Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Хозяйство и быт

Материалы на тему "Хозяйство и быт"

Экспресс-капуста
Приветствую всех жителей Асиенды.
Этим рецептом засолки капусты поделилась со мной моя знакомая уже лет 12 назад. С тех пор делаю по этому рецепту, ни разу он меня не подводил. Капуста всегда получается очень вкусной.
В этом году делала из капусты "Мегатон" о которой рассказывала ранее https://www.asienda.ru/post/24143/
ЭКСПРЕСС - КАПУСТА
Берем вилок капусты ~ на 2-2,5 кг., 2-3 моркови средней величины
2 шт. лавр. листа
2 ст. л соли, 2 ст. л меда
4-5 шт. душистого перца горошка... Читать далее»
+294
Светулич 19 октября 2015 года 6986 425 286
Советы по выращиванию корневого сельдерея
Хоть я не очень опытный огородник, но корневой сельдерей у меня удается из года в год
Главное при его выращивании соблюдать основные правила! Я сделала картинку, для того, чтобы вам удобнее было сохранить ее у себя
Три важных условия, выполнив которые, вы получите круглый, без торчащих во все стороны корней и товарного вида корнеплод:
1. Откопать "головку" корнеплода, когда та начинает формироваться. Ни в коем случае нельзя его окучивать... Читать далее»
+255
alenas_garden 19 октября 2015 года 4895 158 106
А НЕ ИСПЕЧЬ ЛИ НАМ КОРЗИНОЧКУ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА?
Понадобится:
свежие дрожжи 7 г
вода теплая 0,5 стакана
молоко 0,5 стакана
яйцо 1 для теста + 1 для смазки
сахар 1/4 стакана
соль 1/4 ч. л.
растительное масло 1/4; стакана
мука 4 стакана
Приготовление:
Смешать молоко с водой, свежие дрожжи залить двумя ложками этой смеси и оставить на 15 – 20 минут.
Теперь в глубокую емкость выкладываем наши дрожжи, добавляем яйцо, оставшуюся воду с молоком, соль, сахар, растительное масло и всё тщательно перемешиваем... Читать далее»
+104
ольга буркина 16 октября 2015 года 1205 68 156
Конкурс рецептов "Шарм Франции" Французская кухня по праву считается одной из самых изысканных в мире. И хотя сегодня нам кажутся достаточно привычными багет или круассаны к утреннему кофе, овощное рагу на обед, открытый пирог киш к приходу гостей и нежнейшие эклеры и безе в качестве десерта, всеми этими вкусностями мы обязаны французской кухне. Сегодня нам доступны самые разные рецепты – от простых до тех, с которыми можно в радость повозиться на кухне... Читать далее»
+3
Алена... 14 октября 2015 года 145 0
Вот решила сегодня приготовить новый для меня рецепт, что то наподобие горячих бутербродов только из баклажанов. Правда вот поздно сообразила, что их можно было сфоткать и вам показать, но увы уже слопали. Баклажаны у меня были круглые, нарезаем тонкими кругляшками, где то 0,5 см. солим. Затем на кругляшек баклажана кладем пластинку сыра, на него кусочек ветчины или любой колбасы и снова пластинку сыра и кругляшек баклажана... Читать далее»
+67
valko 65 13 октября 2015 года 1861 42 18
Насыпной яблочный пирог в мультиварке. Видео-рецепт. Для кого-то насыпные пироги уже стали привычными, кто-то увидит такое впервые и скажет: "Не может быть!" Мы и сами скептически отнеслись к этому способу приготовления, когда впервые взялись за него. Мозг отказывался соглашаться с тем, что ЭТО будет ну хотя бы "сойдёт" или "третий сорт - не брак". Но в результате появился на свет оччень приятный десерт - сочный, с насыщенным вкусом, который отличался от поднадоевшей в яблочный сезон шарлотки... Читать далее»
+114
Владимир Конев 13 октября 2015 года 2604 138 35
Она не татарка, но Чак-чак любит!
А кто же чак-чак не любит? Его любят все!
Завтра, а может послезавтра, когда-нибудь я сделаю чак-чак! А пока его готовит моя мама.
Чак-чак
Ингредиенты:
3 яйца
1ч/л. растопленного сливочного масла (можно и без него)
2 стак. муки
по щепотке соли и соды
Для сиропа:
100 гр. сахара
60 гр. меда
1 ст. л. воды
Яйца взбить, не переставая взбивать добавить масло, соль, соду. Затем порциями просеянную муку. Замесить мягкое тесто... Читать далее»
+36
ssmaxs 12 октября 2015 года 559 26 39
Бывают и у нас праздники! Вспомним лето!
Много приходится трудиться на огороде, но мы любим иногда и отдохнуть! Место для отдыха у нас сейчас хорошо обустроено! Есть беседка, есть площадка перед беседкой, есть качели, газон и бассейн для детей! я уже кое что показывала вам! Теперь про отдых! А вот и фотки для поднятия вечернего тонуса!
А вот и беседка во всей красе! Ее полностью построил муж.
Нашла фотку - как все начиналось!
+79
Жилюева 10 октября 2015 года 776 2 127
Полезные советы начинающим флористам
- Фокус. Должна быть выделена «точка», притягивающая взгляд. Расположение фокусирующего места не имеет значения, зависит от поставленного целевого замысла, поэтому не обязательно выделять середину.
- Гармоничность – главный принцип, не путайте с однообразием. Достижение гармонии происходит благодаря чередованию различных фактур и материалов. Должна присутствовать динамика, ритмичность, только так можно избежать монотонности.
- Баланс... Читать далее»
+5
Аюта 9 октября 2015 года 5762 6 0
Собственно суть в названии. Накрыло у меня морозом острый перец в количестве одно 7литровое ведерко, а значит засушить его на зиму уже не получится. В связи с чем возникла идея заквасить или замариновать его на зиму так как корейцы холопеньо делают. Может есть у кого проверенный рецепт закусочного квашеного острого перца?
+7
Евгения... 9 октября 2015 года 429 3 8
Как потопаешь - так и полопаешь
Здравствуйте, дорогие труженицы и труженики! Урожай, добытый в поте лица почти весь убран и плоды его уже достойно почивают на своих местах: у кого в подвале, у кого на лоджии или в погребе, а у кого-то просто в квартире. Хотелось бы показать часть урожая, собранную со своих двух соток, которые отведены именно для того, чтобы не забывать, что, по утверждению Белинского, " труд облагораживает человека "... Читать далее»
+56
dyapka 9 октября 2015 года 570 43
Слякоть и холод на улице. Пора вспомнить народные рецепты при заболевании горла. Из личного опыта, хронический фарингит раньше донимал. Сейчас отступил, благодаря народной медицине.
1. Если только начинается першение, можно просто пожевать сотовый мед. Только не для диабетиков. Этот рецепт любят дети. Поэтому как только начинается заболевание, кусочек сотового меда поможет.
2. Настойка календулы продается в аптеке, но можно сделать и свою. Думаю все знают как это делать... Читать далее»
+14
Лина 54 9 октября 2015 года 404 10 7
Диетическая закуска из баклажан. (Melitzanosalata)
Ещё один клёвый рецептик салатика/закуски из баклажан. Из Греции.
Очень малокалорийный. Диетчики, налетаем, расхватываем рецептик!
Потом готовим и худеем, худеем, худеем!
На 3-4 порции
2 баклажана;
1- 2 помидора (Я беру 1Lb. (400г.) cherry tomatoes
2-3 сладких[ перца
1-2 головки красного лука;
2-3 ст. л. греческого оливкового масла;
Лимонный сок (4+- ст. ложки) Лично я люблю покислее;
3-4 зубчика чеснока;
пучок кинзы (или петрушки, но кинза лучше );... Читать далее»
+51
Okie-Dokie 2 9 октября 2015 года 974 56 50
Творожники.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Все мы знаем, как полезен творог. В настоящее время этот кисломолочный продукт признан одним из самых полезных продуктов диетического питания. Ну, об этом позже прочитают те, кому это интересно, а пока расскажу о творожниках.
Творог – 350 гр.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 2 ст. л.
Манная крупа – 3 ст. л.
Изюм или чернослив по желанию (сегодня у меня чернослив, раньше делала без сухофруктов). Мне больше нравится без них
Мед или варенье – 3 ст. л... Читать далее»
+49
мироновы 8 октября 2015 года 355 25 30
Огород огородом, а подготовку к зиме никто не отменял.
С недавнего времен мне очень нравятся Павлопосадские платки и вообще стиль "а-ля рюс". Вдохновлённая Павлопосадскими платками связала я вот такие варежки:
+129
matre6ka 7 октября 2015 года 1972 6 51
Большая разборка маленького шкафа 2
Следующим номером нашей разборки х/б платья. На фото я уже отрезала все лишнее, т. е швы, воротники, подгибку подола
нарезала по шаблону на квадраты и на полосы 5см, обрезки тоже не выбрасываю, а пускаю в дело
из полос и обрезков плюс лоскутки от предыдущих работ собрала разноцветные блоки
блоков получилось 42 шт. Для окончательной сборки захотелось контраста, для этого пришлось купить ткани. В ближайшем магазине выбор невелик да и цены тоже...
+142
50Lena 7 октября 2015 года 2830 24 74
Полезные советы-огородникам... Увидела советы... и решила с вами поделиться... может кому пригодятся!!!
+16
Галина2710 6 октября 2015 года 435 11 16
Рецепты на все случаи жизни.
Первые и вторые блюда из мяса, курицы и рыбы.
Салаты и закуски. Выпечка и десерты.
Заготовки и консервирование овощей, фруктов и ягод. Напитки.
Рецепты для мультиварки, хлебопечки и микроволновки (СВЧ).
Простые и сложные рецепты. Рецепты на каждый день и к праздничному столу. Рецепты народов мира. Готовим дома и на даче.
https://www.youtube.com/channel/UCg35G1UHrm6YOyh9aiS7ZdQ
+107
Владимир Конев 6 октября 2015 года 1472 55 37
29 лет мы с семьёй в летнюю пору проживаем на даче, но ещё не было случая, что бы тёплая погода стояла до начала октября. До августа было очень холодно и дождливо, а с августа началось настоящее тепло. И растюшки никак не желают увядать и уходить на зимний покой. Как красиво в саду уезжать не хочется.
+75
Надежда... 6 октября 2015 года 2071 84
Хачапури по Аджарски. Фото-рецепт.
Хозяюшки и хозяюшкины асиенды, a готовите ли вы хачапури так, как готовлю их я?
По Аджарски?
А если вы меня спросите - шо вдруг? И какая у меня кровная связь с Аджарией или хотя бы с Грузией, то я вам вот что скажу:
-Ай, я вас умоляю. Какая у меня может быть связь с солнечной Грузией, когда я там ваще никогда не была?
Но. Ни смотря ни на что. Я тоже кое-что умею, чтоб вы там себе ни думали.
Потому, что пробовала это блюдо в рЭсторане... Читать далее»
+105
Okie-Dokie 2 5 октября 2015 года 1784 99 109
Показать еще
Страницы:
1 ... 44 45 46 47 48 ... 64
Введите номер страницы: