Томатный сок


Статьи на тему "Томатный сок"

Домашний томатный сок * томатный сок богат витаминами. В нем содержатся витамины группы А, Е, Н, РР, В, С. Больше всего витамина С (около 60%);
* много минеральных веществ, таких, как селен, йод, фосфор, кальций, магний, железо, хром и др.;
* в мякоти помидоров содержатся пищевые волокна, а также жиры, белки и углеводы;
* благодаря такому ферменту, как ликопин, помидоры имеют красный цвет. Этот пигмент – мощный антиоксидант, он помогает предотвратить возникновение онкологии;... Читать далее»
+38
julya80 29 сентября 2014 года 1180 75 9

Материалы на тему "Томатный сок"

Томатный сок, томаты в сс, что получилось...
Вот результат, 6 л. томатов в сс, 10 л. томатного сока...
+21
Тиунова Евгения 17 августа 2015 года 229 2 18
Томатный сок.
Вчера делала томатный сок. Раньше я очень долго с ним возилась.
Но в прошлом году Людочка ник Жилюева, поделилась со мной, как она делает этот сок.
Люда спасибо огромное!!!
Помидоры порезать произвольно, проварить. Немного остудить.
Затем томаты протереть через сито.
Жмых выкинуть, а сам сок довести до кипения положить в него соль и сахар по вкусу и прокипятить 10 минут, снимая пену.
Разлить по стерилизованным банкам, капнув в банку 0,5 ч. л. уксусной эссенции (это на 3 литра)... Читать далее»
+150
мироновы 12 августа 2015 года 2039 151 163