Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Помидорки в теплице
в сообществе Практикум садовода и огородника
+51
|
nataliaaa-2 | 8 сентября 2015 года | 2080 | 2 | 116 |
Чеснок
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...
Добрый вечер, Асиендожители
Хочу и я внести небольшой вклад в наш семенной банк
Предлагаю бульбочки озимого чеснока, их у меня не много, но на пятерых поделю.
1.ninulik
2. Саргылана
3. Светулич
4Леночек лд
5. Незвана
Список закрыт
Хочу и я внести небольшой вклад в наш семенной банк
Предлагаю бульбочки озимого чеснока, их у меня не много, но на пятерых поделю.
1.ninulik
2. Саргылана
3. Светулич
4Леночек лд
5. Незвана
Список закрыт
+18
|
NataliPo | 8 сентября 2015 года | 861 | 2 | 16 |
Вот и осень наша рыжая подружка... но в саду пока ещё радуют осенние цветочки...
лаватера, в этом году сажала белую, красную и бежевую... ждала с нетерпение когда зацветёт красная и бежевая... зацвели все розовые...
... лилия припозднилась...
... календула тоже поздно зацвела...
георгинки... словно выстроились вряд...
... гайлардия... цветок осени
оставшиеся ягодки красной смородины... они такие сладенькие... но вкуса никакого...
... ягодки белой смородины... Читать далее»
лаватера, в этом году сажала белую, красную и бежевую... ждала с нетерпение когда зацветёт красная и бежевая... зацвели все розовые...
... лилия припозднилась...
... календула тоже поздно зацвела...
георгинки... словно выстроились вряд...
... гайлардия... цветок осени
оставшиеся ягодки красной смородины... они такие сладенькие... но вкуса никакого...
... ягодки белой смородины... Читать далее»
+26
|
lena... | 8 сентября 2015 года | 1226 | 36 |
Горлодер
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Что-то меня сегодня "несет"...
К буженине хорошо подойдет горлодер, в простонародье известный как "хреновина"
300 гр хрена
200 гр чеснока
3 кг помидоров
80-100 гр соли
все пропустить через мясорубку, размешать соль. хранить под пластиковыми тугими крышками в холодильнике или подвале.
кто против острой закуски - уменьшай немного кол-во хрена и чеснока. по мне- самое то
К буженине хорошо подойдет горлодер, в простонародье известный как "хреновина"
300 гр хрена
200 гр чеснока
3 кг помидоров
80-100 гр соли
все пропустить через мясорубку, размешать соль. хранить под пластиковыми тугими крышками в холодильнике или подвале.
кто против острой закуски - уменьшай немного кол-во хрена и чеснока. по мне- самое то
+103
|
irina aramjan | 8 сентября 2015 года | 2137 | 146 | 30 |
В последние годы помидоры с морковной ботвой стали моими любимыми.Угостила ими мою маму коллега. Несколько лет подряд мы у нее покупали уже консервированные.
А в этом, наконец, и я закатала столько, чтобы не покупать.
Рецепт
На дно банки укладываем 5-8 веточек (ботвы) морковки и наполняем банку помидорами.
Заливаем помидоры очень горячей водой, не кипятком, накрываем крышками и оставляем на 10-15 минут... Читать далее»
+155
|
Caty_L | 8 сентября 2015 года | 4665 | 190 | 164 |
Здравствуйте мои дорогие!!!
Все мы знаем, что сок тыквы очень полезен.
И я хочу рассказать вам, как я его делаю.
Обычно мы занимаемся этим на Рождественских каникулах. Больше мы тыкву не в каком виде не едим.
Очищаем тыкву от кожицы и семян. Нарезаем кубиками и складываем в кастрюлю. Наливаем воды, так что бы покрывала тыкву. И варим тыкву до готовности. Остужаем.
Что бы удобнее было делать пюре, воду, с помощью друшлака, сливаем в отдельную кастрюлю... Читать далее»
Все мы знаем, что сок тыквы очень полезен.
И я хочу рассказать вам, как я его делаю.
Обычно мы занимаемся этим на Рождественских каникулах. Больше мы тыкву не в каком виде не едим.
Очищаем тыкву от кожицы и семян. Нарезаем кубиками и складываем в кастрюлю. Наливаем воды, так что бы покрывала тыкву. И варим тыкву до готовности. Остужаем.
Что бы удобнее было делать пюре, воду, с помощью друшлака, сливаем в отдельную кастрюлю... Читать далее»
+256
|
мироновы | 8 сентября 2015 года | 2928 | 158 | 158 |
Баклажановый урожай.
в сообществе Практикум садовода и огородника
В этом году мне очень понравились белые баклажанчики. Оказались они очень урожайные. Смотрите сами.На одном кусте насчитала 8 штук. При том, что мы рвали с этих кустов на еду.
Но при всей своей продуктивности, хранятся они плохо. Так что их лучше сразу перерабатывать.
И еще вот что я нашла по ним в интернете:
Несмотря на то, что баклажаны-«альбиносы» довольно вкусные и лишены горечи, медики уверяют, что отказываться от привычных нам «синеньких» не стоит... Читать далее»
+134
|
мироновы | 8 сентября 2015 года | 2872 | 7 | 144 |
В этом году из за некоторых огромных экземпляров свеклы, пришлось мне делать салаты в зиму с этим овощем.
https://www.asienda.ru/post/22760/?page=1#com943209 это баклажаны со свеклой.
Сделала я и кабачки со свеклой.
Кабачок – 2 кг
Свекла – 2 кг
Лук – 3 большие головки
Уксусная эссенция – 1 десертная ложка
Растительное масло для жарки.
Соль и сахар по вкусу.
Кабачок и лук порезала,
свеклу потерла.
Положила на сковороду с растительным маслом, посолила и жарила 40 мин... Читать далее»
https://www.asienda.ru/post/22760/?page=1#com943209 это баклажаны со свеклой.
Сделала я и кабачки со свеклой.
Кабачок – 2 кг
Свекла – 2 кг
Лук – 3 большие головки
Уксусная эссенция – 1 десертная ложка
Растительное масло для жарки.
Соль и сахар по вкусу.
Кабачок и лук порезала,
свеклу потерла.
Положила на сковороду с растительным маслом, посолила и жарила 40 мин... Читать далее»
+137
|
мироновы | 8 сентября 2015 года | 6466 | 121 | 49 |
После засушливой жары + 35, на выходных было +14 и шел дождь. Землю промочил аж на 10 см! Узнали мы это, когда копали траншею для малины. Копаем на глубину 2х штыков, в яму сбрасываем яблоки-падалку-гнилушку, отходы после "производства" яблочного сока (сейчас это очень актуально), ботву/траву, яичную скорлупу (собираем круглый год), мелкие веточки, пепел, после сажаем малину
Зимняя капуста, наша скромняжка, еще растет Сорт Ярославна, поздняя.
Кабачки сняли, не даем им вырастать в кабанов... Читать далее»
Зимняя капуста, наша скромняжка, еще растет Сорт Ярославна, поздняя.
Кабачки сняли, не даем им вырастать в кабанов... Читать далее»
+106
|
journaliste | 7 сентября 2015 года | 1745 | 27 | 39 |
Секреты заготовки тыквы
в разделе Кулинария
Приверженцы здорового образа жизни стараются употреблять этот овощ круглый год. Существуют различные секреты заготовки тыквы, среди которых выделяется основное правило – выбор овоща. Плоды для переработки должны быть спелыми, незрелость негативно влияет на качество и вкус готового блюда. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными рецептами.
В таком виде продукт используется для перекуса, приготовления запеканок, молочных каш, овощного плова, рагу... Читать далее»
В таком виде продукт используется для перекуса, приготовления запеканок, молочных каш, овощного плова, рагу... Читать далее»
+91
|
Аюта | 7 сентября 2015 года | 5116 | 127 | 15 |
Ах, картошка — объеденье!
в разделе Кулинария
Картофель можно потушить с мясом, рыбой, грибами, овощами.
Картофель можно пожарить на растительном масле или свином сале до хрустящей корочки, что никаким чипсам с ним не сравниться по аромату и аппетитности.
Картофель можно запечь в духовке, микроволновке или в углях прогоревшего костра.
Картофель можно фаршировать всевозможными начинками, либо использовать его в качестве начинки для пирогов, вареников…... Читать далее»
Картофель можно пожарить на растительном масле или свином сале до хрустящей корочки, что никаким чипсам с ним не сравниться по аромату и аппетитности.
Картофель можно запечь в духовке, микроволновке или в углях прогоревшего костра.
Картофель можно фаршировать всевозможными начинками, либо использовать его в качестве начинки для пирогов, вареников…... Читать далее»
+22
|
ТатаДм | 7 сентября 2015 года | 1972 | 4 | 14 |
Не смотря на сюрпризы погоды помидорки уродились. Намариновала, сделала томат, заморозила, раздавала, а их все равно еще много. Решила попробовать сделать вяленые.
Порезала помидорки пополам, посолила, посахарила, поперчила, посыпала приправой" Прованские травы" и в аэрогриль на три с половиной часа при температуре 120 градусов. Крышку плотно не закрывала чтобы уходила влага.
Сложить в баночку пересыпав рубленым чесноком и базиликом, залить оливковым маслом.
Все! Можно убирать в холодильник... Читать далее»
Порезала помидорки пополам, посолила, посахарила, поперчила, посыпала приправой" Прованские травы" и в аэрогриль на три с половиной часа при температуре 120 градусов. Крышку плотно не закрывала чтобы уходила влага.
Сложить в баночку пересыпав рубленым чесноком и базиликом, залить оливковым маслом.
Все! Можно убирать в холодильник... Читать далее»
+76
|
Лу4истая | 7 сентября 2015 года | 1278 | 52 | 62 |
Выставка помидор в Дании.
в сообществе Практикум садовода и огородника
+109
|
nataliaaa-2 | 7 сентября 2015 года | 4520 | 24 | 397 |
На сковороду налить растительное масло, выложить овощи, посолить их и жарить под крышкой 15 мин. на среднем огне. Не забываем помешивать.
Крышку снять добавить перец. Жарить без крышки 5 мин., затем добавить уксус, как следует помешать и жарить еще 5 мин.
Горячим разложить в стерилизованные банки, закатать и под одеяло до остывания.
Храню в подвале.
Буду рада, если кому пригодиться
Асиендочки дорогие, если кому понравился рецептик, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
Крышку снять добавить перец. Жарить без крышки 5 мин., затем добавить уксус, как следует помешать и жарить еще 5 мин.
Горячим разложить в стерилизованные банки, закатать и под одеяло до остывания.
Храню в подвале.
Буду рада, если кому пригодиться
Асиендочки дорогие, если кому понравился рецептик, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
+233
|
мироновы | 7 сентября 2015 года | 6091 | 161 | 69 |
Начиналось все несколько лет назад с двух сортов и 20 кустов.
Благо я проигнорировала "страшные" (тогда страшные) истории на тему: удобрить столько раз тем, полить этим и т. д. и т. п. и посеяла семена на рассаду.
Возможно, возможно, для получения большого урожая действительно необходимо соблюдение режима подкормок, если грядки не удобрены; профилактические обработки от фитофторы... но... Читать далее»
Благо я проигнорировала "страшные" (тогда страшные) истории на тему: удобрить столько раз тем, полить этим и т. д. и т. п. и посеяла семена на рассаду.
Возможно, возможно, для получения большого урожая действительно необходимо соблюдение режима подкормок, если грядки не удобрены; профилактические обработки от фитофторы... но... Читать далее»
+153
|
Caty_L | 7 сентября 2015 года | 2233 | 19 | 113 |
Подходит время по заготовке семенной картошки.
Если нет семенного материала, то можно выбрать на семена с едовой картошки.
Выбирать для посадки лучше крупные клубни (50–100 г), с хорошими глазками.
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества
посадочного материала.
Картофель легко поражается болезнями. Инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях.
Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться... Читать далее»
Если нет семенного материала, то можно выбрать на семена с едовой картошки.
Выбирать для посадки лучше крупные клубни (50–100 г), с хорошими глазками.
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества
посадочного материала.
Картофель легко поражается болезнями. Инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях.
Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться... Читать далее»
+183
|
Татьяна... | 5 сентября 2015 года | 6091 | 124 | 184 |
Показать еще
Страницы:








































