Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Прошу совета. Сегодня приехали на дачу, а там помидорки обмороженные. Так много незрелых еще оставалось на кустах. А тепеперь кустики потемнели и сами плоды в прозрачных пятнах. Что с ними делать? На выброс? Я как увидела их так и разревелась. Столько труда... И ведь мороза в прогнозе не было...
+26
Калинка86 18 сентября 2014 года 18127 3 61
Тыква фиголистная
Стебли тыквы грубые, твердые, пятигранные, а так как это лиана, то в длину она вырастает до 20 – 25 метров. Цветет фицифалия желтыми или оранжевыми цветами, в очертаниях схожими с привычными цветками семейства тыквенных. Достоинством культуры является то, что на одном растении завязывается много плодов, количество которых доходит до 80. Внешне фиголистная тыква похожа на арбуз, ее поверхность покрыта зелеными полосками... Читать далее»
+14
Аюта 17 сентября 2014 года 3822 11 10
Пересадка комнатных растений
Иногда пересадка необходима при смене маленького тесного цветочного горшка на просторный, а в некоторых случаях (при болезни растений или поражении вредителями) приходится прибегать к смене почве, чтобы спасти растение.
Чаще всего растения нуждаются в пересадке 1, 2 или 3 раза в год. Наилучшим временем для смены почвы считается весна, так как достаточное количество тепла и света помогают растениям быстрее прижиться... Читать далее»
+19
Аюта 17 сентября 2014 года 1478 12 2
Картофель посевной: секреты заготовки и хранения Урожайность в первую очередь зависит от качественного посадочного материала. Овощеводы знают, что картофелю присуще свойство вырождаться. Именно поэтому меняйте посадочный материал хотя бы раз в 5 лет. Выбирайте сортовые клубни, идеальная масса картофелины для посадки 60 г. Первое, что следует помнить - картофелю свойственно вырождаться, поэтому необходимо как минимум один раз в пять лет менять посадочный материал... Читать далее»
+22
Аюта 16 сентября 2014 года 2160 32 6
Чудо дерево
Однажды в августе, именно в тот день, когда я фоткала георгины на другом берегу речки я увидела незнакомое дерево. И так мне оно понравилось, что я сделала несколько снимков, хотя ничего об этом дереве не знаю)
Вот показываю. Кто знает, как его зовут?)))
рассмотреть поближе
+18
handvera 16 сентября 2014 года 1927 3 30
Посадка чеснока Яровой или озимый?
Чем отличаются эти два вида чеснока друг от друга:
* Яровой чеснок высаживают в грунт весной, а урожай собирают в конце лета или осенью. Его зубки мельче, чем у озимого чеснока, зато лучше и дольше хранятся (до двух лет). Яровой чеснок ещё называют "нестрелкующимся", поскольку он не выпускает стрелок, на которых формируются бульбочки - миниатюрные дольки чеснока для продления его рода... Читать далее»
+30
ТатаДм 16 сентября 2014 года 3204 31 14
Подскажите пожалуйста. Хотела в этом году попробовать посадить осенью чеснок на следующий год. Поделитесь советами. Когда лучше сажать? Есть ли принципиальность в сорте чеснока? И как подготовить почву для посадки?
+15
Nusha036 16 сентября 2014 года 1330 17 31
Отчет о картошке из Челябинска Ранее я писала, что заказывала в Челябинск в Сады России семена картофеля и лука.. С луком меня постигла неудача. Мне приходилось часто и надолго уезжать этим летом, а маме лук-семейка не понравился. В общем, она его выкопала и все.
С картофелем нянчилась я, когда бывала на даче.
Нынче картофель уродился неважным. Было очень мало влаги в воздухе. В лунках с картофелем удачных сортов было мало клубней. С сортовым произошло то же самое. Но некоторые сорта мне понравились... Читать далее»
+18
1r1ne 16 сентября 2014 года 2724 4 20
Уборка и хранение свеклы Период уборки свеклы зависит от погодных условий конкретного региона. Большинство овощеводов убеждены, что свеклу надо выкапывать до первых устойчивых заморозков, так как она частично возвышается над грядкой и требует больше тепла по сравнению с морковью.
Сроки уборки свеклы относительны, все зависит от начала заморозков, на Дальнем Востоке и Сибири России лучшее время сбора урожая - до начала октября, на юге гораздо больше времени... Читать далее»
+38
Аюта 15 сентября 2014 года 3978 46 13
Как сохранить картофель в квартире?
Другой способ – сооружение утепленного ящика для хранения овощей на балконе, в который вмонтирована система поддержания постоянной температуры в нем, например, с помощью ламп обогрева, работающих от электросети. Главное в этом варианте – не допустить контакта картофеля со светом от ламп. При контакте со светом картофель может начать зеленеть, а это значит, в нем образовывается ядовитое вещество меланин. Употреблять в пищу такой картофель нельзя... Читать далее»
+14
rufina74 15 сентября 2014 года 2221 12 4
Как вы относитесь к пастернаку? Пастернак - мой любимый овощ, его можно есть в любом виде, он очень полезен! Обожаю оладьи. 1 вариант: натереть на крупной терке пастернак, два яйца, соль, перемешать и жарить на сковороде до хрустящей корочки, ну очень вкусно! 2 вариант: натереть овощ + два яйца, стакан кефира, соль, соды чуть, муки и жарить. А если еще сметанкой полить готовые...
+31
lydj 15 сентября 2014 года 1025 23 77
Закуска из зеленых помидоров В эмалированную посуду уложите овощи, нарезанные следующим образом: репчатый лук – крупными полукольцами, помидоры – дольками, морковь – натертую на крупную терку. Перемешайте, посолите и оставьте в прохладное место на 10-12 часов. Сварите из масла, сахара и уксуса маринад, прокипятив его 3-5 минут.
Залейте горячим маринадом овощи, доведите до кипения и готовьте на слабом огне 25-30 минут. Разложите горячий салат в подготовленные стерилизованные банки и герметично укупорьте... Читать далее»
+5
Petra Rozalia 15 сентября 2014 года 317 9 2
Уборка моркови
Овощеводы с опытом предлагают выдергивать морковь вручную за хвостики. Когда не достаточно сил достать корнеплод из земли, можно подкопать морковь лопатой или тупыми вилами с плоскими зубьями, которые меньше повреждают морковь. Используйте инструменты аккуратно, иначе они могут оставить след на корнеплоде, и он впоследствии начнет гнить. Вытягивая морковку руками, придерживайте одной рукой ее у грунта, другой крепко ухватите и тяните за ботву... Читать далее»
+30
Аюта 14 сентября 2014 года 3039 35 4
Хранение моркови
При этом песок обязательно должен быть влажным, на ведро сухого песка используется литр воды. Подготовленным влажным песком засыпают дно ящика на 3 – 5 см, выкладывается на него морковь так, что они между собой не прикасались. Далее закладывается новый слой песка и опять ряд овощей. Верхний слой песка должен быть не менее 1- 2 см.
Существует вариант хранения моркови в сухом песке и в ведре вместо ящика.
Для этого способа хранения моркови выбирайте опилки деревьев хвойных пород... Читать далее»
+23
Аюта 14 сентября 2014 года 1837 33 3
Хвастаюсь Да я хвастаюсь и еще как. Никогда у меня не вырастали помидоры весом до 500гр. В этом году Татьяна Векленко поделилась своими семенами и выросли такие, что скушал один помидор и уже сыт. На фото помидоры не самые крупные, так как самые самые мы враз умяли с аппетитом великим. Спасибо, Татьяна.
+59
Мила Ло 14 сентября 2014 года 1742 1 85
Посадка картофеля семенами
Оздоровить посадочный материал можно использованием ботанических семян картофеля. Конечно, многие садоводы привыкли садить картошку клубнями, но современные технологии идут вперед и сейчас в продаже существует много сортов картофеля, который выращивается семенами. Картофель из семян – гарантированный и надежный метод получения качественного урожая через рассаду. Процедура самостоятельного выращивания рассады картофеля кропотливая работа, для которой нужны определенные знания и терпение... Читать далее»
+19
Аюта 13 сентября 2014 года 940 21 11
Всем приветик! Вот и заканчивается огородный сезон в этом году, и я уже сейчас начинаю задумываться о будущем году.
Дорогие мои огороднички, просьба к вам! Поделитесь какие сорта баклажанов вы выращиваете?
Я вот уже несколько лет засела на старом сорте АЛМАЗ и что то он мне он поднадоел. А вот на следующий год хочу новые сорта, вот и спрашиваю какие выращиваете вы сорта баклажанов?
Пожалуйста поделитесь как и неудачным выбором сорта так и те которые вам очень понравились... Читать далее»
+9
черепашка-мама 13 сентября 2014 года 351 2 18
Мимоходом о лобелии Вот такая стала за лето лобелия, завтра внесу ее на веранду. Еще с месяц порадует, потом - в подвал.
+10
tamara2207 13 сентября 2014 года 1253 1 39
Рецепт куриных крылышек с бамией
Подробнее о свойствах этого удивительного овоща можно прочитать тут: https://www.asienda.ru/ekzoticheskie-rasteniya/bamiya-dieticheskaya-ekzotika-prodolzhenie/
И так, сам рецептик, о котором я хочу вам рассказать:
Ингредиенты-крылышки, лук, морковь, помидоры, бамия, перец сладкий, кайенский перец (у меня не было, я использовала сенегальский), чеснок.
Для начала обжарить крылышки. Можно использовать и другие части курицы, например, грудку. Но мы с мужем обожаем крылья... Читать далее»
+21
Аюта 12 сентября 2014 года 1400 10 17
Капустка маринованная " Вкуснота" Овощи нашинковать, перемешать, но не перетерать, сложить в кастрюлю и чуть утрамбовать.
Маринад; 3 стакана воды, половина стакана подсолнечного масла, 1 стакан песка, 1 столовая ложка с горкой соли, половина стакана уксуса 9% ( можно поменьше). Закипит, чуть остудить и залить капустку.
На следующий день можно кушать и наслождаться.
+56
Лу4истая 12 сентября 2014 года 1928 127 31
Показать еще
Страницы:
1 ... 206 207 208 209 210 ... 232
Введите номер страницы: