Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Этот год у меня полный провал с томатами. Я уже писала, как ухитрилась с самого начала упустить процесс роста и развития своих томатов. Когда спохватилась и поняла, что что-то идёт не так как надо, уже многое было упущено. Благодаря нашей Асиенде и коллективному разуму удалось спасти часть урожая.
Огромное спасибо вам, мои дорогие и горячо любимые асиендочки!
Худо- бедно, но томатики у меня всё же есть, хоть и немного, но нам с сыном на еду хватает... Читать далее»
+55
|
Васильева68 | 17 сентября 2020 года | 1027 | 4 | 44 |
Стало ясно, что на работе я перехожу на шестидневку или даже семидневку, временно, но довольно надолго. Отпуск мой накрывается медным тазом, а потом... случилась пандемия... Читать далее»
+54
|
Агафия | 14 сентября 2020 года | 1261 | 5 | 46 |
Как разновидность - это голубцы с перцем. Все их готовим и все знаем на что это похоже. Хорошо, если сами перчинки одинаковые по форме и размерам... тогда голубцы получаются не просто вкусные, но и красивые... Читать далее»
+125
|
Татьяна... | 9 сентября 2020 года | 3273 | 18 | 66 |
+55
|
Раушания... | 9 сентября 2020 года | 2117 | 2 | 35 |
Арбузы на сибирской грядке
в сообществе Наши грядки
Этот год оказался очень благоприятным для арбузов. Арбузы выращиваю уже лет сорок. Раньше садила из своих семян без названия сорта. Вырастали они, в основном, весом до двух кг, но были очень сладкими и сочными. Один минус - очень много семечек.
Сейчас, когда благодаря интернету стала доступной информация о сортах и их достоинствах, стала пробовать другие сорта.
Прошлый год был для арбузов очень неудачный! А может это только у меня... Читать далее»
+75
|
Людмилая-2015 | 7 сентября 2020 года | 2623 | 18 | 31 |
Самые необычные сорта тыквы
в разделе Овощи
+13
|
Olik01 | 7 сентября 2020 года | 6196 | 2 | 2 |
Помидоры на сибирской даче. Сезон 2020. Часть 2.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Довольно мясистый, вкус обычный, помидорный, без яркой кислинки, но и особой сладости я не заметила.
Основной минус – очень большая склонность к растрескиванию... Читать далее»
+30
|
Мяучелло | 5 сентября 2020 года | 1339 | 2 | 60 |
+82
|
Lena dacha | 5 сентября 2020 года | 1724 | 9 | 56 |
Что делать с недозревшими овощами и фруктамиДля дозаривания нужно создать оптимальные условия• умеренно теплое помещение +20…+22;
• отсутствие яркого света;
• не высокая влажность, в пределах 80-85%.
Для ускорения созревания нужно на 2-3 градуса увеличить температуру, но не выше +25. Не следует выкладывать собранный урожай овощей на солнце, в этом случае происходить потеря упругости верхнего слоя, увядание кожицы, внутренняя часть становится излишне мягкой... Читать далее»
+24
|
Lika179 | 5 сентября 2020 года | 2965 | 12 | 9 |
Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса —
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и в золото одетые леса...
А. С. Пушкин
До увядания у нас, пожалуй еще далеко, но конкурс-марафон подходит к концу, пора и отчитаться.
Сегодня расскажу, что получилось у меня с томатами. Если помните, а я думаю, что все помнят, весной мы все были увлечены выращиванием рассады разными способами... Читать далее»
+53
|
Наталья... | 4 сентября 2020 года | 2626 | 5 | 55 |
Какое-то время назад о круглых кабачках писала Наталья ANM https://www.asienda.ru/post/56869/
о кругленьких кабачках, которые очень удобно фаршировать.
В этом году у меня растет всего один куст (не кустик) этого кабачка. Растет себе и растет. Урожай можно назвать средним (хотелось бы больше), если говорить об одновременной завязываемости плодиков. Но если посмотреть на урожайность моих стандартных кабачков в этом году, то вполне нормально, ночи холодные, полив очень умеренный... Читать далее»
+33
|
Caty_L | 4 сентября 2020 года | 877 | 32 |
Сразу стоит предостеречь начинающих хозяюшек и кулинаров – не нужно мыть руки водой. Вещество капсаицин, которое, собственно, и придает характерный жгучий вкус острому перцу, почти не смывается с рук водой и даже наоборот – только распространяет очаг раздражения еще больше по всей площади кожи рук. Если до соприкосновения с водой печь может только 1-2 пальца, то после мытья рук раздражение распространяется на кисти, ладони... Читать далее»
+4
|
Tatyana Pronina | 3 сентября 2020 года | 2316 | 1 | 0 |
Кусты малины – лучшее укрытие для Зимнего кабачка, или Тыквы и кабачки на сибирской даче.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
1. Кабачок «Аэронавт» никаких особых сюрпризов не преподнёс. Кроме, пожалуй, того, что сеяли-то мы «Ролик». Как перепутала пакетики в весенне-строительной куговерти, ума не приложу. Но слишком не расстроилась. Сорт ранний, количество нас устроило. Такчто, в принципе, всё нормально.
2. Кабачок «Зимний» получила в прошлом году, как приз от Даце за участие в конкурсе... Читать далее»
+66
|
Мяучелло | 2 сентября 2020 года | 1555 | 2 | 61 |
Начну с того, что удалось, а потом о том, что пока осталось не по зубам... Читать далее»
+61
|
Lena dacha | 2 сентября 2020 года | 1412 | 5 | 24 |
Здравствуй, милая картошка-тошка-тошка-тошка,
Низко бьём тебе челом-лом-лом.
Наша дальняя дорожка-рожка-рожка-рожка
Нам с тобою нипочём-чём-чём!
Пришла пора сбора урожая картошки. Пришла пора все проанализировать и сделать выводы на будущее.
Еще прошлой осенью я сделала очередную новую органическую грядку.
Дно грядки застелено сеткой Рабица мелкой ячейкой, вся грядка заполнена органикой... Читать далее»
+52
|
Наталья... | 2 сентября 2020 года | 2315 | 7 | 64 |
Продолжая тему заготовок из кабачков, был пост Чипсы из кабачков https://www.asienda.ru/post/57003/, благодаря Людмиле https://www.spletenie.ru/users/ljudmila962/asienda/ сделала несколько баночек АЛЯ Ананасы.
Оригинальный рецепт Людмилы
Ананасы из кабачков: кабачки 1 кг (очищенные и без сердцевины), ананасовый сок (магазинный) - 350 мл, сахар - 0,5 стакана, лимонная кислота - 2/3 чайной ложки, ванилин - на кончике ножа... Читать далее»
+43
|
yasa962 | 1 сентября 2020 года | 1387 | 30 | 10 |
Сегодняний мой пост, скорее поплакаться и рассказать о своей неудаче, чем похвастать урожаем. Но, как говорится, и старуху бывает проруха.
В начале сезона я рассказывала вам о том, что я хотела проследить как будут развиваться перцы и баклажаны, пересаживая их из более маленькой емкости в более большую. Начало было великолепным рассада перцев радовала и вселяла уверенность в себе.https://www.asienda.ru/post/56195/
Так было 5 апреля... Читать далее»
+33
|
Наталья... | 1 сентября 2020 года | 1152 | 38 |
Рюмашка для томатов...
в сообществе Наши грядки
А ещё подкормка спиртом томатов в закрытом грунте обогащает растения углекислым газом, который растениям необходим, как нам кислород. Это я уже на канале Процветок подсмотрела.
Для подкормки нужен 1% раствор этилового спирта. У меня была водка... Читать далее»
+196
|
Lena dacha | 24 августа 2020 года | 4306 | 83 | 139 |
Вот и лето на закате, а так ждали его! Горячая пора не давала поднять головы от грядок.
Сегодня у меня первая заготовка из своего перца!!!
Столько лет я пыталась вырастить мало- мальский урожай перца! А уж мечтать о том, что смогу сделать заготовки из своего перца даже и не думала!
И вот в моей кастрюле СВОЙ перец!!!
Это мои первые баночки с перцем.
Конечно хорошо бы с настоящими томатами, но в этом году у меня их увы нет!
Делала с томатной пастой... Читать далее»
+80
|
Васильева68 | 22 августа 2020 года | 1074 | 15 | 53 |
Продукты для приготовления кабачковой икры:• 3 кг очищенных кабачков
• 1 средняя морковка
• 0,5 кг лука
• 360 гр томатной пасты
• 250 гр майонеза
• 8 ст. л. растительного масла
• 0,5 стакана сахара
• 1,5-2 ст. ложки соли
• 1-2 лавровых листа
• 0,5 ч. л. молотого черного перца
Видео рецепт приготовления икры из кабачков:
+14
|
Ольга... | 22 августа 2020 года | 979 | 8 | 7 |
Показать еще
Страницы:
