Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала RedSakura в личном дневнике

Смородина черная Селечинская 2 и Добрыня.

Смородина черная Селечинская 2 и Добрыня.
Всем привет! Вот и собран первый урожай черной смородины. У меня есть два сорта: Селечинская 2 и Добрыня. Перед тем, как определиться с сортами я перелопатила кучу информации, ведь смородину не на один год сажаешь! Ну и остановилась я на Селечинской 2. А в качестве дополнительного опылителя взяла Добрыню. Смородина была посажена однолетними кустиками в 2016 году. В 2017 на цветущие кусты выпал снег -понятное дело, урожай был мизерный) А в этом году уже все пучком!.

А сейчас я хочу чуть подробнее остановиться на данных сортах, их особенностях, плюсах и минусах.

1) Неприхотливость. Здесь лидирует Селечинка. Добрыня более чувствителен к природным заскокам) После снегопада во время цветения в прошлом году Селечинка отошла сразу, только урожай был мизерный, а вот Добрыня долго болел, страдал и вообще пытался помереть. Потом, правда, отошел, но в росте от селечинки все-таки отстал. Но, в общем и целом никаких плясок с бубнами не было ни вокруг кого))

2) Размножение черенкованием. Селечинка укореняется по принципу: "Воткнул палку весной - осенью готов кустик" растет моментально, а вот у Добрыни ни один черенок не прижился - ни в земле, ни в песке, ни в теплице...

3) Урожайность. У обоих сортов очень хорошая. Судите сами:

Селечинская 2

Пришлось делать опалубку -ветки не выдерживали тяжесть ягод.
Это трехлетний куст Селечинки.
Веточка)))
А это куст Добрыни - он на порядок меньше, но ветки крепче
Раздвигает ветки - а таам...
Ягоды Добрыни.

4) Размер, вкус ягод. У обоих сортов на высоте.
Но мне больше понравился Добрыня - ягоды крупнее (размером с крупную вишню), слаще, кожица плотнее, но не жесткая, легче отделяются ягоды от веточек. И у добрыни ягоды более выровнены в крупную сторону)))

У Селечинской чуть помельче ягодки, более нежная кожица, из-за чего ягоды многие лопались прямо на ветках (у нас в этом году дожди каждый день) и труднее отделяются от веточек, давятся. На мой вкус, ягоды не такие сладкие, как у Добрыни. Для переработки хороши, но вот постоять-подождать уже не смогут.

Селечинская 2 -слева, Добрыня справа.

Селечинская 2

Селечинская 2 слева, добрыня справа.

Добрыня:



В общем, оба сорта мне очень понравились, их я для себя разделила - Добрыню на еду, а Селечинскую 2 на переработку. Двух 12-литровых ведер на переработку в сироп на зиму мне хватит))) Считаю, что это весьма неплохой результат для 4-х молодых кустов, один из которых вообще болел в прошлом году)))

Спасибо за внимание!
Рейтинг поста:  +76 Не понравилось Понравилось
RedSakura
Садовод 4 уровня
Смоленск
9 июля 2018 года
20
2009






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Королев
9 июля 2018 года
+1  
Хороший анализ
У меня местный сорт, но смородины нынче завал
В вскр собирала. Такая же картина
Ветки до земли
Я то на кур грешила
А оказывается год такой, урожайный
Чево делать будешь с урожаищем?

RedSakura (автор поста)
Смоленск
9 июля 2018 года
+1  
Да если б у меня росло что-то, я б не заморачивалась. а раз все равно надо было сажать с нуля, так я и решила, пусть сортовые растут!
Я сироп варить буду на зиму-отличная вещь!!!

Королев
9 июля 2018 года
+1  
Рецепт в студию

RedSakura (автор поста)
Смоленск
9 июля 2018 года
+1  
Вообще,это универсальный рецепт - я так делаю сироп из любых ягод - только количество сахара варьирую.Сначала прогоняю ягоды через соковарку- получаю сок. Потом добавляю сахар в пропорции 1 кг сахара на 2 литра сока - можно (даже нужно) меньше сахара. Довожу до кипения, чтобы сахар растворился и закрываю в поллитровые-литровые баночки. А зимой разводим водой (там пропорция примерно 1 треть сиропа на 2 трети воды)- такой вкусный морсик получается - и варить не нужно. Очень время экономит! Эта штука у нас зимой уходит моментально,сколько не вари, все мало)))

Королев
9 июля 2018 года
+1  
Соковарки нет
Соковыжималка подойдёт
Банки закатываешь?

RedSakura (автор поста)
Смоленск
10 июля 2018 года
+1  
Пойдет. Главное сок добыть, а при помощи чего-уже дело пятое.))) банки закатываю. Пишут, что можно и так, под пластиковой крышкой, но я не
рискую.

Королев
10 июля 2018 года
+1  
Поняла
Спасибо

Барнаул
11 июля 2018 года
+1  
Ответ для RedSakura
А то, что остается от сока в соковарке, я раскладываю в 0.5 литровые пастеризованные баночки, закатываю. А зимой пироги большие и маленькие с этой начинкой - вкуснота! Сахар добавляю после, сразу в плюшки. А закатываю без сахара.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
12 июля 2018 года
 
Здорово!!!
А я пироги печь не люблю, да и не умею... В принципе, я пироги и есть-то не люблю. Пыталась я как-то сохранить жмых. И все равно потом выбросила((((

10 июля 2018 года
+1  
Ответ для RedSakura
очень удивительно вышло. У меня те же сорта и так же 4 год. Пока все не собрала. Но вышло с куста 8 л. Но я не забыла какой где куст сидит. У меня они два пониже и поменьше. Они больше болеют. тля их просто обожает. А в этом году еще что то напало , ягоды с налетом. А вот вторые два куста молодцом. Больше, выше. и ягод много. У меня были держатели кустов. Все годы стояли , а в этом году рухнули, не выдержали веса ягод. Мне очень нравятся эти сорта. Так что спасибо за анализ. Буду ровняться на вас , так и назову их .

RedSakura (автор поста)
Смоленск
10 июля 2018 года
 
Татьяна Чернова пишет:
У меня те же сорта и так же 4 год.
Ой как совпало!
Татьяна Чернова пишет:
Так что спасибо за анализ

11 июля 2018 года
+1  
думаю мысли сошлись, одну литературу читали.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
12 июля 2018 года
 

Тула
9 июля 2018 года
+1  
Классссссс!!! У меня старые кусты, надо обновлять, спасибо за информацию, буду у себя в питомниках смотреть.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
9 июля 2018 года
 

Санкт-Петербург
16 июля 2018 года
+1  
Ответ для Помидориха
Посмотрите сорт «Пигмей», растёт очень быстро, за один сезон, ягоды очен очень крупные и сладкие, куст большой, раскидистый, красивый!

Тула
16 июля 2018 года
 
Ой, спасибо большое, буду смотреть.

Черновцы
9 июля 2018 года
+1  
Отличный урожай!

RedSakura (автор поста)
Смоленск
9 июля 2018 года
+1  
Спасибо!

Санкт-Петербург
9 июля 2018 года
+1  
Супер сорта!!! Я Добрыню покупала в прошлом году в 2 х местах, один еле еле выжил, второй более менее, но что из них будет пока не понятно, надеюсь что соответствуют сорту, а не просто "смородина". Селеченскую2 то же в двух местах брала специально, все еще маленькие. С отличным урожаем!!!!

RedSakura (автор поста)
Смоленск
9 июля 2018 года
+1  
Спасибо!!!
Добрыня тяжеловато приживается, потом нормально будет. Я Севчанку очень хотела, но не смогла найти(((

Казань
9 июля 2018 года
+1  
А не подскажите как сироп варите?Скоро тоже надо будет заготовки делать.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
9 июля 2018 года
+2  
Подскажу, конечно. Сначала прогоняю ягоды через соковарку- получаю сок. Потом добавляю сахар в пропорции 1 кг сахара на 2 литра сока - можно меньше сахара. Довожу до кипения, чтобы сахар растворился и закрываю в поллитровые-литровые баночки. А зимой разводим водой (там пропорция примерно 1 треть сиропа на 2 трети воды)- такой вкусный морсик получается - и варить не нужно. Очень время экономит!
Эта штука у нас зимой уходит моментально,сколько не вари, все мало)))

Казань
9 июля 2018 года
+1  
Спасибо большое.А про красную смородину какой сорт хороший,не можете сказать?

RedSakura (автор поста)
Смоленск
9 июля 2018 года
 
Ох, не подскажу. Я искала в свое время какой-то сорт - то ли Натали, то ли Ильинку, то ли Вишневую Виксне. Не нашла, в итоге выкопала два куска куста из-под забора и посадила в комфортные условия. В этом году результат уже какой-никакой есть, но позже напишу. Пока только могу сказать, что совершенно не осыпаются, со временем ягоды становятся темна-красные и висят, пока не мумифицируются))) Плодоносят первый год. Если не понравятся - буду искать Ильинку и натали.

Казань
10 июля 2018 года
+1  
Спасибо, тоже буду искать.

Санкт-Петербург
13 июля 2018 года
+1  
Ответ для RedSakura
Посмотрю что за сорт, спасибо, не попадался такой

RedSakura (автор поста)
Смоленск
13 июля 2018 года
+1  
Да я его тоже только в инете и видела))

Санкт-Петербург
21 июля 2018 года
 

Зеленогорск
10 июля 2018 года
 
Очень хороший рассказ про смородину. Спасибо за описание и подробное сравнение сортов. Урожай классный! Варите варенье, делайте наливки, благо на Асиенде рецептов полно!

RedSakura (автор поста)
Смоленск
10 июля 2018 года
 
Спасибо!
За напоминание про наливки отдельная благодарность. А вот варенье я никакое не варю, не любит его у нас никто. А вот сиропчики очень уважаем!

Санкт-Петербург
10 июля 2018 года
+1  
Спасибо,очень интересные наблюдения.И хороший урожай. У меня смородина осталась от прежнего владельца участка 2 куста. Один очень долго болел,думала вырубать.Вылечила и не зря. Ягоды правда мелкие,но сладкие А вот другой куст омолаживаем потихоньку.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
10 июля 2018 года
+1  
Хоть и мелкие, зато сладкие и свои!

Санкт-Петербург
11 июля 2018 года
 

10 июля 2018 года
+1  
обалденная мородинка "Селеченская 2". Муж тоже посадил в позапрошлом году. В этом году очень порадовала: и гроздья большие, и крупная, не осыпается. Еще могу рекомендовать вам "Пигмей", тоже довольно крупная ягода, созревает примерно на неделю раньше "Селеченской", сладкая. Муж принес маленькой веточкой, потом еще куры соседские сломали, Думали все пропало, а пошла маленькая веточка с корня, через год собрала уже 3-х литровое ведерко.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
10 июля 2018 года
 
Спасибо за рекомендацию, но...мне уже некуда сажать))) 4 куста черной смородины, 2 куста красной и 4 куста жимолости - больше не получается...

11 июля 2018 года
+1  
6 кустов черной, 4 куста красной и 3 куста белой. Я чекаюсь, а муж доволен. Он справился. А жимолость у нас расти не хочет. Прикольная ягода.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
12 июля 2018 года
 
Ого! Молодец муж! :

13 июля 2018 года
+1  
Ну конечно молодец, хотел больше, но жена не дала добро. Хоть чуть-чуть оставить на огород.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
13 июля 2018 года
 
Эх... А мне огород не дают расширить муж с сыном - у них там поле футбольное, видите ли!!!!

Солнечногорск
14 июля 2018 года
+1  
Молодцы муж с сыном!!! И сами отдыхают, в футбол играют. И маме не позволяют перенепрягаться)))).

RedSakura (автор поста)
Смоленск
14 июля 2018 года
 
Это да))) Так самое забавное, что нам с моих трех грядок всегда всего хватает

Солнечногорск
14 июля 2018 года
+1  
Вот это верно)))). У меня тоже 3 грядки, и все лето с зеленью. Немного огурчиков, помидорки и перчик. Цветы конечно же)))). И не напрягаюсь, и удовольствие

RedSakura (автор поста)
Смоленск
16 июля 2018 года
 
ArsanA пишет:
И не напрягаюсь, и удовольствие

Единственное место, где я маньячу - это моя 12-ти метровая теплица с помидорами. Но это полный кайф для меня - ковыряться с томатами

Солнечногорск
16 июля 2018 года
+1  
У меня такого кайфа нет)))). Я все понемножку))))

RedSakura (автор поста)
Смоленск
16 июля 2018 года
+1  
Это очень хорошо, так как я в первую очередь уделяю внимание помидорам, а все остальное уже потом идет.
Помидорка.)))
Все остальное)))


Солнечногорск
17 июля 2018 года
+1  
Ну у вас и все остальное неплохое такое)))). У меня в этом году только баклажан нет)))). И капусту не сажала никакую

RedSakura (автор поста)
Смоленск
17 июля 2018 года
 
Спасибо! Капусту я тоже больше не буду сажать. Это я весной семена купила, ну и не выкидывать же было))) Свеклу не сажаю, лук тоже- свеклу мне проще купить - мы ее почти не едим, а лук у меня не растет)))

16 июля 2018 года
+1  
Ответ для RedSakura
какая прелесть. А нам футбольное поле не зачем. За огородом начинается пастбище, а коров сейчас держат мало. Есть где всем развернуться

RedSakura (автор поста)
Смоленск
16 июля 2018 года
 
Ооо... Ну у вас простор просто чудесный!!! Наши СНТ вообще в черте города, но относимся к селу, хотя городом окружены со всех сторон.

17 июля 2018 года
+1  
Просто живем на окраине села, вот и есть где разгуляться. В центре села похуже. А ближайший город (так пара высоток) 5 км, обл. центр 13 км.

Солнечногорск
17 июля 2018 года
 
У нас от города до дачи тоже порядка 13-15 км)))). Удобно очень. К тому же у нас дача в закрытом военном городке))))

RedSakura (автор поста)
Смоленск
17 июля 2018 года
 
Ответ для andya5
Мы в областном центре. И дача в городе получилась))) С одной стороны простора меньше, а вот с другой стороны - никуда не надо ехать, 20 минут пешком от квартиры)))

Солнечногорск
17 июля 2018 года
+1  
Повезло в общем)))).

RedSakura (автор поста)
Смоленск
17 июля 2018 года
 
Ага)

Троицк
10 июля 2018 года
+1  
Вот спасибочки за анализ!!! Ваш урожай впечатляет и дает мне надежду !!!!В прошлом году посадила Селеченскую-2, Добрыню, соловьиную Ночь, Дар Смольяниновой, Литвиновскую! Кустики подросли не очень(((( , были совсем крошечные, на следующий год может повезет, попробую по горсточке)))))

RedSakura (автор поста)
Смоленск
10 июля 2018 года
 
Ого сколько у Вас сортов!!!
Селечинка быстро пойдет в рост.
Насчет остальных ничего не знаю, а Добрыня вообще медленно растет.
Я уверена, что в следующем году обязательно попробуете свои ягодки!!!

Москва
10 июля 2018 года
+1  
Спасибо большое. Как раз собиралась купить куст смородины.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
10 июля 2018 года
 
Удачной покупки!

Солнечногорск
10 июля 2018 года
+1  
Девочки, а подскажите, смородины нужен второй куст переопылитель? А то у меня уже лет пять куст чёрной смородины сидит, а ягод нет(((((. Купила по случаю, посадили, да забыли. На второй даче кустов 10 было, да и сейчас есть. Только раньше за ними бабушка с дедушкой ухаживали, а теперь мы ездим только траву скашиваем. И взгляд упал на мой куст, красивый, большой, но бесполезный)))). Вот и задалась вопросом, нужен ему напарник, или нет?
Так хочется, как хозяйка поста, собрать ягоды со своего куста)))

RedSakura (автор поста)
Смоленск
10 июля 2018 года
 
Ну, Добрыню-то я покупала в качестве опылителя для Селечинки - нашла информацию, что при переопылении урожай больше. Но вот чтобы смородине опылитель именно требовался - первый раз слышу.

Солнечногорск
11 июля 2018 года
+1  
Я тоже не слышала никогда...вот и решила уточнить.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
12 июля 2018 года
 
Да и я тоже просветилась - мало ли!)))


RedSakura (автор поста)
Смоленск
12 июля 2018 года
 

Москва
10 июля 2018 года
+1  
Женя, спасибо за подробную и очень важную информацию, буду ориентироваться на эти сорта. А то у меня единственный кустик, черенком привезенный с прежней дачи, такой болезненный (да и сам куст вечно в клещах и болячках был, но очень вкусные ягоды), что придется обновлять. Поищу то, что у Вас, мне понравилось! Удачи!

RedSakura (автор поста)
Смоленск
12 июля 2018 года
+2  
Не за что! Сорта очень хорошие! И найти не сложно.

Тюмень
12 июля 2018 года
+1  
Спасибо за толковый анализ! Селеченскую 2 посадила в прошлом году - ягод пока нет, кустик растет хорошо, но недавно на него напала мучнистая роса, к сожалению...Пигмей тоже в прошлом году посадила и уже несколько ягодок есть. А еще порадовала Голландская розовая - в первый же год дала хороший прирост и нынче весь этот прирост уже в ягодах, пока правда в зеленых...

RedSakura (автор поста)
Смоленск
13 июля 2018 года
 
А не могли вам пересортить при покупке? У нас второй год мокрень, но мучнистой росы на смородине не видно...Прирастает Селечинка очень быстро и сильно, первые ягоды мы и в первый год после посадки попробовали - правда несколько штук,но все-таки. Да я подружке черенок весной укоренила, так на следующий год пару ягод выродил)))

Тюмень
14 июля 2018 года
+1  
Все, конечно, может быть - покупала не в питомнике, а на ярмарке. На честность продавцов рассчитываем.Прирост на ней хороший, посмотрим, что дальше будет. Два раза обработал муж триходермой, вроде зазеленели кончики...

RedSakura (автор поста)
Смоленск
16 июля 2018 года
 
Питомник тоже не панацея(((

Иваново
13 июля 2018 года
+1  
Я все радовалась урожаям с Башкирской красавицы, ягоды крупнее вишни, но с кислинкой, а хотелось сладкую. Дал пару веток мужу сослуживец, рекомендовал как очень сладкую. Вот кустам три года, они огромные, а ягод мало. Думаю - опылитель все-таки смородине необходим, видимо один сорт не дает урожая. Решила дать еще год кустам, а то придется менять, ведь какой сорт - не знаю и отсюда не могу подобрать ему пару. Да к тому же оказался очень слаб к мучнистой росе, погода в это лето - не просыхает .

RedSakura (автор поста)
Смоленск
13 июля 2018 года
 
У нас тоже не просыхает второй год, но в этом хоть потеплее. Но болячек никаких (ттт), правда,при посадке кустов добавляла удобрение AVA универсальное, мульчирую постоянно и бордоской 1% обрабатывала весной, и на этой неделе снова обработаю. А, еще от вредителей иногда обрабатываю Актарой.

Иваново
14 июля 2018 года
+1  
Надо мужа заставить малину Актарой обрабатывать по весне, у меня от мокрости она норовит заплесневеть и червей выращивать в ягодах.

RedSakura (автор поста)
Смоленск
16 июля 2018 года
 
Актару очень уважаю! Особенно по весне и после сбора урожая. Особенно когда погода как у нас в этом году- дожди и дожди.. Без системных препаратов вообще толку никакого не будет.(((

Тюмень
14 июля 2018 года
 
Ответ для RedSakura
Бордоскую смесь не применяла ни разу, не хочется пользоваться жесткой химией...

RedSakura (автор поста)
Смоленск
16 июля 2018 года
 
А я не напрягаюсь в этом плане. От одного-двух раз за год ничего плохого не произойдет, а вот польза будет однозначная.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить