Асиенда.ру

Острые помидоры


Материалы на тему "Острые помидоры"

Помидоры "По-корейски"
Перец молотый чили- 1 ст. л. Но я брала свежий острый перец 3-4 шт.
Уксус 9%- 100мл
Растительное масло- 100мл
Соль- 2ст. л.
Сахар- 100гр
Чеснок- 5 зубчиков.
Зелень по вкусу. Я брала петрушку.
Морковь, острый и болгарский перец, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, растительное масло, уксус. Тщательно перемешать до растворения сахара и соли.
Помидору разрезать на 2-4 части. Вырезать зеленую сердцевину.
Выложить слоями: помидора, овощная смесь, зелень... Читать далее»
+82
lapkaa 2515 11 сентября в 21:53 770 53 29
Девочки, доброго дня всем! Поделитесь пожалуйста рецептиком засолки острых зеленых помидоров. Заморозки в этом году ударили рано, и у меня нарисовались три ведра зеленых помидор. Когда-то мама квасила остренькие помидорчики начиненные чесноком и перцем, но рецептик ушел в непонятном направлении. а мои домочадцы очень любят остренькое, вот и прошу у вас помощи.
P.S. Тут есть еще рецептики из зеленый помидор, случайно нашла. http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post290140644/
+12
andya5 3 октября 2014 года 645 17 11
И снова-помидоры. Теперь острые!
Сногсшибательные помидорчики для любителей острятинки! Очень хороши на закуску!
Кстати, можно приготовить даже из невнятных парниковых овощей-все рано будет вкусно.
Берем вот такие овощи-специи:
Сначала делаем саламур.
Пропускаем через мясорубку два красных сладких перца, два больших стручка горького перца, две головки чеснока, пучок петрушки и укропа. На этом этапе можно откорректировать степень жгучести... Читать далее»
+220
ИринаПриморочка 19 мая 2014 года 4734 284 124