Асиенда.ру

Соленые помидоры


Материалы на тему "Соленые помидоры"

Сухой засол помидор
Свежих помидор наелись, салатов наелись. Пора заделать малосольных.
Тем более что сегодня я целый день дома.
берём помидоры, соль, чеснок, корень хрена, семена укропа, сушёный базилик
у помидор вырезаем "попки"
смешиваем соль, измельчённые чеснок и корень хрена, семена укропа, базилик
подготовленной смесью начиняем помидоры.
Прикрываем крышкой или салфеткой, убираем в прохладное место: если это в комнате, можно пробовать через сутки, если в холодильнике - через двое... Читать далее»
+133
Галина Кушакова 7 сентября 2016 года 1626 148 52
Первые в этом году. Помидоры малосольные, рецепт
У нас первые помидорки идут в салаты, а вторые суда, в любимый нами засол:
Помидоры малосольные
В емкость с крышкой укладываю:
листья смороды и вишни
зонтик укропа
чесночка мелко порезанного 2-3 крупных зубчика
помидорки, наколотые в плодоножку
И заливаю кипящим маринадом:
вода -1литр
сахар - 3 ст. л.
соль -1ст. л.
перец черный горошком - 10 шт.
Эссенция уксусная 70% - 1 ч. л.
Теплым убираю в холодильник... Читать далее»
+185
Любовь Абрамова 12 августа 2016 года 2404 259 51

Ответы на вопросы по теме "Соленые помидоры"

2 ответа
Рецепт соленых зеленых помидор  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: Насрудинова Света   19 месяцев назад
1 ответ
Зеленые помидоры  есть решение
Рубрика: Кулинария   Автор: pakhomovakoroleva   45 месяцев назад