Про чеснок и фасоль " Сакса".
Добрый вечер асиендочки!
Что то у меня последнее время часто вопросы возникают, а все потому что начиталась за зиму постов и насеяла и понасажала растюх которых раньше и не выращивала никогда.
Так вот вопрос про фасоль. Посеяла я фасоль сорта "Сакса", взошло 11 семян и такая фасоль плодовитая и сладкая оказалась, но съесть за раз ее не возможно, как думаете заморозить ее можно?
Это фасоль:
И про чеснок. Хотя чеснок в этом году уродился крупным, но после просушки вылезли и все его недостатки, дождливые весна и лето сделали свое дело (хотела ведь натянуть над ним тент, но не сделала этого, да что теперь говорить про это), короче много оказалось порченого чеснока, вот я его почистила а дальше что делать с ним, в инете предлагают и заморозить и пасту с солью приготовить, но может у Вас есть свои рецепты и поделитесь со мной те кому не жалко.
Это чеснок, целое 5-литровое ведерко вышло:
Похожие вопросы:
Смотрите также:
|
Фасоль декоративная.
Несколько лет назад убирая в летней кухне на даче... Перебирая бесчисленные баночки, скляночки, коробочки... в очередном сверточке я нашла необычно большие семена фасоли. Необычные они были и на цвет, все в черно-фиолетовых мазках. Такой фасоли я до этого никогда не видела. Мы в основном выращиваем большую, но белую фасоль. Решено было их обязательно посеять. Взошла она, конечно, плохо... Читать далее» |
|
Любимая спаржевая фасоль.
Захотелось приготовить спаржевую фасоль по-корейски. Мы выращиваем её в теплице и летом я её режу на кусочки сантиметра по 3 и замораживаю в пакетах по полкилограмма, чтобы зимой не гадать в каком пакете сколько. Летом заготовок и так предостаточно, а для такого салата кроме моркови и чеснока ничего не нужно, его можно и в любое удобное время приготовить... Читать далее» |
|
Фасоль Черный глаз.
В прошлом году на огороде соседки увидела необычную для меня фасоль. Росла она разлогими кустами, а стручки на ней росли пучками. Такого я еще не видела! После уборки увидела несколько необычных фасолин. (Наши огороды в городе разделены просто небольшой тропкой.) Посмотрела я в инэте и нашла название этой фасоли, а называлась она "Черный глаз"... Читать далее» |
|
Фасоль спаржевая.
В семье у нас любят спаржевую фасоль. Сортов ее в продаже много. И я сажала разную, но не всегда оставалась довольна. И вот выбрала я сорт, который устраивает меня во всем. Мясистая, не перезревает, даже если передержать, нет жесткого волокна. А урожайность с кустика отменная. Фасоль сажаю в рядки, а в этом году пару фасолин воткнула на место пропавшего лука. Я не ожидала такой урожайности... Читать далее» |
|
Салат с фасолью
1 пучок петрушки 3 кг помидор 1 кг лука 0,5 кг перца 1 кг моркови 1-2 стручка горького перца 2 ст. белой фасоли (сухой) 0,5 ст сахара 2 ст. ложки соли 1 ст. ложка эссенции 70% 300 гр масла Морковь и перец соломкой, лук нашинковать... Читать далее» |
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
|
Остатки можно заморозит, только предварительно порежь фасоль как для готовки. А зимой запеканка просто чудо-лето.
2) Чеснок. Все способы заготовки, которые я делаю - здесь
https://www.asienda.ru/post/20085/