Сушеные яблоки
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Домашние заготовки на зиму
>
Сушеные заготовки на зиму
>
Сушеные яблоки
Статьи на тему "Сушеные яблоки"
Сушеные яблоки
Как бы там не говорили, но сушеные яблоки полезны не меньше, чем свежие. Единственный недостаток – повышенное содержание углеводов, именно поэтому сушеные яблоки стараются исключить из диет или снизить их употребление до минимума. В остальном, такая заготовка ценна и для взрослого, и для детского организма. Из сушеных яблок холодными зимними вечерами можно приготовить компот или начинку для пирогов или пирожков... Читать далее»
Как бы там не говорили, но сушеные яблоки полезны не меньше, чем свежие. Единственный недостаток – повышенное содержание углеводов, именно поэтому сушеные яблоки стараются исключить из диет или снизить их употребление до минимума. В остальном, такая заготовка ценна и для взрослого, и для детского организма. Из сушеных яблок холодными зимними вечерами можно приготовить компот или начинку для пирогов или пирожков... Читать далее»
+66
|
Мария Тель | 12 августа 2015 года | 2880 | 91 | 6 |
Способы сушки яблок
в разделе Кулинария
Промойте яблоки перед сушкой в подкисленной столовым уксусом воде. Такая вода хорошо смоет загрязнения с кожуры яблок, остатки химикатов, если вы обрызгивали яблоки в период их созревания.
Следующее действие – яблоки нужно очистить от сердцевины специальной ложечкой, разрезав при этом их на дольки. У поздних сортов яблок срезают еще и кожицу. Потемнение от удара об землю на мякоти яблок, червивые места нужно нещадно удалять... Читать далее»
Следующее действие – яблоки нужно очистить от сердцевины специальной ложечкой, разрезав при этом их на дольки. У поздних сортов яблок срезают еще и кожицу. Потемнение от удара об землю на мякоти яблок, червивые места нужно нещадно удалять... Читать далее»
+21
|
rufina74 | 25 сентября 2014 года | 2868 | 36 | 10 |
Материалы на тему "Сушеные яблоки"
Сухофрукты
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня буду печь пирог из сухофруктов, пока готовится тесто, поделюсь с Вами своим методом хранения сухофруктов. Урожай фруктов был не очень качественный из-за сырого лета, поэтому пришлось в спешном порядке все перерабатывать. Благо мне дети подарили электросушилку, она и оказалась моей помощницей. После сушки, фрукты закатала в 3-х литровые банки, и не прогадала. В доме не завелось пищевой моли, все очень хорошо хранится. Этот метод я буду использовать и в дальнейшем... Читать далее»
+71
|
maraleks-2016 | 24 февраля 2018 года | 1839 | 20 | 39 |
Хочу похвастаться своими заготовками сушеных ягод. В сезон ягод помимо варенья, компотов и "закладок" в морозилку я ещё и сушу ягоды. Лет 5 или 6 назад приобрела электрическую сушилку и началось... Много чего перепробовала. Травку всякую (зелень), помидоры, баклажаны, грибы, виноград, абрикос, боярышник, шиповник, сливу, клубнику, землянику, малину, яблоки, груши, делала цукаты и пастилу.
Не всё прижилось в силу невостребованности... Читать далее»
Не всё прижилось в силу невостребованности... Читать далее»
+173
|
Лариса... | 11 февраля 2018 года | 4757 | 51 | 195 |
сушка яблок
и снова заготовки
Рецепт маринованной цветной капусты очень прост:
Разобрать капусту на соцветия, промыть в проточной воде, перец болгарский нарезать колечками, по 1-2 шт. на банку.
по 2 зубчика чеснока порезать, гвоздику, перчик горошек, все заложить в банку, залить крутым кипятком, дать постоять мин 8-10, слить в кастрюлю, на 1 л. воды добавить по 2 чайные ложки соли и 2 ч. л. сахара, поставить на огонь кипятить рассол мин... Читать далее»
и снова заготовки
Рецепт маринованной цветной капусты очень прост:
Разобрать капусту на соцветия, промыть в проточной воде, перец болгарский нарезать колечками, по 1-2 шт. на банку.
по 2 зубчика чеснока порезать, гвоздику, перчик горошек, все заложить в банку, залить крутым кипятком, дать постоять мин 8-10, слить в кастрюлю, на 1 л. воды добавить по 2 чайные ложки соли и 2 ч. л. сахара, поставить на огонь кипятить рассол мин... Читать далее»
+86
|
maraleks-2016 | 23 сентября 2017 года | 991 | 20 | 17 |
Просто видео о том как легко и просто я сушу яблоки))
Понравилось мое видео? Жмите зеленую стрелочку!
Понравилось мое видео? Жмите зеленую стрелочку!
+123
|
alenas_garden | 24 августа 2016 года | 2596 | 32 | 25 |
Я такие очистки сушу (они сохнут легко), режу ножницами и потом кладу в чай зимой! Аромат и польза в одной чашке
А вам показался такой совет интересным?
А вам показался такой совет интересным?
+145
|
alenas_garden | 22 октября 2015 года | 1357 | 21 | 96 |
Вы хотите спросить почему сушеные яблоки мы назвали чипсами? Просто дети дали им такое название. А разве они вам не напоминают настоящие картофельные чипсы?
Таким образом мы уже переработали в этом году 12 ведер яблок и переработка продолжается
Таким образом мы уже переработали в этом году 12 ведер яблок и переработка продолжается
+95
|
Владимир Конев | 28 сентября 2015 года | 2111 | 67 | 35 |
Сушим яблочки (+видео). Почему сухофрукты нужно делать самим?
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
В чём же опасность такой обработки? Когда Вы моете сухофрукты, сернистый ангидрид, которым пропитаны фрукты, растворяется в воде, и преобразуется в раствор сернистой кислоты малой концентрации. Данное вещество портит слизистые оболочки Вашей пищеварительной системы, а значит, может привести к образованию язвы или других заболеваний. Для ускорения сушки фруктов также применяются газовые лампы, и масса других приспособлений. Результаты такой обработки — вред для здоровья.
Мы за домашние сухофрукты... Читать далее»
Мы за домашние сухофрукты... Читать далее»
+51
|
yulchikg | 17 сентября 2015 года | 1205 | 19 | 17 |
Солнечная сушилка (+видео) для фруктов, овощей и трав.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
В этом году мы сделали деревянную сушилку, для сушки овощей, фруктов и трав на улице, без использования электричества. Это просто незаменимая вещь! Мы насушили на ней и трав, и яблочек и груш! и даже сливовой пастилы!
видео о сушилке можно посмотреть здесь: https://youtu.be/IkYkSPtDQiw
видео о сушилке можно посмотреть здесь: https://youtu.be/IkYkSPtDQiw
+72
|
yulchikg | 17 сентября 2015 года | 2313 | 46 | 11 |
Ответы на вопросы по теме "Сушеные яблоки"
6
ответов
Как хранить сушеные яблоки в банках?
есть решение