Ягоды
Сад и огород
>
Ягоды
Материалы на тему "Ягоды"
Крыжовник красный крупный.
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...
Девочки осенью планирую пересадку. и еще есть дурман белый могу поделиться. Пишите. Я с волгоградской области.
+11
![]() ![]() |
vera-mashenko | 16 июля 2015 года | 747 | 40 |
Вот что это я учудила? Нет бы дома сидеть, перышки чистить в канун большого праздника Дня Бухгалтера. На крайний случай на маникюр сходить. А меня понесло за город. Шелковицы захотелось.
Недавно хвасталась, как я ее люблю. https://www.asienda.ru/post/20455/ Но тогда скромно умолчала, что за шелковицей ездил муж. А я ее чинно ложечкой ела.
Сегодня же меня потянуло на подвиги. И отправились мы в ближайшую лесополосу.
Вот она справа... Читать далее»
Недавно хвасталась, как я ее люблю. https://www.asienda.ru/post/20455/ Но тогда скромно умолчала, что за шелковицей ездил муж. А я ее чинно ложечкой ела.
Сегодня же меня потянуло на подвиги. И отправились мы в ближайшую лесополосу.
Вот она справа... Читать далее»
+96
![]() ![]() |
Акулина... | 15 июля 2015 года | 1057 | 146 |
Пока идет ягодная пора, мы стараемся приготовить для своих близких, что ни будь вкусненькое и полезненькое.
Хочу предложить вам приготовить соус для блинчиков, очень вкусненький.
Разнообразить, так сказать, поливку их сметаной.
Куриное яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука пшеничная – 1 ст. л.
Молоко – 250 гр.
Клубника или малина – 300 гр.
Масло сливочное комнатной температуры – 50 гр.
В мисочке соединить яйцо, сахар, муку. Перемешать до однородности... Читать далее»
Хочу предложить вам приготовить соус для блинчиков, очень вкусненький.
Разнообразить, так сказать, поливку их сметаной.
Куриное яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука пшеничная – 1 ст. л.
Молоко – 250 гр.
Клубника или малина – 300 гр.
Масло сливочное комнатной температуры – 50 гр.
В мисочке соединить яйцо, сахар, муку. Перемешать до однородности... Читать далее»
+104
![]() ![]() |
мироновы | 15 июля 2015 года | 2107 | 129 | 54 |
Однажды в разговоре речь зашла об ирге. Никогда мы не обращали внимание на эту ягоду, ничего из нее не делали. Старший сын сказал, что мы не правы, а ягода вкусная и очень полезная.
Слова сына - руководство к действию. Решила сворить варенье на пробу. Как хорошо, что есть знающие подруги. Мне объяснили - его лучше готовить с добавкой других ягод. Под рукой была малина. Варенье получилось вкусное с доминированием малины. Думаю, не попробовать ли сварить иргу с вишней... Читать далее»
Слова сына - руководство к действию. Решила сворить варенье на пробу. Как хорошо, что есть знающие подруги. Мне объяснили - его лучше готовить с добавкой других ягод. Под рукой была малина. Варенье получилось вкусное с доминированием малины. Думаю, не попробовать ли сварить иргу с вишней... Читать далее»
+42
![]() ![]() |
2015Ira | 14 июля 2015 года | 3224 | 10 | 58 |
Итак, отжимаем из ягод сок (я отжимаю вручную через несколько слоев марли) и сливаем в посуду, в которой будем варить желе. Ставим на огонь... на 1л сока добавляем 800г сахара. Сахар добавляем постепенно в уже горячий сок и увариваем до готовности. Готовность проверяем так: проводим по дну деревянной ложкой, если желе готово - останется дорожка. Не в каждой посуде видна эта дорожка, в любом случае, медленно кипеть желе должно не меньше 20-25 минут... Читать далее»
+130
![]() ![]() |
I-P-G | 13 июля 2015 года | 3519 | 156 | 41 |
После закипания варим 15 минут и быстро перекладываем в стерилизованные банки, закручиваем крышки. Осторожно охлаждаем банки для остановки процесса варки ягод.
И самое главное - МАМИН СЕКРЕТ ВКУСНОГО ЦАРСКОГО ВАРЕНЬЯ.
Заливала мама обработанный крыжовник смесью отвара с водкой, в пропорции 1х1. Именно эту заливку (2 стакана) она использовала и при варке. Ягода при таком способе становится более жесткая, хорошо держит форму, появляется неповторимый вкус... Читать далее»
И самое главное - МАМИН СЕКРЕТ ВКУСНОГО ЦАРСКОГО ВАРЕНЬЯ.
Заливала мама обработанный крыжовник смесью отвара с водкой, в пропорции 1х1. Именно эту заливку (2 стакана) она использовала и при варке. Ягода при таком способе становится более жесткая, хорошо держит форму, появляется неповторимый вкус... Читать далее»
+152
![]() ![]() |
2015Ira | 13 июля 2015 года | 3529 | 220 | 56 |
Но это не значит, что ее не любят. Прохожие, проходя мимо, обязательно остановятся и попробуют ягоды. И все это с риском испачкать руки и одежду. Если спелая шелковица попадет на платье, пиши пропало.
Но отказаться от вкуснятины может не каждый.
А дети, я тоже, когда относилась к этой возрастной категории, устраивают посиделки на раскидистых ветвях шелковицы.
Вот как не любить ее?
И только абрикос по уличной популярности может сравниться с шелковицей... Читать далее»
Но отказаться от вкуснятины может не каждый.
А дети, я тоже, когда относилась к этой возрастной категории, устраивают посиделки на раскидистых ветвях шелковицы.
Вот как не любить ее?
И только абрикос по уличной популярности может сравниться с шелковицей... Читать далее»
+84
![]() ![]() |
Акулина... | 12 июля 2015 года | 1345 | 1 | 159 |
Мой городской палисадник
в сообществе Клумбы и цветники
Последнее время стало модно у жителей городов самим создавать цветники у подъездов домов, в которых они живут. И наш город не исключение тому.
Лет пять назад у подъездов нашего дома появились милые зелёные заборчики! Кое-кто из жильцов других подъездов, объединившись, стали сажать цветы и ухаживать за ними. А за нашим заборчиком был грунт, как на пустыре!
Прошло ещё два года, как по заявке соседки с нижнего этажа, Управляющая Компания привезла к подъезду плодородный грунт... Читать далее»
Лет пять назад у подъездов нашего дома появились милые зелёные заборчики! Кое-кто из жильцов других подъездов, объединившись, стали сажать цветы и ухаживать за ними. А за нашим заборчиком был грунт, как на пустыре!
Прошло ещё два года, как по заявке соседки с нижнего этажа, Управляющая Компания привезла к подъезду плодородный грунт... Читать далее»
+120
![]() ![]() |
deva-tat | 10 июля 2015 года | 2833 | 88 |

Оказывается у меня наклевывается неплохой урожай всякой вкуснятины садово- огородной огурцы, кабачки, тыквы, помидорки смородина, малина, эти ужасные - яблоки и ОДНА ГРУША!!!
ВСЕ ФОТО СМОТРИМ В КОММЕНТАХ - (ТОЛЬКО НЕ СГЛАЗЬТЕ МНЕ МОЙ УРОЖАЙ)
+93
![]() ![]() |
кукарача56 | 9 июля 2015 года | 3066 | 274 |

+3
![]() ![]() |
Kudryavceva | 8 июля 2015 года | 336 | 2 |
Вот и подходит время окончания сбора ягод малины и ежевики. Грех жаловаться - килограмма 4 за сезон собрали - нам достаточно. Хотя этих ароматных ягод никогда много не бывает.
Если погода будет благоприятно сказываться, к осени дождемся еще немного малинки. По крайней мере, не отказались бы!
А пока... Пройдясь между кустами малины и ежевики, собрала их остатки.
Все давно мечтала приготовить вкусные вареники с ягодами, приготовленными на пару. Вкус детства преследует нас всю жизнь... Читать далее»
Если погода будет благоприятно сказываться, к осени дождемся еще немного малинки. По крайней мере, не отказались бы!
А пока... Пройдясь между кустами малины и ежевики, собрала их остатки.
Все давно мечтала приготовить вкусные вареники с ягодами, приготовленными на пару. Вкус детства преследует нас всю жизнь... Читать далее»
+33
![]() ![]() |
Эльга ЧЕ | 7 июля 2015 года | 547 | 22 | 42 |
Клубничка-земляничка
в сообществе Наши грядки

А может быть просто она освоилась на новом месте.
А еще я в это м году загорелась развести садовые сорта клубники и земляники.
Купила Красную варежку, Красную шапочку (это клубничка) и Али-Бабу (земляника).
Про последнюю я слышала от местных дачников вполне положительные отзывы, вплоть до хорошей зимовки... Читать далее»
+37
![]() ![]() |
1r1ne | 7 июля 2015 года | 1818 | 3 | 12 |
Вчера были в лесу - погулять и под яблоню пару подставок под ветки соорудить, а то яблоки растут, ветки гнут, вдруг обломят! И случайно набрели на полянку с черникой! Ой!... Ну просто забытый вкус детства - горсточку набираешь - и в рот... удивительные ощущения, воспоминания просто захлестнули... Домой приехали с сине черными губами! но довольные! Сами наелись и с собой еще набрали с полкилограмма!
Вот с таких кустиков мы ее собирали!
Наш трофей!
А это мой сегодняшний завтрак - творог с черникой... Читать далее»
Вот с таких кустиков мы ее собирали!
Наш трофей!
А это мой сегодняшний завтрак - творог с черникой... Читать далее»
+32
![]() ![]() |
Жилюева | 6 июля 2015 года | 853 | 81 |
И к нам пришла беда!
в сообществе Наши грядки
Погода непредсказуема! с утра жарит солнце
к вечеру начинает темнеть
и давит на мозги вот и три дня назад
к 16 часам неожиданно пошел
дождь и начался ураган -это было что-то страшное
причем только у нас на Северном
думала что и дом утащит
но нет дом на месте а вот
дерево слива скрещенная с персиком
такая вкуснятина была
упала, сломалась
свалилась на мой короб с помидорами
правда не полностью задержала немного
планка на коробе
я в шоке... Читать далее»
к вечеру начинает темнеть
и давит на мозги вот и три дня назад
к 16 часам неожиданно пошел
дождь и начался ураган -это было что-то страшное
причем только у нас на Северном
думала что и дом утащит
но нет дом на месте а вот
дерево слива скрещенная с персиком
такая вкуснятина была
упала, сломалась
свалилась на мой короб с помидорами
правда не полностью задержала немного
планка на коробе
я в шоке... Читать далее»
+99
![]() ![]() |
lydmi56 | 6 июля 2015 года | 2792 | 69 |
Малина на любой вкус.
в сообществе Плодовые деревья и кустарники
Постояли жаркие дни и малина зреет буквально на глазах. Пора готовить банки и место в холодильнике. Малина была, есть и будет одной из любимых ягод садоводов. Она хороша свежей, замороженной и в варенье. У нас растет и красная, и желтая, каждая хороша по своему. Красная - более плотная, больше подходит для заморозки и варенья. Желтая - нежная, сладкая и более крупная, лучше съесть сразу, но и идет в заморозку. В этом сезоне нас порадует хороший урожай малины.
+88
![]() ![]() |
2015Ira | 4 июля 2015 года | 1991 | 5 | 53 |
В выходные дни приезжают на дачу дети, хочется угостить их чем то вкусненьким. Для этих целей держу в холодильнике упаковку слоеного теста. Это моя палочка-выручалочка. Есть у меня и самодельные конусы, которые еще делал папа. Сделаны они из железных банок, в которых раньше продавали сельдь. Вот с их помощью я и делаю заготовку на уик-энда. Слоеные трубочки можно испечь заранее, а заполнить их перед приездом детей. Начинка может быть любой... Читать далее»
+78
![]() ![]() |
2015Ira | 2 июля 2015 года | 978 | 19 | 65 |
Смородиновые и вишневые фантазии. Варенье на сковороде.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

+175
![]() ![]() |
плодожорка14 | 1 июля 2015 года | 3662 | 262 | 82 |
Дорогие Асиендочки, пока на ваших участках есть ягоды, не упустите возможность приготовить простой, но вкусный рулет со свежими ягодами и фруктами. Возможны любые варианты, но использование более кисловатых ягод в сочетание со сладким кремом, предасть рулету ту самую пикантную нотку. Можете постутить как я, положив на 1/2 рулетика одни ягоды, а на вторую половину другие.
Для теста нам потребуется:
5 яиц;
5 ст. ложек песка ( в кофемолке превратите его в пудру);
5 ст. ложек муки... Читать далее»
Для теста нам потребуется:
5 яиц;
5 ст. ложек песка ( в кофемолке превратите его в пудру);
5 ст. ложек муки... Читать далее»
+223
![]() ![]() |
2015Ira | 1 июля 2015 года | 2952 | 264 | 71 |
Вчера с Егором решили что раз я иду в ночную смену, то сад можно и прогулять) С утра позавтракали сами, покормили животных и пошли собирать ягоды.
помощник сразу приступил к работе!
ароматная малинка.
самая вкусная ягодка—прямо с кустика!
вкусноооо!
устоять невозможно!
наш маленький малинник у старого сарая. Появилась малинка у меня совершенно случайно—пошли к другу за клубникой, а у него приметили малину. Он её так расписал, что мы не смогли устоять и прихватили пару кустиков)... Читать далее»
помощник сразу приступил к работе!
ароматная малинка.
самая вкусная ягодка—прямо с кустика!
вкусноооо!
устоять невозможно!
наш маленький малинник у старого сарая. Появилась малинка у меня совершенно случайно—пошли к другу за клубникой, а у него приметили малину. Он её так расписал, что мы не смогли устоять и прихватили пару кустиков)... Читать далее»
+53
![]() ![]() |
mamaMarinka2010 | 1 июля 2015 года | 1461 | 9 | 26 |
Я уже второй год не варю варенье и не делаю заготовки с сахаром. Может у кого-нибудь есть рецепты сохранения ягод другим методом, без заморозки? Хочу попробовать высушить вишню.
А это моя первая петуния. Наталья (Кукарача), не округляй глаза. Да поздно, да одна одинешенька, но все-таки она расцвела. Ура-а-а!
Всем пламенный привет!!!
А это моя первая петуния. Наталья (Кукарача), не округляй глаза. Да поздно, да одна одинешенька, но все-таки она расцвела. Ура-а-а!
Всем пламенный привет!!!
+121
![]() ![]() |
Акулина... | 30 июня 2015 года | 1943 | 6 | 345 |
Показать еще

Страницы: