кулинарные рецепты
хозяйство и быт
>
кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "кулинарные рецепты"
Всем добрый день! Хочу с вами поделиться рецептом нашего любимого лечо.
Понадобится:
30 шт. сладкого перца
1,5 л. сырого томата
1 кг. лука
1 ст. растительного масла
1 ст. сахара
1ст. уксуса 6%
2 ст. л. соли
Приготовление:
В кастрюлю влить томат, положить
соль, сахар. Довести до кипения и
кипятить 10 мин. Добавить масло, уксус,
нарезанный кольцами (если крупный
полукольцами) лук, разрезанный на
четыре части перец. Всё перемешать и
прокипятить 10-15 мин... Читать далее»
Понадобится:
30 шт. сладкого перца
1,5 л. сырого томата
1 кг. лука
1 ст. растительного масла
1 ст. сахара
1ст. уксуса 6%
2 ст. л. соли
Приготовление:
В кастрюлю влить томат, положить
соль, сахар. Довести до кипения и
кипятить 10 мин. Добавить масло, уксус,
нарезанный кольцами (если крупный
полукольцами) лук, разрезанный на
четыре части перец. Всё перемешать и
прокипятить 10-15 мин... Читать далее»
+167
|
максимкино... | 29 июля 2016 года | 4054 | 298 | 46 |
Икра заморская баклажанная. Фирменный рецепт из семейного архива
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Существует очень много рецептов баклажанной икры. Они отличаются как по набору ингредиентов, так и способу приготовления.В нашей семье баклажанная икра – одно из любимых овощных блюд, потому что очень вкусная. Конечно придется повозиться, но она того стоит! Такая икра особенно вкусная с черным хлебом.
Берем баклажаны (у кого какие есть... Читать далее»
+211
|
galin-2016 | 24 июля 2016 года | 6211 | 359 | 196 |
Добрый день всем асиендочкам! Хочу попросить рецепт соуса из... ОГУРЦОВ... НА ЗИМУ!!! Может кто то делал что то подобное. Очень хочется!! НО только ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт. СПАСИБО
+47
|
eliva | 24 июля 2016 года | 3245 | 95 | 38 |
Фасолька спаржевая!
в сообществе Воронежские огородники.
Вот и очередная партия спаржевой фасоли готова к заморозке... сейчас обсохнет и по пакетикам да и в морозилочку!!! а уж как мои детки ее обожают! а я их и все для них!!!
1. общий вид
2. сорт Лаура...
3. вопрос конечно интересный, что за сорт- не знаю.. сорт-пересорт. попал в пачке с фиолетовой фасолью Маска!, а что там под этой маской скрыто- не знаю...
4. а вот и сама Маска...
фасольки много еще, а вот Вигу всю Бабушка наша повыполола... бесполезно доказывать, что это не повитель... Читать далее»
1. общий вид
2. сорт Лаура...
3. вопрос конечно интересный, что за сорт- не знаю.. сорт-пересорт. попал в пачке с фиолетовой фасолью Маска!, а что там под этой маской скрыто- не знаю...
4. а вот и сама Маска...
фасольки много еще, а вот Вигу всю Бабушка наша повыполола... бесполезно доказывать, что это не повитель... Читать далее»
+44
|
svetamamapp | 22 июля 2016 года | 876 | 107 |
Привет всем Асеендочкам. Девочки закидайте меня проверенными рецептами. Для баклажанчиков
Икру я уже закрыла. Но хочется еще чего нибудь интересного и вкусного
Икру я уже закрыла. Но хочется еще чего нибудь интересного и вкусного
+8
|
Мадам71_15 | 20 июля 2016 года | 906 | 6 | 6 |
Вкусный десерт для настроения
в сообществе Хорошее настроение
От чего поднимается настроение? Не только же от анекдота, удачной шутки, хорошего фильма или веселой песенки?У меня сегодня поднялось настроение от сладкого завтрака, точнее десерта. И когда это летнее лакомство уже почти закончилось, осталась только одна маленькая ложечка, собранная с блюдца, уже почти поднесенная ко рту... мне захотелось ее нарисовать. Я ее увидела прямо уже на листе... скорее: бумага, пастель, влажная салфетка... Почти как на операции: бинт, пинцет... доктор, мы его теряем... Читать далее»
+102
|
Елэнка | 19 июля 2016 года | 1886 | 207 |
Конкурс рецептов "Дары природы"
в сообществе Новости проекта
Дорогие друзья! Приглашаем вас принять участие в конкурсе рецептов с летними ягодами и фруктами, а также вкусным вареньем. Приглашаем всех посетить фестиваль "Московское варенье. Дары природы" с 15 июля по 7 августа. Увидеть знаменитые архитектурные памятники Италии и Мексики, обогнуть Золотое кольцо России, вдохнуть пряные ароматы Прованса и Марокко теперь можно не покидая Москву. Ведь на этот раз 33 площадки фестиваля посвящены разным странам, их достопримечательностям и природным диковинкам... Читать далее»
+2
|
Алена... | 17 июля 2016 года | 350 | 2 |
Наткнулась я на днях на рецепт кисло - сладкого соуса Ткемали. И так как во всю идет сезон алычи решила опробовать рецептик, при том что я обожаю такие соусы
Результат превзошел все мои ожидания., поэтому делюсь опробованным рецептом, назовем его " Ткемали по русски" дабы не обидеть ни кого, вдруг настоящий совсем не такой)
И так начнем!
В саду у меня несколько деревьев алычи. Так сейчас поспела желая, то берем ее)
Я на собирала примерно 2 кг... Читать далее»
Результат превзошел все мои ожидания., поэтому делюсь опробованным рецептом, назовем его " Ткемали по русски" дабы не обидеть ни кого, вдруг настоящий совсем не такой)
И так начнем!
В саду у меня несколько деревьев алычи. Так сейчас поспела желая, то берем ее)
Я на собирала примерно 2 кг... Читать далее»
+7
|
olli 78 | 17 июля 2016 года | 724 | 3 | 5 |
С викторией разобралсь, слава богу... Теперь малина да вишня спать не дают! Только начало, главное все еще впереди...
На всякий вкус заготовки!
На всякий вкус заготовки!
+23
|
Лариса 53 | 17 июля 2016 года | 865 | 19 |
Варенье из ОДУВАНЧИКОВ. А какие варите вы?
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Мои детские воспоминания: весна - это ярко-зелёная трава и ярко желтые одуванчики!
Барнаул весной весь в одуванчиках! Они везде! Так красиво!
/data/cache/2016jul/15/41/524863_30291thumb500.jpg
Лекарственный одуванчик — растение неприхотливое, содержащее в себе добрую половину химических элементов таблицы Менделеева: натрий, калий, марганец, магний, алюминий, железо, медь, кальций, а также витамины А, С, F и группы В... Читать далее»
Барнаул весной весь в одуванчиках! Они везде! Так красиво!
/data/cache/2016jul/15/41/524863_30291thumb500.jpg
Лекарственный одуванчик — растение неприхотливое, содержащее в себе добрую половину химических элементов таблицы Менделеева: натрий, калий, марганец, магний, алюминий, железо, медь, кальций, а также витамины А, С, F и группы В... Читать далее»
+60
|
Мудрая ТЁЩА... | 15 июля 2016 года | 2215 | 49 | 144 |
Закатала!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Этот рецепт для любителей бочковых, соленых огурцов.
Именно такие и обожает мой муж, а для детей я делаю маринованные.
Именно такие и обожает мой муж, а для детей я делаю маринованные.
+233
|
shitikova1973 | 12 июля 2016 года | 4483 | 164 | 115 |
Эта отличная острая закуска для Вашего стола!
Стручковая фасоль – 300 гр.,
Чеснок – 1 головка,
Специи "морковь по-корейськи" – 20 гр.,
Кориандр - немножко (для любителей)
Соль – на кончике чайной ложки,
Подсолнечное масло – 3 ст. ложки,
Сахарный песок – 1 ст. ложка,
Уксус столовый – 2 ст. ложки
Стручки молодой фасоли промыть. Опустите их в кипящую воду и проварите около 10 минут. За это время фасоль станет немного мягче, но не развариться... Читать далее»
Стручковая фасоль – 300 гр.,
Чеснок – 1 головка,
Специи "морковь по-корейськи" – 20 гр.,
Кориандр - немножко (для любителей)
Соль – на кончике чайной ложки,
Подсолнечное масло – 3 ст. ложки,
Сахарный песок – 1 ст. ложка,
Уксус столовый – 2 ст. ложки
Стручки молодой фасоли промыть. Опустите их в кипящую воду и проварите около 10 минут. За это время фасоль станет немного мягче, но не развариться... Читать далее»
+71
|
Tawa Saenko | 5 июля 2016 года | 1241 | 93 | 22 |
Добрый день!
Сегодня предлагаю приготовить вместе с нами котлеты из фарша с картофелем.
Приятного аппетита!
Сегодня предлагаю приготовить вместе с нами котлеты из фарша с картофелем.
Приятного аппетита!
+101
|
Владимир Конев | 5 июля 2016 года | 1971 | 70 | 14 |
Продолжаю опробовать духовку!
Это подарок мне на 8 марта! https://www.asienda.ru/post/35578/
Теперь хочу приготовить в ней шашлык из шампиньонов.
У меня было:
Шампиньоны - 300 г
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Укроп - по вкусу
Чеснок - 2 зуб.
Поваренная соль - по вкусу
1. К этому набору я потом добавила майонез.
2... Читать далее»
Это подарок мне на 8 марта! https://www.asienda.ru/post/35578/
Теперь хочу приготовить в ней шашлык из шампиньонов.
У меня было:
Шампиньоны - 300 г
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Укроп - по вкусу
Чеснок - 2 зуб.
Поваренная соль - по вкусу
1. К этому набору я потом добавила майонез.
2... Читать далее»
+78
|
Мудрая ТЁЩА... | 1 июля 2016 года | 1708 | 36 | 83 |
Конкурс рецептов "Квасное лето"
в сообществе Новости проекта
На конкурс принимаются различные рецепты окрошек с квасом "Семейный секрет", напитков и коктейлей с квасом "Очаковский" и блюд, которые нужно употреблять с любым квасом ТМ Очаково. В рецепте приветствуется рассказ о семейных секретах, традициях и историях.Обязательные условия:
- конкурсная работа участника должна содержать рассказ о семейном секрете, традиции или истории (рассказ необходимо писать в нижнем поле "Текст рецепта" );... Читать далее»
+2
|
Алена... | 30 июня 2016 года | 587 | 0 |
Вот и стартовал сезон закруток. Первые две баночки. Очень хочется, чтобы стояли и не звлетели. Много лет пользуюсь рецептом. Но не сто процентов удачные. Но если удались, то зимой вкуснее огурчиков не найти.Рецепт мытые огурцы укладываю в большую посуду на закваску. Из специй хрен, укроп, чеснок. Рассол 1 столовая ложка с горкой на литр холодной воды. Квасится от трех до пяти дней (зачисит от температуры воздуха). Затем промываю в проточной воде и кладу на кухонное полотенце, чтобы стекли... Читать далее»
+106
|
парад планет | 29 июня 2016 года | 3138 | 137 | 27 |
Блюдо из спаржевой фасолиЯ не помню писала ли я на Асиенде этот рецепт или нет. Если писала, то уберу.У нас появилась на рынке спаржевая фасоль. Прошлые года садила вигну, нравилась мне, а в этом году не стала.
Вот сегодня приготовила.
На сковороде поджарить лук, затем сладкий перец и потереть пару спелых помидор, добавив к луку с перцем. Немного прокипятить, добавить соль, острый красный перец. Можно добавить немного сахара, кто как любит... Читать далее»
+87
|
магония | 28 июня 2016 года | 2320 | 68 | 17 |
Когда вчера бежала через рынок на работу, успела заметить-продают землянику.
Приехала домой и бегом в лес!
Вот сколько я насобирала!
Аромат на весь дом!
Вкуснятина!
Литра два точно!
Приехала домой и бегом в лес!
Вот сколько я насобирала!
Аромат на весь дом!
Вкуснятина!
Литра два точно!
+111
|
shitikova1973 | 26 июня 2016 года | 2394 | 58 |
Из комментариев к записи https://www.asienda.ru/post/35221/ я почерпнул рецепт азиатского супа из зелени дальневосточных капуст и решил сварить.
Получилось вполне съедобно и достаточно оригинально.
Хотя, если вдуматься, ситуация как в одесском анекдоте: "Не биндюжник, а парикмахер, не Иванов, а Рабинович..."
Заправлять суп просто водой или томатным соком ( все равно отсутствующим), я не рискнул, - не поймут. Тем паче вопрос низкокалорийности нас не волнует, а как бы не наоборот... Читать далее»
Получилось вполне съедобно и достаточно оригинально.
Хотя, если вдуматься, ситуация как в одесском анекдоте: "Не биндюжник, а парикмахер, не Иванов, а Рабинович..."
Заправлять суп просто водой или томатным соком ( все равно отсутствующим), я не рискнул, - не поймут. Тем паче вопрос низкокалорийности нас не волнует, а как бы не наоборот... Читать далее»
+32
|
Барон Х | 26 июня 2016 года | 826 | 1 | 16 |
И еще один рецепт (правда он не совсем по теме, сахара здесь как обычно, но вкуссс)желе-мармелад из яблок. здесь можно использовать все - падалицу и мелкие кислые яблоки, и даже очистки от яблок.
Яблоки нарезаем на 4 части вместе с семечками!, складываем в кастрюлю и заливаем водой до половины количества яблок, варим 30 минут под крышкой
На сито стелим марлю и сливаем жидкость, оставляем на некоторое время, чтобы жидкость хорошо стекла... Читать далее»
+230
|
свеген | 26 июня 2016 года | 4224 | 292 | 57 |
Показать еще
Страницы:

























