Опубликовала ольга буркина
в личном дневнике
Кто про что, а я про ужин)))
Вот так и живём
Утром чай с бутербродом
В обед на работе лёгкий перекус
А вот вечером люблю побаловать мужа вкусненьким
Но и сама, конечно употребляю
Сегодня на ужин жареная картошечка на курином жиру
(мама жир собирает с курочек и перетапливает )
И шампиньоны в майонезе с чесночком, приготовленные в микроволновке за 15 минут
Ужин готов
прошу к столу
| Рейтинг поста: +83 |
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийМайонез 3–4 столовые ложки
Соль 1/2 чайной ложки
Перец черный молотый по вкусу
Приправа для грибов по вкусу
Чеснок среднего размера 2–3 зубчика
Зелень петрушки свежая по вкусу
Выкладываем шампиньоны в глубокую миску и заливаем обычной прохладной водой так, чтобы жидкость полностью покрывала компонент. Оставляем грибы в стороне настаиваться в течение 5
минут.
вырезаем ножки у грибов
перемешиваем майонез со специями и чесноком
В глубокую пиалу выливаем майонез, а также добавляем соль и по вкусу черный молотый перец с приправой для грибов. Также выкладываем сюда чеснок и по желанию мелко рубленную зелень. Воспользовавшись столовой ложкой, все тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Все, маринад готов!перемешиваем шампиньоны с маринадом.
Можно запечь в духовке в рукаве. но я торопилась(кушать очень хотелось
Масяня - милашечка.
А это наш Ричик