Хозяйство и быт
Возможно, вас также заинтересует
весенние работы в саду и огороде, дача весной, дачный сезон, комнатные растения, отопление частного дома
весенние работы в саду и огороде, дача весной, дачный сезон, комнатные растения, отопление частного дома
Материалы на тему "Хозяйство и быт"
В этом году в нашем саду просто невероятный урожай слив! Чего мы только из нее не заготовили. И насушили чернослива, и наварили варений, и сделали вкусный соус ткемали.. ии.. заготовили тонну сливовой пастилы! Пастила - это для меня открытие года! Всем, кто думает, что это сложно - смотрите мое видео по приготовлению пастилы и вы поймете, что проще и не придумаешь! а сколько пользы! никакого сахара, никакой термической обработки, которая убивает бОльшую часть витаминов... Читать далее»
+145
|
yulchikg | 15 сентября 2015 года | 2140 | 128 | 52 |
Здравствуйте, все жители нашей Асиенды!!!
В этом году я впервые посадила мангольд. Сажала вот такой.
Пока он был маленький и у него были нежные листочки, то мы с удовольствием его ели в салате. потом он подрос и я стала делать из него голубцы. Нам они очень понравились, гораздо больше, чем голубцы из капусты.
Берем листья мангольда
Перекручиваем мясо на фарш, у меня была свинина и говядина.
Добавляем к нему рис (рис я не отвариваю)... Читать далее»
В этом году я впервые посадила мангольд. Сажала вот такой.
Пока он был маленький и у него были нежные листочки, то мы с удовольствием его ели в салате. потом он подрос и я стала делать из него голубцы. Нам они очень понравились, гораздо больше, чем голубцы из капусты.
Берем листья мангольда
Перекручиваем мясо на фарш, у меня была свинина и говядина.
Добавляем к нему рис (рис я не отвариваю)... Читать далее»
+110
|
Светулич | 14 сентября 2015 года | 2483 | 55 | 276 |
Рецепт прислала моя старшая дочурка Лейла!
Начинку сделала так: на сковородку выложила баночку шампиньонов, и слегка обжарила на сливочном масле, добавила сметаны 1 ст. ложку, получилась как тушенная, посолила и поперчила по вкусу.
Удлиненную картошечку выскаблила, придала форму башмачка и разрисовала сверху ножиком. После пожарила в кипящем масле (картофель фри). Помидоры и башмачки начинила грибами! Можно подавать со сметаной! Внукам очень понравилось это блюдо!
Приятного Всем аппетита!
Начинку сделала так: на сковородку выложила баночку шампиньонов, и слегка обжарила на сливочном масле, добавила сметаны 1 ст. ложку, получилась как тушенная, посолила и поперчила по вкусу.
Удлиненную картошечку выскаблила, придала форму башмачка и разрисовала сверху ножиком. После пожарила в кипящем масле (картофель фри). Помидоры и башмачки начинила грибами! Можно подавать со сметаной! Внукам очень понравилось это блюдо!
Приятного Всем аппетита!
+46
|
Хамсият... | 14 сентября 2015 года | 432 | 16 | 29 |
Осталась у меня окрошка. На улице осень, ну какая тут окрошка. Короче настряпала сегодня блинов из окрошки, и что Вы думаете, получились не только съедобные, но и вкусны! Обычно окрошку я делаю из кефира, поэтому тесто так славно и получилось... Читать далее»
+20
|
tamara kabina | 14 сентября 2015 года | 456 | 1 | 8 |
Число помощников на кухне растёт, они становятся всё более функциональными, изящными и доступными. Но многие ли сравнятся с мультиваркой по степени полезности? Для занятой хозяйки, мамы маленьких детей, а также для мужчин на кухне это устройство даёт возможность свести личное участие в приготовлении ужинов к минимуму. Кулинарный шедевр в мультиварке приготовить вряд ли удастся, а мясо + гарнир на каждый день – вполне. Предлагаю вариант рецепта – дуэта для мультиварки Панасоник... Читать далее»
+66
|
Владимир Конев | 14 сентября 2015 года | 2235 | 53 | 64 |
Тёплый плед или мягкое покрывало всегда согреют. В них можно закутаться, когда холодно, они помогут в прохладную погоду приятно устроиться в шезлонге или на крылечке. А если обложиться маленькими подушками, то жизнь просто покажется раем. Если у вас нет в доме таких вещей – не покупайте их, а сделайте сами.
В каждом доме есть укромные места, где годами хранятся ненужные вещи, дайте им вторую жизнь. Проявив фантазию можно сделать эксклюзивные покрывала, чехлы для подушек, пледы... Читать далее»
В каждом доме есть укромные места, где годами хранятся ненужные вещи, дайте им вторую жизнь. Проявив фантазию можно сделать эксклюзивные покрывала, чехлы для подушек, пледы... Читать далее»
+31
|
Аюта | 12 сентября 2015 года | 1748 | 13 | 9 |
Именно так "Обалденный кетчуп"- сказал мой муж, когда попробывал кетчуп. Да ещё и с домашними пельмешками!!! Ням-ням!!! У нас в этом году ну ооооочень большой урожай помидор, и стала я думать, что же мне из них сготовить на зиму, поимидор уже намариновала. Стала перечитывать свою Кулинарную книгу и наткнулась на один рецепт "Кубанский кетчуп"... Читать далее»
+363
|
tanyuxa ru80 | 12 сентября 2015 года | 11956 | 537 | 56 |
Уж какими только вкусностями мы, женщины, не балуем нашу семью.
Кулинарному искусству нет придела. Всё очень просто и вкусно!
Ингредиенты:
Картофель -10-11 шт
Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100г
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Сметана - 2-3 ст. л на вкус
Соль - на вкус
Специи по вкусу
Зелень - пучок
Приготовление:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности... Читать далее»
Кулинарному искусству нет придела. Всё очень просто и вкусно!
Ингредиенты:
Картофель -10-11 шт
Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100г
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Сметана - 2-3 ст. л на вкус
Соль - на вкус
Специи по вкусу
Зелень - пучок
Приготовление:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности... Читать далее»
+41
|
Надежда Коскова | 10 сентября 2015 года | 606 | 29 | 30 |
Сечас время копать картошку. предлагаю приготовить очень простое блюдо, ну оооченнь вкусное. Берем картошечку, моем, чистим, ( сейчас кожурка плотная) берем мелкую, отвариваем, либо обжариваем в масле ( по рецепту- сливочном) но можно и растительном, Чистим и на терке трем морковку, нужно не жалеть, обжариваем. Когда готова картошка, на нее выкладываем поджаренную морковь, и несколько зубчиков чеснока, тоже потертым на терке, Даем настояться, и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
+45
|
Ираида Деткова | 8 сентября 2015 года | 978 | 20 | 9 |
Что первое приходит в голову при упоминании манной каши? Конечно же детство! Это волшебное время, когда завтраки, обеды и ужины материализовывались сами собой. Приготовьте себе манную кашу - не слишком густую, и не слишком жидкую, а потом добавьте то, что придаст нюанс - соли или сахара, варенья или свежих ягод, что вспомнится из той чудесной поры.
+28
|
Владимир Конев | 8 сентября 2015 года | 747 | 1 | 51 |
Круглая печь для пиццы
в сообществе Постройки на участке
Давно зрела мысль, чтоб построить на даче печь для пиццы!
Эта мысль, как обычно, зародилась в моей голове, но чтоб осуществить задуманное, надо было убедить мужа в её необходимости на нашем участке!
Накопив побольше информации о строительстве и особенностях конструкции, разложив весь процесс по полочкам, мне удалось это сделать! Муж согласился!
Кирпичи силикатный и огнеупорный были в достатке. Глина, песок и цемент - не проблема! Лист металла на стол тоже был... Читать далее»
Эта мысль, как обычно, зародилась в моей голове, но чтоб осуществить задуманное, надо было убедить мужа в её необходимости на нашем участке!
Накопив побольше информации о строительстве и особенностях конструкции, разложив весь процесс по полочкам, мне удалось это сделать! Муж согласился!
Кирпичи силикатный и огнеупорный были в достатке. Глина, песок и цемент - не проблема! Лист металла на стол тоже был... Читать далее»
+396
|
deva-tat | 8 сентября 2015 года | 6353 | 221 | 159 |
Здравствуйте, дорогие асиендочки!
Все читаю, читаю, а написать как-то нечего...
Ну, все таки решилась. Еще раз о кабачках, вернее мой любимый рецепт с кабачком.
Рагу с кабачком и папоротником
Продукты: кабачок, любой степени зрелости
салат из папоротника -корейский
1-2 соленых груздя
лук, чеснок, красный перец молотый острый
сметана
соль по вкусу
Кабачок порезать среднего размера кубиками, обжарить до полу готовности, добавить лук, прожарить с луком... Читать далее»
Все читаю, читаю, а написать как-то нечего...
Ну, все таки решилась. Еще раз о кабачках, вернее мой любимый рецепт с кабачком.
Рагу с кабачком и папоротником
Продукты: кабачок, любой степени зрелости
салат из папоротника -корейский
1-2 соленых груздя
лук, чеснок, красный перец молотый острый
сметана
соль по вкусу
Кабачок порезать среднего размера кубиками, обжарить до полу готовности, добавить лук, прожарить с луком... Читать далее»
+2
|
bhujif | 5 сентября 2015 года | 69 | 2 | 0 |
И снова о кабачках...
в сообществе Воронежские огородники.
Наверное все уже в этом сезоне сварили кабачковую икру? я ее сделала банок 40 в общей сложности. уже немного раздала.. сделала салат из кабачков, компот как ананасовый, вот теперь принялась за варенье. сегодня сварила вот такую вкусняшку
Ингредиенты:
1кг кабачков, 1кг сахара, 2 апельсина, 1 лимон.
Приготовление:
кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте мякоть кабачков мелкими кубиками, засыпьте 500 г сахара, оставьте на ночь... Читать далее»
Ингредиенты:
1кг кабачков, 1кг сахара, 2 апельсина, 1 лимон.
Приготовление:
кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте мякоть кабачков мелкими кубиками, засыпьте 500 г сахара, оставьте на ночь... Читать далее»
+28
|
svetamamapp | 5 сентября 2015 года | 575 | 28 | 7 |
Дача для пенсионеров
в разделе Здоровье человека
Во-вторых, подбор садово-огородных инструментов должен учитывать возраст пенсионера, уменьшая нагрузку на суставы рук, щадя радикулитную спину. Не надрывайте руки и спину, поднимая десятилитровую тяжёлую лейку для полива грядок или цветника. Летний день для того и сделан Всевышним длиннее зимнего, чтобы можно было без спешки и надрыва использовать для полива лёгкую пластиковую лейку. Кстати, чтобы нагрузка на суставы рук не стала травмирующей, лейку для полива следует приобретать с двумя ручками... Читать далее»
+42
|
ТатаДм | 2 сентября 2015 года | 4441 | 3 | 20 |
Разборный хлеб с сыром и вялеными помидорами в хлебопечке.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Первый раз посадили в этом году черри, урожаем довольны.
Дети полакомились маленькими сладкими помидорками. Часть мы засолили https://www.asienda.ru/post/21689/
часть пустили на замечательный деликатес https://www.asienda.ru/post/21744/
вяленым нашли достойное применение в качестве закуски к шашлыкам https://www.asienda.ru/post/22256/
испекли хлеб https://www.asienda.ru/post/21783/
Сегодня знакомим вас с новым использование вяленых помидоров... Читать далее»
Дети полакомились маленькими сладкими помидорками. Часть мы засолили https://www.asienda.ru/post/21689/
часть пустили на замечательный деликатес https://www.asienda.ru/post/21744/
вяленым нашли достойное применение в качестве закуски к шашлыкам https://www.asienda.ru/post/22256/
испекли хлеб https://www.asienda.ru/post/21783/
Сегодня знакомим вас с новым использование вяленых помидоров... Читать далее»
+68
|
Владимир Конев | 31 августа 2015 года | 1944 | 57 | 23 |
Скумбрию я обожаю. Коптим её в коптилке. Коптилка универсальная, очень удобная. Можно как дома на плите, так и на открытом огне, типа на мангале или просто на костре. На дно коптилки, в специальный отсек кладём опилки (яблоню, рябину, берёзу, ольху, любые, только не хвойные)фото коптилки не моё... Чёт, я забыло внешний вид коптилки сделать. В разобранном виде
А теперь сам рецепт:Лук шинкуем полукольцами и перетираем с крупной солью, что б выпустил сок... Читать далее»
А теперь сам рецепт:Лук шинкуем полукольцами и перетираем с крупной солью, что б выпустил сок... Читать далее»
+139
|
Бона812 | 26 августа 2015 года | 1890 | 70 | 73 |
Ужин на даче в кругу родных и близки... Угощаем жареным на углях мясом.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Все лето мы растили с вами свои грядки ухаживали за кустами и цветами.
Многие проявили себя умелыми строителями, дизайнерами, фото-корреспондентами и кинооператорами,
кулинарами по переработке овощей и ягод или просто оказали всем нам множество полезных советов.
Теперь мы с вами радуемся своим новым постройкам, зеленеющим кустам и обилию цветов, полкам с полными банками в кладовых и погребах... Читать далее»
Многие проявили себя умелыми строителями, дизайнерами, фото-корреспондентами и кинооператорами,
кулинарами по переработке овощей и ягод или просто оказали всем нам множество полезных советов.
Теперь мы с вами радуемся своим новым постройкам, зеленеющим кустам и обилию цветов, полкам с полными банками в кладовых и погребах... Читать далее»
+108
|
Владимир Конев | 24 августа 2015 года | 2702 | 113 | 26 |
Обустройство домика
в сообществе Беседка «Дачная жизнь»
+108
|
lycinda | 23 августа 2015 года | 2233 | 13 |
В последние 2 года я увлеклась садом-огородом, но у меня есть ещё 2 увлечения-это математика и вязание. С рождением дочери моё хобби (вязание) перешло в мою работу. Долго думала можно ли и нужно ли показывать, но после небольших уговоров решилась. Покажу просто фото, на некоторых моя дочь в роли фотомодели . Приятного вам просмотра!
Моя мишутка
Моя заинька
Моя мишутка
Моя заинька
+78
|
Elmira 4554 | 21 августа 2015 года | 805 | 9 | 63 |
Сидераты (зелёные удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков.
Собственно говоря, именно только с этой целью посадила я французские бобы на место выкопанного чеснока.
А оказались это и не бобы, а спаржевая фасоль. Спаржевую фасоль выращивают для употребления незрелых сочных стручков (лопаток)... Читать далее»
Собственно говоря, именно только с этой целью посадила я французские бобы на место выкопанного чеснока.
А оказались это и не бобы, а спаржевая фасоль. Спаржевую фасоль выращивают для употребления незрелых сочных стручков (лопаток)... Читать далее»
+70
|
Luba Davies | 19 августа 2015 года | 807 | 13 | 66 |
Показать еще
Страницы: