Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

В зимний салат с фасолью лук обжариваете или нет?

Я люблю готовить на зиму салат из фасоли. Рецепт у меня есть, но не помню лук и морковь нужно пассивировать или нет?
Как думаете в салат лучше класть эти ингредиенты в свежем виде или пассивированные?
Рейтинг:  +1
galina khodakova 2016
14 августа 2016 года 125 3 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
14 августа 2016 года  #
+1   Понравилось
это решение
Я все ингредиенты варю. Лука в моём рецепте нет.
Долгих Татьяна
14 августа 2016 года  #
+1   Понравилось
это решение
Я всегда закладывают не обжаренный лук! Только в одном рецепте - кабачковая икра - лук и морковь у меня массированные.
мама Козявки
15 августа 2016 года  #
0   Понравилось
это решение
В салаты на зиму люблю обжареный лук. Обычно делаю так- в кастрюлю, где буду варить салат, наливаю масло и первым делом обжариваю лук ( лук немного присаливаю). Затем все ингредиенты добавляю.

Похожие вопросы:

Заморозка стручковой фасоли   9 ответов  есть решение

Смотрите также:

Салат с фасолью
1 пучок петрушки
3 кг помидор
1 кг лука
0,5 кг перца
1 кг моркови
1-2 стручка горького перца
2 ст. белой фасоли (сухой)
0,5 ст сахара
2 ст. ложки соли
1 ст. ложка эссенции 70%
300 гр масла
Морковь и перец соломкой, лук нашинковать... Читать далее»

Салат с фасолью на зиму
Рецепт готовила первый раз, взяла его на дружественном нам сайте Страна мам
3 кг помидоров
1 кг болгарского сладкого перца
1 кг моркови1 кг репчатого лука
3 стакана сухой фасоли
1,5 стакана сахара
2 столовые ложки соли
1,5 стакана растительного масла
2 чайные ложки 70% уксуса (эссенции)
Помидоры пропустить через мясорубку... Читать далее»

Салат фасоль с баклажанами на зиму
Добрый день, продолжаем готовить наши заготовки. Я люблю баклажаны, а муж фасоль, вот объединила наши предпочтения в один рецепт. Нам понадобитьсяплюс 1 ст фасоли любого цвета Ингредиенты ;1 кг баклажан, 1ст. фасоли (замочить на час )потом варим до готовности,1 кг. помидор,500 гр. перца болгарского,300гр. моркови,300 гр. лук репка,50 гр чеснока 100 мл... Читать далее»

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ. Позавтракаем? (дополнила)
Этот салат у нас давно. Первой его приготовила моя дочь. И так интересно получилось: прихожу домой, открываю дверь - необыкновенный запах по всей квартире! Это доченька готовила новый салат. И запах был от толченого черного перца горошком, который доченька добавила в горячую сковородку!
1... Читать далее»

Салат с фасолью без уксуса
Приветствую всех жителей Асиенды!
Сегодня делала салат с фасолью на зиму. Спешу поделиться с вами.
И так, нам понадобится:
1 ведро спелых помидоров
15 сладких перчин
15 средних морковок
15 средних луковиц
5 стаканов сухой фасоли
100 гр соли
200 гр сахара
Помидоры порезать и проварить 20 минут, затем измельчить блендером. Проварить еще минут 10... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +87047
 
2. kunuschka67 +56915
 
3. leo-2015 +56006
 
4. Грэнни +22620
 
5. Барон Х +13594
 
6. Luba Davies +13541
 
7. Lubov_Lp +11444
 
8. Fuchsia +11145
 
9. Oleveg +9795
 
10. Maria Iva +9177
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +220
 
2. ВалКис +120
 
3. Светлана Клер +76
 
4. Барон Х +75
 
5. 9028794533 +60
 
6. fedina-2 +50
 
7. Fuchsia +50
 
8. stbg1955 +45
 
9. kunuschka67 +35
 
10. Butyzenok +35