Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Семена, розы и консервация

Здравствуйте уважаемые единомышленники!
Решила показать Вам частично свои заготовки этого сезона, а также приобретенные мною новые сорта томатов на следующий дачный сезон, а также присланные мне из питомника 11 кустов роз. Розы уже посажены на ПМЖ по всем правилам, кусты мне очень понравились, с хорошо развитой корневой системой. Теперь с нетерпением буду ждать их цветения.
Консервы - из своих овощей, кроме баклажан, в этом году с 10 кустов собрала только 2, в настоящее время они решили дружно цвести, но увы уже поздно для них, а жаль. Сколько вложено было в них труда: рассада, посадка, уход, подкормка, полив, а они так безжалостно нас подвели.
В основном всего было по немногу, и вполне хватило на еду и на заготовки.

набор томатов на следующий сезон

очередные кусты роз на посадку

затоговки

сушка яблок

и снова заготовки

Рецепт маринованной цветной капусты очень прост:
Разобрать капусту на соцветия, промыть в проточной воде, перец болгарский нарезать колечками, по 1-2 шт. на банку.
по 2 зубчика чеснока порезать, гвоздику, перчик горошек, все заложить в банку, залить крутым кипятком, дать постоять мин 8-10, слить в кастрюлю, на 1 л. воды добавить по 2 чайные ложки соли и 2 ч. л. сахара, поставить на огонь кипятить рассол мин. 10, и залить капусту до верху, в банку перед закаткой налить 1 ст. ложку 9% уксуса, закупорить банку, укрыть до остывания. Моим домочадцам очень понравилась.




спасибо, кто заглянул.
Рейтинг поста:  +85 Не понравилось Понравилось
Обнинск
23 сентября 2017 года
19
824




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

п. Виноградное
23 сентября 2017 года
+3  
Маша, хороший запас к следующему году! И закатки интересные. В этом году я сажала полосатого тигра, оказался мелким коктейльным, хотя на пакете было указано крупный. Присмотрись к нему, какой будет у тебя.

maraleks-2016 (автор поста)
Обнинск
23 сентября 2017 года
 
Людмила, я вирус коллекционирования семян получила на асиенде, все что купила для меня ново. Всегда сеяла семена томатов 3-4 сортов не более, и только сибирской селекции,а тут понесло меня... Попытаюсь выбрать для себя что-то новое.

Лида
23 сентября 2017 года
 
Я японский трюфель сажала, но почему-то ничего не взошло.

Санкт-Петербург
24 сентября 2017 года
 
А я уже 2 года сажаю этот Черный трюфель, очень нравится. И вкусные, и урожай нормальный.

Лида
24 сентября 2017 года
 
Семена еще есть, буду сажать обязательно.

Гринстед
23 сентября 2017 года
+4  
По какому рецепту вы закатали, очень аппетитно выглядит.

maraleks-2016 (автор поста)
Обнинск
24 сентября 2017 года
+9  
Рецепт маринованной цветной капусты очень прост:
Разобрать капусту на соцветия, промыть в проточной воде, перец болгарский нарезать колечками, по 1-2 шт. на банку.
по 2 зубчика чеснока порезать, гвоздику, перчик горошек, все заложить в банку, залить крутым кипятком, дать постоять мин 8-10, слить в кастрюлю, на 1 л. воды добавить по 2 чайные ложки соли и 2 ч.л. сахара, поставить на огонь кипятить рассол мин. 10, и залить капусту до верху, в банку перед закаткой налить 1 ст. ложку 9% уксуса, закупорить банку , укрыть до остывания. Моим домочадцам очень понравилась.

Гринстед
24 сентября 2017 года
 
Спасибо большое, нужно попробовать .

Саранск
24 сентября 2017 года
 
Ответ для maraleks-2016
Спасибо,мне тоже капуста понравилась.Маша с урожаем и покупками. Из семян томатов сажала взрыв. Очень даже хорошие помидоры были

Санкт-Петербург
19 ноября 2017 года
 
Ответ для maraleks-2016
Здравствуйте, Мария! Добавьте, пожалуйста, рецепты из комментариев в тело записи
С уважением, модератор сайта

Нижний Тагил
23 сентября 2017 года
 
как вкусно....

Орехов
23 сентября 2017 года
 
Хозяюшка-труженица!, сколько заготовок! Ждем рецептик цветной капустки

Унеча
24 сентября 2017 года
 

24 сентября 2017 года
 
Аппетитные заготовки., зимой на ура уйдут

maraleks-2016 (автор поста)
Обнинск
24 сентября 2017 года
 
В этом году я очень мало сделала овощных консервов, с прошлых лет еще много в погребе ,надо доедать, наверное всем уже приелось, любят только соусы

Санкт-Петербург
25 сентября 2017 года
 

Брест
26 сентября 2017 года
 
А я сажала в этом году томат Амурский тигр,выросли точно такие ,как на картинке


Оставить свой комментарий