Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Хозяйство и быт

Материалы на тему "Хозяйство и быт"

Сяду на пенёк... съем пирожок...
Этот рецепт приготовления пирожков еще использовала моя бабулечка.. он простой... и я уже много лет всегда так делаю пирожки... вот сегодня я занималась кулинарией... готовила пирожки... с капустой... мясом... и повидлом... расскажу все по шагаво...
сначала я ставлю опару--чуть воды,2ст. л сахара, пакетик сухих дрожей
замешиваю тесто-добавляю воды.. сахара... соли... и чуть раст. масла... и жду когда поднимется
тем временем готовлю начинку..
ну вот тесто подошло
начинки тоже готовы... Читать далее»
+30
Галина2710 3 ноября 2015 года 310 13 13
Конкурс рецептов "Легко готовить хорошо" На конкурс рецептов "Легко готовить хорошо" принимаются блюда с крупами в варочных пакетиках ТМ "Мистраль" (рис, гречка, пшено), которое можно приготовить в то время, пока варится крупа в пакетиках (время варки, указанное в способе приготовления на упаковке крупы, должно быть равно времени приготовления блюда). Крупы могут быть использованы как в качестве гарнира, так и в качестве ингредиента блюда.
Обязательное условие:... Читать далее»
+8
Алена... 3 ноября 2015 года 188 1
Конкурс рецептов "Дом + K" Чем прохладнее становятся дни, тем сильнее мы радуемся возможности провести вечер дома в кругу родных и близких нам людей! А что может быть лучше для поддержания атмосферы тепла и уюта, чем вкусный горячий ужин, приготовленный с душой и любовью? Поварёнок. ру, совместно с Kikkoman, предлагает вам поучаствовать в конкурсе "Дом + К", и поделиться рецептом своего самого теплого рецепта. Может быть у вас есть свой секрет, как сделать обычное блюдо - незабываемым... Читать далее»
+3
Алена... 3 ноября 2015 года 215 0
Хранение семян
Я долго думала, как сохранять пакетики с семенами, чтобы легко было найти, просмотреть и прочитать. Сначала купила папку с файлами формата А 4. Сделала надпись по видам цветов и овощей, разложила пакетики в файлы по 4 пакетика в один файл, пакетики прикрепляла липкой лентой для ценников. Но мне показалось, что это не совсем удобно. Купила 100 файлов формата А 5, регистратор такого же формата. Разложила в каждый файл по 2 пакетика, прикрепляя той же липкой лентой для ценников. И вот что у меня получилось... Читать далее»
+104
galinahomyak... 3 ноября 2015 года 1994 9 74
Полезные диетические печеньки
Девачки и малчики, а так же их родители, разрешите представить очень вкусненькие, полезненькие и даже где то диетические печеньки для тех, кто в отпуске от тортиков и пироженок.
Приготовление - piece of cake, в смысле так легко, что не поверите. Но я испытала и делюсь опытом:
Это станет любимым лакомством всех правильно питающихся, всех стройнеющих, всех у кого аллергия на яйца, масло, молоко..., всех ленивых, потому, что состоит оно всего из 3х-4х ингредиентов и готовится за 15 минут... Читать далее»
+86
Okie-Dokie 2 2 ноября 2015 года 904 79 64
Цукаты из моркови. Видео-рецепт. Морковь идеальна для приготовления натуральных сластей. Она и цветом хороша, и изобилием, и плотность самая подходящая. При домашнем приготовлении цукатов эта прекрасная альтернатива конфетам будет лишена красителей, консервантов и других таинственных добавок на букву «Е». Как ни странно, при этом ни вкус, ни внешний вид не страдают…
Приятного аппетита!
+93
Владимир Конев 2 ноября 2015 года 1887 109 16
Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике
Вам больше не нужно искать землю и емкость для растения. Да и о ежедневном поливе можно забыть. Понадобится: ситечко (чайное, небольшое) и чашка (для воды). Семена насыпьте в ситечко, аккуратно влейте туда теплую воду (30 градусов). Нужно это для того, чтобы семена немного оживились. Далее на семь дней уберите емкость на подоконник. Уже через неделю зелень можно употреблять.
Примечательно, что выращенный таким способом салат можно есть вместе с корешками!
Способ 2... Читать далее»
+53
Аюта 31 октября 2015 года 2659 49 9
ПИРОГ ИЗ СДОБНОГО ТЕСТА С КЛЮКВОЙ
Обычно для пирога с клюквой делают песочное тесто. Но и с дрожжевым тестом он получается ничуть не менее вкусным! Надо только знать один секрет – как приготовить клюквенную начинку так, чтобы она не была жидкой.
Если нет желания самой ставить дрожжевое тесто, его вполне можно купить в магазине. Нужно только брать не пирожковое, а то, которое предназначено для выпекания булочек. ПО ПУТИ С РЫНКА Я И КУПИЛА В КУЛИНАРИИ СДОБНОЕ ТЕСТО (ОНО У НИХ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ)... Читать далее»
+18
domogorod 30 октября 2015 года 1339 8 13
Кушать подано...
Друзья мои... лазила я по просторам интернета... и вот что я нашла... мне кажется ну очень интересный способ выпечки блинчиков... ни какой грязной посуды...
Берем 1.5литровую пустую бутылку... помещаем в неё все компоненты для теста--2яйца...12ст. л. муки..3ст. л. сахара... пол чайной ложки соли...3ст. л раст. масла...600мл. молока... хорошо взбалтываем (комочков не будет).. и начинаем печь... наливая на сковороду прям из бутылки...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
+26
Галина2710 29 октября 2015 года 436 20 21
Тыквенный пирог. Видео-рецепт. Пришло время пирогов позднеосенних - с капустой, с тыквой. Тыквенный пирог присутствует в национальных кухнях многих народов, и неудивительно - что может быть проще тыквы? Доступная, неприхотливая, большая - хватит на всех. Однако тыквенный пирог, испечённый по этому рецепту не так-то прост. Он вполне может служить праздничным десертом в особые дни, и уж конечно стоять во главе стола у тех, кому нравится "ужасный" праздник Хэллоуин. Кстати, он приближается... Читать далее»
+84
Владимир Конев 26 октября 2015 года 2002 118 12
Тыквенный пирог - "Нежданчик"
Это примерно 100 г. масла. Масло можно заменить на 50г масла + 50 г. маргарина или сала..., но всё должно быть замороженное)
- 2 столовых ложки водки (из холодильника)
- 4 столовых ложки воды (из холодильника)
Я так и сделала.
1. Bсе сухие ингридиенты и замороженное масло скинуть в кухонный комбайн и короткими пульсирующими движениями смешать в консистенцию крошек:
2. Затем высыпаем получившиеся крошки в ёмкость и понемногу добавляя жидкость и водку. Тесто еще будет рассыпчатым... Читать далее»
+105
Okie-Dokie 2 25 октября 2015 года 1339 86 103
ЗЕЛЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Приветствую всех жителей Асиенды!
Недавно я вам рассказывала про рецепт зеленых помидоров фаршированных чесноком. Теперь хочу поделиться с вами немного другим рецептом из зеленых помидоров.
3 шт. болгарских перца
3 шт. горького перца
1 морковь
1-2 шт. хрена
3 головки чеснока
Петрушка, укроп 2-3 пучка
Все прокрутить на мясорубке
Маринад на 5 л кипяченой воды
400 г сахара
200 г соли
200 г уксуса
Расчет на четыре трехлитровых банки. Я делала 8 штук полуторалитровых... Читать далее»
+82
Светулич 25 октября 2015 года 1271 105 29
Помидоры квашеные-рецепт
Да, под баночки нужно не забыть подложить поддончик, поскольку жидкость по-немножку, все же будет убегать
У меня пластиковых крышек подходящего размера не было, накрыла плотными пакетами на резинке
+103
kits nata 23 октября 2015 года 1289 134 18
О ПОСЕВЕ РАСТЕНИЙ В "УЛИТКУ"
Еще летом я хотела написать этот пост, но все не было времени, а потом благополучно и забыла... Спасибо, Карелия66, что напомнила!
В конкурсах я не участвую, просто пишу о своем отношении к выращиванию. в "улитках". Сказать, что я была удивлена, значит, ничего не сказать...
Кто-то из девочек на сайте (не помню) порекомендовал ролики Юлии Миняевой. Посмотрела один ролик, второй, третий и... "заболела". Решила попробовать посеять в "улитки" наряду с традиционным посевом в емкости... Читать далее»
+231
Дачница с... 23 октября 2015 года 33853 172 482
Морковно-творожная запеканка в мультиварке Приветствую Вас асиендовцы!
Хочу познакомить Вас с моим любимым блюдом. Называется морковно-творожная запеканка. Первый раз я такую запеканочку попробовала в Прибалтике в далёкие советские годы. Понравилась она мне необычайно! С тех пор уже и дети выросли, и внуки подрастают, а эта запеканочка остаётся любимым блюдом в нашей семье!
Итак сам рецепт. Поскольку я делаю все на глаз, даю примерное количество в граммах.
Морковь я использую после отжима сока, т. е. полусухую.
Творог 400-450 гр... Читать далее»
+54
LuNa58 23 октября 2015 года 1278 76 11
ЛЮБОПЫТСТВО НЕ ПОРОК!
ВЕЧЕРНИЕ ПОСИДЕЛКИ В ИНТЕРНЕТЕ ПРОШЛИ РЕЗУЛЬТАТИВНО В очередной раз посещение В"КОНТАКТ пополнил мою кулинарную книжечку. На этот раз в холодильнике завалялись два баклажана и мне их надо было куда-то пристроить
ВОТ ИТОГ МОИХ ПОИСКОВ.
Рататуй с мясом.
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт
помидоры 2-3 шт
фарш куриный 0,5 кг
лук, чеснок
сыр твердый 100гр
сливочное масло 50г
Приготовление:... Читать далее»
+32
domogorod 22 октября 2015 года 557 23 12
Рагу с тыквой и маленькой ошибкой...
Захотелось курочку с картошечкой... да побыстрей... ну думаю ща в духовку всё закину...
режу... чищу... курицу-кусочками, морковь (мороженая)-брусочками, картофель-тоже не мелко...
а так как я экспериментатор по жизни, думаю дай ка ещё тыквочки закину...
сказано - сделано... ах да ещё яблочка для кислинки)))...
красотень!!!
всё "на глаз" - в смысле количества продуктов...
ну там соль, перец, базилик, мускатный орех (совсем чуть-чуть) и масла растительного
ложки 3-4... Читать далее»
+21
ОЛЬГА ДОБРЫЕ... 21 октября 2015 года 325 3 20
В МЧС мне ответили, что они могут выбить стекло. Но я не хозяин авто, поэтому решения принять не могла.
А дамочка всё кружится, что-то пытается ребёнку сказать, но вот беда - ребёнок её не понимает, очевидно, мал совсем. У МЕНЯ сердце кровью облилось, а дамочка всё круги выписывает. Потом вызвала своих, очевидно, друзей. Те приехали, тут же уехали.
Я позвонила на радио, своему родственнику, чтобы как-то помочь. В конце концов вызвали "открывальщиков" замков, просто ребёнка жалко... Читать далее»
+41
маричка1960 20 октября 2015 года 2026 1 275
Гарнир из тыквы
Приветствую всех жителей Асиенды!
У мамы тыквы в этом году уродились очень большие, ну и конечно она поделилась ими с нами. А тут я искала какой-нибудь новый гарнир и вот что нашла на просторах интернета. Получилось очень вкусно. Спешу поделиться с вами.
Тыкву очищаем, вынимаем семена и нарезаем тонкими пластинками.
Теперь кусочки бекона поджариваем без масла в сковороде с обеих сторон.
После этого бекон убираем и оставляем остывать... Читать далее»
+95
Светулич 20 октября 2015 года 912 42 122
Экспресс-капуста
Приветствую всех жителей Асиенды.
Этим рецептом засолки капусты поделилась со мной моя знакомая уже лет 12 назад. С тех пор делаю по этому рецепту, ни разу он меня не подводил. Капуста всегда получается очень вкусной.
В этом году делала из капусты "Мегатон" о которой рассказывала ранее https://www.asienda.ru/post/24143/
ЭКСПРЕСС - КАПУСТА
Берем вилок капусты ~ на 2-2,5 кг., 2-3 моркови средней величины
2 шт. лавр. листа
2 ст. л соли, 2 ст. л меда
4-5 шт. душистого перца горошка... Читать далее»
+294
Светулич 19 октября 2015 года 6975 425 286
Показать еще
Страницы:
1 ... 43 44 45 46 47 ... 64
Введите номер страницы: