами, разнообразив наш стол ещё одним вкусным и полезным овощем.
+26
ТатаДм 18 октября 2014 года 1392 29 15
Сладкий картофель - батат
Здравствуйте, милые соратницы по садово-огородному делу. Я тут совсем немного времени в сторонке стояла, опытных людей слушала, и вот решила своими успехами поделиться. Расскажу про батат.
Выращиваю его второй год. Привлекает меня эта культура тем, что забот требует мало, а отдача великолепная. Плюсов много, минусов не нашла. Батат относится к семейству вьюнковых. Да-да - наш полевой вьюнок является родней батату... Читать далее»
+103
Пчела Жужа 18 октября 2014 года 4215 41 105
Показать еще
Страницы:
1 ... 202 203 204 205 206 ... 233
Введите номер страницы:






Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль