Как хранить сушеные яблоки в банках?

Спасибо огромное! Сейчас немного досушиваю яблочки, пока привезла они немного влажноватые стали. И в банки с закручивающимися крышками. И на чердак!

Татьяна, и еще вопрос. Когда яблоко (да-да - яблоко) осеннее голден лучше снимать? Оно у нас одно уродилось, не хочется его упустить. Ребенок кругами ходит.....фото ниже

Про Голден ничего не могу сказать. Если этот сорт зимний, то может вот так: У нас из зимних сортов яблок, только яблоня Симиренко. Яблоки снимаем уже по холоду, но чтобы было сухо и не мороз (октябрь). Или смотрим, если яблоки без ветра начинают падать, значит пора снимать.

Спасибо. Подождем еще пару недель, если шторм или птички не стащат!

Спасибо за ответ! У меня не получиться в мешках хранить - влажность достаточно сильная. Вскрытые печеньки, карамельки теряют хрумкость. Бабушка тоже в мешках хранила, только один год моль в квартире от яблок полетела, тогда она все на балконе стала хранить.

В квартире и в яблоках моль разная. Есть платяная моль, она питается шерстью, кожей и прочим, а есть зерновая, которая питается крупами, сухофруктами и прочим. У меня все крупы лежат в закрытых банках для сыпучих продуктов, на полках, где они стоят, всегда чисто, нет просыпанной муки и крупы, сами яблоки перед сушкой хорошо помыты и очищены от сердцевины и хорошо высушены, поэтому у меня моль никогда не заводится. Влажность в доме тоже часто повышается , когда на улице влажно, у нас всё открыто до самых холодов. Печеньки и сухарики тоже увлажняются,но до закрытых шкафов влага не доходит.

Я в 800 метрах от моря живу....Влажность подмосковья хорошо знаю, в Королеве подруга живет, но поверьте - это разная влажность.

Да я с вами не спорю. Про банки Татьяна написала, которая живёт на Ставрополье, я так понимаю, что от моря далеко. А дом у меня не в Королёве, а в Пушкинском районе на берегу озера. Ночью туман, а утром роса такая, что выйти в сад можно только к полудню.Никакого сравнения с городской атмосферой. Это сейчас, когда уже месяц сушь стоит, а как дожди пойдут, то и подавно.

Спасибо. Яблочки прогрела при + 50 минут 20, и по банкам разложила.

Отлично

Спасибо. Яблочки в электросушилке сушились. Сейчас в духовке прогрела, сложила по банкам. Зимой вкусняшку будем лопать!

Хорошей сохранности и приятного аппетита!

Нет балкона. Сложила, по совету асиенды, в стеклянные банки. Закрутила крышками. Вчера открыли первую банку- все хорошо сохранилось!