Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

овощи

сад и огород > овощи

Материалы на тему "овощи"

Кабачки фаршированные.. Доброго всем времени суток, мои дорогие подруженьки!!!
Хочу поделиться рецептиком, который летом для меня как палочка-выручалочка... Может уже кто-то и делился... прошу прощения если повторюсь...
Очистить от кожуры кабачки, нарезать кольцами, толщиной 10-15 мм, убратьсердцевину.
Приготовить начинку:
-фарш домашний (свинина +говядина)
-рис вареный
-соль, специи по вкусу
Отдельно нарезать лук полукольцами, натереть морковь на крупной терке...
Приготовить соус:
-2яйца
-0,5ст... Читать далее»
+32
vika985 18 августа 2014 года 1507 46 21
Отчет за лето
Можно подводить первые итоги лета. Сажали всего много, выросло всего мало, из-за страшной засухи. Вот значит отчитываюсь по цветам и грядкам:
цветной тысячалистник
розочки мамины
кохия, каждый год сама осыпается и вырастает
календула
Малинка - ананасовая. Посадила в этом мае
виды Вятские
издеваемся над собакой
перчики
помидорки - северное сияние
помидорки- черри клюкса в сахаре
бычье сердце
новые врата
первый гриб
мои лапушки - дочки
+55
SuvorovaTany 18 августа 2014 года 1250 23
Выросло!!! Артишок из семечки Все!!! Урожай снят. Какой же это был невероятный процесс выращивание артишока из семечки. Но теперь моя Калужская глубинка гордится!! В связи с последними санкциями есть вероятность поставки артишока из Тарусы во в Францию, например ))
+34
SuvorovaTany 18 августа 2014 года 2013 6 56
Кабачки - дачные истории Теперь только успевай закатывать в баночки овощное рагу.
Кстати из передачи, как сохранить кабачки в зиму: отрезать плодоножку по максимуму, чтобы был побольше хвостик. А если кабачок задеревенел, его можно отмочить в воде (сутки).
Чой-то я про оладьи из кабачков забыла? Завтра приезжает любимый мужчина из командировки, надо побаловать.
+5
Petra Rozalia 18 августа 2014 года 935 1 2
Очень люблю острое! Когда то давно жила в общежитии с девушкой, чья семья дружила с корейцами, так вот она привозила всякую острую вкусноту. Тогда в первый раз попробовала кимчи из китайской капусты, перец горький консервированный, тяй. Сидишь, пробуешь и ощущаешь себя драконом огнедышащим!
Собственно, вопрос: помню, что в банке помимо перца была морковь, а что еще не помню. Может, кто-нибудь здесь делает что-то подобное? Перец был не измельченный, а прямо целиком. Буду признательна за помощь!
+4
oksana7799 17 августа 2014 года 458 6 2
Бенинказа или восковая тыква
Плоды описываемой овощной культуры имеют разную форму: округлая, шаровидная и продолговатая. Вес бенинказы в теории достигает до 15 кг, но в российском климате обычно не превышает 5 кг. Овальные плоды в длину достигают 30-60 см, имеют кору разного зеленого оттенка и покрываются голубовато – серым восковым налетом по мере созревания. Благодаря такой восковой защите плоды бенинказы являются рекордсменами по лежкости, при этом вкусовые качества не теряются... Читать далее»
+12
Аюта 17 августа 2014 года 1357 7 13
Наши помидорки!
Начали собирать помидоры. Ох и трудно они у нас росли! Погода не способствовала выращиванию помидор, но нам удалось их вырастить. Вчера закатала в банку первые помидорки. Самый обильный урожай у помидор черри.
Вот такие у нас помидоры!
+39
ssmaxs 17 августа 2014 года 1830 1 20
Маринованные помидоры сладко-острые.
У знакомой девочки нашла вот такой рецептик помидоров маринованых. Решила попробовать и законсервировала всего четыре баночки. Если понравиться на следующий год сделаю больше.
Ингредиенты:
2 кг свежих помидоров (спелых и упругих),
1 красный острый перец,
2-3 зубчика чеснока,
1 болгарский перец,
перец душистый горошек,
гвоздика,
сахар,
уксус 9%.
Приготовление:
1... Читать далее»
+48
Tanuka98 15 августа 2014 года 1900 78 48
Перепробовала очень много рецептов... Любимым остался ЭТОТ!!! Рекомендую тем, кто думает заняться консервацией перца в выходные дни!
5 кг перца (красного, оранжевого, зеленого)- главное, чтобы стенки были "помясистее"
Маринад:
1,5л воды
1,5 ст. ложки соли
1,5 стакана сахара
3/4 стакана уксуса
3/4 стакана подсолнечного масла
Сварить маринад. Перец почистить и разрезать на 6-8 долек. Сложить в миску или кастрюлю. Залить перец кипящим маринадом и варить 20 минут... Читать далее»
+24
плодожорка14 15 августа 2014 года 1512 45 29
Картинки с выставки-3
Продолжение сериала моих фото с цветочного шоу - 3 серия. Эти фото с выставки 2010 года. В основном они понятны, так что некоторые не буду описывать. Тут в основном элементы дизайнов. Некоторые даны под разными ракурсами
А тут можно увидеть использование всеми нами уважаемых поддонов!
Пишите пожалуйста свои впечатления. Есть еще фото -
+24
Emu 15 августа 2014 года 406 6 13
Тыква и её семечки
Ацтеки и тыква
Многим привычным нам сегодня продуктам мы обязаны цивилизации ацтеков. Вот и тыква родом из этой цивилизации. Ацтеки употребляли в пищу и цветы, и стебли, и плоды, и семена тыквы. Очищенные от колючей кожицы цветы и стебли отваривали. Пористую мякоть тыквы ели сырой и в отваренном виде. В пищу употребляли и восхитительные, вкусные, маслянистые семена.
Природная аптека
"Императором сада" называют тыквенные семечки в Китае, считая их символом здоровья и плодородия... Читать далее»
+22
ТатаДм 15 августа 2014 года 945 18 3
Рецепт... в студию... пожааалуйста! Добрый вечер, АСИЕНДОЖИТЕЛИ! У меня к вам просьба. Урожай огурцов выше нормы (как всегда). Свежих наелись, свежепросоленных наелись? на зиму насолили... Ну, что еще, кажется, надо? А надо... вот думаю, на УРА у нас идут разные соусы, аджики, лечо. Может кто -нибудь предложит оригинальный рецептик??? Салатики не надо! есть!
+35
Lenchik71 14 августа 2014 года 1967 30 52
Два рецепта закуски из баклажан. Хочу предложить два рецепта закуски из баклажан. Они немного отличаются, я готовила оба, один из рецептов сделала на зиму. Прошу прошения за фото, у меня юго-восточная сторона, все окна завешаны, так как очень жарко, не знала, как и сфотографировать.
1 рецепт.2кг баклажан ( баклажан разрезать на 4 части, но не до конца). Взять 3 литра воды+9 ст. л соли, варить баклажаны в это рассоле не более 5 минут.
Маринад-150 грм подсолнечного масла
100 грм уксуса
3 ст. л сахара... Читать далее»
+31
саша13 14 августа 2014 года 1541 66 17
Картинки с выставки - 2 серия
Продолжение фотографий с выставок. Это - выставка 2013 года.
Кому не хватает места на земле - можно подвесить грядки наверх. Это не для жарких краев, конечно, но если пропустить и в южных краях капельный полив сквозь грядку (и установить туда таймер ), то наверно в этом что-то есть
Это для виллы
Другой ракурс виллы. Кстати, этот дизайн занял первое место на той выставке
Еще один дизайн
Другой ракурс
Пример оформления края... Читать далее»
+29
Emu 14 августа 2014 года 1263 7 26
Тертики с салом на углях Сало нарезать тонкой соломкой. Картофель, морковь и лук очистить, натереть на крупной терке. Положить в большую миску сало и овощи.
Добавить яйца, соль и перец по вкусу. Соединить с просеянной мукой и тщательно перемешать.
Разогреть в сковороде растительное масло, ложкой выкладывать тесто и жарить до золотистого цвета, по 3–4 мин. с каждой стороны. Подавать к столу со сметаной или густым натуральным йогуртом... Читать далее»
+31
Lotoffski 13 августа 2014 года 1594 49 34
СЕСТРА ФАСОЛИ - КРАСАВИЦА ВИГНА ("ГРАФИНЯ" и "МАКАРЕТТА" ) Всегда мечтала вырастить вигну на участке. В этом году попробовала и вот, что получилось. Это два сорта "Графиня" - та что длиннее, "Макаретта" - та, что покороче. Посадила под каркас от старого парника, потом только направляла. Любит жару, поливы и подкормки.
+54
Ларриса... 13 августа 2014 года 3566 22 39
Кабачек мячик и другии Уважаемые члены группы вырастила мячик интересно долго он хранится?
Еще кабачок спагетти. Все на заготовки или зимой можно покушать? Погреба нет только квартира в городе.
+18
Я-это моя мысль 13 августа 2014 года 710 10
Картинки с выставки
Это фото с международной выставки в нашем городе в 2012 году. На ней было много чего - и маленькие садики, и манекены в одежде из цветов, листьев и овощей, и цветы, и овощи.
На первом фото: Габионы (камни в сетках) - красиво но оооочень дорого
Маленький садик. В лестницах поднимаются ступеньки и сделаны хранилища
Еще один пример оформления маленького садика
Клумба
Еще одна клумба
Использование старых палок (можно дрова) для оформления посадок цветов
Нежная такая оградочка... Читать далее»
+33
Emu 13 августа 2014 года 1544 9 66
• 3. В кастрюле приготовьте рассол: на литр воды положите соль и сахар, вскипятите. Огурцы залейте горячим рассолом и слейте. Повторите операцию еще 2 раза, каждый раз оставляя овощи в рассоле на 5 минут. Перед каждой заливкой кипятите рассол. При такой обработке не требуется дальнейшей стерилизации банок.
• 4. Залейте рассол в последний раз, наполнив банки до краев. Закатайте банки стерильными завинчивающимися или стеклянными (предварительно также стерилизованными) крышками... Читать далее»
+10
Хамсият... 13 августа 2014 года 568 16 23
Огород как украшение участка Данный вид огорода, как нельзя, кстати, придется на маленьком участке. Его можно разбить, например, в зоне отдыха. Для этих целей прекрасно подойдут беседка, терраса, сетчатый забор или арка. У подножия выбранной опоры нужно организовать благоприятную почву для растений. Верхний слой земли следует снять и заменить его плодородной почвой подходящей для посадки выбранных растений. Прекрасными жителями вертикального огорода станут плетущиеся овощные культуры... Читать далее»
+19
Kira_Vin 12 августа 2014 года 1388 14 1
Показать еще
Страницы:
1 ... 210 211 212 213 214 ... 233
Введите номер страницы:






Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль