Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Хозяйство и быт

Материалы на тему "Хозяйство и быт"

ЗЕЛЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Приветствую всех жителей Асиенды!
Недавно я вам рассказывала про рецепт зеленых помидоров фаршированных чесноком. Теперь хочу поделиться с вами немного другим рецептом из зеленых помидоров.
3 шт. болгарских перца
3 шт. горького перца
1 морковь
1-2 шт. хрена
3 головки чеснока
Петрушка, укроп 2-3 пучка
Все прокрутить на мясорубке
Маринад на 5 л кипяченой воды
400 г сахара
200 г соли
200 г уксуса
Расчет на четыре трехлитровых банки. Я делала 8 штук полуторалитровых... Читать далее»
+82
Светулич 25 октября 2015 года 1742 105 29
Помидоры квашеные-рецепт
Да, под баночки нужно не забыть подложить поддончик, поскольку жидкость по-немножку, все же будет убегать
У меня пластиковых крышек подходящего размера не было, накрыла плотными пакетами на резинке
+103
kits nata 23 октября 2015 года 1632 134 18
О ПОСЕВЕ РАСТЕНИЙ В "УЛИТКУ"
Еще летом я хотела написать этот пост, но все не было времени, а потом благополучно и забыла... Спасибо, Карелия66, что напомнила!
В конкурсах я не участвую, просто пишу о своем отношении к выращиванию. в "улитках". Сказать, что я была удивлена, значит, ничего не сказать...
Кто-то из девочек на сайте (не помню) порекомендовал ролики Юлии Миняевой. Посмотрела один ролик, второй, третий и... "заболела". Решила попробовать посеять в "улитки" наряду с традиционным посевом в емкости... Читать далее»
+231
Дачница с... 23 октября 2015 года 36153 172 482
Морковно-творожная запеканка в мультиварке Приветствую Вас асиендовцы!
Хочу познакомить Вас с моим любимым блюдом. Называется морковно-творожная запеканка. Первый раз я такую запеканочку попробовала в Прибалтике в далёкие советские годы. Понравилась она мне необычайно! С тех пор уже и дети выросли, и внуки подрастают, а эта запеканочка остаётся любимым блюдом в нашей семье!
Итак сам рецепт. Поскольку я делаю все на глаз, даю примерное количество в граммах.
Морковь я использую после отжима сока, т. е. полусухую.
Творог 400-450 гр... Читать далее»
+54
LuNa58 23 октября 2015 года 1700 76 11
ЛЮБОПЫТСТВО НЕ ПОРОК!
ВЕЧЕРНИЕ ПОСИДЕЛКИ В ИНТЕРНЕТЕ ПРОШЛИ РЕЗУЛЬТАТИВНО В очередной раз посещение В"КОНТАКТ пополнил мою кулинарную книжечку. На этот раз в холодильнике завалялись два баклажана и мне их надо было куда-то пристроить
ВОТ ИТОГ МОИХ ПОИСКОВ.
Рататуй с мясом.
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт
помидоры 2-3 шт
фарш куриный 0,5 кг
лук, чеснок
сыр твердый 100гр
сливочное масло 50г
Приготовление:... Читать далее»
+32
domogorod 22 октября 2015 года 1021 23 12
Рагу с тыквой и маленькой ошибкой...
Захотелось курочку с картошечкой... да побыстрей... ну думаю ща в духовку всё закину...
режу... чищу... курицу-кусочками, морковь (мороженая)-брусочками, картофель-тоже не мелко...
а так как я экспериментатор по жизни, думаю дай ка ещё тыквочки закину...
сказано - сделано... ах да ещё яблочка для кислинки)))...
красотень!!!
всё "на глаз" - в смысле количества продуктов...
ну там соль, перец, базилик, мускатный орех (совсем чуть-чуть) и масла растительного
ложки 3-4... Читать далее»
+21
ОЛЬГА ДОБРЫЕ... 21 октября 2015 года 739 3 20
В МЧС мне ответили, что они могут выбить стекло. Но я не хозяин авто, поэтому решения принять не могла.
А дамочка всё кружится, что-то пытается ребёнку сказать, но вот беда - ребёнок её не понимает, очевидно, мал совсем. У МЕНЯ сердце кровью облилось, а дамочка всё круги выписывает. Потом вызвала своих, очевидно, друзей. Те приехали, тут же уехали.
Я позвонила на радио, своему родственнику, чтобы как-то помочь. В конце концов вызвали "открывальщиков" замков, просто ребёнка жалко... Читать далее»
+41
маричка1960 20 октября 2015 года 2449 1 275
Гарнир из тыквы
Приветствую всех жителей Асиенды!
У мамы тыквы в этом году уродились очень большие, ну и конечно она поделилась ими с нами. А тут я искала какой-нибудь новый гарнир и вот что нашла на просторах интернета. Получилось очень вкусно. Спешу поделиться с вами.
Тыкву очищаем, вынимаем семена и нарезаем тонкими пластинками.
Теперь кусочки бекона поджариваем без масла в сковороде с обеих сторон.
После этого бекон убираем и оставляем остывать... Читать далее»
+96
Светулич 20 октября 2015 года 1153 43 122
Экспресс-капуста
Приветствую всех жителей Асиенды.
Этим рецептом засолки капусты поделилась со мной моя знакомая уже лет 12 назад. С тех пор делаю по этому рецепту, ни разу он меня не подводил. Капуста всегда получается очень вкусной.
В этом году делала из капусты "Мегатон" о которой рассказывала ранее https://www.asienda.ru/post/24143/
ЭКСПРЕСС - КАПУСТА
Берем вилок капусты ~ на 2-2,5 кг., 2-3 моркови средней величины
2 шт. лавр. листа
2 ст. л соли, 2 ст. л меда
4-5 шт. душистого перца горошка... Читать далее»
+294
Светулич 19 октября 2015 года 7816 425 286
Советы по выращиванию корневого сельдерея
Хоть я не очень опытный огородник, но корневой сельдерей у меня удается из года в год
Главное при его выращивании соблюдать основные правила! Я сделала картинку, для того, чтобы вам удобнее было сохранить ее у себя
Три важных условия, выполнив которые, вы получите круглый, без торчащих во все стороны корней и товарного вида корнеплод:
1. Откопать "головку" корнеплода, когда та начинает формироваться. Ни в коем случае нельзя его окучивать... Читать далее»
+255
alenas_garden 19 октября 2015 года 5868 158 106
А НЕ ИСПЕЧЬ ЛИ НАМ КОРЗИНОЧКУ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА?
Понадобится:
свежие дрожжи 7 г
вода теплая 0,5 стакана
молоко 0,5 стакана
яйцо 1 для теста + 1 для смазки
сахар 1/4 стакана
соль 1/4 ч. л.
растительное масло 1/4; стакана
мука 4 стакана
Приготовление:
Смешать молоко с водой, свежие дрожжи залить двумя ложками этой смеси и оставить на 15 – 20 минут.
Теперь в глубокую емкость выкладываем наши дрожжи, добавляем яйцо, оставшуюся воду с молоком, соль, сахар, растительное масло и всё тщательно перемешиваем... Читать далее»
+104
ольга буркина 16 октября 2015 года 1844 69 156
Конкурс рецептов "Шарм Франции" Французская кухня по праву считается одной из самых изысканных в мире. И хотя сегодня нам кажутся достаточно привычными багет или круассаны к утреннему кофе, овощное рагу на обед, открытый пирог киш к приходу гостей и нежнейшие эклеры и безе в качестве десерта, всеми этими вкусностями мы обязаны французской кухне. Сегодня нам доступны самые разные рецепты – от простых до тех, с которыми можно в радость повозиться на кухне... Читать далее»
+3
Алена... 14 октября 2015 года 215 0
Вот решила сегодня приготовить новый для меня рецепт, что то наподобие горячих бутербродов только из баклажанов. Правда вот поздно сообразила, что их можно было сфоткать и вам показать, но увы уже слопали. Баклажаны у меня были круглые, нарезаем тонкими кругляшками, где то 0,5 см. солим. Затем на кругляшек баклажана кладем пластинку сыра, на него кусочек ветчины или любой колбасы и снова пластинку сыра и кругляшек баклажана... Читать далее»
+67
valko 65 13 октября 2015 года 2137 42 18
Насыпной яблочный пирог в мультиварке. Видео-рецепт. Для кого-то насыпные пироги уже стали привычными, кто-то увидит такое впервые и скажет: "Не может быть!" Мы и сами скептически отнеслись к этому способу приготовления, когда впервые взялись за него. Мозг отказывался соглашаться с тем, что ЭТО будет ну хотя бы "сойдёт" или "третий сорт - не брак". Но в результате появился на свет оччень приятный десерт - сочный, с насыщенным вкусом, который отличался от поднадоевшей в яблочный сезон шарлотки... Читать далее»
+114
Владимир Конев 13 октября 2015 года 2744 138 35
Она не татарка, но Чак-чак любит!
А кто же чак-чак не любит? Его любят все!
Завтра, а может послезавтра, когда-нибудь я сделаю чак-чак! А пока его готовит моя мама.
Чак-чак
Ингредиенты:
3 яйца
1ч/л. растопленного сливочного масла (можно и без него)
2 стак. муки
по щепотке соли и соды
Для сиропа:
100 гр. сахара
60 гр. меда
1 ст. л. воды
Яйца взбить, не переставая взбивать добавить масло, соль, соду. Затем порциями просеянную муку. Замесить мягкое тесто... Читать далее»
+36
ssmaxs 12 октября 2015 года 979 26 39
Бывают и у нас праздники! Вспомним лето!
Много приходится трудиться на огороде, но мы любим иногда и отдохнуть! Место для отдыха у нас сейчас хорошо обустроено! Есть беседка, есть площадка перед беседкой, есть качели, газон и бассейн для детей! я уже кое что показывала вам! Теперь про отдых! А вот и фотки для поднятия вечернего тонуса!
А вот и беседка во всей красе! Ее полностью построил муж.
Нашла фотку - как все начиналось!
+79
Жилюева 10 октября 2015 года 975 2 127
Полезные советы начинающим флористам
- Фокус. Должна быть выделена «точка», притягивающая взгляд. Расположение фокусирующего места не имеет значения, зависит от поставленного целевого замысла, поэтому не обязательно выделять середину.
- Гармоничность – главный принцип, не путайте с однообразием. Достижение гармонии происходит благодаря чередованию различных фактур и материалов. Должна присутствовать динамика, ритмичность, только так можно избежать монотонности.
- Баланс... Читать далее»
+5
Аюта 9 октября 2015 года 6244 6 0
Собственно суть в названии. Накрыло у меня морозом острый перец в количестве одно 7литровое ведерко, а значит засушить его на зиму уже не получится. В связи с чем возникла идея заквасить или замариновать его на зиму так как корейцы холопеньо делают. Может есть у кого проверенный рецепт закусочного квашеного острого перца?
+7
Евгения... 9 октября 2015 года 602 3 8
Как потопаешь - так и полопаешь
Здравствуйте, дорогие труженицы и труженики! Урожай, добытый в поте лица почти весь убран и плоды его уже достойно почивают на своих местах: у кого в подвале, у кого на лоджии или в погребе, а у кого-то просто в квартире. Хотелось бы показать часть урожая, собранную со своих двух соток, которые отведены именно для того, чтобы не забывать, что, по утверждению Белинского, " труд облагораживает человека "... Читать далее»
+56
dyapka 9 октября 2015 года 873 43
Слякоть и холод на улице. Пора вспомнить народные рецепты при заболевании горла. Из личного опыта, хронический фарингит раньше донимал. Сейчас отступил, благодаря народной медицине.
1. Если только начинается першение, можно просто пожевать сотовый мед. Только не для диабетиков. Этот рецепт любят дети. Поэтому как только начинается заболевание, кусочек сотового меда поможет.
2. Настойка календулы продается в аптеке, но можно сделать и свою. Думаю все знают как это делать... Читать далее»
+14
Лина 54 9 октября 2015 года 757 10 7
Показать еще
Страницы:
1 ... 44 45 46 47 48 ... 65
Введите номер страницы:






Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль