Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Блюда из помидоров рецепты

Материалы на тему "Блюда из помидоров рецепты"

Томатный сок.
Помидоры порезать произвольно, проварить. Немного остудить.
Затем томаты протереть через сито.
Жмых выкинуть, а сам сок довести до кипения положить в него соль и сахар по вкусу и прокипятить 10 минут, снимая пену.
Разлить по стерилизованным банкам, капнув в банку 0,5 ч. л. уксусной эссенции (это на 3 литра).
Закатать и укутать в одеяло часов на 12.
При термической обработке в томатах теряется только витамин С... Читать далее»
+157
мироновы 12 августа 2015 года 3347 166 163
МАСТЕР КЛАСС. РОЗА ИЗ ТОМАТА. СПОСОБ 1.
Срезаем верхушку у помидорки, но не до конца.
Дальше по спирали срезаем кожицу, поворачивая томат.
Стараемся резать непрерывной лентой.
Начинаем сворачивать шкурку в рулончик с последнего отрезанного места, т. е. не с верхушки.
Верхушка у нас будет подставочкой под розу, на неё "ставим розу", придавая скрученной шкурке вид розы.
Можно просто выставить на стол так, можно в порционные тарелочки положить каждому.
ПРОСТО! КРАСИВО! ДОСТУПНО!
+283
Мудрая ТЁЩА... 11 августа 2015 года 3362 170 179
Любимый салат мужа.
Сейчас в наших огородах много зелени, зреют помидоры, подрастают огурчики. Все такое свежее и вкусное. Часто мы делаем просто овощную тарелку, но разнообразия хочется и на столе появляются салаты.
Вот любимый салат моего мужа.
Креветки отвариваем с добавлением соли, лаврового листа, душистого и черного горошком перцев. Обязательно добавляем ту приправу для рыбы, которая вам больше нравится. Очищаем и отставляем в сторону... Читать далее»
+142
2015Ira 2 июля 2015 года 2912 107 54
Помидоры. Консервирование.
Зелёные помидоры. Как часто мы не знаем куда их деть, и, вообще, что путёвого можно из них сделать. А ведь это самый лучший салат из тех, которые я заготавливаю на зиму. Он идёт и в качестве дополнения к гарниру и как абсолютно самостоятельное блюдо. И ЧЕМ ЗЕЛЕНЕЕ ПОМИДОРЫ, ТЕМ ВКУСНЕЕ САЛАТ.
Рецепт:
1,5 кг. зелёных помидор
0,5 кг. болгарского перца,
0,5 кг. лука,
0,5 кг. моркови,
300 гр. подсолнечного масла,
70 гр. укс. кислоты (6%),
100 гр сахара,
1 головка чеснока... Читать далее»
+662
Татьяна... 29 июня 2015 года 19896 924 284
Салатик "минутка" и минус с нашей талии!
Скоро будет и бюджетным блюдом, и для лета самое то!
Витамины, и сытость за счет белка.
Пришла сегодня на обед и за пару минуток сделала. Жаль, что зелень, которую от мамы привезли уже закончилась, в идеале лучше добавить.
А самое главное, рецепт понравится и тем, кто, как и я, пытается постройнеть к лету.
Нам понадобится всего лишь (на одну порцию) : пара огурчиков, 1 помидор, 100 г творога, соль, черный свежемолотый перец (это по-моему вкусу, люблю остренькое)... Читать далее»
+94
snezhana K2 18 мая 2015 года 2267 48 68
Домашний томатный сок * в мякоти помидоров содержатся пищевые волокна, а также жиры, белки и углеводы;
* благодаря такому ферменту, как ликопин, помидоры имеют красный цвет. Этот пигмент – мощный антиоксидант, он помогает предотвратить возникновение онкологии;
* в помидорах низкая калорийность, а потому их употребление полезно людям, желающим похудеть;
* доказано, что томатный сок способствует выработке в организме серотина – гормона радости;
* в томатном соке содержатся яблочная, щавелевая и лимонная кислоты... Читать далее»
+40
julya80 29 сентября 2014 года 1923 80 9
Пассата (passata - универсальный итальянский соус) Рецепт для тех, кому нужно переработать помидору (как мне )
- 1 кг помидор
- 6 долек чеснока
- 1 ст. л. растительного масла (в оригинале оливкового)
- 1 ч. л. сахара
- 2 ч. л. соли
- немного специй и зелени по вкусу
Очистить помидоры от кожуры, нарезать на четвертинки и сложить в кастрюлю. Добавить чеснок (чеснок выжать через чесночный пресс) и масло, закрыть крышкой, довести до кипения и кипятить 10 минут. Снять крышку, убавить газ, добавить сахар, соль и специи... Читать далее»
+89
Luba Davies 10 сентября 2014 года 4917 182 68
Помидоры в быстром кляре
Из быстрых блюд на ум сразу же пришли помидорки с сыром, но мне же захотелось чего-нибудь необычного попробовать.
Вот я и решила известный рецепт немного изменить и упростить.
Фотографии сделать, к сожалению, не получилось ( Просто пока я искала фотоаппарат, кружочки сами собой испарились (не без моей помощи, конечно). Потом я такую оригинальную закуску готовила и для своих мальчиков, но... тоже не успела с фотосессией, зато все были сыты и рады)... Читать далее»
+93
Альбина Рогова 30 июля 2014 года 2152 110 54
Страницы: