Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Хозяйство и быт

Материалы на тему "Хозяйство и быт"

Соусы... такие разные... Не давно кто-то из девченок спрашивал рецепты вкусных соусов... вот сегодня я наткнулась на рецепты... надеюсь кому-то пригодятся...1)СОУС С ХРЕНОМ...1ст. ложка муки...2ст. л натёртого хрена..1/2 л. сметаны.. по 2 ст. л уксуса и масла... столовую ложку муки обжарить с 1 ст. л масла.. добавить стакан любого мясного бульона добавить сметану и варить на слабом огне 5-10 мин.. тем временем положить в сковород. масла слив.2 ст. л и тёртый хрен слегка обжарить затем влить 1-2 ст. л уксуса и столько же воды... Читать далее»
+28
Галина2710 23 ноября 2015 года 380 33 9
Как приготовить Пакору. Для приготовления пакоры сначала нужно приготовить тесто. В Индии чаще используют муку из турецкого горошка (нута), но в адаптированном варианте вполне подойдет гороховая или пшеничная мука. Муку смешивают со специями (кориандром, корицей, черным перцем, асфетидой, куркумой), солью и содой. Можно специи не добавлять. Кроме того, можно добавить немного рисовой муки – это сделает блюдо более хрустящим. Затем добавляют воду или овощной бульон... Читать далее»
+52
ludun4ik 23 ноября 2015 года 1887 50 38
Мои мысли-мои скакуны... и немного фотошопа!
Года три назад (чтобы мать не приставала с просьбами- покажите и найдите) дети решили, что пришло время приобщить меня к таинству ИНЕТА... И на 8 МАРТА МНЕ БЫЛ ПРЕПОДНЕСЁН НОУТБУК-новенький и черненький!!! Боже!! Как же мне было страшно первый раз нажимать кнопочки-я и сейчас ещё не спец!
Поиграла, посмотрела, потусовалась на одноклассниках-стало скучно. В игры я не играю (не увлекло), и дочь мне предложила попробывать фотошоп (натура у меня творческая)
Купили мне книгу-сказали "дерзай"... Читать далее»
+32
domogorod 22 ноября 2015 года 965 31
Советы по укоренению черенков.
Вычитала в интернете советы.."как укоренить черенки"... решила поделиться, может кому пригодится...1)В непрозрачной посуде, корешки образуются лучше... чем в прозрачной...2)Воду при испарении лучше не менять, а доливать...3)Воды должно быть мало, если много черенки могут загнить...4)Желательно чтоб в 200гр. банке находилось не более 3-х черенков...5)Замечено чем ниже расположен отрезок стебля, от которого берут черенок... Читать далее»
+71
Галина2710 22 ноября 2015 года 6997 53 210
Праздничная пицца...
И с нова о вкусной (вредной) еде... я думаю пиццу любят все.. вот один интересный рецепт чтоб разнообразить это блюдо
Берём дрожжевое тесто... раскатываем... переложить на противень... затем берем сосиски режем на три части вдоль, а затем поперек... выкладываем разрезом вниз
затем защипываем края... и разрезаем сосиски в тесте
разрезанные сосиски выворачиваем в противоположную сторону...
середину смазываем кетчупом (майонезом, кетчупом)кто что любит... Читать далее»
+32
Галина2710 21 ноября 2015 года 997 32 21
Практично и тепло
Мои коврики пустила в дело. Положила/прикрепила на дачные стулья. Не прибивала (жалко!) просто придумала другой способ.
размер подходит...
муж выдал пластиковые замочки ( не знаю как правильно называются, но очень нужная вещь!) продела через верх стула и самого коврика и снизу застегнула
плохо на светлом видно...
здесь лучше
прекрасно получилось! очень по дачному! Стол делали сами лет 4-5 назад.
+261
50Lena 20 ноября 2015 года 4694 24 101
Гусары сыты!
Сегодня наконец - то я испекла Гусариков https://www.asienda.ru/post/24783/
И ругали меня за то, что выложила непроверенный рецепт "Так вы чужой рецепт тут вставили? Я тогда не буду экспериментировать." и потом же отвечали "Отчитываюсь Галина, вкусня необыкновенная!" и успокаивали "всей Асиендой попробуем и распробуем"
Напомню рецептик:
- готовое слоеное тесто
- фарш
- грибы
- морковь
- яйцо
- соль
- перец
и мое фото:
Пережарила грибы, фарш, морковку, лук... Читать далее»
+40
Уралочка000 19 ноября 2015 года 582 20 55
А на ужин... КУРОЧКА...
Как вы поняли на ужин у нас сегодня... курочка... решила запечь в духовке с картошечкой... вообще у нас в семье как-то все уважают курочку... в любом виде... жареную... пареную... варёную... печеную... Буду рада если вы поделитесь своими рецептами... секретами в приготовлении курочки... много не мало, никогда не помешает...
я беру курицу... натираю её солью специями... ставлю в духовку на 25-30 мин.
затем вынимаю.. натираю соусом-майонез с чесноком... добавляю картошку с морковкой и луком... Читать далее»
+26
Галина2710 19 ноября 2015 года 403 7 24
Большая разборка маленького шкафа 2- закончена!!!
Вчера 18 ноября я закончила свой проект начатый тут- https://www.asienda.ru/post/23784/ -не знаю правильно ли вставлена ссылка...
моя законченная работа... это еще на стадии раскладки трех слоев...
наш любимец публики лабрадор Вог...
окончательный вариант
+284
50Lena 19 ноября 2015 года 4681 42 140
Ханами по-нашему...
Прекрасно понимаю японцев, которые устраивают праздники в честь цветения сакуры ханами. Приятно посидеть под цветущим деревом, насладиться его ароматом, послушать пенье птиц в кругу своих близких или в одиночестве. Мало кто знает, но праздник в Японии не только во время цветения сакуры, но и при цветении других цветов космея, немофила, глициния и другие. Метеорологи следят за благоприятной для цветения погодой, по телевидению и радио сообщают о свершившемся чуде... Читать далее»
+25
stlani 18 ноября 2015 года 1455 14
ЧИЗКЕЙК ИЗ МУЛЬТИВАРКИ. И СНЕГУРОЧКАМ МОЖНО (чуть-чуть). Ну вот-огородные наши радости закончились и начались другие-кухонные! К холодам поближе все чаще мы с вами на кухнях стали встречаться! Оно и правильно: что ещё зимой делать? Есть, конечно! А чтобы особо не набрать нам с вами лишние кг, приходиться выбирать рецепты пополезнее! И один из них хочу вам сегодня предложить! Очень часто делаю его-потому что вкусно!
5 яиц -белки и желтки разделить
700-800 г творога обязательно мягкого... Читать далее»
+110
Galy Bachova 18 ноября 2015 года 2552 168 85
По просьбе, наконец пишу. Это блюдо из кролика очень вкусное и красивое, можно, да и нужно подавать на праздник. Требуется один кролик, обязательно с потрохами. Кролика опалить над огнем. Вынуть из него сало, если есть и на нем пожарить лук (1 головку), если нет сала, то поджарить на растительном масле. Отварить потроха ( сердечко, почки, печенку, легкие ), порезать кубиками. Отварить пару яиц вкрутую и тоже порезать кубиками. Отварить стакан риса почти до готовности... Читать далее»
+48
магония 17 ноября 2015 года 1006 51 24
Перловка-это каша красоты...
С помощью перловки можно легко снизить вес... она может предентовать на звание "каша красоты"т. к. содержит лизин.. который участвует в формировании коллагена.. именно он делает кожу эластичной и упругой.. диетологи советуют употреблять перловку тем кто желает похудеть.. т. к каша сытная.. содержит вещества препятствующие отложению жира.. содержит большое количество клетчатки-которая выводит из организма токсины и шлаки... А ВАШЕ МНЕНИЕ ПО ПОВОДУ ПЕРЛОВКИ... мне лично нравится!!!
+31
Галина2710 17 ноября 2015 года 1295 27 32
Карри - это очень сложная смесь трав. Это классическая приправа, которая применяется в индийской кухне. Причем у разных производителей - состав ее разный. У кого много компонентов, у кого-то меньше. Но в карри должны быть обязательно: куркума, кориандр, фенугрек и красный перец. Это основные компоненты. У меня карри сложного состава: куркума, кориандр, фенугрек, перец черный молотый, кумин, имбирь, корица, гвоздика, чили, мускатный орех, фенхель, горчица и кардамон. Я добавляю карри куда только можно... Читать далее»
+15
Лина 54 17 ноября 2015 года 328 1 4
Десерт в тыкве.
Всем привет
Всё очень просто и очень вкусно
Из тыковки (кувшинчик) выбираем семена.
Заполняем яблоками с малиной.
Яблоки- кубиками,. малина -из морозилки
добавляю по 1 ст. ложке мёда в каждую половинку
Запихиваем в рукав для запекания и...
в духовку при 150 гр.-на 1 час 20 минут
Спасибо, что заглянули
Приятного аппетита
+69
ольга буркина 16 ноября 2015 года 1432 56 69
Орегано - необычное название, да? А на самом деле это обыкновенная душица. Это ароматное растение у нас больше используется для приготовления травяного чая. А вообще это растение известно со времен Древнего мира. Растение имеет приятный запах и активно применяется:
- в итальянской,
-испанской,
-мексиканской кухнях.
Как считают специалисты, идеально подходит к пицце, томатам, сыру, фасоли и баклажанам. А еще помогает переваривать жирную пищу. Я его добавляю в тушеную капусту с мясом... Читать далее»
+15
Лина 54 16 ноября 2015 года 476 2 14
Пирог морковный ( из серии " Дачная выпечка"), но не морковный!
Пекла я как то пирог морковный. https://www.asienda.ru/post/1742/. Многим он понравился. Решила попробовать его с тыквой вместо моркови.
Тертая тыковка с сахаром постояла 10 минут.
Вот тесто в форме.
Для вкуса добавила подсолнечных семечек.
Готовый пирог.
Угощайтесь!
Вкус интересный, но для пекантности в следующий раз добавлю цедру лимона или апельсина.
Нам понадобится:
1 стакан натертой на мелкой терке тыквы
1 стакан сахара, перемешать и дать постоять минут 10... Читать далее»
+144
Лу4истая 15 ноября 2015 года 2647 191 53
Сбой в программе правильного питания.
Стараясь правильно питаться, иногда нарушаю эти правила. Пеку вкусные и совсем не полезные булочки, пирожки. Нашла на "Поваренке" рецепт французских булочек. Действовала строго по рецептуре, но поскольку у меня не было плоских формочек, у меня вместо плоских булочек получились букетики, на мой взгляд, а по мнению внучки - необычные грибочки.
Булочки с кремом. Рецепт очень простой. Не буду его повторять. На "Поваренке" он с пошаговыми фото есть. Тесто мне понравилось, а вот крем - не очень... Читать далее»
+10
Лина 54 12 ноября 2015 года 845 1 3
Какая тут диета...
Да-а-а похудеешь тут... сегодня я делаю позы... манты... бузы... у всех по разному называется... вроде тесто с мясом-калорий сколько... а в тоже время утешаешь себя мыслью--"да на пару готовится... может и не так калорийно"... в общем я делаю... выношу на ваш суд... может кому рецептик пригодится...
сначала делаем тесто-молоко с водой... соль.. яйца... консистенция как на пельмени
затем делаю фарш у меня свиной... солю добавляю лук.. побольше
тесто раскатываю на кружочки... сверху фарш... Читать далее»
+48
Галина2710 12 ноября 2015 года 1375 9 95
Доброго времени суток, страна!!!
Хочу сегодня печеньками поделиться с вами. Сразу прошу прощения, это перепост мой. Фотки из СМ, мне просто некогда писать, и я в лучшем случае могу только так поделиться.
Понравилось моей мамочке вот такое печеньице , и я его на ваш суд и выставляю. Тапками не кидаться, принимаю только конструктивные подсказки, так как делаю всё по старинке - руками да на тёрочке
Сегодня мне понадобилось:
250гр маргарина тёплого, но не топлёного
4-4,5 стакана муки... Читать далее»
+108
Бабуля Люда 11 ноября 2015 года 1824 117 130
Показать еще
Страницы:
1 ... 42 43 44 45 46 ... 65
Введите номер страницы:






Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль