Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

А кто у нас знаток по винам и прочему хозяйству.

Всем добрый, добрый вечер. Кто знает куда мне подевать остатки всяких ромов, бренди, ликеров, виски и тому подобного. Разбирала вчера коробки которые после переезда так и стояли все лето в кладовке и насчитала 23 бутылки с остатками алкоголя. Если бы там на дне плавало, я бы конечно вылила и забыла но в основном наоборот, грамм по 50-100, где по 200 не хватает, спиртное все хорошее, не дешевое это фиг с ним, я мало какое покупала, не жалко с этой позиции. Не я же одна такая алкоголичка, ну я очень на это надеюсь, может еще кто у нас есть кто знает куда это утилизировать. Выпечка? Мороженое? Кофе? Так сколько лет то я буду это утилизировать, весь гугл проглядела там во всех рецептах все это дело ложками отсчитывается. Уксус из него не сделать не тот коленкор, а куды его девать тогда. Муж говорит выброси, наверное пропало уже, попробовала хорошее, вот боюсь до пробоваться. Так что дорогие помогайте.
Рейтинг:  +9
Светлана Клер
31 октября 2019 года 5 432 8 ответов


Ответы:

Татьяна Векленко
31 октября 2019 года  #
+3   Понравилось
это решение
Початая бутылка в доме - позор хозяйке... - шутка... но в ней намёк, добрым молодцам урок.
100 гр. водки (ликёр, коньяк, ром, бренди...) на 3 л. воды - готовая бражка для растений... 1 стакан этой бражки на ведро воды и можно поливать растения. Отличный стимулятор корней. Полив в 10 дней 1 раз и твой сад-огород станет здоровым и урожайным. Готовься к лету.
Таким же раствором можно поливать и комнатные цветы.

Подумай ещё над применением спиртного в настоях лечебных растений. Я, например, делаю настои на водке: алоэ, денежное дерево, цветы картофеля и др. для наружного применения - для растирания, примочек.
Светлана Клер (автор вопроса) 1 ноября 2019 года
Спасибо, при спасибо, большое, при большое. Это так вот быстрее уйдет.
мама Козявки
31 октября 2019 года  #
+2   Понравилось
это решение
Вино - мясо тушить, там не по 50 гр, там стаканими идет. Коньяк - "фламбе" устраивать всему - от мяса до мороженного. Водка-бренди - рыбу красную солю и чуть добавляю для дезинфекции. Так что все можно пристроить - скоро ж праздники.
Кстати, про уксус , даже не совсем уксус, а что то выше классом - типа бальзамика, писала одна девочка. Посмотрю. Если найду скину ссылку.
ВалКис
31 октября 2019 года  #
+2   Понравилось
это решение
Многие семена можно обработать, лук-севок, а также луковицы цветов перед посадкой.
Некоторые культуры, например, укроп, морковь, петрушка, имеют плохую всхожесть. Это объясняется большим содержанием в составе оболочки семечка эфирных масел. Для их предварительного растворения и выведения рекомендуется замачивание семян в водке (или другом спиртосодержащем составе) перед посевом. Заодно произойдет и обеззараживание материала.
Спиртосодержащее средство оказывает действие:
Дезинфицирующее, сравнимое с эффектом марганцовки.
Размягчающее оболочку семян, что позволяет им быстрее прорастать.
Стимулирующее прорастание в связи с частичным выведением эфирных масел.
Обычно достаточно выдержать семена 15 минут. Нельзя выдерживать семена в водке или другом спиртосодержащем составе более 30 мин. Это приведёт к их консервации и исключит прорастание.
Обязательно после обработки водкой ( или другими спиртосодержащими составами) промыть семена в проточной воде.
nataly7416
5 ноября 2019 года  #
+2   Понравилось
это решение
Есть интересный рецепт засолки капусты. Капуста, морковь шинкуются. Морковь и специи по вкусу. Я обязательно кладу укроп. Все перемешивается, закладывается в трехлитровые банки не очень плотно и заливается рассолом. Рассол: на 1 литр горячей воды - 2 ст. л. соли, когда остынет, добавить 3 ст. л. спирта 96%. Если нет спирта такой крепости, то можно добавить водку или другие спиртосодержащие. Закрыть банку п/эт. крышкой и поставить в прохладное место. Такая капуста долго не закисает. Вкусная и хрустящая. Добавка спиртного абсолютно не чувствуется. Если квасите капусту, попробуйте этот способ.
И еще - я добавляю вино в маринад для шашлыка и др. мясных блюд.
Светлана Клер (автор вопроса) 6 ноября 2019 года
Квашу, мариную любую люблю капусту я травоядное. Спасибо.
kunuschka67
31 октября 2019 года  #
+1   Понравилось
это решение
остатки всяких ромов, бренди, ликеров, виски и тому подобного.
Качественное спиртное не портится годами.
Кто то же его выпил, пока оно не стало в остатке)))
Слей по маленьким графинчикам (их сегодня продается великое множество) и используй по назначению)))
Светлана Клер (автор вопроса) 1 ноября 2019 года
Конечно выпили, это спиртное собиралось не один год. По графинчикам это мысль.
annataly
10 ноября 2019 года  #
0   Понравилось
это решение
Взять любые ягоды или фрукты, сложить в банку и залить спиртным, можно добавить немного сахара по вкусу, настаивать недели 3-4, периодически встряхивая... Получится лёгкая нашивка типа фрукты в арманьяке,))))
ВалКис
31 октября 2019 года  #
0   Понравилось
это решение
Спиртное можно добавлять при консервировании вместо уксуса.
При посеве туговсхожих семян замачивать их в водке.
Различные настойки, растирания и т. д.
При приготовлении шашлыка и других блюд. В чай даже можно понемногу добавлять.
Коньяк в основном в качестве растирки,
Водка, виски прекрасно подойдут для чистки окон или мойки полов - дизинфекция прекрасная.
Вина, а также шампанское - в мясные блюда!
Зачем выливать, если можно отдать соседям, родственникам. Как раньше обязательно сантехнику, электрику и т. д.
Светлана Клер
31 октября 2019 года  #
0   Понравилось
Ну ваще, перечитала свой вопрос. Пошла искать еще 10 бутылок, нет их 13 (тринадцать)
Нестеренко 46 13 ноября 2019 года
Света!Я добавлю рюмку водки или самогона в 3-х банки при засолке огурцов и помидор.Так они дольше и лучше хранятся
Светлана Клер (автор вопроса) 14 ноября 2019 года
Спасибо.

Похожие вопросы:

Сколько храненить витаминный раствор?   3 ответа  есть решение
Неужели уже не спасти?   6 ответов  есть решение
Как солить белые и красные грибы   6 ответов  есть решение
Как исправить ошибки консервации.   6 ответов  есть решение

Смотрите также:

Чудеса из винной бутылки
После череды праздников многие торопятся выкинуть винные бутылки. Но не спешите от них избавляться – ведь это замечательный многофункциональный материал. Из него может получиться немало полезных и красивых вещиц для дома и сада. Предлагаем в этом убедиться.

Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков
Речь пойдет не об одноименном классическом произведении Рэя Брэдбери, вошедшем в золотой фонд мировой литературы, а о вине из одуванчиков, лечебные свойства которых в значительной степени остаются недооценены нами... Читать далее»

Вопрос к знатокам
Уважаемые огородники, прошу помощи. У помидоров начали закручиваться верхние листья под низ. Помидоры растут в теплице, поливаем под корень. Жары еще нет. Что это может быть? Чего не хватает? Опытные специалисты, помогите, пожалуйста!
Верхушка закручивается

Знатоки плющей есть тут?
Девочки а есть тут кто из знатоков плющей?? Что это за зверь ползучий, его особенность что он вроде как присосками держится за стенки. Очень интересно как его зовут и как размножать?

Вопрос знатокам
Сегодня соседка по даче одарила одним острым перчиком и предупредила, чтоб я его в теплице не сажала, а то мол переопылит и все помидоры будут горькие Это что так и есть, перец может переопылить помидоры?


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +91872
 
2. kunuschka67 +59270
 
3. leo-2015 +56066
 
4. Грэнни +22640
 
5. Барон Х +14389
 
6. Luba Davies +13541
 
7. Fuchsia +12455
 
8. Lubov_Lp +11444
 
9. Oleveg +9825
 
10. Maria Iva +9177
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +255
 
2. ВалКис +80
 
3. nataly7416 +65
 
4. kunuschka67 +60
 
5. Fuchsia +55
 
6. vanaema +50
 
7. aprilnata +46
 
8. gorsidorov2007 +40
 
9. Татьяна-Маришка +40
 
10. knarenkova-2017 +35