Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Для закуски нам понадобится:
3 крупных или 4 средних отварных свеклы
200 гр соленых грибов
сок и цедра от половинки лимона
3-4 ст. л. сахарного песка
соль по вкусу
перец черный молотый
1 луковица
зелень петрушки
зеленый лук
2-3 ст. л. сливочного масла
Свеклу натереть на самой мелкой терке или прокрутить на мясорубке, всыпать сахарный песок, влить сок лимона, натертую на мелкой терке цедру, положить масло сливочное.
Прогреть эту массу на среднем огне около 5-7 минут... Читать далее»
3 крупных или 4 средних отварных свеклы
200 гр соленых грибов
сок и цедра от половинки лимона
3-4 ст. л. сахарного песка
соль по вкусу
перец черный молотый
1 луковица
зелень петрушки
зеленый лук
2-3 ст. л. сливочного масла
Свеклу натереть на самой мелкой терке или прокрутить на мясорубке, всыпать сахарный песок, влить сок лимона, натертую на мелкой терке цедру, положить масло сливочное.
Прогреть эту массу на среднем огне около 5-7 минут... Читать далее»
+25
|
irina aramjan | 4 января 2015 года | 976 | 50 | 8 |
Так как пост еще продолжается- это блюдо актуально.
Итак тыкву очистим, порежем крупными кубиками, сложим в кастрюлю, заполнив примерно половину емкости.
Я все делаю в 2-х литровой кастрюле с толстым дном. Заливаем водичкой, ставим тушить, чуть-чуть подсолив.
Когда тыква достигнет полуготовности- добавляем 150-200г крупы - рис, пшено, манка ( кто что больше любит).
Можно добавить и предварительно запаренный изюм ( по вкусу ), сахар.
Тушим на медленном огне до нужной кондиции... Читать далее»
Итак тыкву очистим, порежем крупными кубиками, сложим в кастрюлю, заполнив примерно половину емкости.
Я все делаю в 2-х литровой кастрюле с толстым дном. Заливаем водичкой, ставим тушить, чуть-чуть подсолив.
Когда тыква достигнет полуготовности- добавляем 150-200г крупы - рис, пшено, манка ( кто что больше любит).
Можно добавить и предварительно запаренный изюм ( по вкусу ), сахар.
Тушим на медленном огне до нужной кондиции... Читать далее»
+15
|
elenamysnik | 29 декабря 2014 года | 227 | 8 | 9 |
Кладем в кипящую воду картошку, и остальные овощи, солим по вкусу и варим до готовности.
В конце варки добавляем поджаренный на растительном масле лук, зелень.
Такой супчик можно есть и горячим и холодным. Со сметаной или майонезом ( если не боитесь лишних калорий)
Приятного аппетита!
В конце варки добавляем поджаренный на растительном масле лук, зелень.
Такой супчик можно есть и горячим и холодным. Со сметаной или майонезом ( если не боитесь лишних калорий)
Приятного аппетита!
+10
|
elenamysnik | 25 декабря 2014 года | 424 | 3 | 10 |
Как определить сорт картофеля?
в сообществе Наши грядки
Девочки! Как определить сорт картофеля?Я бы хотела об этом поговорить. Покупая картофель на рынке или в магазине (у нас не указывается название)
Отобрав полюбившуюся на семена мы ее сажаем, на вид она похожа на какой нибудь сорт из интернета но точно мы не знаем этот ли сорт у нас. Иногда продавцы на рынке называют название сорта (я каждый раз спрашиваю) но не факт что правильно. Вот например под названием "Лимонка" предлагаются все желтошкурые сорта... Читать далее»
+17
|
Цветочница... | 18 декабря 2014 года | 6339 | 4 | 15 |
Рассада на продажу.
в сообществе Практикум садовода и огородника
Здраствуйте, милые ассиендочки.
У меня к вам очень-очень большая просьба.
Начну по-порядку. У нас имеется дача с огромной площадью земли. Есть вода и свет с апреля по ноябрь. Мы семьей там проживаем в этот период. Поскольку дочке два годика ей есть место где побегать.
Я разбила там огород. В этом году посадила усы клубники в сентябре, где-то сотки три заняла. И все равно у нас столько земли не использовано. И мне пришла в голову идея вырастить рассаду на продажу... Читать далее»
У меня к вам очень-очень большая просьба.
Начну по-порядку. У нас имеется дача с огромной площадью земли. Есть вода и свет с апреля по ноябрь. Мы семьей там проживаем в этот период. Поскольку дочке два годика ей есть место где побегать.
Я разбила там огород. В этом году посадила усы клубники в сентябре, где-то сотки три заняла. И все равно у нас столько земли не использовано. И мне пришла в голову идея вырастить рассаду на продажу... Читать далее»
+41
|
Калинка86 | 11 декабря 2014 года | 5621 | 15 | 123 |
Почему то часть текста не вошла в 1 часть, вот продолжаю
При пересадке на постоянное место место соединения должно быть полностью закрыто землей.
Сращивать можно разные сорта, один сорт, тот который у вас будет дальше расти, а другой - любой, он даст только корень.
Я брала Бычье сердце. Кусты получились мощнее, урожай не плохой, больше чем на простом кустике. Поэтому можно пробовать... Читать далее»
При пересадке на постоянное место место соединения должно быть полностью закрыто землей.
Сращивать можно разные сорта, один сорт, тот который у вас будет дальше расти, а другой - любой, он даст только корень.
Я брала Бычье сердце. Кусты получились мощнее, урожай не плохой, больше чем на простом кустике. Поэтому можно пробовать... Читать далее»
+14
|
arinsha | 10 декабря 2014 года | 1008 | 8 | 12 |
Прочла пост про томаты на двух корнях. Решила поделиться своим опытом Я ну очень падкая до всяких "ИКСПЕРМЕНТОВ" буду потихоньку делиться своими результатами. Про томаты на 2 корнях узнала года 3 назад, ну и сразу решила сделать.
При пикировании в горшок посадила рядом 2 растюхи.
Когда они подросли, ствол должен быть не менее 5мм, чтоб удобней было сращивать. Для работы приготовила ленты из пол. мешков шириной 2см, лезвие, ну и сами растюхи... Читать далее»
При пикировании в горшок посадила рядом 2 растюхи.
Когда они подросли, ствол должен быть не менее 5мм, чтоб удобней было сращивать. Для работы приготовила ленты из пол. мешков шириной 2см, лезвие, ну и сами растюхи... Читать далее»
+21
|
arinsha | 10 декабря 2014 года | 308 | 12 | 17 |
Первую партию семян томатов в прошлом сезоне посеяла 28 января (хотела вместе с Валерием Медведевым провести опыты по использованию аэрированного компостного чая АКЧ при выращивании рассады.) Сеяла свои семена, их было много, не жалко. А в результате 20 кустиков томатной рассады в конце марта были с зародышами завязей, что с ними делать?.. В интернете у Луизы Ниловны Климцевой нашла рекомендации, что делать с такой рассадой... Читать далее»
+41
|
Валентина... | 9 декабря 2014 года | 2893 | 17 | 83 |
А не вырастить ли нам патиссоны?
в разделе Овощи
Плоды патиссонов могут быть самой различной формы: тарельчатые, в виде диска, колокольчика, с зубчатыми краями, фестонами или просто ровные. Самыми распространенными считаются патиссоны белого цвета, однако существуют сорта, дающие оранжевые, зеленые и даже фиолетовые плоды.Среди всевозможных видов особенно популярными являются «Солнышко», «Белые 13», «Оранжевые», «Диск», «Зонтик», «Чебурашка»... Читать далее»
+36
|
Ляна777 | 8 декабря 2014 года | 1671 | 45 | 28 |
Собственно в заголовке и есть весь вопрос.На одном из сайтов прочла статейку о посадке томатов с двумя корневыми системами. Стало интересно, на самом ли деле есть в этом смысл или овчинка выделки не стоит?
Если кому интересно, могу статью сюда копировать.
Копировать не стала, написала отдельный постик.
https://www.asienda.ru/post/9221/
+25
|
Вих Ланка | 8 декабря 2014 года | 3226 | 17 | 315 |
Мне кажется, что всем хочется первый красный помидорчик сорвать пораньше. Мне, ну очень хочется. Поэтому помидорки для теплицы сею на рассаду в конце февраля - начале марта и холю их, и лелею. В прошедшем сезоне у нас почти совсем не было снега и, приехав жить на дачу в последних числах марта, сумела насобирать совсем немного снега, чтобы растопить его в бочках и поливать рассаду... Читать далее»
+42
|
Валентина... | 8 декабря 2014 года | 1139 | 22 | 125 |
Трям, здравствуйте! Или помогите новичку.
в сообществе Наши грядки
Я новичок и на форуме, и в садово- огородной жизни, точнее в южной садово- огородной жизни. Все дело в том, что чуть менее года назад я переехала из Сибири в южный регион - Таганрог Ростовской области, став обладателем участка в 15 соток. В Сибири была дача, и мне казалось, что уж на юге все просто. Но... не тут- то было. В общем, первый сезон показал, что здесь есть свои трудности: начиная со сроков посадки, и заканчивая знакомством с медведкой (я долго была под впечатлением)... Читать далее»
+40
|
Nyuka | 6 декабря 2014 года | 2898 | 2 | 115 |
Осенью есть возможность приготовить на зиму перец, это хорошее дополнение к первым блюдам. Сейчас многие консервируют по быстрее, что бы закатать в банки и забыть до зимы. Я вам предлагаю способ, который кроме того, что это вкусно, но и полезно. Процесс кисления естественный. Перед заморозками собираем перец с куста, моем и слаживаем в эмалированную или керамическую посуду. перестилая укропом, лавровым листом и т. д... Читать далее»
+48
|
nina... | 4 декабря 2014 года | 2073 | 98 | 36 |
В продолжение к овощным семенам мои цветочные слабости
Бархатцы мои дорогие, каждый год радуют обильным цветением до зимы
астрочки
вьюнки, рудбекии, подсонушки
цинии и левкои
георгины, васильки, портулак
здесь всего по немножку
флоксы. немезии, петунии, иберис
настурции, сальвии, амарант
космеи, лаватера, пеларгония... Читать далее»
Бархатцы мои дорогие, каждый год радуют обильным цветением до зимы
астрочки
вьюнки, рудбекии, подсонушки
цинии и левкои
георгины, васильки, портулак
здесь всего по немножку
флоксы. немезии, петунии, иберис
настурции, сальвии, амарант
космеи, лаватера, пеларгония... Читать далее»
+27
|
SuvorovaTany | 4 декабря 2014 года | 697 | 3 | 73 |
Вот и я закупилась основательно, почти все куплено, лук, чеснок не в счет. Решила немного похвастаться "овощными" семенами, во второй части будут цветочки. И так, поехали:
Мои тыковки, декоративные в том числе
Кабачково-патиссоновый развал
огурчики мои, будет подкуплено еще
немного экзотики
землянички на развод
гороховые и кукурузные
редка, репка и сотоварищи
свеколка
морковка для дочек
оо, а это моя слабость, помидорки разнообразные
перчики и баклажаны... Читать далее»
Мои тыковки, декоративные в том числе
Кабачково-патиссоновый развал
огурчики мои, будет подкуплено еще
немного экзотики
землянички на развод
гороховые и кукурузные
редка, репка и сотоварищи
свеколка
морковка для дочек
оо, а это моя слабость, помидорки разнообразные
перчики и баклажаны... Читать далее»
+37
|
SuvorovaTany | 4 декабря 2014 года | 1342 | 7 | 74 |
Всем привет! вот показываю вам новый (для меня ) кокосовый субстрат, в который я собираюсь сеять семена цветов! прошу вас написать про это заморское чудо- юдо - если у кого есть опыт по работе с ним ну и немножко красивых пакетиков с семенами ( фото смотрите внизу в комментах )
+33
|
кукарача56 | 3 декабря 2014 года | 1818 | 3 | 160 |
Всем, доброго времени суток! Или проще- всем привет!!! : сегодня решила опять сделать подзимний сев у себя в саду! Я уже эксперементировала с посевом под зиму прошлой осенью, но из цветов не взошел НИ ОДИН хотя было все сделано по науке- и подготовила бороздки, и посыпала удобрения, и подготовила землю для засыпки семян, и сеяла семена в мерзлую землю- но весной ничего не взошло в этом году пошла по упрощенной схеме - бороздки не делала а землю привезла из магазина... Читать далее»
+21
|
кукарача56 | 29 ноября 2014 года | 1389 | 1 | 97 |
Начала осваивать выращивание овощей на органической грядке в 2013 году осенью я заложила первые две грядки. Для этого осенью на грядках из под помидор я уложила отходы с огорода ботву от помидор порубила лопатой. тоже сделала с ботвой огурцов, тыквы, кабачков и перцев. Все уложила на грядки и сверху присыпала немного компостом из компостной ямы.Затем в ведре с водой развела два колпачка бактерий Байкал и добавила стакан старого варенья. оставила на ночь и утром из лейки заправила т. е полила грядки... Читать далее»
+12
|
irina419 | 29 ноября 2014 года | 1598 | 4 | 0 |
Семена для Юга России. Огурцы Перцы и др.
в сообществе Наши грядки
А теперь интересна тема второго овоща в огороде - огурца.
Пересадила за последние 8 лет сортов 50. Но запомнилось из них, чтоб ах, единицы. Которые живучи и в жару и в дождь, и осенью в холодную погоду. Сажаю в грунт 20 апреля или рассадой 1 мая. Затем 20 июня, дальше в начале или середина августа.
Пальчик - долго не стареет, если не найдёшь сразу.
Настоящий мужик - большие (40см), сочные, сладкие.
Монастырские и Засолочные - Очень живучи и долго плодоносили. Солю на зиму их... Читать далее»
Пересадила за последние 8 лет сортов 50. Но запомнилось из них, чтоб ах, единицы. Которые живучи и в жару и в дождь, и осенью в холодную погоду. Сажаю в грунт 20 апреля или рассадой 1 мая. Затем 20 июня, дальше в начале или середина августа.
Пальчик - долго не стареет, если не найдёшь сразу.
Настоящий мужик - большие (40см), сочные, сладкие.
Монастырские и Засолочные - Очень живучи и долго плодоносили. Солю на зиму их... Читать далее»
+27
|
Бернокун | 28 ноября 2014 года | 5887 | 27 | 65 |
Два дня назад увидела прекрасные фото из Франции и снова вспомнилась Испания, где мы в этом году отдыхали. Там же, в комментариях, пообещала выложить фото цветников, которые очень понравились.
Сложно что-то взять на вооружение, это обычные городские клумбы, которые в Испании везде, куда ни глянь. Поражают своей чистотой и аккуратностью газоны, много подпорных стенок, а сколько красивых камней разбросано по побережью моря... Ходила и облизывалась, так хотелось прихватить на свою любимую даченьку... Читать далее»
Сложно что-то взять на вооружение, это обычные городские клумбы, которые в Испании везде, куда ни глянь. Поражают своей чистотой и аккуратностью газоны, много подпорных стенок, а сколько красивых камней разбросано по побережью моря... Ходила и облизывалась, так хотелось прихватить на свою любимую даченьку... Читать далее»
+18
|
Валентина... | 27 ноября 2014 года | 429 | 40 |
Показать еще
Страницы:























