Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Ищу рецепт изготовления яблочного уксуса в дачных условиях

На даче много различных яблонь, много яблок каждый год. жена в кулинарии использует яблочный уксус. нашли применение его для лечебных целей. стоимость 0,5л 8гривен!
Рейтинг:  +6
Нестеренко 46
7 февраля 2016 года 29 638 7 ответов
panolena 10 февраля 2016 года
Я делаю уже второй раз, в 2014 году чисто яблочный, в 2015 практически грушевый с небольшим добавлением яблок. Получается очень вкусно, но процентовка ниже чем в магазине - по вкусу кажется.
Нестеренко 46 (автор вопроса) 10 февраля 2016 года
на счет груш попробую,осенью напишу. Спасибо.


Ответы:

ЛЮБОВЬ КОЛБАСНИКОВА
7 февраля 2016 года  #
+4   Понравилось
это решение
Всегда яблочный уксус делаю поэтому рецепту: на 3-х литровую банку надо 1,5 кг мелко нарезанных яблок,1.5 литра воды и 200 грамм сахара. Накрыть в несколько слоев марли и своит в светлом месте 3 месяца. Слить с осадка и разлить в бутылки. Сверху может образовываться пленка. Это яблочный гриб, так и должно быть. Очень полезно принимать 1 чайную ложку уксуса развести родниковой водой принимать 2 раза в день после еды.
kunuschka67 7 февраля 2016 года
Любовь, а я слышала, что, наоборот, до еды....с утра, на голодный желудок, с 1 ч.л. меда, разведенной в 1/2 стакана воды.
ЛЮБОВЬ КОЛБАСНИКОВА (автор ответа) 7 февраля 2016 года
Если нет проблем с желудком,надо натощак. У меня проблемы с желудком и я принимаю так.
kunuschka67
7 февраля 2016 года  #
+3   Понравилось
В прошлом году сделала уксус по этому рецепту: https://www.asienda.ru/post/3798/
В конце поста есть мой отзыв и фото. Мне очень понравилось.
валоба 28 февраля 2016 года
Подтверждаю, что это самый безхлопотный рецепт.
Нестеренко 46 (автор вопроса) 28 февраля 2016 года
Проверю.Спасибо.
Сударыня Лёка
13 февраля 2016 года  #
+1   Понравилось
Adil-1731
7 февраля 2016 года  #
+1   Понравилось
Полностью поддерживаю рецепт, который советует Людмила ( kunuschka67)
В прошлом году делала первый раз - получился отличный! В этом году опять сделала, но уже в 2 раза больше. Очень советую! И никаких хлопот и мушек!



..
Любовь0308 9 февраля 2016 года
я по этому рецепту делаю уксус из смородины и поречки. магазинный вообще не использую.
Adil-1731 (автор ответа) 9 февраля 2016 года
Спасибо большое за совет! Действительно, рецепт отличный!!!
Нестеренко 46 (автор вопроса) 9 февраля 2016 года
смородина тяжелая ягода. очень короткий срок хранения.
murakish
9 февраля 2016 года  #
+1   Понравилось
Попробуйте здесь посмотреть http://www.povarenok.ru/ В строке поиска наберите "яблочный уксус". Сайт проверенный, хороший. Успеха!)
Нестеренко 46 (автор вопроса) 9 февраля 2016 года
спасибо! я подписан на этот сайт.
Catherine-2
24 февраля 2016 года  #
0   Понравилось
К сожалению, точный рецепт не помню - в инете можно найти при желании, но я дважды делала ябл. уксус из чистого, не разбавленного сока, никакой воды! Зачем она? Впрочем, у меня было ОЧЕНЬ много яблок. Уксус супер! стоит дома 3-й год уже ( много наделала), и только лучше становится. Рецепт может мне напомнить подруга-соседка по даче - у нее брала. Если Вас интересует - я могу у нее снова спросить.
Нестеренко 46 (автор вопроса) 28 февраля 2016 года
Спасибо! В этом году ставим с женой несколько вариантов,которые люди предлагали на сайте.О результатах эксперимента сообщу.
ветуса
9 февраля 2016 года  #
0   Понравилось
Не помню откуда рецепт, но проверен, запасаюсь уксусом.3-х литровую банку наполнить порезанными яблоками, можно падалицей, с кожурой и семенами, залить холодной водой, добавит 2 столовые ложки сахара. накрыть марличкой от дроздофил и в теплое, темное место на месяц. Процедить и употреблять. Проверено.
Нестеренко 46 (автор вопроса) 9 февраля 2016 года
спасибо

Похожие вопросы:

И кто это тут поселился?   2 ответа  есть решение
Ищу рецепт моченых яблок   1 ответ  есть решение

Смотрите также:

Быть или не быть... чайному грибу? Рецепт яблочного уксуса.
Пост не про чайный гриб, а об уксусе из яблок. А чайный гриб - это уже продукт на основе яблочного уксуса.
Пока есть время и есть яблоки - значит пора сделать уксус. А как и куда его расходовать, мы всегда найдём... и как вариант - вырастить чайный гриб.
Конечно, история "создания" чайного гриба требует ещё время, а именно - 7 недель ещё впереди... Читать далее»

Яблочный уксус в садоводстве
Эта известная приправа широко применяется в быту, домашней косметике и медицине. В отличие от обычного столового уксуса, яблочный более ароматный и полезный. Пригодится он может и в садоводстве. Как его лучше использовать?

Рецептик консервирования помидорок в яблочном уксусе. Давно обещала...
Всем доброго дня!
Девочки, я давно обещала выложить рецептик, исправляюсь...
Назрели наконец-то, мои помидорки и я сделала первую партию их, любимых, с яблочным уксусом.
Вот сам рецепт:... Читать далее»

Яблочный уксус
Здравствуйте.
Хочу поделится, даже правильнее сказать- пригласить вас вместе со мной сделать яблочный уксус. Так как процесс этот не быстрый, то покажу начальную стадию, а потом буду добавлять фото по ходу вызревания уксуса.
Можете наблюдать за процессом или вместе со мной апробировать рецепт (делаю впервые, благо яблок достаточно):
1 кг яблок
1л кипяченой воды... Читать далее»

Яблочный уксус - делаем сами!
О пользе яблочного уксуса, я знаю ещё с детства. В 1986 году, когда в Украине случилась авария на Чернобыльской АЭС, мне было 10 лет. Я сама родом из Киева, и радиационный фон в городе, в связи с этой трагедией, был сильно повышен.
Моя всезнающая бабушка предложила моим родителям, употреблять в пищу яблочный уксус, для того, чтобы выводить из организма вредные вещества... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126744
 
2. kunuschka67 +74480
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23400
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19420
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +50
 
2. KurskFazenda +12
 
3. Fuchsia +10
 
4. ahillyes +3