Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Хочу поделиться любимым рецептом консервирования помидорчиков: делаю в 2-литровых банках,
Что надо: яблочный сок, помидоры, 1 ст. ложку соли на литр. Никаких приправ
Уложить помидоры в банки, первый раз залить кипятком на несколько минут, а потом кипящим яблочным соком, в который можно добавить ложку соли, а можно и без нее. Банки закатать.
Помидоры получаются очень вкусными и сок весь выпивается.
Для сока я использую соковыжималку, делаю примерно около литра сока и ставлю его кипятить.
Что надо: яблочный сок, помидоры, 1 ст. ложку соли на литр. Никаких приправ
Уложить помидоры в банки, первый раз залить кипятком на несколько минут, а потом кипящим яблочным соком, в который можно добавить ложку соли, а можно и без нее. Банки закатать.
Помидоры получаются очень вкусными и сок весь выпивается.
Для сока я использую соковыжималку, делаю примерно около литра сока и ставлю его кипятить.
+24
|
Очень ленивая | 26 июля 2014 года | 686 | 46 | 8 |
Здравствуйте уважаемые огородники. я-начинающий огородник, первый раз посадила помидоры и огурцы. Сеичас возникли проблемы. Лето холодное у нас, помидоры (плоды) выросли хорошие, некоторые в полтора кулака-бычье сердце, но еще не спеют.А вот листики снизу начали засыхать, хотя поливаю часто. И одна помидорка заболела, стала крапчатая, белыми выпуклыми бородавками.
Фото прилагаю. Может ктото знает, что это такое и что делать.
Так же есть проблема с огурцами... Читать далее»
+10
|
kanadka | 26 июля 2014 года | 1112 | 8 | 8 |
Здравствуйте, дорогие коллеги!А в особенности коллеги из московского региона!
Вот и осень на носу, и я задумалась над покупкой новых семян, саженцев и луковиц. Где бы найти такое замечательное место, чтобы и качественно и недорого и большой ассортимент (и все это вместе да в интернет-магазине!)? Мой опыт показывает, что не все так просто:
1) этой весной купила в Ашане множество луковичных - анемоны, лиатрис, георгины, гладиолусы. Большой выбор и дешево Но увы, оказалось не качественно... Читать далее»
+11
|
Оля-огородница | 25 июля 2014 года | 2400 | 3 | 69 |
Рецепт проверен мной много раз!1 кг баклажан помыть, очистить от плодоножек и запечь в духовке до готовности. Если нож входит легко, значит готовы. Вынуть баклажаны на газету и завернут на 3-5 мин. Очистить их от кожицы и порезать произвольно. Дать остыть до комнатной температуры.
Складываем в неокисляющуюся ёмкость* и добавляем :
1 луковица -- режем полу-кольцами или как удобно
2 зубка чеснока - режем мелко или давим, кто как любит.
Лавровый лист, соль, молотый чёрный перец = по вкусу... Читать далее»
+20
|
господарочка... | 25 июля 2014 года | 1152 | 31 | 15 |
Прошел месяц, как мы вернулись из Львова... вот как у меня прижились "львовяне"
+2
|
плодожорка14 | 25 июля 2014 года | 767 | 0 |
Ну. не получается у меня готовить баклажаны, ни в каком виде, вот и сегодня, ну все сделала по рецепту из интернета, и солью посыпала, чтоб не горчили и разрезала и фарш положила в лодочки ( жалко много мяса испортила) и помидоры и сыр и сметана. Поставила в духовку запекать и итог : сухо, невкусно, сыр твердый стал, сами баклажаны отвратительные, хотя моя прожорливая собака была в полном восторге, ей весь противень с баклажанами достался, а моя семья молча кефиром с хлебом поужинала... Читать далее»
+15
|
Очень ленивая | 24 июля 2014 года | 877 | 10 | 101 |
Добрые люди посоветовали, чтобы помидорки завязались, а то один цвет в теплице.Сегодня обработала цветущие кисти у томатов в теплице, поздно конечно, но посмотрим, что получится.
От "Завязи" эффекта не заметила.
"Томатон" - стимулятор плодообразования для томатов открытого и защищенного грунта. Стимулирует завязи плодов у томатов и предотвращает опадение завязей, укоряет рост и созревание плодов, что позволяет увеличить ранние сборы на 50 — 100 %, а общий урожай — на 25 — 50 %... Читать далее»
+4
|
Галина Шарикова | 24 июля 2014 года | 759 | 7 | 4 |
Открытие сезона!
в сообществе Органическое земледелие
Грушевый сок эффективно выводит токсины и тяжёлые металлы. Эфирные масла, находящиеся в соке, укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма инфекциям, снижают риски возникновения воспалений, предотвращают депрессии.
Грушевый сок регулирует пищеварительные процессы, стимулирует перистальтику кишечника, мешает жидкости скапливаться в организме, а следовательно, помогает сбавить лишний вес... Читать далее»
+35
|
Акулина... | 24 июля 2014 года | 986 | 12 | 97 |
Посоветуйте, что делать? Почему ЧЕРНЕЮТ ЛИСТЬЯ И БОТВА картошки?
+2
|
zayvlaole | 24 июля 2014 года | 2919 | 3 |
Наступает пик плодоношения огурцов, и им требуется дополнительное питание. Как понять, чего не хватает?- Сейчас каждый день на растении формируется от двух до пяти плодов, - говорит агроном Михаил Воробьев. - И какая бы ни была хорошая почва, дополнительное питание растениям требуется все равно. И об этом огурцы активно сигналят.
Снижается урожайность
Часть молодых завязей перестают развиваться, желтеют и опадают - значит, растению не хватает питания... Читать далее»
+50
|
Уралочка000 | 23 июля 2014 года | 2587 | 91 | 19 |
Его звучное название переводится с ацтекского, как «тыква, имеющая шипы»... Читать далее»
+13
|
Альбина Рогова | 23 июля 2014 года | 2389 | 16 | 12 |
Скучаю по даче.
Соседи сфотали мои цветочки и прислали на почту.
Хоть виртуальную экскурсию совершу.
Издали полюбуюсь.
И вас приглашаю
Гелиотроп не подвел и схизантус радует. А роза - просто очаровашка.
+13
|
1r1ne | 23 июля 2014 года | 543 | 8 |
Гармония растений в доме.
в сообществе Комнатные растения
Согласно древней китайской традиции каждому образованному человеку надлежало владеть искусством цветоводства. Благоприятное воздействие растений доказывает и современная наука: цветы улучшают энергетику человека, поглощают вредные вещества и излучения, насыщают воздух кислородом… Конечно, китайцы не могли не внести этот важный аспект в главную философию своей жизни – фен шуй... Читать далее»
+19
|
Briediz | 22 июля 2014 года | 1144 | 24 | 5 |
2. В 5 литровую банку сложить все овощи до самого верха в следующем порядке: половинка жгучего перца, слой моркови, свёклы, чеснока, капусту. Залить холодной кипячённой водой. Оставить в тепле на 3 дня.3. После этого оставть банку в холодном помещении на 4 дня. Капуста готова к употреблению.
5. Капуста по-корейски.
Ингредиенты: 1 кг белокачанной капусты, 3 ст. ложки соли, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, красный молотый перец.
Приготовление:
1... Читать далее»
+85
|
Odarka83 | 21 июля 2014 года | 1788 | 209 | 33 |
Потом сестра решила сплести плетень, я то в этом деле вообще не смыслю. Вот моё дело было только сходить с ней за ветками. Решили обплести одну из клумб... Читать далее»
+20
|
Nika1674 | 21 июля 2014 года | 578 | 54 |
Фото не очень, но листья видны хорошо.
+9
|
1r1ne | 21 июля 2014 года | 1339 | 16 |
Стресс и огурцы
в разделе Овощи
Кстати, кукурбитацины накапливают не только огурцы, но и такие бахчиевые культуры, как тыква, кабачки. При нормальном развитии растения их количество невелико и не чувствуется при поедании овощей. Но в стрессовых ситуациях вещества вырабатывается больше, и овощи становятся горькими.Как и многие сапонины, кукурбитацины растворяются в воде. Поэтому горькие огурцы не обязательно выбрасывать в мусорное ведро... Читать далее»
+26
|
ТатаДм | 21 июля 2014 года | 4643 | 35 | 13 |
Раннее в одном моем посте я показывала свою рассаду. Вот теперь могу показать что выросло из этой рассады.
Очень порадовала меня капуста, сажала раннюю сорт НАХАЛЕНОК, хороший сорт, кочаны для ранней капусты приличные, до 2 кило, трескается да но не так быстро и одновременно как другие сорта. Но мне для ранней капусты больше нравится сорт ТРАНСФЕР, кочаны более 2 кг и почти не трескается.
А вот и средняя капуста сорт ГРАЦИЯ и РЕВАНШ... Читать далее»
+29
|
черепашка-мама | 20 июля 2014 года | 813 | 5 | 55 |
Показать еще
Страницы:
