кулинарные рецепты
хозяйство и быт
>
кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "кулинарные рецепты"
Огурцы
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Первое ведро огурцов и первые кабачки
+85
|
парад планет | 24 июня 2016 года | 2122 | 14 |
Завтрак для мужа
Мохито-для себя
+48
|
Елена Михалевич | 23 июня 2016 года | 2048 | 5 | 13 |
Из клубники мы в этом году варили варенье и закрывали компот, но еще я вспомнила о варениках, и не могла их не приготовить, пока еще есть из чего)
На около 20 вареников:
1 стакан горячей воды;
1 яйцо
щепотка соли
1-1,5 ст. л. сахара
муки сколько возьмет тесто
клубника
Замесить не очень крутое тесто, оставить отдохнуть. Клубнику помыть, нарезать небольшими кусочками... Читать далее»
+69
|
Tawa Saenko | 23 июня 2016 года | 1444 | 65 | 29 |
Ингредиенты:- клубника
- лимон
- сахар
- мелисса / мята
- вода
Способ приготовления:
1. Листья мелиссы промыть и мелко порубить.
2. Положить их в кувшин и засыпать сахаром.
3. Хорошо растереть деревянным пестиком.
4. Выжать сок из лимона и добавить его в кувшин.
5. Вымыть клубнику и убрать хвостики. Разрезать её на четыре части и также отправить в кувшин. Пусть всё постоит полчасика.
6. Хорошо размешать и влить холодную воду.
7. Подавать охлажденным (со льдом)... Читать далее»
+35
|
Tawa Saenko | 23 июня 2016 года | 1006 | 30 | 4 |
В прошлом посте уж больно много просьб о рецептах, все комментарии забила, так что решила написать их отдельным постом, тем более все они достойные и испытанные мной. итак:1. Салат из кабачков с овощами (на фото)
1,5 кг помидор-кружками или ломтиками
1 кг кабачков-так же как помидоры
0,5 кг лука-колечками
300 гр чеснок -мелкими дольками
Всё смешать. Добавить:40 гр соли
50 гр сахара
100гр масла
! 1 стручок острого перца не режа засунуть в серединку салата... Читать далее»
+342
|
свеген | 23 июня 2016 года | 8915 | 516 | 84 |
Доброй ночи, асиендочки, открыла последние баночки огурцов, холодного засола, они такие кислые, что есть их невозможно! как избежать повторения в этом году?
+20
|
елена жабина | 23 июня 2016 года | 6472 | 7 | 18 |
А вы посадили пряную зелень?
в разделе Зелень
Эту травку рекомендуют употреблять при повышенном давлении, расстройствах сна, стенокардии, лёгочных проблемах. Кинза способна тонизировать аппетит, стимулировать выход желчи, и лечить геморрой.
В кулинарии используют, не только свежую зелень, но и семена. Листья добавляют в овощные, мясные, рыбные блюда и салаты... Читать далее»
+35
|
Lika179 | 21 июня 2016 года | 2353 | 45 | 6 |
Остатки сладки... и готовимся к заготовке нового урожая
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Итак мои помидоры, для меня замечательные тем, что спокойно стоят в обычном шкафу в квартире
рецепт:на 1л. рассола - 2ст. л. соли, 2ст. л. сахара, 1ст. л. уксус. эссенции, в банку кладу листья вишни. хрена, зонтики укропа, морковную ботву, эстрагон, лаврушку, семена горчицы белой, корица... Читать далее»
+175
|
свеген | 21 июня 2016 года | 3325 | 251 | 78 |
Захотелось мужу что то вкусненькое приготовить. То, что он давно не ел.Рецепт. Я пекла оладьи из кабачков.
Потом их промазывала Сметаной. Перемешав с укропом. Можно и с чесночным соусом. Кто, как хочет.
Клала друг на друга.
Сверху тоже обмазала сметаной. И украсила помидорчиками и натёрла сыр. Вначале обсыпала сыром, а потом помидорчики. Можно и на помидорчики насыпать.
Вместе с кабачком натёрла 3 зубчика чеснока. Можно на крупной тёрке потереть кабачок, Или на мелкой. Как хотите.
+14
|
lenka7441 | 20 июня 2016 года | 395 | 1 | 2 |
исходные продукты
1, 5 кг фарша (у меня из индейки), соль, перец, 4 луковицы, зелень свежая (у меня кинза, укроп, базилик и обязательно мята), чеснок. Овощи: я брала по 6 штук помидорчиков, баклажанов и перцев.
подготовим фарш и овощи
подготовим фарш: обжарим на растительном масле измельченный лук до прозрачности, кладем фарш, обжариваем, разминая вилкой, до готовности. Добавляем соль, перец, чеснок (через пресс), зелень... Читать далее»
+35
|
irina aramjan | 20 июня 2016 года | 1077 | 26 | 36 |
Понадобится лаваш или круглые тонкие лепешки, как у меня в этот раз, сыр, любая зелень, сырое яйцо, соль, перец, можно ещё добавить чеснок, ветчину, в общем все, что душе угодно.
Я добавила укроп и последнюю кинзу из теплицы , но ничего скоро и в открытом грунте вырастет
Приготовьте обязательно, уверяю вам понравится!
+163
|
Все будет... | 19 июня 2016 года | 2782 | 118 | 64 |
Загрузила все в чашу блендера, добавив воды
30 секунд
И соус готов
А в это время маринуется курочка и тлеют угольки и вот уже начинается приготовление
Все готово! Приятного всем аппетита и замечательного субботнего вечера!
+117
|
Все будет... | 18 июня 2016 года | 2650 | 62 | 73 |
Мне нужно чтобы вот так шинковала, т. к. заготавливать буду донской (заправку для супов) и заправку для борща главным образом... Читать далее»
+11
|
Butyzenok | 15 июня 2016 года | 1520 | 48 |
Вот и пришла пора заготовок! Самая первая - чесночные стрелки. Перекрутила на мясорубке и в морозилку. Запах... абАлденный!!!
+19
|
Лариса 53 | 15 июня 2016 года | 396 | 7 | 16 |
100 мл 6% уксуса
200 мл растительного масла без запаха
1 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
1 головка измельченых зубчиков чеснока (количество чеснока можно брать на свой вкус, чем больше, тем вкуснее)
до верха банки долить кипяченой холодной воды
хорошо перемешать... Читать далее»
+83
|
Tawa Saenko | 14 июня 2016 года | 8705 | 105 | 18 |
(+видео) Солнечная сушилка для овощей и фруктов
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Наша солнечная сушилка в действии. Сушу пока травы и веники с семенами (от капусты, рукколы, кейла, редиса). Так как овощей и фруктов в больших количествах пока нету. Поэтому сушилка пока стоит в тени.а в прошлом году я показывала видео о нашей сушилке) если вы не видели, посмотреть можно здесь: https://youtu.be/IkYkSPtDQiw
+91
|
yulchikg | 10 июня 2016 года | 1929 | 37 | 22 |
Готовим на даче
в разделе Пикники и барбекю
Наши визиты на дачу начинаются с приходом тёплой погоды, когда уже отрастает посаженый с осени лук, шпинат, петрушка, мята, мелисса и пр. Это отличные ингредиенты для тушёных блюд, гарниров и салатов... Читать далее»
+66
|
Lika179 | 7 июня 2016 года | 2893 | 53 | 0 |
Как правильно хранить финики
в разделе Кулинария
+4
|
Olik01 | 5 июня 2016 года | 2213 | 1 | 0 |
Сегодня я решила приготовить мой любимый вишневый пирог. Этот рецепт я узнала от моей подруги она живёт в Гамбурге. И вот уже на протяжении многих лет этот пирог всегда остаётся фаворитом для нас и для наших гостей. Фотографии по шагово как я готовлю этот пирог в комментариях.Вишневый пирог.
3-4 яйца
2 стакана больших сахара
1 стакан большой подсолнечное или из рапса масло
1 пакетик соды
1 пакет ванили
1 кг муки
Приятного аппетита вам.
+126
|
nataliaaa-2 | 5 июня 2016 года | 3775 | 182 | 161 |
Как правильно хранить рис
в разделе Кулинария
При особенно благоприятных условиях рис великолепно сохраняется до полутора лет. Правда, это не относится к его шлифованному собрату, способному без труда пролежать и не один год... Читать далее»
+1
|
Olik01 | 5 июня 2016 года | 13156 | 3 | 0 |
Показать еще
Страницы:
