Черная смородина

Сад и огород > Ягоды > Смородина > Черная смородина
Смородина черная
Смородина черная (лат. Ribes nigrum) – ягодная культура; представитель рода Смородина семейства Крыжовниковые. В естественных условиях черная смородина произрастает во влажных лиственных, хвойных и смешанных лесах, по береговым зарослям, по окраинам болот, по берегам рек и озер и на влажных пойменных лугах в европейской части России, на Урале, в Сибири, Казахстане, Китае и северных регионах Монголии... Читать далее»

Статьи на тему "Черная смородина"

8 видов напитков при борьбе с гриппом и ОРВИ
Лечение подразумевает приём лекарств. Аспирин и анальгетики негативно сказываются на слизистой желудка. В это время хорошо помогает кисель. Его обволакивающее действие успокоит раздражённый кишечник, даст сытость. Кисель из черники окажет отхаркивающее действие, из клюквы – витаминное и тонизирующее.
Щелочное питьё
Конечно, минеральная вода поможет снять приступы кашля и обогатить организм важными минеральными соединениями... Читать далее»
+40
Lika179 29 декабря 2016 года 1027 48 9
Черная смородина: куст из черенка Опытные садоводы в основном пользуются тремя способами размножения черной смородины:
• одревесневшими черенками;
• зелеными черенками;
• отводками.
Легче всего получить крепкий жизнеспособный саженец из отводка. Для этого весной, еще до того, как распустятся почки, пару-тройку прошлогодних побегов наклоняют к земле, плотно прижимают к поверхности почвы и место стык присыпают влажным перегноем... Читать далее»
+18
Tatyana Pronina 9 октября 2016 года 655 33 0
Смородины много не бывает
Размножение смородины доступно разными способами. Сразу следует оговориться, что семенное размножение на приусадебном участке не практикуется. Такие эксперименты ничем хорошим не заканчиваются, так как это потомство редко наследует сортовые признаки. Еще она крайность – это деление куста, что выполнять не очень удобно. Проще всего выполнить размножение отводками либо черенками... Читать далее»
+15
Tatyana Pronina 18 августа 2016 года 475 28 0
Черная смородина: мала, да удала
Чем же так полезна черная смородина? Прежде всего, она состоит в числе рекордсменов по содержанию витамина С. По сравнению с лимоном, этого элемента на 100 г продукта содержится впятеро больше. А это значит, что чай с черной смородиной будет намного эффективнее при борьбе с простудными заболеваниями и гриппом, чем напиток с лимоном... Читать далее»
+14
Tatyana Pronina 1 августа 2016 года 712 13 2
Почему у смородины мелкие ягодки?
На размер формирующихся ягодок могут влиять самые разнообразные факторы. Нередко дачники способствуют снижению урожая и сами. Дело в том, что мочковатая корневая система смородины располагается очень близко к поверхности. И когда садоводы начинают рыхлить почву вокруг кустиков слишком глубоко, они достаточно часто повреждают их уязвимые корешки... Читать далее»
+13
Olik01 23 августа 2016 года 1101 35 0

Материалы на тему "Черная смородина"

В огороде 10 лет сидит чёрная смородина. Первые годы урожай был хороший: с трудом могли собрать все ягоды. Последние три года весной цветов много, а ягод потом почему-то мало. Ещё есть сопутствующая проблема - смородиновый клещ. Но он вроде был и раньше и особо не мешал. К тому же по весне мы его травим, правда до конца вывести не удаётся.
Подскажите пожалуйста, в чём может быть проблема?
+2
лулечек 15 8 июля в 13:14 45 1
Наглядно что может случится если не обрезать черную смородину.
Вот это наипрекраснейшая по вкусовым качествам черная смородина, хоть и не крупная. Она плодоносит до сих пор, но очень мало. Заметьте куст разошелся, нового прироста совсем нет! По правилам обрезки тут больше нечего сохранять, я его оставила чтобы хоть 3 ягодки было, т. к. дети ходят только на эти кустики сами кушать, остальные далеко от дома.
К слову сказать, это ей еще повезло, этого сорта было два кустика и второго не стало совсем... Читать далее»
+149
Butyzenok 25 сентября 2016 года 2555 30 78
Выращивание черной смородины
Поэтому в любом регионе черная смородина будет ощущать себя достаточно уютно. Даже стоимость саженцев в магазинах доступна любому садоводу, к тому же найти их тоже очень легко. Затем совершенно просто размножать кустарники прямо на своем участке. Главные достоинства черной смородины заключаются в ее быстром росте и развитии, а также в том, что первые плоды она принесет уже спустя двенадцать месяцев после посадки... Читать далее»
+7
rufina74 31 июля 2016 года 346 13 0
Смородина без сахара Читая предыдущий пост вспомнился рецепт компота из черной смородины без сахара. Рецепт этот родился в нашей семье лет 30 назад во времена дефицита сахара и необходимости консервации для диабетика. Черной смородины было много, а сахара мало и попробовали сделать так: в 3 Л банку насыпали 1/4 промытой, но с кисточками смородины, залили кипятком, через 20-25 мин слили воду, поставили ее закипать, а в банку добавили 1/2 стакана сахара, залили кипятком закрутили и на сутки в одеяло... Читать далее»
+102
Lubov_Lp 26 июня 2016 года 2106 64 29
Жаренная смородина
Да, да смородина именно жаренная и не как иначе!
Нам понадобится:
5 кг смородины чёрной (другую не пробовала)
5 кг сахара
кастрюля с двойным дном или чугунная
Банки, крышки и ваше желание приготовить
В кастрюлю не большими порциями выкладываем ягоды. Помешивая, но не давя ягоды жарим их. Как ягодки начинают лопаться, добавляем следующую партию ягод и так до тех пор пока все ягоды не окажутся в кастрюле... Читать далее»
+37
Бона812 12 августа 2015 года 165 21 41
Травы от сахарного диабета. Часть 4
Привычная чёрная смородина способна избавить от очень многих хронических и острых недугов. Достаточно съесть 20 граммов свежих ягод, чтобы обеспечить суточную потребность организма в витамине С.
При сахарном диабете употребляют сок из свежих ягод и настой из листьев.
Сок пьют без добавления в него сахара, по 3 раза в день, выпивая за один приём по 50-100 граммов.
Настой пьют по половине стакана от 4-х до 6-ти раз в день... Читать далее»
+10
ТатаДм 28 июля 2015 года 242 9 0
Пирог с черной смородиной.
Вчера собрала, наконец то, черную смородину. Дождь у нас все льет и льет, а вчера выглянуло солнышко и я бегом на дачу.
Кустики у нас молодые, поэтому ягоды не много, но поесть и на пироги хватит.
Ну и конечно же я к вам с очередным пирожком, теперь ясное дело с черной смородиной.
Готовился он час, а съели за 10 минут.
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло растительное – 0,5 стакана (200 мл)
Сахар – 1 стакан (200 мл)
Мука пшеничная – 1 стакан (200 мл)
Сода – 0,5 ч. л... Читать далее»
+261
мироновы 18 июля 2015 года 3550 351 143
Завели молодую Голубку!
Наша семья очень любит варенье из черной смородины, поэтому у нас в огороде несколько кустов смородины разных сортов.
Черная смородина обычно дает хороший урожай в течение 5-8 лет, а потом ягоды мельчают, на ветках появляются болезненные наросты.
Но моя мама очень болезненно прощается со старыми кустами, все ей жалко.
Хотя урожайность вызывает, буквально, смех и слезы.
Кусты огромные, а ягод нет.
Нынче мы наконец-то решили посадить новый кустик, а он сразу на удивление зацвел... Читать далее»
+48
snezhana K2 25 мая 2015 года 799 9 29
Вопрос: какой сорт чёрной смородины выбрать для Подмосковья? Посоветуйте, пожалуйста: какие сорта чёрной смородины лучше выбрать? С учётом того, что наша дача хоть и в Подмосковье, но условия достаточно суровые, так как находится у истоков реки. Заморозки весной довольно долго. И ночные температуры тоже долго держатся низкие. А зимой вообще градусов на 10 холоднее, чем в других районах.
+19
Татьяна... 9 мая 2015 года 1150 8 26
Смородиновый бум!!!
Хочу предложить Вам рецепт смородинового варенья - желе:
- 15 стаканов смородины;
- 11 стаканов сахара;
- 4,5 стакана воды.
Все аккуратно смешиваем ставим варить, с момента закипания варим 20 мин.
После снимаем с огня добавляем ещё 11 стаканов сахара, перемешиваем и раскладываем по банкам.
компот и варенье из смородины
а это для заморозкиНадеюсь, что кому нибудь пригодится мой рецепт!
+64
Dina 2508 8 июля 2014 года 1279 71 74
Варенье из черной смородины.
Смородину собрать и помыть.
Далее засыпать в кастрюлю 6 стаканов ягоды и налить 1 стакан воды.
Довести до кипения и варить 10 минут, периодически помешивая.
Всыпать 6 стаканов сахарного песка.
Размешивать до растворения сахара. Доводить до кипения не нужно.
Пока вы занимаетесь ягодами стерилизуются банки. Я делаю это в аэрогриле.
Разливаем горячее варенье в горячие сухие банки, закрываем, переворачиваем и укутываем.Зимой открываем и наслаждаемся!
Приятного чаепития!
+30
Лу4истая 2 июля 2014 года 632 49 20
Смородины с каждым годом все больше и больше. Скоро перейдем на промышленные масштабы
Поделитесь, что Вы с ней делаете???
Я замораживаю, протираю с сахаром, ну чуть-чуть в морсы и пироги добавляю (понемногу, а то она вкус забивает).
Если у Вас есть какие-нибудь рецепты, куда ее уходит много, и чего съедается много - ПОМОГИТЕ!!!
+22
SvetlanaTheF... 1 июня 2014 года 1159 26 62

Ответы на вопросы по теме "Черная смородина"