Перец
Сад и огород
>
Овощи
>
Перец
Материалы на тему "Перец"
Перцы запеченные на солнце...
в сообществе Наши грядки
Практически все то что навязалось на растюшах в посте (https://www.asienda.ru/post/20561/) то и поспело, а сейчас стали собирать вяленые помидоры, баклажаны и перец...
Дорогие, мои, подскажите что можно заготовить на зиму из такого сморщенного перца???
У некоторых перчинок нет достаточной сочности чтоб его замариновать...
Думаю, может уж совсем присохший перчик прокрутить на крупной мясорубке и заморозить? Будем зимой в супчики овощные добавлять или в рагу? Или прокрутить и посушить... Читать далее»
Дорогие, мои, подскажите что можно заготовить на зиму из такого сморщенного перца???
У некоторых перчинок нет достаточной сочности чтоб его замариновать...
Думаю, может уж совсем присохший перчик прокрутить на крупной мясорубке и заморозить? Будем зимой в супчики овощные добавлять или в рагу? Или прокрутить и посушить... Читать далее»
+48
|
Femida15 | 25 августа 2015 года | 4340 | 4 | 129 |
Вот такие перцы наросли у меня. Что с ними делать?
Богатый урожай перцев. Такие красивые!
Чуть -чуть убрался в ладонь.
А еще на кустах спеют...))
Ждет своего часа уборки)
Вот еще какие остались на кустах!
А это огурчики меня еще радуют. Люблю Зозулю. С мая кормит меня.
А это уже позже посаженный. Но все равно растет. Хотя листья уже пожелтели.
Богатый урожай перцев. Такие красивые!
Чуть -чуть убрался в ладонь.
А еще на кустах спеют...))
Ждет своего часа уборки)
Вот еще какие остались на кустах!
А это огурчики меня еще радуют. Люблю Зозулю. С мая кормит меня.
А это уже позже посаженный. Но все равно растет. Хотя листья уже пожелтели.
+39
|
MARFA49 | 25 августа 2015 года | 2000 | 1 | 51 |
Начну с самых проблемных - баклажан. Я всегда с ними няньчусь, но так, как вэтом году В этом году их заедала тля. Поливала (обрабатывала), начиная с высадки, поначалу они хорошо начали зреть, мы делали "рагульку", папа возил на работу, потом наступила тля... Может, дело в том, что я впервые варила полусухую ботву, обычно варю свежую, может пропорции надо было "гуще" брать... Короче, листья желтели, цветы опадали, а на листьях... Читать далее»
+25
|
елевася | 21 августа 2015 года | 342 | 1 | 12 |
Сегодня я решила заняться перцем. собрала, помыла и почистила.
приготовила маринад :1 стакан 9%уксус, чеснок 1 головка почистила и порезала,3 ст. ложки соли и 1ч. ложка красного перца.
пожарила на подсолнечном масле с обоих сторон
переложила в тарелку пока другую партию ложила жарится
брала банки стерилизованные макала в маринад жаренные перцы и плотно складывала их в банку также добавляла чеснок с маринада
вот столько нахимичила я. Такой перец моим очень нравится.
приготовила маринад :1 стакан 9%уксус, чеснок 1 головка почистила и порезала,3 ст. ложки соли и 1ч. ложка красного перца.
пожарила на подсолнечном масле с обоих сторон
переложила в тарелку пока другую партию ложила жарится
брала банки стерилизованные макала в маринад жаренные перцы и плотно складывала их в банку также добавляла чеснок с маринада
вот столько нахимичила я. Такой перец моим очень нравится.
+20
|
зайтуна | 19 августа 2015 года | 319 | 22 | 10 |
1 Перец обдать горячей водой2 Почистить помидоры, порезать их мелкими кусочками
3 Порезанный мелко чеснок
4 Соединить помидоры с чесноком и посолить по вкусу.
5 Перец нафаршировать помидорами с чесноком
6 Уложить в банки переложив кольцами лука
7 Залить рассолом и стерилизовать 20 минут.
И ВСЁ ГОТОВО
ПРИЯТНОГО ЗИМНЕГО ПОЕДАНИЯ если достоится -раньше зимы поедаем вкусно очень.
Всегда ваша Ёлка
+27
|
ЕЛЕНА 657 | 11 августа 2015 года | 668 | 27 | 8 |
Готовлю 2 кг свеклы,1 кг помидор и 2-3 перца. Свеклу очистить, помидоры ошпарить и снять кожуру. затем все крупно порезать и перекрутить на мясорубке. Массу эту раскладываем по 6-7 ложек в контейнеры (это порции) и в морозилку. После замораживания перекладываем в пакетики для дальнейшего хранения. Некоторые все это проваривают и закрывают в банки. Рекомендую-отличная вещь зимой для занятых людей!!!
