Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Перцы-моя любовь.
в сообществе Наши грядки
Очень люблю перец! Особенно острый. Сажать я его стала с прошлого года. В общем, как и практически все остальное. Это единственный овощ, который плодоносил на неухоженной земле (мы снимали дом). И даже получилось закрутить 4 баночки острого перца.
Сажаю его больше, чем всего остального. В этом году15 кустов острого и 20 кустов сладкого.
Ну, по-порядку.
Сладкого у меня 4 сорта: Яблоко (без упаковки. Мама в прошлом году рассаду покупала, а я уже семена сама с выросшего перца собирала)... Читать далее»
Сажаю его больше, чем всего остального. В этом году15 кустов острого и 20 кустов сладкого.
Ну, по-порядку.
Сладкого у меня 4 сорта: Яблоко (без упаковки. Мама в прошлом году рассаду покупала, а я уже семена сама с выросшего перца собирала)... Читать далее»
+91
|
kellyd | 8 августа 2016 года | 2183 | 11 | 28 |
Вот и август так быстро прибежал. Скоро совсем все уберем с грядок и... бегом готовиться к новому сезону Сегодня выдернула несколько кустов уличных помидор, они сидели на замульчированной с осени грядке. Мульчировала сеном. Что скажу- земля рыхлая, хорошенькая такая! А ведь я ее не копала, то есть совсем -совсем! Понравился мне такой метод земледелия, хотя были большие сомнения: что б да без перекопки земля была мягкая! Класс Теперь, очень интересуют "насыпные"грядки под капустой и кабачками... Читать далее»
+12
|
валентинка... | 8 августа 2016 года | 863 | 1 | 0 |
Мои баклажаны
в сообществе Наши грядки
Помидорки свои показала, теперь очередь баклажанов.
Поздно (25.03) посадила два сорта: Алмаз и Фрегат. А 20.05 высадила в грунт.
Я первый раз сажаю баклажаны. Боялась, т. к. многого начиталась, что они те еще капризули. И могут не расти, и цветки сбросить, и колорадский жук их любит, и т. д. Но решилась. Всего у меня шесть кустов по три каждого сорта. Еще в стадии рассады поливала кальциевой селитрой. После высадки в грунт (они в ОГ), поливала биогумусом несколько раз и недавно Здравнем подкормила... Читать далее»
Поздно (25.03) посадила два сорта: Алмаз и Фрегат. А 20.05 высадила в грунт.
Я первый раз сажаю баклажаны. Боялась, т. к. многого начиталась, что они те еще капризули. И могут не расти, и цветки сбросить, и колорадский жук их любит, и т. д. Но решилась. Всего у меня шесть кустов по три каждого сорта. Еще в стадии рассады поливала кальциевой селитрой. После высадки в грунт (они в ОГ), поливала биогумусом несколько раз и недавно Здравнем подкормила... Читать далее»
+75
|
kellyd | 8 августа 2016 года | 1412 | 12 | 13 |
Сегодня пришла пора поделиться простым замечательным рецептом заготовки кабачков на зиму.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
+103
|
Владимир Конев | 8 августа 2016 года | 3858 | 109 | 15 |
Вот такая наша Маша)))
в сообществе Воронежские огородники.
Всем доброго времени суток
Много лет подряд я выращивала баклажан АЛМАЗ и была очень им довольна
Захотелось перемен
И посадила я в этом году Баклажан Мария
Вот так было заявлено:
Раннеспелый (95-100 дней) сорт для открытого грунта, пленочных теплиц и укрытий. Растение высотой 60-75 см. Плоды выравненные, цилиндрические, темно-фиолетовые, массой 200-220 г. Мякоть белая, плотная, без горечи. Урожайность под пленочными укрытиями 4.9 кг/кв. м... Читать далее»
Много лет подряд я выращивала баклажан АЛМАЗ и была очень им довольна
Захотелось перемен
И посадила я в этом году Баклажан Мария
Вот так было заявлено:
Раннеспелый (95-100 дней) сорт для открытого грунта, пленочных теплиц и укрытий. Растение высотой 60-75 см. Плоды выравненные, цилиндрические, темно-фиолетовые, массой 200-220 г. Мякоть белая, плотная, без горечи. Урожайность под пленочными укрытиями 4.9 кг/кв. м... Читать далее»
+60
|
ольга буркина | 8 августа 2016 года | 2422 | 2 | 101 |
В моём "полку" острых перчиков пополнение.
Перец Эксплозив Эмбер считается одним из самых красивых сортов декоративного перца в мире. Название Explosive Ember переводится как «взрывающийся уголек» Такое название перчик получил из-за окраски своих плодов. При созревании они из ярко-фиолетовых сначала становятся оранжевыми и постепенно желтеют, затем приобретают сливочный розоватый оттенок и, наконец, превращаются в алые. Растение усыпано миниатюрными стручками разных цветов... Читать далее»
Перец Эксплозив Эмбер считается одним из самых красивых сортов декоративного перца в мире. Название Explosive Ember переводится как «взрывающийся уголек» Такое название перчик получил из-за окраски своих плодов. При созревании они из ярко-фиолетовых сначала становятся оранжевыми и постепенно желтеют, затем приобретают сливочный розоватый оттенок и, наконец, превращаются в алые. Растение усыпано миниатюрными стручками разных цветов... Читать далее»
+174
|
Татьяна... | 8 августа 2016 года | 4502 | 25 | 141 |
Как посадить дайкон?
в разделе Овощи
Чтобы дайкон быстро прижился на участке, необходимо тщательнейшим образом выбрать наиболее подходящий сорт. На легких почвах не составит труда вырастить дайкон сортов Ниненго и Неррима, на суглинках урожаем порадуют сорта Токинаси и Миясиге, а на тяжелых и глинистых участках лучше всего себя чувствуют сорта Шогоин либо Сироагари. Что касается качества почвы, то к нему дайкон совершенно неприхотлив... Читать далее»
+3
|
Olik01 | 7 августа 2016 года | 1158 | 8 | 0 |
Это помидоры в моей теплице. Вдоль стенки посажен один сорт "Бычье сердце".
Я поливаю понемногу. Потому что воды у меня нет. 1 августа прошел обильный дождь и вот результат, помидоры напились и потрескались.
Огурцы и помидоры растут рядом.
Это сорт "Сердце Тибета". Как растет мне очень нравиться. Хорошо образовывает плоды с первой кисти. На вкус пока не пробовала.
Вот этот томат мне тоже нравиться. Название затерялось, буду определять по своим записям, когда поспеет.
Wintage Wine... Читать далее»
Я поливаю понемногу. Потому что воды у меня нет. 1 августа прошел обильный дождь и вот результат, помидоры напились и потрескались.
Огурцы и помидоры растут рядом.
Это сорт "Сердце Тибета". Как растет мне очень нравиться. Хорошо образовывает плоды с первой кисти. На вкус пока не пробовала.
Вот этот томат мне тоже нравиться. Название затерялось, буду определять по своим записям, когда поспеет.
Wintage Wine... Читать далее»
+45
|
ssmaxs | 6 августа 2016 года | 1128 | 2 | 37 |
Хранение урожая – это целая наука. Для этого можно использовать как подвалы и сараи, так и прилегающую территорию на вашем приусадебном участке. Лежким овощам вполне можно устроить временные хранилища. Это могут быть бурты и траншеи для корнеплодов – редьки, свеклы, брюквы, пастернака. Однако такие условия не подойдут менее лежким корнеплодам. К ним относятся морковь и сельдерей, петрушка и репа. Им нужны постоянные хранилища и подходящая тара... Читать далее»
+10
|
Tatyana Pronina | 6 августа 2016 года | 1052 | 11 | 0 |
Подкормки очень важны для любых корнеплодов, особенно на истощенных почвах. Но одинаковые удобрения не подойдут на разных этапах развития овоща. О моркови необходимо запомнить такие правила:
• на начальном этапе своего развития растение нуждается в азотных подкормках;
• в процессе формирования самого корнеплода грядки нужно будет удобрять фосфорными и калийными подкормками.
Если сэкономить на калийных удобрениях, это не сильно отразится на форме и росте корнеплода... Читать далее»
• на начальном этапе своего развития растение нуждается в азотных подкормках;
• в процессе формирования самого корнеплода грядки нужно будет удобрять фосфорными и калийными подкормками.
Если сэкономить на калийных удобрениях, это не сильно отразится на форме и росте корнеплода... Читать далее»
+20
|
Tatyana Pronina | 6 августа 2016 года | 1734 | 13 | 2 |
Добрый день, Асиендочки, хочу услышать совет как мне исправить огурчики закатанные по рецепту: перец горошек 5 шт., 1 ч л семян горчицы, лавр. лист, 1 з. чеснока, укроп. Маринад на 1 л воды, 6 ст. л сахара, 2 ст. л соли, 2 ст. л уксуса. Огурцы получились сладковатые, моим домашним хочется посолонее, кислее и острее. Наверно открыть банки и добавить соли и уксуса, но вот вопрос - сколько? Посоветуйте, пожалуйста!
+26
|
Арефья это я | 6 августа 2016 года | 7608 | 25 | 13 |
Салат должен получиться разноцветным, поэтому перец лучше брать салатовый или желтый, хотя можно экспериментировать с цветом овощей.
Морковь бланшировать в кипящей воде 10-12 минут.
Нарезать морковь соломкой, перец и лук тонкими полукольцами, если крупные, то сначала на 4 части. Помидоры сливки режем вдоль на 2 части, если есть, можно попробовать использовать черри (это уже мои размышления).
Нарезанные овощи смешивают с солью, выдерживают 15-20 минут и дают стечь выделившейся жидкости... Читать далее»
Морковь бланшировать в кипящей воде 10-12 минут.
Нарезать морковь соломкой, перец и лук тонкими полукольцами, если крупные, то сначала на 4 части. Помидоры сливки режем вдоль на 2 части, если есть, можно попробовать использовать черри (это уже мои размышления).
Нарезанные овощи смешивают с солью, выдерживают 15-20 минут и дают стечь выделившейся жидкости... Читать далее»
+127
|
galin-2016 | 6 августа 2016 года | 4529 | 164 | 82 |
Овощные грядочки (август).
в сообществе Наши грядки
Август! Август!
На моих грядочках потихоньку зреет урожай. Убрала только чеснок-я довольна. И на заготовки, и на зиму хватит.
А вот и мой сельдерей!!! Корневой прикорневой... как вам!? Посадила первый раз. И обрываю, и подрезаю как насоветовали девочки. Боялась, что ничего не получится... но результаты нравятся.
Растёт родной, наливается.
Дозаривается лук на грядке
Это джунгли в моей теплице и томаты опознавать буду как буреть начнут.
Этот сорт мне прислала Наташа"2... Читать далее»
На моих грядочках потихоньку зреет урожай. Убрала только чеснок-я довольна. И на заготовки, и на зиму хватит.
А вот и мой сельдерей!!! Корневой прикорневой... как вам!? Посадила первый раз. И обрываю, и подрезаю как насоветовали девочки. Боялась, что ничего не получится... но результаты нравятся.
Растёт родной, наливается.
Дозаривается лук на грядке
Это джунгли в моей теплице и томаты опознавать буду как буреть начнут.
Этот сорт мне прислала Наташа"2... Читать далее»
+178
|
domogorod | 5 августа 2016 года | 3029 | 6 | 98 |
Хотела как лучше-получила как всегда
в сообществе Наши грядки
Помидоры у меня всегда росли хорошо, не болели ни чем, но были мелковаты. Сильно мелковаты. Для такого большого любителя помидорок
Проведя опрос среди местного населения и знающих людей на Асиенде, поняла -надо покупать земельку. Дача на склоне, возделывалась лет 30. Что не смыло вниз, то уже и до нас использовали. Сказано-сделано! Купила Камаз чернозема. Землю с грядок убрала в междурядья, а черноземчик загрузила. Помидоры мои после высадки возрадовались, в рост поперли и даже плоды завязали... Читать далее»
Проведя опрос среди местного населения и знающих людей на Асиенде, поняла -надо покупать земельку. Дача на склоне, возделывалась лет 30. Что не смыло вниз, то уже и до нас использовали. Сказано-сделано! Купила Камаз чернозема. Землю с грядок убрала в междурядья, а черноземчик загрузила. Помидоры мои после высадки возрадовались, в рост поперли и даже плоды завязали... Читать далее»
+60
|
НоннаД1 | 5 августа 2016 года | 2204 | 6 | 68 |
Нужна помощь в выращивании вигны
в сообществе Наши грядки
Дорогие асиендочки! Нужна Ваша помощь. Мама посадила вигну (на превьюшке вроде такая, которую мама сажала) в теплицу (тут прочитала, что асиендочка, не помню кто, прошу прощения, выращивает ее в теплице). Выросла она уже до потолка (около 3 метров), цветет, но плоды какие-то странные - тонкие как веревочки.
В прошлом году мы на пробу ее же сажали также в теплицу, выросло мало, так как помидоры ее забили, но она не была такими шнурочками... Читать далее»
В прошлом году мы на пробу ее же сажали также в теплицу, выросло мало, так как помидоры ее забили, но она не была такими шнурочками... Читать далее»
+30
|
crafttreasure | 5 августа 2016 года | 3372 | 11 | 31 |
Недавно написала пост о консервировании помидор. А irta 1202 попросила рецепт использования зеленых помидор. И тут я вспомнила, что хотела написать этот рецепт вам. Вот так совпало.
Рецепт.
8 кг помидор порезать колечками по 0, 5 см. 20 штук перца красного (лучше смотрится) нарезать мелко.
250 гр чеснока выдавить
5-6 штук горького перца смолоть
1 пучок петрушки и 1 пучок укропа порезать
800 гр уксуса
600 гр сахара
200 гр соли... Читать далее»
Рецепт.
8 кг помидор порезать колечками по 0, 5 см. 20 штук перца красного (лучше смотрится) нарезать мелко.
250 гр чеснока выдавить
5-6 штук горького перца смолоть
1 пучок петрушки и 1 пучок укропа порезать
800 гр уксуса
600 гр сахара
200 гр соли... Читать далее»
+78
|
магония | 5 августа 2016 года | 1693 | 115 | 13 |
Мои грядки. Выхожу из тени.
в сообществе Наши грядки
Я на Асиенде в основном зритель. Смотрю, записываю, восхищаюсь, учусь у вас всему. Уж сколько раз пыталась написать пост о своем участке и постоянно это дело откладывалось. Сегодня решила, что лучше поздно, чем никогда. Огородник я только второй год. В прошлом году сажала все в 15-л бутыли. т. к. земля была ужасная, а помощников в этом деле у меня нет. Опыта не было, поэтому и урожай был одно название.
Этой весной мы переехали в другой дом. Съемный. Но здесь хозяева сказали, что завозили землю... Читать далее»
Этой весной мы переехали в другой дом. Съемный. Но здесь хозяева сказали, что завозили землю... Читать далее»
+207
|
kellyd | 4 августа 2016 года | 3652 | 7 | 108 |
Растение имеет очень интересную структуру. Вместо соцветий, как у других видов луков, на стрелке появляется множество воздушных луковиц, из которых начинает развиваться новый ярус зелени. Поэтому этот вид лука также называют живородящим. Наблюдая за развитием нового яруса, становится понятно, откуда возникло еще одно необычное название – лук рогатый. Перышки зелени, которые выбрасывают воздушные бульбочки, устремляются вверх, и действительно своим внешним видом напоминают рога... Читать далее»
+14
|
Tatyana Pronina | 4 августа 2016 года | 1122 | 11 | 0 |
Нонночка огромное спасибо за семена.
Благодаря нашей асиендовской дружбе на молдавской земле проросли гусевские семена сорта Tlacolula Ribbed и Reisetomate. Захотелось вырастить фигурных томатов. И они получились.
Вот это томат Tlacolula Ribbed. Куст огромный, томат скорей всего позднего срока созревания. Весь усеян томатами интересной формы. Цвет у него розовый. Нравится ему у нас.
Tlacolula Ribbed
Tlacolula Ribbed
Tlacolula Ribbed
Tlacolula Ribbed
Tlacolula Ribbed... Читать далее»
Благодаря нашей асиендовской дружбе на молдавской земле проросли гусевские семена сорта Tlacolula Ribbed и Reisetomate. Захотелось вырастить фигурных томатов. И они получились.
Вот это томат Tlacolula Ribbed. Куст огромный, томат скорей всего позднего срока созревания. Весь усеян томатами интересной формы. Цвет у него розовый. Нравится ему у нас.
Tlacolula Ribbed
Tlacolula Ribbed
Tlacolula Ribbed
Tlacolula Ribbed
Tlacolula Ribbed... Читать далее»
+44
|
allexmd | 4 августа 2016 года | 2537 | 5 | 68 |
Август: возвращение китайской капусты
в разделе Овощи
Пекинская капуста неслучайно имеет такое название. На наши столы она попала именно из Китая, где возделывается уже более 15 веков. В наших краях широкую популярность овощ получил только в ХХ веке, и то благодаря стараниям селекционеров из Японии. Усилиями ученых были созданы скороспелые гибриды, устойчивые к стрелкованию. Если бы не это, растение в наших краях зацветало бы раньше, чем успело сформировать кочанчик, или напротив – не успевало бы созреть до состояния товарного вида... Читать далее»
+25
|
Tatyana Pronina | 3 августа 2016 года | 2242 | 34 | 2 |
Показать еще
Страницы:















































