Асиенда.ру

Рецепты из моркови

Статьи на тему "Рецепты из моркови"

Морковные кулинарные рецепты
Перейдем к десертным рецептам с морковью. Пироги, пирожки, желе, даже кексы и пирожные с морковью очень вкусны и особенны по-своему. Для приготовления кекса в духовке понадобится 100 граммов маргарина, пара куриных яиц, сахара 1 стакан, натертой на мелкой терке моркови стакан, столовая ложка молотой корицы (без верха), полтора стакана муки, упаковка разрыхлителя или чайная ложка.
Взбиваем яйца, сахар, добавляем к ним маргарин, расплавленный в микроволновке, тертую морковь, корицу... Читать далее»
+51
rufina74 8 ноября 2014 года 5243 91 13
Морковь: такой знакомый незнакомый лекарь И напоследок несколько лечебных рецептов
При насморке рекомендуется закапывать в нос по 1-2 капли морковного сока. Это быстро избавит от заложенности носа и от насморка.
Для общего улучшения состояния организма и при поддерживающей терапии после (а также в течении) различных заболеваний нужно принимать утром морковный сок, его количество должно быть не менее половины чайной ложки, но не более 4 чайных ложек сока.
Кормящим матерям морковный сок нужно пить для улучшения качества молока... Читать далее»
+15
Алена... 22 августа 2014 года 478 15 1

Материалы на тему "Рецепты из моркови"

Доброго времени суток всем!)Предлагаю сделать эту икру, тем более всегда после уборки моркови остаётся такая, которую и на хранение не уберешь и выбросить жалко, вот как раз этот рецепт выручит.
Всё очень просто, нужно 2 кг. моркови,800 гр лука,1 кг помидор. Соль 2-3 ст л, сахар по вкусу,1 ч. л. перец черн. молотый,1 ст. л. уксуса 9%,0.5 стакана масла растит.
Овощи пропустить в мясорубку, лук отдельно и его обжарить в масле... Читать далее»
+129
rita08011983 21 сентября в 16:07 1433 162 16
Два в одном в одном. Морковный салат- заправка.
Рецепт может быть и есть где то...
Но делала я его опять же с головы... От собственной лени. Потому как бывает очень лень жарить пассеровку в суп. а тут всё готово.
Морковку просто люблю жареную с луком. На булочку супер.
И пришла идея закатать это в банку.
Морковь лук обжарить отдельно потом смешать. В этот раз перец добавила немного. Без него тоже супер .
Посолила, посластила, поперчила, потушила.
Попробовала всего хватило.
Добавила уксуса. опять же не много на вкус и по баночкам... Читать далее»
+89
Прокопыч 13 сентября в 18:15 1077 53 61
А не сварить ли нам варенье из морковки?
Я решила проверить -получится что-то съедобное из рецепта или нет
. Вот сам рецепт:
Морковь-500 гр
, Лимон-1 шт
, Апельсин-половинка плода,
корица-пол чайной ложки
сахар-400 гр
, гвоздика-4 шт
ванильный сахар
. В рецепте еще был мускатный орех -1 шт
. (честно сказать мне стало лень идти в магазин) и я не положила мускатный орех
И сам процесс:
Морковь чистим и натираем на терке или измельчаем в блендере, засыпаем сахаром... Читать далее»
+51
Лена Коша 21 сентября 2015 года 959 51 66
Дождались огурцов, малосолим )), солим, консервируем. Вспомнился рецепт салата из них с морковкой по-корейски. Может, кому тоже понравится.
4 кг огурцов порезать кружочками. Я это делаю на терке-шинковке, все кружочки получаются одинаковыми по толщине.
700 гр морковки по-корейски. Раньше покупала морковку на рынке, теперь делаю сама - без разницы. Брать можно и острую, и не очень, кому что нравится.
8 ст. л. сахара, 3 ст. л... Читать далее»
+83
irina aramjan 8 июля 2015 года 2785 152 17
Дачная запеканка на скорую руку. Рецепт прост.
Нам понадобится:
Полстакана муки
полстакана манки
100 мл сметаны
стакан молока
сахар 1 ст. ложка
соль полчайной ложки
тертая морковь 200 гр
я еще горстку черники добавила, но необязательно
Заливаем манку теплым молоком, оставляем до набухания (на минут 20). Добавляем яйцо, сметану, сахар, соль, морковку, чернику, размешиваем, всыпаем муку, тщательно все перемешиваем.
И выпекает минут 25 в разогретой духовке, до румяной корочки... Читать далее»
+46
snezhana K2 17 мая 2015 года 824 71 14
ИКРА... МОРКОВНАЯ Итак, рецепт:
1 кг моркови - через мясорубку или комбайн. На тёрку - не пойдёт,
2 кг красных плотных помидор - так же измельчить,
0,5 лука- так же,
1 кг болгарского перца - так же измельчить,
1,5 чайные ложки красного перца, сладкого, паприки,
0,5 стакана сах. песка,
0,4 стакана подсолнечного масла,
1,5 стол. ложки соли,
1,5 головки чеснока
Все овощи одинаково измельчаются, добавляются все остальные ингредиенты... Читать далее»
+93
Galy Bachova 14 сентября 2014 года 1426 175 46