+113
|
Римма Лапыгина | 7 августа 2015 года | 8846 | 137 | 29 |
Сегодня сорвала первый урожай перца. Пришлось срывать раньше, чем он полностью покраснел бы. Но уж тяжелы перцы, взвесила:один 700 гр второй-800 гр, веточки на кустах повисли под тяжестью. И таких перцев больше 10 кг. Думаю пусть полежат, должны покраснеть, а потом в банки.
+18
|
nina... | 6 августа 2015 года | 256 | 1 | 9 |
Перцы.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Наросли у нас перцы.
Сегодня мы решили их приготовить.
Сделали фарш и зафаршировали.
Часть из них мы удачно потушили съели, а часть решили спрятать до зимы.
Убрали их в морозильник.
Сегодня мы решили их приготовить.
Сделали фарш и зафаршировали.
Часть из них мы удачно потушили съели, а часть решили спрятать до зимы.
Убрали их в морозильник.
+32
|
Владимир Конев | 3 августа 2015 года | 1022 | 5 | 25 |
Вчера замочила семена новых для меня растюшек для подоконника, решила для своих вырастить подарки к Новому году!!! Семена перца горошком, острый перец, томат Бонсай и огурец (посадила 1 семечку попробовать, сказали супер огурец, вырастит за 30-35 дней, что ж посмотрим.)
+8
|
sveta larina80 | 29 июля 2015 года | 838 | 14 |
В этом году у меня неожиданно выросло много горького перца. Сорт Букет востока вырастила из семян и из купленной на рынке рассады сорта Цисак. Еще сеяла семена сортов Цисак и Колокольчик, которые мне прислала Татьяна Векленко, но здесь меня постигла неудача, ни взошел ни один росток. Но я наверно их запарила, поставила возле батареи (хотела как лучше, а получилось хуже).
Пришлось готовить перец по четырем рецептам.
1... Читать далее»
Пришлось готовить перец по четырем рецептам.
1... Читать далее»
+106
|
Lubov_Lp | 28 июля 2015 года | 3151 | 155 | 38 |
Редька быстро уходила в цвет, редис я вообще перестала выращивать (благо, в семье его не сильно требуют ), на прорастающие листочки сразу накидывались тля и блошки, приходилось травить несколько раз, когда листочки оказывались свободными от нечисти, корнеплоды уже получали сигнал тревоги и начинали срочно выбрасывать цвет, чтобы обеспечить потомство... Читать далее»
+44
|
елевася | 27 июля 2015 года | 844 | 4 | 61 |
+2
|
tambovceva | 25 июля 2015 года | 120 | 1 |
Перец из семян, которые взяты из перца купленного в магазине.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Девочки, в этом году я посеяла семена перца, которые были куплены на Новый год. Обычно я перец не сажала, а тут, как-то я была в гостях у своей родственницы и, увидев ее перцы, решила тоже попробовать. Вот такие красавчики выросли.
+185
|
МКА | 22 июля 2015 года | 6334 | 12 | 107 |
Эксперимент: удачный или нет? не пойму
в сообществе Наши грядки
Это моя первая запись здесь, и я сразу с вопросом. Есть на нашем участке две теплицы: одна для огурцов, вторая для помидоров и перца, в обеих я провожу эксперименты (да и не только в них). Помидоры после высадки я еще ни разу не поливала, а к огурцам перевернула 5-ти литровые бутылки с надрезанным дном (как крышечка), внутрь засыпано немного песка, для лучшего прохождения воды и лейкой наливаю полные бутылки... Читать далее»
+28
|
electrostanciya | 21 июля 2015 года | 1742 | 2 | 11 |
Сегодня вечером съездили на дачу, первым делом я побежала в теплицу, и не поверила своим глазам
Помидоры начали массово краснеть
Томат Любительский розовый розовеет
В этом году сорт лучше всех плодоносит, плоды такие крупные и их на кусту много
И даже желтеть, хотя они всегда самые последние зреть начинали. Сорт Хурма.
Перчики краснеют, их мы едим с начала июля.
В ОГ пока одни зеленушки
Капусту раннюю уже срезать можно
Набрали немного красной смородины и остатки крыжовника... Читать далее»
Помидоры начали массово краснеть
Томат Любительский розовый розовеет
В этом году сорт лучше всех плодоносит, плоды такие крупные и их на кусту много
И даже желтеть, хотя они всегда самые последние зреть начинали. Сорт Хурма.
Перчики краснеют, их мы едим с начала июля.
В ОГ пока одни зеленушки
Капусту раннюю уже срезать можно
Набрали немного красной смородины и остатки крыжовника... Читать далее»
+60
|
мироновы | 15 июля 2015 года | 670 | 76 |
Горький перец-богатырь
в сообществе Комнатные растения
+52
|
ilgabubu | 13 июля 2015 года | 1641 | 2 | 14 |
Показать еще
Страницы:









































