Краснокачанная капуста - заготовка.
Приветствую всех любителей Асиенды . Этим летомя не сажала зимнюю капусту , почему то она у меняплохо растет(слизни одолевают) . Выращиваласкороспелую и краснокачанную ,которую сильно побило градом, но они выжили . Вот я сейчас думаю что можно сделать из краснокачанной капусты ( кроме свежего салатика ) . Подскажите пожалуйста можно ли ее мариновать , квасить , солить я тут как то растерялась . За ранее спасибо за любой ответ .
Похожие вопросы:
Смотрите также:
|
Заготовка дровишек...
Откуда дровишки? Из лесу, вестимо... Мамка, виж, рубит... Решила немного отвлечься от тем огородных. Дело к зиме, идёт активная заготовка дров. и это работа - прерогатива цыганского населения. Мужчины пилят, а женщины колют дрова, да так здорово, загляденье! И маленький Иванко рядом, пел песни, плясал, за что получил угощенье...
|
|
Баклажаны. Заготовка. Рецепты.
Употребление в пищу баклажанов способствует снижению уровня холестерина в крови. Мякоть плодов содержит много калия полезного для сердца. Но в переспевших плодах велико содержание соланина, которым можно отравиться. Поэтому для еды выбирают молодые, не переспевшие плоды. Салат "Баклажаны под грибы". Салат очень вкусный, напоминает жареные грибы. Сытный, ароматный... Читать далее»
|
|
Яблоки. Рецепты. Заготовки.
Из яблок я заготавливаю на зиму: сок, компоты с добавлением чёрной смородины, пюре, повидло, варенье. 1) Пюре из яблок — очень вкусный десерт, отличная начинка к рулетам и пирожкам. Очень нежное, похоже на детское питание. Из этого пюре зимой можно сварить пастилу - лакомство для детей. Как сделать пастилу здесь https://www.asienda.ru/post/21757/... Читать далее»
|
|
Айва. Рецепты. Заготовки.
Пришла осень, а значит пора перерабатывать айву. Вначале немного о её изумительных способностях поддерживать здоровье человека, ну а потом и заготовки с рецептами. Айва поистине "железный" фрукт. В 100 гр фрукта содержится две суточные нормы железа, суточная норма меди. Айва обладает вяжущим терпким вкусом, что указывает на наличие дубильных веществ... Читать далее»
|
|
Чеснок. Рецепты. Заготовка.
Здесь я собрала рецепты про чеснок. Всё, чем я пользуюсь и с удовольствием делаю. 1) Маринуем чесночные стрелки. Все знают насколько полезен чеснок для организма. Это кладезь витаминов и микроэлементов. Стрелки чеснока, что только хозяйки с ними не делают. И жарят, и изготовляют пасты, солят, маринуют. Я хочу поделиться своим рецептом маринования стрелок... Читать далее»
|
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
|
https://www.povarenok.ru/recipes/show/22720/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/17613/
Просто в поле Поиск наберите: краснокачанная капуста и выбирайте, что Вам нравится.