Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Старое вино ЧТО ДЕЛАТЬ?

Разделы: полезные советы, нужен совет (помощь), вопросы по кулинарии, приправы и специи, вино, уксус, вино из сливы

В ПРОШЛОМ ГОДУ СЛИВОВОЕ ВИНО УШЛО В УКСУС РАЗЛИЛ ПО БУТЫЛКАМ И ОСТАВИЛ ДЛЯ ЧЕГО ЭТУ БУРДУ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫЛИТЬ В ПАМОИ ЧТОЛИ

Рейтинг: +1

передел

28 марта 2016 года

2035

3 ответа

Ответы:

Татьяна Векленко

28 марта 2016 года #

это решение

Вылей и не заморачивайся. Уксус это не пропавшее вино, а специальный процесс получения столового уксуса.
Чтобы не закислить капитально компостную кучу (я не знаю в каком количестве у тебя уксус), в этот уксус добавь соды (1 ст. л. на 2-3 литра ). Только аккуратно, так как раствор будет пениться. Как всё перебушует, выливай в компост.

leo-2015

28 марта 2016 года #

это решение

Не спешите выливать. Сливовый уксус полезен так же как и яблочный. Можно использовать для улучшения пищеварения. Хорошо добавлять в маринад для шашлыка. Аккуратно слейте с осадка и пользуйтесь на здоровье.

heritage

28 марта 2016 года #

это решение

Я остатки недопитого вина из бутылок сливаю в стеклянную или глиняную тару и даю постоять года два в темноте. Замечательный винный уксус получается. Потом в готовку использую. Чем дольше стоит - тем лучше вкус.

Смотрите также:

Обновляем старую клумбу или делаем новую

Цветник, расположенный уже много лет на участке, вполне может быть обновлён. Он приобретёт благородный вид и станет достоинством вашей территории. Придать особый шарм помогут камни. Поговорим о правилах создания окантовок, приёмах дизайна, подборе камней и растений.

Чудеса из винной бутылки

После череды праздников многие торопятся выкинуть винные бутылки. Но не спешите от них избавляться – ведь это замечательный многофункциональный материал. Из него может получиться немало полезных и красивых вещиц для дома и сада. Предлагаем в этом убедиться.

Вино из одуванчиков

Вино из одуванчиков
Речь пойдет не об одноименном классическом произведении Рэя Брэдбери, вошедшем в золотой фонд мировой литературы, а о вине из одуванчиков, лечебные свойства которых в значительной степени остаются недооценены нами... Читать далее»

Поздравляю с Новым- старым годом!!! делюсь радостью!

Всем добрый вечер!!!
Поздравляю с Новым- старым Годом! Желаю всем Счастья, Добра и Здоровья!!!
Вот и ко мне пришла посылочка. Эх долго долго шла, Наша почта старалась, путала следы.
Шла издалека, От Ирины из Енисейска,. Эх, не смогла найти ник, подскажите. Долго искала, но ума не хватило найти.
Походов на почту было несколько. Но никак не могли найти.
А когда выдали... Читать далее»

Вино.

5 кг ягоды (виноград, вишня, малина, терн, слива, смородина…..) не мытую засыпать в двадцатилитровую бутыль и присыпать 3 кг сахара. Дать постоять неделю.
По прошествии недели за пол суток кипятим 12 литров воды и даем ей остыть.
Затем заливаем теплую, кипяченую воду в бутыль к ягоде.
На бутыль одеваем перчатку.
Теперь все пусть бродит 1 месяц.
По прошествии месяца, процедить... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+128173

2.	kunuschka67	+74500

3.	leo-2015	+56211

4.	Барон Х	+23470

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19770

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9577