Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Перец

Материалы на тему "Перец"

Лето - На БИС! (Часть Пятая, Урожай поспел)
А теперь запаситесь терпением - картинок много. Всё лето собирала.
Постараюсь описать по возможности все фотки.
Баклажаны длинные. Какой-то азиатский сорт. Ничего особого.
Очередной сюрприз в огороде: Среди обычных синих баклажан выросло 4 куста желтых...
Симпатичные, но очень не вкустые... даже очень. Редкая гадость! Горькие и солью не вымачиваются. ФУ...
Поэтому, несмотря на то, что это, наверняка, редкий сорт никому не рекомендую. Но семена есть... Читать далее»
+95
Okie-Dokie 2 16 сентября 2015 года 836 7 76
Выставка чили в Дании. Выставка чили в дании.3 часть заключительная. фото в комментариях.
+38
nataliaaa-2 15 сентября 2015 года 1470 4 143
Перец острый или все-таки нет... Хочу рассказать про горький перец. В нашей семье все любят остренькое! Ну и решила я посадить побольше горького перца. Купила два пакетика семян и посеяла каждого сорта по 15 штук. Всхожесть у семян оказалась отличной.
С сортом "Циклон" я уже была знакома, он мне нравится, а вот "Красный толстяк" купила впервые. Вот что про него было заявлено производителем.
Росли мои перчики хорошо, на кустах было много завязи.
Пришло время собирать урожай... Читать далее»
+35
Светулич 15 сентября 2015 года 3126 1 52
Овощной салат в зиму.
Перец болгарский сладкий – 500 гр.
Томаты – 800 гр.
Соль – 4 ч. л.
Сахар – 1 ст. л. с горкой.
Масло растительное -50- 100 гр.
Уксусная эссенция 70 % - 1 ч. л.
Свеклу и морковь пошинковать. Посыпать солью и дать постоять не менее 2 часов.
Томаты лучше размолоть, но я их резала.
Перец и лук порезать и тоже присолить.
Овощи дадут сок.
Свеклу с морковью поставить на огонь и довести до кипения. Варить 15 мин., затем добавить лук, перец, томаты варить еще 20 мин... Читать далее»
+228
мироновы 8 сентября 2015 года 2720 174 161
Урожай перцев в теплице на грядках-колбасках
На фоне осенних редких кустов возле теплицы, перцы и томаты "нагло кричали" своей красой!
Красные плоды могли спровоцировать "честных" дачников на плохой поступок, оставив нас без урожая!
Решено! Делаю последнее фото и снимаю урожай!
Общий вид грядки-колбаски с перцами
Сорт "Оленька". Плоды очень сладкие и сочные, но мало.
Сорт "Красный бык-НН". Красивые большие плоды, но поздно стали спеть.
Сорт "Питон"... Читать далее»
+122
deva-tat 8 сентября 2015 года 1824 12 54
Пара хвастиков и рецептов
перчик краснеет
В этом году первый раз посадили перец "Пепперони красный": ультраранний; куст высокий 1 - 1,5 м; в технической спелости темно-зеленый, в биологической красный, очень сладкий, сочный; длиной до 30 см, вес до 150 г. Куст достаточно крепкий, мы не подвязывали
сорт Пепперони красный
Картошку еще не выкапывали - ботва зеленая, но мы подкапываемся
Неожиданно обнаружили такое чудо (ждали ближе к октябрю)
безвременник
1. Тушеные баклажаны
Делаю всё приблизительно, на вкус:... Читать далее»
+106
journaliste 7 сентября 2015 года 1641 27 39
Кайенский перец. подведем итоги. Дорогие Асиендочки, мне очень интересно порадовал ли вас мой острый перчик.
Напишите о своих впечатлениях. Лето было не очень, прямо скажу, так себе лето, но все же перчики у меня повели себя достойно, закрома родины пополнены, наелись его вдоволь, и он продолжает спеть.
Интересно показал себя и мелкий въетнамский, он небольшой по размеру, но очень-очень жгучий. На 5 литровый тазик острого лечо, из помидоров и сладкого перца я положила всего горсть этих меленьких перчиков... Читать далее»
+49
Nochka le 7 сентября 2015 года 1640 7 39
Урожай Вот и заканчивается урожай выращенный на даче. Привезла детям в корзине. Как красиво смотрится, сфотографировала, чтобы зимой любоваться.
+20
pushkinaln 7 сентября 2015 года 139 5
Перец сорта Гогошары.
Гогошары нуждаются в пикировке, хотя рассада переживает данную процедуру тяжело, в конечном итоге формируется более мощная корневая система и растение быстро набирает рост. Гогошары не любят смены места, поэтому рассаду лучше никуда не переставлять.
При высадке в грунт очень осторожно следует обращаться с корнями и листьями. Также не любят Гогошары формировки куста и пасынкования. Перцу необходимо органическое удобрение... Читать далее»
+166
мироновы 7 сентября 2015 года 6125 28 200
Мой урожай овощей
Перцев много, только не краснеют.
Даже грибов подберезовиков в этом году собрали много. За весь сезон штук 20!
Ну а теперь фото.
Баклажанчики
Вот такие подберезовики выросли в этом году
По сравнению с прошлым годом полянка грибов увеличилась
Вот за один раз столько собрали
Помидорки
Огурцы в бочке
Собрали 12 ведер
Физалис
Помидоры в открытом грунте
А черри в парнике
Еще спеют баклажаны
Вот такие перцы!
+38
Елена Михалевич 2 сентября 2015 года 537 1 38
Моя коллекция острых перцев.
Я не коллекционер горьких перцев, но вот так получилось, что собирая интересные растения-овощи, у меня собралось несколько сортов жгучих перцев.
Все названия народные, все перцы съедобные.
Светофор.
Перец предназначен для комнатного выращивания, но и в огороде он не откажется расти.
Многие уже видели этот перец у меня, у многих он уже растёт и, думаю приносит своим хозяйкам не только жгучее, но и эстетическое наслаждение... Читать далее»
+195
Татьяна... 30 августа 2015 года 6339 66 200
Мои перцы. Здесь конечно не все перцы...
+7
sosna1949 29 августа 2015 года 185 4
Заготовки из огурцов
Вам хочется всю зиму есть хрустящие, вкусные огурцы? Теперь это возможно. Вам больше не нужно покупать овощи в магазине по бешеной цене в холодное время года. Достаточно просто сделать заготовки летом и есть круглый год!
Нам нужно:
свежие огурцы (2 кг)
сахар (стакан)
растительное масло (стакан)
9 % уксус (столовая ложка)
горчица (столовая ложка порошка)
соль, укроп, петрушка (2 столовые ложки)
Рецепт простой, но займет много вашего времени... Читать далее»
+46
Аюта 28 августа 2015 года 3176 113 7
Салат с фасолью на зиму
Рецепт готовила первый раз, взяла его на дружественном нам сайте Страна мам
3 кг помидоров
1 кг болгарского сладкого перца
1 кг моркови1 кг репчатого лука
3 стакана сухой фасоли
1,5 стакана сахара
2 столовые ложки соли
1,5 стакана растительного масла
2 чайные ложки 70% уксуса (эссенции)
Помидоры пропустить через мясорубку.
Болгарский перец, морковь, лук порезать кубиками или полосками (мне больше понравилось на крупной тёрке)
Фасоль отварить до полуготовности... Читать далее»
+189
Бона812 28 августа 2015 года 3185 192 91
Огурцы в томате"Кочка"
0,5 кг перца
1 ст. сахара
1 ст. масла
2 ст. л. соли
3 кг огурцов-кружками или если очень крупные полу кружками.
6 долек чеснока-через чесночницу1,5-2 ч л красный молотый перец
помидоры и перец перекрутить в мясорубке (комбайне), добавить масло, сахар и соль и довести до кипения.
Выложить в помидорно-перечную смесь подготовленные огурцы и прокипятить 3 мин.
6-7 долек чеснока через чесночницу+красный молотый перец (острый) и кипятить 1 мин.
1 ч. л. 70% эссенции-кипятить 1 мин... Читать далее»
+170
Бона812 27 августа 2015 года 2490 175 65
Предательство перца...
В этом году мы решили посадить перцы только в ОГ.
Купили мы семена
Посадили в феврале рассаду из этих семян, в начале апреля пикировали https://www.asienda.ru/post/15235/
Высадили в ОГ и стали ждать урожая.
Перцы росли мы радовались. Выросли наши перцы.
Как результат? Я могу вам сказать, что бардак получился с Калифорния Вондер Ред - во-первых, они отказываются краснеть. Плоды большие, красивые, но тёмно-зелёного цвета, СеДек обещал другие... Читать далее»
+115
Владимир Конев 26 августа 2015 года 1446 4 121
Лечо Борисовское
2 кг болгарского перца-нарезать соломкой
и добавить к маринаду с соусом.
Тушить 40 мин. За 10 мин до окончания варки добавить 3/4стакана 9% уксуса. Разложить по стерильным баночкам.
Не стерилизовать Перевернуть вверх дном, и "под шубу"
Рецепт очень прост в приготовлении и безумно вкусный. Я обычно за один раз готовлю двойную порцию. Перчики лучше брать цветные. Так красивше смотрится!
Буду очень рада если Вам понравится!
У меня двойная порция.
+143
Бона812 25 августа 2015 года 2752 177 73
Перцы запеченные на солнце...
Практически все то что навязалось на растюшах в посте (https://www.asienda.ru/post/20561/) то и поспело, а сейчас стали собирать вяленые помидоры, баклажаны и перец...
Дорогие, мои, подскажите что можно заготовить на зиму из такого сморщенного перца???
У некоторых перчинок нет достаточной сочности чтоб его замариновать...
Думаю, может уж совсем присохший перчик прокрутить на крупной мясорубке и заморозить? Будем зимой в супчики овощные добавлять или в рагу? Или прокрутить и посушить... Читать далее»
+48
Femida15 25 августа 2015 года 3922 4 129
И что с ними делать? Урожай перцев.
Вот такие перцы наросли у меня. Что с ними делать?
Богатый урожай перцев. Такие красивые!
Чуть -чуть убрался в ладонь.
А еще на кустах спеют...))
Ждет своего часа уборки)
Вот еще какие остались на кустах!
А это огурчики меня еще радуют. Люблю Зозулю. С мая кормит меня.
А это уже позже посаженный. Но все равно растет. Хотя листья уже пожелтели.
+39
MARFA49 25 августа 2015 года 1583 1 51
Борьба с урожаем.
Богатый урожай перца.
Вот он красавчик!
А здесь уже в банках порезан на половинки.
Это салат из перца.
+25
nina... 22 августа 2015 года 346 2 20
Показать еще
Страницы:
1 ... 24 25 26 27 28 ... 34
Введите номер страницы: