Соленые помидоры


Материалы на тему "Соленые помидоры"

Солим помидоры. Простые и надежные рецепты
Новомодные приправы и необычное сочетание пряностей не всегда находят своих поклонников. Зато рецепты, которые известны очень давно, в последнее время незаслуженно утратили свою актуальность. Раньше заготавливали квашеную капусту, солили помидоры, огурцы в бочках.
Это наша традиция! В каждой семье хранили рецепты солений и передавали из поколения в поколение. У бабушки такие рецепты были записаны химическим карандашом на клочке от тетрадного листа в косую линию... Читать далее»
+229
galin-2016 17 августа 2016 года 3241 347 484
Первые в этом году. Помидоры малосольные, рецепт
У нас первые помидорки идут в салаты, а вторые суда, в любимый нами засол:
Помидоры малосольные
В емкость с крышкой укладываю:
листья смороды и вишни
зонтик укропа
чесночка мелко порезанного 2-3 крупных зубчика
помидорки, наколотые в плодоножку
И заливаю кипящим маринадом:
вода -1литр
сахар - 3 ст. л.
соль -1ст. л.
перец черный горошком - 10 шт.
Эссенция уксусная 70% - 1 ч. л.
Теплым убираю в холодильник... Читать далее»
+182
Любовь Абрамова 12 августа 2016 года 2304 253 50

Ответы на вопросы по теме "Соленые помидоры"

2 ответа
Рецепт соленых зеленых помидор  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: Насрудинова Света   10 месяцев назад
1 ответ
Зеленые помидоры  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: pakhomovakoroleva   36 месяцев назад