Хозяйство и быт

Во что одеться и чем вооружиться
Главному повару в вашей компании непременно понадобится фартук, бейсболка и длинные кожаные перчатки. Чтобы засекать время, конечно, нужны часы. Не обойтись и без следующей утвари:
- шампуры;
- большой и острый нож;
- разделочные доски (отдельные на нарезки сырого мяса/рыбы и для нарезки готового блюда);
- кисть, чтобы смазать мясо или рыбу соусом и маринадом;
- большая двузубая вилка с длинной ручкой - для сырых продуктов;... Читать далее»