Ягоды
Сад и огород
>
Ягоды
Материалы на тему "Ягоды"
Нет сил, как хочется хвастануть!
Это я, умница-красавица))), малинки посушила и на зиму спрятала! А какой чай у меня зимой будет, представляете?
А еще и лисичек прикупила, помыла, почистила, посушила и в пакетик сложила и каждый день кормлю себя, любимую, и мужа своего, ворчливого, сушеными лисичками!
Муж мой сначала остолбенел, когда я ему в рот стала запихивать сушеную лисичку! А потом вдруг вспомнил, что когда был ребенком, бабушка ему скармливала свежие лисички... Читать далее»
Это я, умница-красавица))), малинки посушила и на зиму спрятала! А какой чай у меня зимой будет, представляете?
А еще и лисичек прикупила, помыла, почистила, посушила и в пакетик сложила и каждый день кормлю себя, любимую, и мужа своего, ворчливого, сушеными лисичками!
Муж мой сначала остолбенел, когда я ему в рот стала запихивать сушеную лисичку! А потом вдруг вспомнил, что когда был ребенком, бабушка ему скармливала свежие лисички... Читать далее»
+117
|
LuNa58 | 25 июля 2015 года | 2920 | 11 | 55 |
Заготовки из клюквы
в разделе Кулинария
Клюква – уникальная ягода, в ней содержится огромное количество ценных веществ, именно поэтому она широко используется в народной медицине. Она богата витаминами В1, В2, В5, В6, В9, С, К и РР. По содержанию витамина С клюква легко может посоревноваться с цитрусами. Также ягода может похвастаться наличием бензойной, хинной, лимонной, урсоловой, олеаноловой, щавелевой, янтарной и яблочной кислот. Первая признана естественным консервантом... Читать далее»
+17
|
Мария Тель | 24 июля 2015 года | 1654 | 33 | 6 |
Закончилась малина, смородина, крыжовник. Пришло время ежевики. Мне очень нравится, что она позднее спеет и очень растянутое плодоношение, радует нас целый месяц свежими ягодами.
Вот здесь она в цвету https://www.asienda.ru/post/2657/
Идем собирать ягоду
Мне нравится, что она совсем без колючек
А это для сравнения
Вот здесь она в цвету https://www.asienda.ru/post/2657/
Идем собирать ягоду
Мне нравится, что она совсем без колючек
А это для сравнения
+32
|
Lubov_Lp | 24 июля 2015 года | 510 | 1 | 20 |
Целительные свойства листьев и ягоды невозможно переоценить. Здоровые листья вместе с черешками собирают в первые два летних месяца, а ягоду по мере созревания. Сушёное сырьё сохраняет аромат и полезные компоненты, поддерживая человека в холодные зимы.
Витаминные салаты
Уже весной можно готовить простые по составу, но очень витаминные салаты из листьев смородины и первоцвета. На одну часть смородиновых листьев берут 4 части листьев первоцвета... Читать далее»
Витаминные салаты
Уже весной можно готовить простые по составу, но очень витаминные салаты из листьев смородины и первоцвета. На одну часть смородиновых листьев берут 4 части листьев первоцвета... Читать далее»
+14
|
ТатаДм | 24 июля 2015 года | 558 | 5 | 4 |
Вчера приехала с дачи, привезла немного малины, смородины, черемухи.
Я всегда боюсь опоздать с компотами. Съедим - и не из чего будет делать.
Я всегда боюсь опоздать с компотами. Съедим - и не из чего будет делать.
+22
|
1r1ne | 23 июля 2015 года | 1039 | 2 | 17 |
Уход за садовой земляникой (клубникой) в июле — августе.
в сообществе Практикум садовода и огородника
Конец июля — начало августа — самое подходящее время позаботиться об урожае садовой земляники (клубники) в следующем году. Именно в это время растение запасает питательные вещества, которые понадобятся для образования ягод в следующем сезоне. Именно в конце июля начинают отрастать новые листики, закладываются цветочные почки и отрастает огромное количество усов. И именно сейчас грядке садовой земляники требуется уделить внимание. Каких же действий с нашей стороны она ждёт... Читать далее»
+223
|
Владимир Конев | 23 июля 2015 года | 5920 | 203 | 129 |
Вот и июль, прошла большая половина. Началась уборка урожая.
Выкопаны и готовятся к хранению лук и чеснок. Убран картофель.
Лучок порадовал урожаем. Посмотрим как храниться будет.
Собраны уже не первый раз молодые стручки фасоли. Готовятся к заморозке.
Ну а в огороде начали плодоносить паслёновые.
Перчики первенькие. Первый год выращиваю перцы. Какие то они странные. Из нескольких кустов одного сорта два три куста нормальные, а остальные какие то недоразвитые... Читать далее»
Выкопаны и готовятся к хранению лук и чеснок. Убран картофель.
Лучок порадовал урожаем. Посмотрим как храниться будет.
Собраны уже не первый раз молодые стручки фасоли. Готовятся к заморозке.
Ну а в огороде начали плодоносить паслёновые.
Перчики первенькие. Первый год выращиваю перцы. Какие то они странные. Из нескольких кустов одного сорта два три куста нормальные, а остальные какие то недоразвитые... Читать далее»
+143
|
allexmd | 23 июля 2015 года | 1787 | 3 | 89 |
Сейчас самая ягодная пора!!! У нас много малины- у и дети и мы наморозили, с сахаром перетерли, наелись!
Созрела красная! буде желе делать Пока на кусту- ждет, когда малина закончится!
Черна созрела, правда 3 куста практически пустые, по весне попробую борной к-той побрызгать, если толку не будет- будем прощаться
Крыжовник еще не созрел
А малина полным ходом!
В этом году будет первый урожай желтой и ремонтантной, еще есть 3 куста ежевики и хочу ежемалину завести... Читать далее»
Созрела красная! буде желе делать Пока на кусту- ждет, когда малина закончится!
Черна созрела, правда 3 куста практически пустые, по весне попробую борной к-той побрызгать, если толку не будет- будем прощаться
Крыжовник еще не созрел
А малина полным ходом!
В этом году будет первый урожай желтой и ремонтантной, еще есть 3 куста ежевики и хочу ежемалину завести... Читать далее»
+9
|
arinsha | 22 июля 2015 года | 142 | 9 |
Живу в деревне, есть желание посадить иргу, чтобы варить варенье, ребетишкам.
Может в замен какие ростки, есть смородина, крыжовник.
Может в замен какие ростки, есть смородина, крыжовник.
+4
|
madamhom olga | 22 июля 2015 года | 303 | 9 |
Современные садоводы все реже выращивают на своих участках малину. Скорее всего, это связано с тем, что растения слишком быстро разрастаются и занимают большие территории, необходимые для возделывания других не менее важных культур. Но некоторых владельцев дачных и приусадебных участков этот факт нисколько не смущает, и каждую зиму они наслаждаются вкусным и ароматным малиновым вареньем за дружным семейным ужином... Читать далее»
+31
|
Мария Тель | 20 июля 2015 года | 1816 | 40 | 10 |
В прошлом году впервые решила вырастить ампельную клубнику Тоскана из семян. Получилось около 30 кустиков, посадила ее в вот такую каскадную клумбу, очень понравилось так выращивать. Осенью занесла в зимний сад, а по весне опять на улицу, второй год едим клубничку. Клумба с авто поливом, очень удобно.
Ну и конечно немного цветов, как же без них
Ну и конечно немного цветов, как же без них
+152
|
юбаша | 20 июля 2015 года | 5106 | 38 | 228 |
В блендере перемешала ягоды с сахаром в пропорции 5*1, все в пакеты и тоже в морозилку.
А остальную на листы и сушить, зимой все будет к делу!
Вот такой вчерашний день был для меня удачный!
А остальную на листы и сушить, зимой все будет к делу!
Вот такой вчерашний день был для меня удачный!
+26
|
tamara kabina | 18 июля 2015 года | 460 | 1 | 25 |
+9
|
Kudryavceva | 17 июля 2015 года | 347 | 5 |
Необходим "диагноз" садовой клубнике
в сообществе Наши грядки
Дачу купила в прошлом году в июне и был не очень большой, но и не маленький урожай клубники (или садовой земляники?). И сынок кушал с удовольствием, хоть ее я в прошлом году освобождала от сорняков. Что я делала в прошлом году? Рассадила одну из грядок на две грядки, брала усы не всегда от маточного куста. Итог - в этом, на одной из грядок (ту которую засаживала в конце и брала практически любые усы, которые находила, из-за того, что было мало), кустиков почти нет, они или вымерзли или засохли... Читать далее»
+36
|
Катеринка-Зо... | 16 июля 2015 года | 1482 | 12 | 17 |
Крыжовник красный крупный.
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...
Девочки осенью планирую пересадку. и еще есть дурман белый могу поделиться. Пишите. Я с волгоградской области.
+11
|
vera-mashenko | 16 июля 2015 года | 574 | 40 |
Вот что это я учудила? Нет бы дома сидеть, перышки чистить в канун большого праздника Дня Бухгалтера. На крайний случай на маникюр сходить. А меня понесло за город. Шелковицы захотелось.
Недавно хвасталась, как я ее люблю. https://www.asienda.ru/post/20455/ Но тогда скромно умолчала, что за шелковицей ездил муж. А я ее чинно ложечкой ела.
Сегодня же меня потянуло на подвиги. И отправились мы в ближайшую лесополосу.
Вот она справа... Читать далее»
Недавно хвасталась, как я ее люблю. https://www.asienda.ru/post/20455/ Но тогда скромно умолчала, что за шелковицей ездил муж. А я ее чинно ложечкой ела.
Сегодня же меня потянуло на подвиги. И отправились мы в ближайшую лесополосу.
Вот она справа... Читать далее»
+96
|
Акулина... | 15 июля 2015 года | 1005 | 146 |
Пока идет ягодная пора, мы стараемся приготовить для своих близких, что ни будь вкусненькое и полезненькое.
Хочу предложить вам приготовить соус для блинчиков, очень вкусненький.
Разнообразить, так сказать, поливку их сметаной.
Куриное яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука пшеничная – 1 ст. л.
Молоко – 250 гр.
Клубника или малина – 300 гр.
Масло сливочное комнатной температуры – 50 гр.
В мисочке соединить яйцо, сахар, муку. Перемешать до однородности... Читать далее»
Хочу предложить вам приготовить соус для блинчиков, очень вкусненький.
Разнообразить, так сказать, поливку их сметаной.
Куриное яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука пшеничная – 1 ст. л.
Молоко – 250 гр.
Клубника или малина – 300 гр.
Масло сливочное комнатной температуры – 50 гр.
В мисочке соединить яйцо, сахар, муку. Перемешать до однородности... Читать далее»
+104
|
мироновы | 15 июля 2015 года | 1765 | 129 | 54 |
Однажды в разговоре речь зашла об ирге. Никогда мы не обращали внимание на эту ягоду, ничего из нее не делали. Старший сын сказал, что мы не правы, а ягода вкусная и очень полезная.
Слова сына - руководство к действию. Решила сворить варенье на пробу. Как хорошо, что есть знающие подруги. Мне объяснили - его лучше готовить с добавкой других ягод. Под рукой была малина. Варенье получилось вкусное с доминированием малины. Думаю, не попробовать ли сварить иргу с вишней... Читать далее»
Слова сына - руководство к действию. Решила сворить варенье на пробу. Как хорошо, что есть знающие подруги. Мне объяснили - его лучше готовить с добавкой других ягод. Под рукой была малина. Варенье получилось вкусное с доминированием малины. Думаю, не попробовать ли сварить иргу с вишней... Читать далее»
+42
|
2015Ira | 14 июля 2015 года | 2893 | 10 | 58 |
Итак, отжимаем из ягод сок (я отжимаю вручную через несколько слоев марли) и сливаем в посуду, в которой будем варить желе. Ставим на огонь... на 1л сока добавляем 800г сахара. Сахар добавляем постепенно в уже горячий сок и увариваем до готовности. Готовность проверяем так: проводим по дну деревянной ложкой, если желе готово - останется дорожка. Не в каждой посуде видна эта дорожка, в любом случае, медленно кипеть желе должно не меньше 20-25 минут... Читать далее»
+130
|
I-P-G | 13 июля 2015 года | 3422 | 156 | 41 |
После закипания варим 15 минут и быстро перекладываем в стерилизованные банки, закручиваем крышки. Осторожно охлаждаем банки для остановки процесса варки ягод.
И самое главное - МАМИН СЕКРЕТ ВКУСНОГО ЦАРСКОГО ВАРЕНЬЯ.
Заливала мама обработанный крыжовник смесью отвара с водкой, в пропорции 1х1. Именно эту заливку (2 стакана) она использовала и при варке. Ягода при таком способе становится более жесткая, хорошо держит форму, появляется неповторимый вкус... Читать далее»
И самое главное - МАМИН СЕКРЕТ ВКУСНОГО ЦАРСКОГО ВАРЕНЬЯ.
Заливала мама обработанный крыжовник смесью отвара с водкой, в пропорции 1х1. Именно эту заливку (2 стакана) она использовала и при варке. Ягода при таком способе становится более жесткая, хорошо держит форму, появляется неповторимый вкус... Читать далее»
+152
|
2015Ira | 13 июля 2015 года | 3148 | 220 | 56 |
Показать еще
Страницы: