Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Tawa Saenko в личном дневнике

Сезон заготовок 2017. Сок томатный.

Закрыли два разных сока. Желтый с солью и специями.

И обычный

Помидоры перекручиваем на соковыжималку. Варим до исчезновения пенки. Заливаем в стерильные бутыли и закатываем. Укутываем до остывания.

Рейтинг поста:  +20 Не понравилось Понравилось
Орехов
25 сентября 2017 года
2
178




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Киев
25 сентября 2017 года
+1  
а желтый какой красивый, обалдеть

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
25 сентября 2017 года
+1  
Первый раз такой сделали, как раз наросло куча желтых помидор)

Омск
25 сентября 2017 года
+1  
Жёлтый очень интересный, как-то не додумалась сделать, всё вперемешку. Танюша, а специи какие?

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
25 сентября 2017 года
 
Второй сок тоже сделан вперемешку) А с желтым решили поэксперементировать) Посолила, добавила смесь перцев, а в банку бросила перчинку чили.

Омск
25 сентября 2017 года
+1  

Кореновск
25 сентября 2017 года
+1  
Несколько лет назад делала сок из желтых томатов, у нас он не пошел. Но я добавляла только соль и перец горошком, может надо было другие специи.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
25 сентября 2017 года
 
У нас в магазине продают томатные сок со специями. Там конечно только всякие экстракты.
Tawa Saenko пишет:
Посолила, добавила смесь молотых перцев, а в банку бросила перчинку чили.

Шахи
26 сентября 2017 года
 
....тоже любим томатный сок...мне ещё с сельдереем нравится....
а почему у Вас сок не доверху налит? поделитесь

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
26 сентября 2017 года
 
Попались очень тонкие крышки, когда переворачиваешь бутыль, крышки от горячего вздуваются. Просто побоялась Поэтому наливали не полный)

Шахи
27 сентября 2017 года
 

Санкт-Петербург
26 сентября 2017 года
+1  

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
26 сентября 2017 года
 
Спасибо!

Москва
26 сентября 2017 года
+1  
Красота! Я тоже в этом году немного сока сделала. Из зеленых ( сорт именно зеленые) такая гадость получилась((

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
26 сентября 2017 года
 
А сами помидоры вкусные? Я перед закруткой попробовала свой, очень вкусный!

Москва
27 сентября 2017 года
+1  
Да вкусный сладкий

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
27 сентября 2017 года
 
Тогда странно, отчего ж он не вкусный получился

Москва
28 сентября 2017 года
 
Не знаю даже

Кривой Рог
26 сентября 2017 года
+1  
Чисто жёлтый я не делала, но очень понравился сок с добавлением желтых помидор - такой цвет обалденный и вкусные

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
26 сентября 2017 года
+1  
Вот второй из разных помидор (красных, желтых, черных), а получился все равно красный)

перед варкой

Кривой Рог
26 сентября 2017 года
+1  
В готовом виде он у меня всё-таки был не очень красный, а как-то с отливом оранжевым.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
26 сентября 2017 года
+1  
У меня наверное все ж больше красных было, вот и перебил цвет)

Кривой Рог
26 сентября 2017 года
+1  
Видимо да.


Оставить свой комментарий