Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Помидорки в теплице Часть 2 помидорки в теплице фото в комментариях
+51
nataliaaa-2 8 сентября 2015 года 2080 2 116
Чеснок
Добрый вечер, Асиендожители
Хочу и я внести небольшой вклад в наш семенной банк
Предлагаю бульбочки озимого чеснока, их у меня не много, но на пятерых поделю.
1.ninulik
2. Саргылана
3. Светулич
4Леночек лд
5. Незвана
Список закрыт
+18
NataliPo 8 сентября 2015 года 861 2 16
Осенние цветы...
Вот и осень наша рыжая подружка... но в саду пока ещё радуют осенние цветочки...
лаватера, в этом году сажала белую, красную и бежевую... ждала с нетерпение когда зацветёт красная и бежевая... зацвели все розовые...
... лилия припозднилась...
... календула тоже поздно зацвела...
георгинки... словно выстроились вряд...
... гайлардия... цветок осени
оставшиеся ягодки красной смородины... они такие сладенькие... но вкуса никакого...
... ягодки белой смородины... Читать далее»
+26
lena... 8 сентября 2015 года 1226 36
Что-то меня сегодня "несет"...
К буженине хорошо подойдет горлодер, в простонародье известный как "хреновина"
300 гр хрена
200 гр чеснока
3 кг помидоров
80-100 гр соли
все пропустить через мясорубку, размешать соль. хранить под пластиковыми тугими крышками в холодильнике или подвале.
кто против острой закуски - уменьшай немного кол-во хрена и чеснока. по мне- самое то
+103
irina aramjan 8 сентября 2015 года 2137 146 30
Консервированные помидоры с морковной ботвой В последние годы помидоры с морковной ботвой стали моими любимыми.
Угостила ими мою маму коллега. Несколько лет подряд мы у нее покупали уже консервированные.
А в этом, наконец, и я закатала столько, чтобы не покупать.
Рецепт
На дно банки укладываем 5-8 веточек (ботвы) морковки и наполняем банку помидорами.
Заливаем помидоры очень горячей водой, не кипятком, накрываем крышками и оставляем на 10-15 минут... Читать далее»
+155
Caty_L 8 сентября 2015 года 4665 190 164
Тыквенный сок.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Все мы знаем, что сок тыквы очень полезен.
И я хочу рассказать вам, как я его делаю.
Обычно мы занимаемся этим на Рождественских каникулах. Больше мы тыкву не в каком виде не едим.
Очищаем тыкву от кожицы и семян. Нарезаем кубиками и складываем в кастрюлю. Наливаем воды, так что бы покрывала тыкву. И варим тыкву до готовности. Остужаем.
Что бы удобнее было делать пюре, воду, с помощью друшлака, сливаем в отдельную кастрюлю... Читать далее»
+256
мироновы 8 сентября 2015 года 2928 158 158
Баклажановый урожай. В этом году мне очень понравились белые баклажанчики. Оказались они очень урожайные. Смотрите сами.
На одном кусте насчитала 8 штук. При том, что мы рвали с этих кустов на еду.
Но при всей своей продуктивности, хранятся они плохо. Так что их лучше сразу перерабатывать.
И еще вот что я нашла по ним в интернете:
Несмотря на то, что баклажаны-«альбиносы» довольно вкусные и лишены горечи, медики уверяют, что отказываться от привычных нам «синеньких» не стоит... Читать далее»
+134
мироновы 8 сентября 2015 года 2872 7 144
Дикий лук с моей дачи. Цветение лука, на огороде его у меня много растёт.
+3
sosna1949 8 сентября 2015 года 299 0
Закуска из кабачков со свеклой.
В этом году из за некоторых огромных экземпляров свеклы, пришлось мне делать салаты в зиму с этим овощем.
https://www.asienda.ru/post/22760/?page=1#com943209 это баклажаны со свеклой.
Сделала я и кабачки со свеклой.
Кабачок – 2 кг
Свекла – 2 кг
Лук – 3 большие головки
Уксусная эссенция – 1 десертная ложка
Растительное масло для жарки.
Соль и сахар по вкусу.
Кабачок и лук порезала,
свеклу потерла.
Положила на сковороду с растительным маслом, посолила и жарила 40 мин... Читать далее»
+137
мироновы 8 сентября 2015 года 6466 121 49
Тыква 2009года Такая тыква у меня была в 2009году-14кг
+5
sosna1949 8 сентября 2015 года 176 6
Пара хвастиков и рецептов
После засушливой жары + 35, на выходных было +14 и шел дождь. Землю промочил аж на 10 см! Узнали мы это, когда копали траншею для малины. Копаем на глубину 2х штыков, в яму сбрасываем яблоки-падалку-гнилушку, отходы после "производства" яблочного сока (сейчас это очень актуально), ботву/траву, яичную скорлупу (собираем круглый год), мелкие веточки, пепел, после сажаем малину
Зимняя капуста, наша скромняжка, еще растет Сорт Ярославна, поздняя.
Кабачки сняли, не даем им вырастать в кабанов... Читать далее»
+106
journaliste 7 сентября 2015 года 1745 27 39
Секреты заготовки тыквы
Приверженцы здорового образа жизни стараются употреблять этот овощ круглый год. Существуют различные секреты заготовки тыквы, среди которых выделяется основное правило – выбор овоща. Плоды для переработки должны быть спелыми, незрелость негативно влияет на качество и вкус готового блюда. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными рецептами.
В таком виде продукт используется для перекуса, приготовления запеканок, молочных каш, овощного плова, рагу... Читать далее»
+91
Аюта 7 сентября 2015 года 5116 127 15
Ах, картошка — объеденье!
Картофель можно потушить с мясом, рыбой, грибами, овощами.
Картофель можно пожарить на растительном масле или свином сале до хрустящей корочки, что никаким чипсам с ним не сравниться по аромату и аппетитности.
Картофель можно запечь в духовке, микроволновке или в углях прогоревшего костра.
Картофель можно фаршировать всевозможными начинками, либо использовать его в качестве начинки для пирогов, вареников…... Читать далее»
+22
ТатаДм 7 сентября 2015 года 1972 4 14
Куда еще прибрать помидорки? Завялить!
Не смотря на сюрпризы погоды помидорки уродились. Намариновала, сделала томат, заморозила, раздавала, а их все равно еще много. Решила попробовать сделать вяленые.
Порезала помидорки пополам, посолила, посахарила, поперчила, посыпала приправой" Прованские травы" и в аэрогриль на три с половиной часа при температуре 120 градусов. Крышку плотно не закрывала чтобы уходила влага.
Сложить в баночку пересыпав рубленым чесноком и базиликом, залить оливковым маслом.
Все! Можно убирать в холодильник... Читать далее»
+76
Лу4истая 7 сентября 2015 года 1278 52 62
Выставка помидор в Дании. Часть первая. Дорогие друзья я была 6 сентября на выставке помидор. Фото в комментариях.
+109
nataliaaa-2 7 сентября 2015 года 4520 24 397
Закуска из свеклы с баклажанами.
На сковороду налить растительное масло, выложить овощи, посолить их и жарить под крышкой 15 мин. на среднем огне. Не забываем помешивать.
Крышку снять добавить перец. Жарить без крышки 5 мин., затем добавить уксус, как следует помешать и жарить еще 5 мин.
Горячим разложить в стерилизованные банки, закатать и под одеяло до остывания.
Храню в подвале.
Буду рада, если кому пригодиться
Асиендочки дорогие, если кому понравился рецептик, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
+233
мироновы 7 сентября 2015 года 6091 161 69
Я растила помидор))
Начиналось все несколько лет назад с двух сортов и 20 кустов.
Благо я проигнорировала "страшные" (тогда страшные) истории на тему: удобрить столько раз тем, полить этим и т. д. и т. п. и посеяла семена на рассаду.
Возможно, возможно, для получения большого урожая действительно необходимо соблюдение режима подкормок, если грядки не удобрены; профилактические обработки от фитофторы... но... Читать далее»
+153
Caty_L 7 сентября 2015 года 2233 19 113
Подготавливаем семенной картофель.
Подходит время по заготовке семенной картошки.
Если нет семенного материала, то можно выбрать на семена с едовой картошки.
Выбирать для посадки лучше крупные клубни (50–100 г), с хорошими глазками.
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества
посадочного материала.
Картофель легко поражается болезнями. Инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях.
Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться... Читать далее»
+183
Татьяна... 5 сентября 2015 года 6091 124 184
Показать еще
Страницы:
1 ... 150 151 152 153 154 ... 232
Введите номер страницы: